![美味小炒蓮花姜如何做簡單又好吃]( "美味小炒蓮花姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小炒蓮花姜開胃小炒在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。這次介紹的酸菜炒肉，它會讓人胃口大開，蓮花將本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的，它的操作簡單，花...
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![小炒蓮花姜如何做簡單又好吃]( "小炒蓮花姜如何做簡單又好吃")
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![美味的小炒蓮花姜如何做簡單又好吃]( "美味的小炒蓮花姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道簡單快手的家常菜，美味的小炒蓮花姜。還在為沒有下飯菜而沒有胃口麼?這道小炒蓮花姜可佐粥，可下飯。有了它，吃飯就是香。蓮花姜是簡單易得的食材，它富含營養，口感豐富。經過快炒，更能激發出它的美味。...
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![葱姜炒花甲怎麼做-葱姜炒花甲的做法]( "葱姜炒花甲怎麼做-葱姜炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（1斤）輔料葱段（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知（難度）葱姜炒花甲的做法步驟1、準備食材。2、將花甲焯水至開口。3、起鍋燒油將薑絲爆香，然後放花甲、剁椒、鹽、味精、料酒大火翻炒，出鍋前放葱段，裝盤。小竅門花甲需提前浸泡幾小時，去除泥沙。...
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![薑絲炒花甲怎麼做-薑絲炒花甲的做法]( "薑絲炒花甲怎麼做-薑絲炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500克）輔料姜（2片）蒜頭（2瓢）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒花甲的做法步驟1、花甲放點鹽還有滴幾點油讓其吐沙，換兩遍水，我放了一個下午。2、薑片、蒜頭、葱花切絲備用。3、外殼清洗乾淨，鍋裏燒水焯一下水。4、焯過水的花甲...
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![姜葱炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎麼做]( "姜葱炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎麼做")
- “姜葱炒花蟹是最常見的吃法，非常鮮香，現在正是進入花蟹肥美的季節，來兩隻解解饞^_^。”食材明細主料花蟹（2只）輔料姜（1只）葱（5顆）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）鹽（少量）幹辣椒（3顆）蒜末（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒花蟹的做法步驟1、花蟹殺好後切開，姜切絲、葱切段，葱...
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![嫩姜炒五花肉怎麼做-嫩姜炒五花肉的做法]( "嫩姜炒五花肉怎麼做-嫩姜炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（240克）嫩姜（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒五花肉的做法步驟1、材料：五花肉、嫩姜（已清洗）2、將五花肉清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗的嫩姜放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![葱姜炒花蟹怎麼做-葱姜炒花蟹的做法]( "葱姜炒花蟹怎麼做-葱姜炒花蟹的做法")
- “家裏一般吃花蟹比較多，因為它肉清甜，殼不算太硬，能容易被牙咬開食取平時都是清蒸的，這次想做點不一樣的~~乾脆來個炒的吧~~”食材明細主料花蟹（4只）姜（5g）蒜（3瓣）葱（少許）輔料生抽（2/1茶匙）料酒（1湯匙）澱粉（少許）水（200ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜炒花蟹的做法步驟1、材料準備...
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![姜葱炒花蛤怎麼做-姜葱炒花蛤的做法]( "姜葱炒花蛤怎麼做-姜葱炒花蛤的做法")
- “1,花蛤燙水備用。2,姜葱炒香加適量水。3,調入味料。4,下花蛤勾芡出鍋即可。”食材明細主料花蛤（650g）輔料鹽（1/3匙）味精（半匙）雞粉（半匙）糖（少許）濕生粉（適量）姜（一塊）水（1勺）生抽（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒花蛤的做法步驟1、鍋內加水放入花蛤燙至如圖2、加入...
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![姜葱炒花蟹怎麼做-姜葱炒花蟹的做法]( "姜葱炒花蟹怎麼做-姜葱炒花蟹的做法")
- “吃蟹是風雅的事。蟹是至味，吃蟹時混吃別的菜餚，是乏味的。每每讀到豐子愷的散文，正應着夏秋螃蟹正肥的時節，總會去菜市場挑選再三。與金秋的大閘蟹不同，夏季花蟹是價廉物美的解饞海味，便宜到就算挑蟹技能不足也無傷大雅，簡單地與姜葱和炒，便是無上美味。”食材明細主料花蟹（5只）...
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![姜葱炒花甲怎麼做-姜葱炒花甲的做法]( "姜葱炒花甲怎麼做-姜葱炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）大葱（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒花甲的做法步驟1、花甲加些鹽養一個小時。2、上鍋燒開水，開口後撈起瀝乾。3、切好香料。4、鍋裏熱油倒入姜，大葱炒出香...
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![薑汁蓮藕怎麼做-薑汁蓮藕的做法]( "薑汁蓮藕怎麼做-薑汁蓮藕的做法")
- “薑汁蓮藕，經典的涼拌菜”食材明細主料蓮藕（400克）姜（適量）輔料鹽（少許）白醋（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，泡涼水備用。2、蓮藕切片泡涼水。3、煮鍋上火，水燒開後，下入蓮藕片，水再開即可撈出。4、蓮藕片撈出後過涼開水。5、擺盤。...
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![姜米蓮菜怎麼做-姜米蓮菜的做法]( "姜米蓮菜怎麼做-姜米蓮菜的做法")
- “過節吃膩味了大魚大肉，一盤姜米蓮菜，分外受孩子爸和孩子們的喜歡，蓮菜爽脆利口，下酒小菜。酸辣口。好吃😋”食材明細主料蓮菜（適量）輔料白醋（適量）姜米（適量）花椒（適量）香油（適量）乾紅椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜米蓮菜的做法步驟1、削好洗淨的蓮菜適量。2、切成2毫米...
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![花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做]( "花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做")
- “昨天淋了雨，着涼了。淚涕橫流不説，全身沒有不疼的關節。打算煮紅糖姜水來喝，為了中和薑糖水的燥熱，加了蓮藕。蓮藕具有清熱涼血的作用，可用來輔助治療各種熱性病症。蓮藕中富含維生素K，具有止血的作用，蓮藕湯有一定的補血效果，且營養豐富易於消化吸收。如果是非着涼人士食用，不...
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![姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做]( "姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做")
- “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（1塊）輔料豬肉（適量）配料大姜（適...
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![小公雞炒老薑的做法 農家小公雞炒老薑 小公雞炒老薑怎麼做]( "小公雞炒老薑的做法 農家小公雞炒老薑 小公雞炒老薑怎麼做")
- “前天朋友回老家帶來了4只農家雞要給我小孩吃。今天早上拿到市場叫人幫忙搞乾淨，晚上炒了吃。這道菜對11，12歲小女孩長身休起到了很好的輔助，也可以用小公雞，小母雞（還沒下蛋}燉四物），小男孩子13-18歲用公雞（母雞）燉田七，長高。”食材明細主料老薑（50克）輔料幹辣椒（8枚）蒜頭（3個）配料白...
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![蓮菜小炒怎麼做-蓮菜小炒的做法]( "蓮菜小炒怎麼做-蓮菜小炒的做法")
- 食材明細主料藕（200g）木耳（10g）胡蘿蔔（10g）蟹味菇（20g）荷蘭豆（20g）西蘭花（20g）姜（適量）植物油（20ml）鹽（3g）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮菜小炒的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發焯水3、藕和胡蘿蔔分別切片，荷蘭豆斜切一分為二，木耳蟹味菇和西蘭花分別焯水。4、鍋裏下油，然...
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![蓮藕小炒怎麼做-蓮藕小炒的做法]( "蓮藕小炒怎麼做-蓮藕小炒的做法")
- “家常菜總是讓人百吃不厭，最大好處就是可以依照自家喜好，把食物搭配一起烹飪，不但能均衡營養，而且味道鮮美，超級的下飯。蓮藕是最為常見的依照食材，秋食蓮藕對身體大有好處，蓮藕小炒，好吃不胖”食材明細主料蓮藕（150克）青椒（80克）胡蘿蔔（80克）黑木耳（3克）百合（40克）輔料油（25毫升）蒜末（10克）鹽...
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![姜葱清蒸小花斑怎麼做-姜葱清蒸小花斑的做法]( "姜葱清蒸小花斑怎麼做-姜葱清蒸小花斑的做法")
- “花斑魚就是淡水石斑魚，富含氨基酸，不飽和脂肪酸，礦物質含量豐富，是一種營養價值高肉質鮮美的優質淡水魚類。這魚骨刺不多，給小孩子下飯煲粥都很不錯的。本來我想把這魚用別的方法做，好像紅燒啊之類的，結果兒子堅決反對，就要吃原味的，説這樣才吃出魚的鮮美，想想也是的，這小食家！”食...
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![姜蒜花蛤的做法 清粥小菜——姜蒜花蛤 姜蒜花蛤怎麼做]( "姜蒜花蛤的做法 清粥小菜——姜蒜花蛤 姜蒜花蛤怎麼做")
- “本來這是一餐飯的兩道小菜，還有一個清炒西葫蘆，那我發表到一篇結果被退了回來，因為西葫蘆太簡單，估計大家都做得比我好，那我就只介紹這一道炒花蛤吧！這兩道菜都是家常菜，家常得原滋原味，生活如此簡單，生活又如此有滋味...”食材明細主料花蛤（450克）輔料薑絲（適量）蒜頭（兩瓣）原味（口味）炒...
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![薑汁蓮藕的做法 年夜菜薑汁蓮藕 薑汁蓮藕怎麼做]( "薑汁蓮藕的做法 年夜菜薑汁蓮藕 薑汁蓮藕怎麼做")
- “蓮藕，又名蓮菜，連財，財富，寓意在新的一年中好事連連，家座標河南鄭州，家鄉年夜菜必不可少的本幫下酒菜涼菜，河南做法薑汁蓮藕，成品口感酸酸甜甜，爽脆可口，在雞鴨魚肉滿桌的年夜菜中，薑汁蓮藕絕對是一道必不可少的點綴……”食材明細主料蓮藕（1段）輔料青紅椒（2塊）生薑（1塊）調料味達美清香...
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![小炒蓮藕怎麼做-小炒蓮藕的做法]( "小炒蓮藕怎麼做-小炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）葱（1塊）幹辣椒（4只）輔料油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蓮藕的做法步驟1、藕片切成片，先放在水中，防止變黑2、青椒切絲，葱切末，幹辣椒切斷3、油熱放入花椒葱幹辣椒4、放醋倒入藕片翻炒，放白糖，鹽5、放入青椒，出鍋前放入...
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![原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎麼做]( "原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎麼做")
- “雖説我是一個地道的四川人，可跟着公婆住久了，變得一點都不能吃辣了。特別是海鮮類的東西，還是覺得原味的比麻辣的更好吃，雖然沒有麻辣的過癮，但卻很鮮甜。今天這個花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那種小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的時候，連帶着香葱和蒜末一起，口感更加的香濃。”...
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![仔姜炒花甲怎麼做-仔姜炒花甲的做法]( "仔姜炒花甲怎麼做-仔姜炒花甲的做法")
- “最近又到了吃仔姜的時候了，前幾天泡了一小缸。今天我們不炒肉絲，我們來炒花甲。説到四川的魚香味兒菜就是因為加了泡菜別具風味兒，今天的這道帶魚香味兒花甲別具風格”食材明細主料花甲（一斤）泡仔姜（二個）輔料大蒜（6瓣）洋葱（少許）生薑（少許）小葱（一把）調料醬油（一匙）蠔油（半匙）陳醋（1/4匙）色...
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![葱姜炒花蛤怎麼做-葱姜炒花蛤的做法]( "葱姜炒花蛤怎麼做-葱姜炒花蛤的做法")
- “花蛤是我比較喜歡吃的海鮮，煮湯還是炒着吃都很不錯”食材明細主料花蛤（300g）輔料大葱（適量）生薑（一塊）小米椒（兩個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（兩瓣）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）葱姜炒花蛤的做法步驟1、洗好的花蛤，葱薑蒜小米椒準備好2、葱薑蒜，小米椒切好3、鍋內放油燒熱，爆香葱...
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味味甜
