![微辣炒油菜怎麼做-微辣炒油菜的做法]( "微辣炒油菜怎麼做-微辣炒油菜的做法")
- “青菜，作為餐桌上不可缺少一道菜，一般多用於清炒。但今天嘗試了一種新的做法，以油菜幫、蒜頭、肥肉為主料做出這道微辣炒油菜，居然也那麼的下飯。”食材明細主料油菜（500克）蒜頭（5瓣）肥肉（30克）辣椒碎（10克）輔料鹽（3克）雞粉（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微辣炒油菜的做法步驟1...
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![家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法]( "家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法")
- “我去吃的那家腸粉店，每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈，特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點，味道特別的好。”食材明細主料青辣椒（300g）蒜頭（20g）小辣椒（2個）薑片（4片）輔料醬油（250mg）鹽（20g）白糖（20g）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醃製醬油...
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![油菜的家常菜做法]( "油菜的家常菜做法")
- 在開花的季節，油菜花是非常美麗的，一片金黃色的油菜花從來都是一道亮麗的風景線。油菜，是我們常常吃的蔬菜，對於它，我們再熟悉不過了。剛出鍋的油菜，那個香味可以迷住太多的人了，油菜的家常做法每個人都有不同的觀點，畢竟不同口味的人炒出來的油菜味道都是不一樣的，下面我們只講一...
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![家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法]( "家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法")
- “簡單可口”食材明細主料油麥菜（兩整顆）輔料蠔油（少量）蒜（三瓣）紅辣椒（少量）鹽（少量）葱花（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麥菜的做法步驟1、葱花油熗鍋，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜，簡單翻炒放耗油3、菜變色放辣椒也可以放少許澱粉勾芡！放鹽出鍋...
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![家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法]( "家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法")
- “香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋，倒油...
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![家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法]( "家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法")
- “我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒油菜的做法步驟1、主料：油菜（炒油菜很容易出湯，所以在清洗油菜的時候要注意，洗完後...
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![辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料蜆子（500克）輔料葱絲（10克）薑絲（10克）乾紅辣椒（50克）配料大豆油（25克）精鹽（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、將蜆子去泥，去沙清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將乾紅辣椒切成段，葱姜切成絲待用。3、熱鍋放油燒熱，放入乾紅辣椒段...
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![家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法]( "家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱，倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣，把多的油...
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![家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做]( "家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做")
- “估計很多人都和我一樣有豬油渣情結，我一直這麼認為，#健康的東西不美食，美食的東西不健康#，這句話需要自己好好理解，再好吃的東西也不要過量，適可而止就行，在如今這個添加劑氾濫的年代裏面，你又能吃啥呢？以前小時候經歷過計劃經濟，所以在那個年代經歷過的人，無不對於豬油渣有情節，如...
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![家常菜辣炒油菜如何做簡單又好吃]( "家常菜辣炒油菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：500輔料鹽：適量郫縣豆瓣醬：1小勺乾紅辣椒粉：適量生抽：1小勺油：適量大蒜：2瓣幹豆豉：適量具體步驟1.油菜摘洗乾淨，清洗過程中，將菜梗菜葉摘開，再用刀將菜梗改刀切小。2.菜葉在清洗過程中，用手隨意撕開，瀝乾水分...
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![家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法]( "家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法")
- “媽媽爸爸都去四川了，家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟，奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花（適量）輔料蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油菜花的做法步驟1、這是奶奶提前洗好的菜2、奶奶愛吃頭所以我先把頭炒一下3、然...
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![辣炒油麥菜怎麼做-辣炒油麥菜的做法]( "辣炒油麥菜怎麼做-辣炒油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（300克）輔料幹辣椒（2個）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒油麥菜的做法步驟1、嫩油麥菜秧。2、洗淨切段。3、油燒熱後倒入幹辣椒蒜片和油麥菜大火翻炒。4、用鹽和少許生抽調味。5、出鍋。6、裝盤。7、開吃。...
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![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到邊用勺翻動辣椒沫，避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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![辣炒青蝦的做法 家常菜----辣炒青蝦 辣炒青蝦怎麼做]( "辣炒青蝦的做法 家常菜----辣炒青蝦 辣炒青蝦怎麼做")
- 食材明細主料青蝦（500克）青椒（1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）辣豆瓣醬（5克）配料色拉油（適量）鹽（適量）白糖（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，倒入青蝦。3、快速翻炒至青蝦變色。4、將青椒清洗乾淨，去...
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![海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做]( "海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做")
- 食材明細主料油菜（500克）海米（50克）輔料色拉油（20克）葱花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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![辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎麼做]( "辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（400克）輔料辣椒（少許）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）水澱粉（少許）葱末（少許）薑末（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將辣椒清洗乾淨，切成小粒，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋...
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![辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做]( "辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）輔料木耳（50克）幹豆腐（100克）胡蘿蔔（20克）配料大豆油（30克）葱末（5克）薑末（5克）乾紅辣椒（10克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、幹豆腐清洗乾淨，切成小片，裝入盤...
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![微波爐版油辣椒怎麼做-微波爐版油辣椒的做法]( "微波爐版油辣椒怎麼做-微波爐版油辣椒的做法")
- “油潑辣椒還得佔個鍋來燒油，倒不好還會灑到桌上，漓到鍋壁上，所以習慣用微波爐來做。”食材明細主料辣椒麪（適量）白芝麻（適量）食用油（適量）輔料花椒粉（少量）白砂糖（少量）熟花生米（可有可無）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版油辣椒的做法步驟1、容器要擦乾，不要有水，要耐熱的容器...
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![家常辣炒油菜如何做簡單又好吃]( "家常辣炒油菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料油菜：500輔料油：適量鹽：適量大蒜：2瓣乾紅辣椒粉：適量幹豆豉：適量生抽：1小勺郫縣豆瓣醬：1小勺具體步驟1.油菜摘洗乾淨，清洗過程中，將菜梗菜葉摘開，再用刀將菜梗改刀切小2.菜葉在清洗過程中，用手隨意撕開，瀝乾水分3....
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![微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做]( "微辣版爆炒蟶子的做法 微辣版——爆炒蟶子 微辣版爆炒蟶子怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（400克）豆瓣醬（5克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）大料（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微辣版爆炒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來浸泡2個小時，清洗乾淨。2、大料，大蒜切丁，葱花切斷備用。3、冷水放入蟶子大火燒開。4、油鍋燒至...
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![家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法]( "家常辣熗油麥菜怎麼做-家常辣熗油麥菜的做法")
- “小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣熗油麥菜的做法步驟1、...
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![家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做]( "家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做")
- “明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時，一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲，那是一生中最開心的日子。...
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![辣炒蝦米的做法 家常菜----辣炒蝦米 辣炒蝦米怎麼做]( "辣炒蝦米的做法 家常菜----辣炒蝦米 辣炒蝦米怎麼做")
- 食材明細主料蝦米（200克）輔料青椒（適量）色拉油（適量）葱末（3克）薑末（3克）五香粉（2克）配料精鹽（3克）味精（3克）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將蝦米放入容器中，加入料酒，白糖，精鹽，五香粉，味精醃一會兒。3、將雞蛋磕入容器中，加...
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![家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法]( "家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（250g）豬肉（75g）輔料花生油（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段，葱薑蒜切片。2、熱鍋涼油，放心肉片，葱姜翻炒至豬肉變色。3、放入油菜，生抽，鹽炒至油菜斷生。4、最後放入蒜片翻炒均勻即...
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![炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎麼做]( "炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎麼做")
- “隨着天氣轉暖，市場上小海鮮逐漸多了起來。所謂的小海鮮，指的是生活在近海以及灘塗貝類、小魚小蝦等等，它們有海鮮的鮮味，價格卻便宜，是沿海地區百姓餐桌上的常見菜。油蛤是貝類中蛤蜊的一種，殼有花紋、光滑，油光發亮的，大約因此名字裏有了個油字。不過其他地方似乎叫法不一樣。...
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味味甜
