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關於水爆黃瓜秋耳的餐飲百科

好吃的水爆黃瓜秋耳如何做簡單又好吃
  • 好吃的水爆黃瓜秋耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水爆黃瓜秋耳,就是將黃瓜、水發過後的木耳分別下水焯熟,然後放入用麻醬、蒜末、香油等調味料調製好的醬料之中,攪拌均勻即可食用的一道美味可口的涼菜。黑木耳形狀如人的耳朵,是一種維生素含量非常高的菌類,具...
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如何做簡單又好吃-健康的水爆黃瓜秋耳
  • 如何做簡單又好吃-健康的水爆黃瓜秋耳

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水爆黃瓜秋耳是一道非常美味的菜餚呢,水爆黃瓜秋耳的主要食材是黃瓜和秋耳,做出來的水爆黃瓜秋耳滿滿都是蔬菜的香氣呢,特別健康特別下飯。在一桌大魚大肉中,有一道清新的水爆黃瓜秋耳絕對是很好的搭配,大家都...
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黃瓜木耳海米水餃怎麼做-黃瓜木耳海米水餃的做法
  • 黃瓜木耳海米水餃怎麼做-黃瓜木耳海米水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)海米(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃瓜木耳海米水餃的做法步驟1、黃瓜切成絲,然後剁碎,木耳和海米提前泡發好,然後剁碎。2、黃瓜需要擠掉水分,然後和海米木耳放在一起,倒入適量花生油和鹽,調餡兒!3、和好面,擀...
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黃瓜拌木耳的做法 【東北】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做
  • 黃瓜拌木耳的做法 【東北】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(30g)黃瓜(1根)輔料植物油(適量)熟芝麻(適量)蠔油(1勺)花椒粒(適量)鹽(0.5勺)蒜(2瓣)幹辣椒段(適量)醬油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊,放鹽醃漬5分鐘,木耳泡發後洗淨(木耳忘拍了)2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合3、...
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黃秋葵蒸水蛋怎麼做-黃秋葵蒸水蛋的做法
  • 黃秋葵蒸水蛋怎麼做-黃秋葵蒸水蛋的做法

  • “當雞蛋遇上黃秋葵,當我遇上了你,當時間遇上了愛情,言歸正傳今天教做黃秋葵蒸雞蛋。”食材明細主料雞蛋(2個)黃秋葵(1個)輔料鹽(2克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃秋葵蒸水蛋的做法步驟1、黃秋葵1個,橫切薄片。2、兩個雞蛋打散。3、加入料酒。4、用筷子打散,加入鹽2克,用吃飯...
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雪耳秋梨糖水怎麼做-雪耳秋梨糖水的做法
  • 雪耳秋梨糖水怎麼做-雪耳秋梨糖水的做法

  • “廣東人喜歡喝湯,也喜歡吃甜品,並且喜歡根據不同材料具有不同的功效來做不同功效的甜品。像這款雪耳秋梨糖水,就是利用雪耳的潤肺補氣提神等和秋梨的清燥、止咳化痰相結合,以達到滋陰潤肺、寧心止咳、解毒養顏、養血生肌的功效。”食材明細主料雪梨(1個)雪耳(50克)輔料冰糖(50克)...
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銀耳木瓜糖水的做法 銀耳木瓜糖水#初秋飲品# 銀耳木瓜糖水怎麼做
  • 銀耳木瓜糖水的做法 銀耳木瓜糖水#初秋飲品# 銀耳木瓜糖水怎麼做

  • “銀耳、紅棗、枸杞、木瓜搭配冰糖煮上半個小時,清甜可口,美容養顏。”食材明細主料木瓜(一個)銀耳(1抓)輔料冰糖(30g)紅棗(1抓)枸杞(1匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳木瓜糖水的做法步驟1、準備的食材。2、銀耳需提前浸泡。3、木瓜去皮取適量。4、加入清水、冰糖、紅棗枸杞...
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木耳黃瓜番茄爆炒肉片圖解
  • 木耳黃瓜番茄爆炒肉片圖解

  • 素食愛好者必備,吃素人士可以選擇不放肉哦,不是吃素的那就隨便啦,自己喜歡吃什麼就放什麼,提前醃製過的肉片滑滑嫩嫩的超級下飯,配上西紅柿的酸甜,和黃瓜的清香,這味道也真的是絕了,自己在家就能做,簡單方便。主料豬肉:四兩黃瓜:一根西紅柿:一個木耳:一小把輔料蒜:適量料酒:適量味精:適量...
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苦瓜拌秋耳怎麼做-苦瓜拌秋耳的做法
  • 苦瓜拌秋耳怎麼做-苦瓜拌秋耳的做法

  • “夏天到了又到了吃苦瓜的季節。苦瓜有清熱解暑的功效,這道鹼性美食讓你的身體健康不得癌。”食材明細主料苦瓜(1根)東北木耳(30克)甜椒(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)花椒油(適量)大蒜(適量)香油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌秋耳的做法步驟1、東北木耳提前冷...
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秋梨黃桃糖水怎麼做-秋梨黃桃糖水的做法
  • 秋梨黃桃糖水怎麼做-秋梨黃桃糖水的做法

  • “給小朋友做的,又滋潤又好吃。煮過的水果還不傷脾胃。”食材明細主料黃桃(半個)秋梨(1個)純淨水(500克)輔料冰糖(小許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋梨黃桃糖水的做法步驟1、打奶昔剩下半個桃子,加一個豐水梨2、把梨去皮3、削成小塊4、桃子去皮,切塊放養生壺中5、放入切好的...
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黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳 黃瓜拌銀耳怎麼做
  • 黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳 黃瓜拌銀耳怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)銀耳(一塊)輔料生抽(一匙)芝麻碎(一匙)香醋(半匙)鹽(半匙)十三香(一匙)自制辣椒油(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎,切段。4、拍碎的黃瓜和銀耳放在一個盤子裏。5、加所備調料,拌均勻...
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爆醃黃瓜怎麼做-爆醃黃瓜的做法
  • 爆醃黃瓜怎麼做-爆醃黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)白酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爆醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜,辣椒,姜,大蒜,洗淨晾乾水分2、所有材料切片3、放食鹽,醃製2小時,撰幹水分4、鍋燒熱油,下花椒炸香,然後...
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木耳黃瓜怎麼做-木耳黃瓜的做法
  • 木耳黃瓜怎麼做-木耳黃瓜的做法

  • “木耳黃瓜是以黃瓜,水發黑木耳為主材的菜餚。含有多種糖類及葡萄糖甙等甙類,並含有咖啡酸,緣原酸,有消除胸中熱,解煩渴,利水道,具有清熱除煩,生津止渴,解熱利水的功效。”食材明細主料木耳(小把)黃瓜(兩根)輔料小葱(適量)生薑(適量)食用油(適量)雞精(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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黃瓜拌木耳的做法 【北京】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做
  • 黃瓜拌木耳的做法 【北京】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

  • “黃瓜清脆鮮嫩,可生食也可熟吃;木耳富含鐵元素,可以防貧血;而且木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。另外,木耳中也含維生素A,具有抗氧化的作用,可以保護上皮組織細胞不被傷害,這等於給呼吸道帶了一層“防護罩”,組織霧霾顆...
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木耳拌黃瓜的做法 【魯菜】--木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜的做法 【魯菜】--木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2個)黑木耳(80克)輔料鹽(4克)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開,用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘洗乾淨,用熱水淖一下。5、把木耳和黃瓜放到一起。6、放...
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水煮黃秋葵怎麼做-水煮黃秋葵的做法
  • 水煮黃秋葵怎麼做-水煮黃秋葵的做法

  • “夏日裏吃什麼都沒有胃口,水煮清淡一點,配上蒜泥就完美了!”食材明細主料黃秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料醬油醋(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮黃秋葵的做法步驟1、婆婆自己種的黃秋葵洗淨,配上一頭蒜。2、放水裏煮熟。3、撈出裝盤。4、大蒜搗成泥狀加醬油和醋1:1左右,...
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木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

  • “今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯的一道涼菜,有流口水的嗎!...
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酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做
  • 酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做

  • “在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜(600克)輔料幹木耳(10克)配料花椒(2克)鹽(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條狀。2、泡好的幹木耳備用。3、倒入鹽糖拌勻。4、...
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黃瓜爆鱸魚怎麼做-黃瓜爆鱸魚的做法
  • 黃瓜爆鱸魚怎麼做-黃瓜爆鱸魚的做法

  • “咱們的中國美食,講究色香味形。不管你從營養、色彩、口味,我覺得即不能墨守成規,一成不變,還要得搭配合理、講究科學。今天我做的這道菜色澤紅亮、口味鹹鮮中略帶微甜的黃瓜爆鱸魚。其口感豐富、味道絕佳。很適合孩子、老人食用營養豐富。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅椒(半...
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春季養生菜 黃瓜爆炒豬肝怎麼做-黃瓜爆炒豬肝的做法 黃瓜爆炒豬肝
  • 春季養生菜 黃瓜爆炒豬肝怎麼做-黃瓜爆炒豬肝的做法 黃瓜爆炒豬肝

  • “今年的春天特別的冷啊。在家得烤火才不哆嗦,這樣直接過夏天,那還得了啊今天還跟臭臭在説,也的給時間給我減減肥啊天氣冷穿的多吃的多哪還管的了那事上去了木有辦法啊自己抵抗不了美食誘惑。每天都呆在電腦面前,眼睛澀的慌有時候泡上一壺枸杞菊花茶有時候買菜時特意買點明目...
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爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法
  • 爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法

  • “夏季來了,各種蔬菜瓜果即將登場。黃瓜可算得上即是美味又能美容的蔬菜哦。可以生吃、涼拌、下湯、爆炒。我炒的黃瓜放了特殊香料。”食材明細主料黃瓜兩根(適量)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)紫蘇(適量)配料菜油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒黃瓜...
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黃瓜拌木耳的做法 瘦身黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做
  • 黃瓜拌木耳的做法 瘦身黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(20g)黃瓜(1根)花生(80g)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料鹽(1小勺)糖(1中勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美清香米醋(1大勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、準備食材。2、黑木耳浸泡1-2小時,加入麪粉清洗乾淨。焯水3分鐘,倒入冷...
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黃耳糖水怎麼做-黃耳糖水的做法
  • 黃耳糖水怎麼做-黃耳糖水的做法

  • “黃耳又名金耳,黃耳產於雲南省麗江地區,生長在紅梨楠木上,產量不多,比較珍貴,乾製成塊狀,水發後像桂花。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分,主要功效有:1.提高機體代謝機能,抑制腫瘤細胞的的生長;2.調節機體代謝技能,改善機體狀況,提高機體血紅蛋白和血...
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銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜怎麼做-銀耳拌黃瓜的做法 涼拌菜
  • 銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜怎麼做-銀耳拌黃瓜的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料銀耳(1朵)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳用水泡開。2、撕成小片,放到開水裏焯一下。3、黃瓜去皮。4、黃瓜切片,蒜切沫香菜切沫葱切沫。5、放入芝...
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黃瓜豬肉木耳水餃怎麼做-黃瓜豬肉木耳水餃的做法
  • 黃瓜豬肉木耳水餃怎麼做-黃瓜豬肉木耳水餃的做法

  • “頭伏的餃子餡千萬不要做成全肉丸的,肥肉要少,可以多加入蔬菜,減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子,口味清淡鮮美,營養價值也更高。就像這次胖子包的水餃,加的黃瓜是我老爺子自己親手種的,真正的純綠色食品,吃起來脆脆的,甜甜的,再加上木耳,包成餃子,非常鮮美有營養。”食材明細主料豬...
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