- “胡蘿蔔素片湯老爸心心念的口中的老和尚素片湯為什麼叫老和尚片湯老北京的叫法也好老爸的叫法也罷或許是因為和尚吃素的原因都不得而知現在的和尚還吃素嗎~估計不吃扯遠了~~~言歸正傳一般素片湯只有在家人身染小樣的時候才會吃開始我也不怎麼熱衷無意中有一次吃了點老爸...
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- “素炒蓮藕胡蘿蔔片--鹹鮮口味,清脆爽口。”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1個)輔料葱(5克)姜(3克)配料花生油(30克)鹽(5克)白糖(10克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒蓮藕胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔、蓮藕洗淨去皮,葱、姜、蒜備好。2、葱、姜、蒜切碎備用。3、蓮藕切成薄...
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- “河南一直都盛產胡蘿蔔,記得我父親年輕時根本不吃胡蘿蔔,原因是他小時候鬧災荒,當時能吃的東西很少,家裏儲存的就是胡蘿蔔多,他是家裏的獨子,每天能有吃的,但也就是以胡蘿蔔為主煮的湯,注意是湯不是粥哦,稀稀得湯有幾塊胡蘿蔔,他吃胡蘿蔔就吃傷了。後來很長時間不吃胡蘿蔔。講這些...
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- 食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)温水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。2、加温水。3、活成團。4、胡蘿蔔切絲備用。5、雞蛋打...
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- “過去,老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚,據説,曾經是從宮廷御膳房和官府裏流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證,在北京的仿膳飯莊裏以前確實有這類菜餚,後來,由於這些菜上不了檔次賣不出好價錢逐漸地便被淘汰了,現在大都以燕鮑翅之類的名貴原料,製作出一些花裏...
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- 食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2枚)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菜(適量)大葱(1根)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、豆漿機過濾出來的豆渣一小碗。2、香菜洗淨後控水切碎末。3、胡蘿蔔去皮擦成絲。4、大葱一棵切碎末。5、...
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- “胡蘿蔔炒素肉片,油少清淡又好吃的家常菜,一個人吃飯的時候炒一個這個菜配一碗白米飯,味道絕了兒!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料素肉(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒素肉片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、花生素肉片泡軟。3、鍋里加...
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- “胡蘿蔔家常食材,益肝明目,常吃多受益。(百度)胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料花椒粉(適...
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- “烤胡蘿蔔片,給孩子們準備的日常小零食,經過烤制的胡蘿蔔,口感韌中帶糯,吃起來是又甜又糯,小傢伙們很喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(5根)輔料片糖(1塊)清水(1碗)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨,切成厚度相等的薄片。2、將胡蘿蔔倒入鍋中,加入...
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- “去逛超市,看到有賣炸素丸子的,乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做,吃着更放心”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)植物油(適量)小蘇打(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切碎。2、白蘿蔔切碎。3、把...
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- 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔素湯的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切片。3、胡蘿蔔切片。4、玉米切段。5、玉米切段。6、胡蘿蔔放入鍋中。7、胡蘿蔔放入鍋中。8、放入玉米。9、放入玉米。10、加入適...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)香乾(4塊)帶豆(80克)麪條(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素炒麪的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗)、香乾、帶豆(已摘洗乾淨)2、麪條3、將已清洗的胡蘿蔔放在案板上切絲,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將麪條...
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- 食材明細主料白蘿蔔(400克)芹菜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔片的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔切片,小米椒切小段,芹菜切段。3、起鍋燒油,油七成熱時,下蘿蔔片翻炒均勻。4、加小米椒翻炒均勻,至熟。5、加芹菜。6、翻...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(2個)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、炒鍋燒熱下油,放胡蘿蔔片翻炒。3、沿着鍋邊倒入半碗開水。4、待胡蘿蔔炒熟,放入食鹽。5、淋上生抽,翻炒均勻,關火出鍋。6、炒胡蘿蔔片。...
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- “蓮藕,秋季很適時,配上胡蘿蔔毛豆,雖然是素湯也很清甜哦。”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1條)毛豆(300克)輔料姜(3片)鹽(少許)油(少許)香菇粉(少許)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法步驟1、備食材:蓮藕,胡蘿蔔,毛豆2、蓮藕切大塊,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片3、把所有...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)紅辣椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔去皮切成薄片,米椒切成小圈、蒜苗切成小段,紅辣椒斜切。2、起鍋燒油。3、油七成熱時,下入胡蘿蔔翻炒斷生至軟...
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- 食材明細主料洋葱(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋葱,土豆,胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2、把洋葱丁放入小火化開的黃油(或稍微加熱的植物油)中炒...
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- ““家常下飯菜”西葫蘆又稱菜瓜,蕁瓜,原產於南美洲,在我國各地有大量的種植。今日,我給乃們獻上一道下飯的新吃法。”食材明細主料西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)小葱(1根)大蒜(1瓣)生薑(1頭)調料汁食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)香油(少許)十三香(少許)葱末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔素餃子的做法步驟1、蝦米泡入半碗水中2、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,蓋上東西醒着,這時間可以做餡料3、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦...
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- “胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下:1.胡蘿蔔有益肝明目功效:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2.胡蘿蔔有利膈寬腸功效:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸...
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- “喝多了肉湯,嘗試那素湯。一口喝下去,充滿了植物的甘甜,瀰漫着淡淡的清香。”食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蜜棗(2顆)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。切塊。2、將玉米、胡蘿蔔、蜜棗放入養生壺,啟動養生湯模式。不得説一句,這個北鼎...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(1個)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔清冼乾淨。2、胡蘿蔔清冼乾淨,切片。3、取模具,用模具刻出花形。4、取模具,用模具刻出花形。辣椒切圈。5、取不粘鍋,俺家沒有不粘鍋,就用電...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(240克)素雞(195克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將素雞放在案板上切成塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞...
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- “小夥伴有不喜歡胡羅卜味道的,可以試試這種吃法,做面”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)葱(適量)黃瓜(一根)圓白菜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)自制香菇醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素面的做法步驟1、胡羅卜蒸熟,壓泥,適量麪粉,加入胡羅卜泥,活成...
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- “胡蘿蔔木耳湯,一款低脂素湯!食材隨意搭配,清爽宜人!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)香菇(適量)木耳(適量)絲瓜(一根)輔料水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、胡蘿蔔改花刀成片。3、香菇切片,木耳提前泡發沖洗乾淨。4、絲瓜去...
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