當前位置:味味甜 >

關於千島牛肉漢堡怎麼做好吃的餐飲百科

千島牛肉漢堡怎麼做-千島牛肉漢堡的做法
  • 千島牛肉漢堡怎麼做-千島牛肉漢堡的做法

  • “本菜單翻新自:千島牛肉漢堡參加創意翻新菜單活動,先找到了原菜單,千島牛肉漢堡。我手頭沒有千島醬,就用沙拉醬和沙拉汁來代替了。活動的主題也是創意翻新,那就是在原菜譜的基礎上,要有創新。我今天翻新的這個漢堡,創新的地方主要是牛肉,沒有做那種肉餡做的牛肉餅,而是直接做了牛...
  • 6142
牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~”食材明細主料牛肉餅(1塊)漢堡麪包胚(1個)芝士...
  • 10644
牛肉漢堡包的做法 一口牛肉口漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做
  • 牛肉漢堡包的做法 一口牛肉口漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做

  • “在東西文化相互交融的時候,西方舶來品漢堡包已深入國民百姓家中。今日,我推薦一款一口就能吃下的漢堡包,它是用六連模的瑪芬蛋糕模具做出來的。”食材明細湯種:高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰:高筋麪粉(200克)水(40~50克)白砂糖(15克)食鹽(2克)酵母(2克)黃油(10克)輔料:牛肉餅(六個)生菜(6片)芝士...
  • 25368
牛肉漢堡的做法 牛肉漢堡做法------附漢堡胚做法 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 牛肉漢堡做法------附漢堡胚做法 牛肉漢堡怎麼做

  • “人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡,而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次,味道不錯,唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了烤盤太小,有一點黏在一起了不好看,所以這次精減了量,嗯,好看,而且現做馬上就吃,漢堡胚也超級...
  • 32021
牛肉漢堡包的做法 在家就能做的牛肉漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做
  • 牛肉漢堡包的做法 在家就能做的牛肉漢堡包 牛肉漢堡包怎麼做

  • “自己動手豐衣足食,快來和我一起試着做牛肉漢堡包吧。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(60克)雞蛋(2個)水(210克)黃油(40克)輔料牛肉(適量)青菜(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、雞蛋、水放入UKOEOA10和麪機攪拌,攪拌六成...
  • 27566
牛肉漢堡的做法 小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅) 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 小丸子最愛的牛肉漢堡(牛肉餅) 牛肉漢堡怎麼做

  • “噹噹噹當!雪媚孃的處女作!由於最近在看全集的櫻桃小丸子,所以也做了小丸子最愛的牛肉漢堡!想不到味道真的是超級讚的,引發了我寫菜譜的熱情,希望大家多多支持!我的微博上也有許多菜餚成品,今後也會一一發表!”食材明細主料牛肉(300克)輔料洋葱(100克)雞蛋(1個)大蒜(2顆)生薑(2片)配料生抽(1...
  • 27835
牛肉漢堡包怎麼做-牛肉漢堡包的做法
  • 牛肉漢堡包怎麼做-牛肉漢堡包的做法

  • “漢堡,也稱漢堡包,由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。”食材明細主料牛肉(100g)漢堡坯(一個)輔料丘比特沙拉醬(一包)西紅柿(一個...
  • 27832
牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 誘人晚餐牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)生菜(20克)輔料沙拉醬(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、準備幾份麪包3、麪包切開一分為二4、擠上沙拉醬和黑胡椒5、放上生菜6、再...
  • 10730
牛肉芝士漢堡怎麼做-牛肉芝士漢堡的做法
  • 牛肉芝士漢堡怎麼做-牛肉芝士漢堡的做法

  • 食材明細主料牛排(一塊)漢堡胚(一個)芝士(一片)輔料雞蛋(一個)生菜(適量)調料油(少許)甜辣醬(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉芝士漢堡的做法步驟1、準備食材:如圖。2、小平底鍋加熱放油,將雞蛋煎熟。3、將牛排煎熟。4、牛排,雞蛋煎好備用。5、將漢堡底胚放盤中。6、鋪上生...
  • 12407
千島醬肉鬆包的做法 中種法:千島醬肉鬆包 千島醬肉鬆包怎麼做
  • 千島醬肉鬆包的做法 中種法:千島醬肉鬆包 千島醬肉鬆包怎麼做

  • “千島醬,這種調味醬是以在美國和加拿大邊界的一處風景美麗的旅遊地----千島湖而命的。這種沙拉醬比較百搭,可配肉或瓜菜類都是非常美味可口的。”食材明細主料高粉(180克)酵母(3克)牛奶(135克)全蛋(50克)鹽(2克)糖(15克)輔料千島醬(適量)肉鬆(適量)表面蛋液(適量)黃油(20克)原味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 13594
千島雞肉壽司怎麼做-千島雞肉壽司的做法
  • 千島雞肉壽司怎麼做-千島雞肉壽司的做法

  • “突然發現,壽司不僅做法簡單,而且裏面可以包進去自己喜歡的任何食材,做成任何的形狀。今天就做了這樣水滴形狀的壽司,裏面抹了一層千島醬,放點兒烤雞肉,味道別提多棒了~”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)米飯(1碗)海苔(1張)輔料千島醬(5g)黑胡椒(2g)生抽(2ml)蠔油(2g)食鹽...
  • 30394
牛肉漢堡餅怎麼做-牛肉漢堡餅的做法
  • 牛肉漢堡餅怎麼做-牛肉漢堡餅的做法

  • “家家都在做,户户味不同。記錄自家口味,適合就是家餚~”食材明細主料牛肉(300g)洋葱(1/2個)雞蛋(1個)調料黑胡椒碎(1勺)鹽(1小勺)姜粉(1小勺)麪包糠(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉漢堡餅的做法步驟1、300克牛肉洗淨切成塊,放入絞肉機中,加適量檸檬汁。2、絞成肉末盛出備用。3...
  • 16893
滷牛肉漢堡怎麼做-滷牛肉漢堡的做法
  • 滷牛肉漢堡怎麼做-滷牛肉漢堡的做法

  • “西餐中吃,可以很美味”食材明細主料牛肉(1000克)雞蛋(五個)輔料醬油(5毫升)生抽(10ml)八角(5個)桂皮(2塊)香葉(5塊)姜(5塊)花椒(30顆)醬香(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)滷牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉飛水去血,加入滷料2、冷卻切片3、饅頭烤香,金黃4、夾菜,煎雞蛋,滷牛肉5、完工...
  • 23592
南瓜牛肉漢堡怎麼做-南瓜牛肉漢堡的做法
  • 南瓜牛肉漢堡怎麼做-南瓜牛肉漢堡的做法

  • 食材明細主料麪包粉(360克)牛排(適量)南瓜糊(175克)芝士(適量)白糖(20克)黃油(20克)白芝麻(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)黃油(8克(煎牛排))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜牛肉漢堡的做法步驟1、成品圖來一張。2、南瓜去皮切塊入鍋蒸熟備用。3、然後入榨汁機榨成糊,用175克南瓜泥。然後除...
  • 16190
手工牛肉漢堡的做法 手工牛肉漢堡-漢堡的逆襲 手工牛肉漢堡怎麼做
  • 手工牛肉漢堡的做法 手工牛肉漢堡-漢堡的逆襲 手工牛肉漢堡怎麼做

  • “前幾天偶然在一個訪談節目裏,看到有一位媽媽跟記者説自己平時都很注意孩子的飲食健康,很少給孩子吃垃圾食品,比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”,更不用説吃過了。聽來,雖然這位母親的毅力和努力是很值得佩服,但是對於這個7歲的小女孩來説,她因此要失去許多嘗試各國美食...
  • 14535
全麥牛肉漢堡的做法 全麥牛肉漢堡🍔 全麥牛肉漢堡怎麼做
  • 全麥牛肉漢堡的做法 全麥牛肉漢堡🍔 全麥牛肉漢堡怎麼做

  • 食材明細主麪糰高筋粉(75克)全麥粉(100克)乾酵母(2克)白糖(15克)蜂蜜(12克)鹽(4克)奶粉(10克)冰水(80克)黃油(15克)輔料牛排(一塊)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)薩拉醬(適量)波蘭種高筋粉(90克)水(90克)乾酵母(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)全麥牛肉漢堡的做法步驟1、先來提前做波蘭種,我們先來把波蘭種...
  • 21035
自制牛肉漢堡-牛肉漢堡
  • 自制牛肉漢堡-牛肉漢堡

  • “漢堡一直是孩子喜歡吃的食物,於是就想着自己親手製作漢堡,是不是吃起來也很棒呢,於是,就有了這道我家經常吃到的自制漢堡了!”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(160克)雞蛋(1個)乾酵母(4克)白糖(25克)輔料鹽(2克)熟牛肉(200克)生菜(1棵)沙拉醬(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制牛肉...
  • 25273
牛肉漢堡怎麼做-牛肉漢堡的做法
  • 牛肉漢堡怎麼做-牛肉漢堡的做法

  • 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(20克)牛排(適量)青菜(適量)煎牛排黃油(30克)白芝麻(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。在倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖6...
  • 21586
牛肉漢堡包的做法 美味Hamburgers“牛肉漢堡包” 牛肉漢堡包怎麼做
  • 牛肉漢堡包的做法 美味Hamburgers“牛肉漢堡包” 牛肉漢堡包怎麼做

  • “今天下班早,閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了!家裏人都喜歡,我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣,裏面多放了些洋葱粒,吃起來很爽口,肉餅要煎的恰到好處,煎好的肉餅剛剛熟,裏面的洋葱斷生後,既不辣還是脆的,香噴噴的好吃極了,呵呵!大家都喜...
  • 32227
千島牛肉吐司怎麼做-千島牛肉吐司的做法
  • 千島牛肉吐司怎麼做-千島牛肉吐司的做法

  • “做早餐真的是一種考驗,時間短還要求營養全,西餐在這方面挺便捷的,比如這一款千島牛肉吐司。”食材明細主料吐司片(4片)熟牛肉(適量)黃瓜(1根)洋葱(1/4個)芝士片(2片)輔料丘比千島醬(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千島牛肉吐司的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨去皮。2、牛肉、...
  • 28354
自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡 自制牛肉漢堡怎麼做
  • 自制牛肉漢堡的做法 DIY牛肉漢堡 自制牛肉漢堡怎麼做

  • “每次到肯德基,就喜歡吃那個漢堡,無意間在君之的博客上發現了漢堡的製作方法,真是如獲至寶啊,連夜動手,凌晨才做好,不過早上的如潮好評讓我覺得超值!真的很好吃哦!哈哈,以後肯德基再也賺不到我的錢啦!”食材明細主料高粉(280克)輔料黃油(15克)水(150克)蛋液(20克)奶粉(一小勺)酵母粉(4克)配料...
  • 27433
牛肉餅漢堡的做法 10個月以上輔食牛肉餅漢堡 牛肉餅漢堡怎麼做
  • 牛肉餅漢堡的做法 10個月以上輔食牛肉餅漢堡 牛肉餅漢堡怎麼做

  • “好多媽媽説自己給孩子煎牛排煎的很老很難咬動,今天來做一個肯定很好咬的牛肉餅,有幾個小竅門可以讓牛肉做起來很嫩很容易咬。當然選擇一個好的牛肉也是非常重要的,然後就是處理方法。我們把牛肉切碎加入油、澱粉、雞蛋液,攪拌攪拌,這樣處理過的牛肉會嫩很多,因為牛排我們煎的...
  • 16945
牛肉漢堡的做法 在家自己DIY香噴噴的牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 在家自己DIY香噴噴的牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “為了早上可以更加從容地準備早餐,提前一天晚上就可以把漢堡胚烤好,肉餅做好,生菜清洗乾淨。第二天早上把漢堡胚從中間切開,放進烤箱用110度烤幾分鐘,取出後夾上餡料即可。”食材明細主料筋麪粉(50克)高筋麪粉(200g)輔料全蛋(35克)配料鹽(1/4小勺)細砂糖(20克)即溶酵母(3克)清水(120克)油(20...
  • 30287
漢堡牛肉餅怎麼做-漢堡牛肉餅的做法
  • 漢堡牛肉餅怎麼做-漢堡牛肉餅的做法

  • “我現在迷上了西餐吃法,是不是有一點崇洋迷外?好在,現在的世界處於經濟一體化,東西方文化相互兼容,西餐文化也越老越多地深入百姓生活中。西餐講究膳食營養搭配,合理補充營養,值得我們借鑑。對牛肉這樣的粗纖維肉食對人體攝取營養有益,它可增加人體的抗疲勞耐受力,增加人體的集體...
  • 32487
日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法
  • 日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)洋葱(半個)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋葱(半個)切成碎末。3、放入鍋中炒。4、炒至金褐色,放入碗裏。備用。5、開始捏牛肉餡。6、捏成這樣。...
  • 17216
專題