家庭版巫山烤魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 ：200
低筋麪粉 ：50
黃金芝士粉 ：15
全蛋液 ：40
黃油 ：40

輔料

糖 ：30
鹽 ：4
奶粉 ：10
酵母粉 ：4
温水 ：130毫升

具體步驟

1. 第一步就是要煎魚，魚用生粉沾勻，放入煎鍋中將兩面煎炸至金黃色；

2. 接下來就是第二步：嗆炒輔料，墊在盤子底部，再把魚放在上面；

3. 還有就是第三步也是烤魚調味的關鍵：將香料炒香倒入啤酒燒開，調味後，澆在魚身上即可，最後撒少許香菜。