![酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法]( "酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法")
- “換種口味吃粉皮😋。”食材明細主料生菜（適量）粉皮（適量）土雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋粉皮湯的做法步驟1、生菜清洗，粉皮事先糊好切成條，土雞蛋兩隻。2、生菜切段。3、鍋中放水燒開，放入粉皮燒煮。4、關小火...
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![肉皮酸辣湯怎麼做-肉皮酸辣湯的做法]( "肉皮酸辣湯怎麼做-肉皮酸辣湯的做法")
- “肉皮酸辣湯是屬於閩菜，酸甜口味。這道湯裏的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾乾以後，再經過油炸製成。酸辣湯裏面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因為福州人不會吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在閩菜裏，酸辣湯還是有一定地位的，在福州有這樣説法，廚師手藝好不好，酸辣裏找，意...
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![雞蛋翡翠粉皮湯怎麼做-雞蛋翡翠粉皮湯的做法]( "雞蛋翡翠粉皮湯怎麼做-雞蛋翡翠粉皮湯的做法")
- “翠綠的粉皮、金黃的雞蛋、紅色的胡蘿蔔，還有大白菜，這一碗養眼的翡翠粉皮湯，帶來了一個美好的週末🎉”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）翡翠粉皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋翡翠粉皮湯的做法步驟1、胡蘿蔔、白菜切...
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![番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法]( "番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）蛋（適量）小青菜（適量）粉皮（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋粉皮湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊，小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成條。3、鍋中放油燒熱，下入番茄翻炒出沙，加水燒煮。4、水...
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![蛋皮酸湯怎麼做-蛋皮酸湯的做法]( "蛋皮酸湯怎麼做-蛋皮酸湯的做法")
- “米媽本來就喜歡酸甜的食物，天氣熱的時候更加喜歡，今天的湯也調成酸味兒的了，吃起來不錯。做這個的時候女兒很期待這個蛋皮，可做好後，這娃兒更喜歡湯的味道，呵呵。”食材明細主料雞蛋（適量）澱粉（適量）水（適量）荊芥（適量）葱（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）酸...
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![番茄雞蛋酸辣湯怎麼做-番茄雞蛋酸辣湯的做法]( "番茄雞蛋酸辣湯怎麼做-番茄雞蛋酸辣湯的做法")
- “超級簡單的食材，做出來可太好喝了！食材的量大概可以做成4小碗吧。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）輔料蘑菇（或香菇，適量）木耳（適量）火腿（適量）葱或香菜（少許）水（5小碗）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋酸辣湯的做法步驟1、提前將木耳泡發，...
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![酸辣雞蛋湯的做法 #團圓飯#酸辣雞蛋湯 酸辣雞蛋湯怎麼做]( "酸辣雞蛋湯的做法 #團圓飯#酸辣雞蛋湯 酸辣雞蛋湯怎麼做")
- “酸辣，胡椒味道濃郁。”食材明細主料金針菇（適量）牛肉粒（適量）香菜（適量）蒜黃（適量）木耳（適量）紅椒絲（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞蛋湯的做法步驟1、金針菇，香菜，蒜黃，木耳，紅椒絲。2、熟牛肉切小丁。3、...
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![酸辣脆皮腸寬粉怎麼做-酸辣脆皮腸寬粉的做法]( "酸辣脆皮腸寬粉怎麼做-酸辣脆皮腸寬粉的做法")
- “酸辣開胃，暖暖冬日的胃。”食材明細主料脆皮腸（6個）寬粉（50g）輔料菠菜（20g）調料醋（2勺）火鍋料（10g）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣脆皮腸寬粉的做法步驟1、湯鍋里加入清水，淹沒寬粉煮開。2、加入火鍋料和脆皮腸再次煮開，把寬粉煮到透明。3、放入洗淨的菠菜葉燙一燙。4...
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![酸辣湯米粉怎麼做-酸辣湯米粉的做法]( "酸辣湯米粉怎麼做-酸辣湯米粉的做法")
- “酸辣爽口，簡單快手。”食材明細主料幹米粉（適量）生菜（適量）娃娃菜（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）火鍋底料（適量）辣椒油（適量）熟排骨（可選）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯米粉的做法步驟1、自己喜歡的菜芯。2、泡好的米粉。3、香葱，香菜，小米椒...
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![酸辣炒粉皮怎麼做-酸辣炒粉皮的做法]( "酸辣炒粉皮怎麼做-酸辣炒粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（3張）輔料青椒（少年）木耳（少許）調料生抽（1匙）醋（2匙）白糖（少許）蠔油（1匙）清水（2匙）葱蒜末（1匙）幹辣椒末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒粉皮的做法步驟1、粉皮用開水燙軟。2、撈出切絲用涼水泡着防粘。木耳用涼水泡發。3、木耳青椒切絲。生抽，醋，蠔油，白糖，清水混...
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![酸辣蛋花湯的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做：酸辣蛋花湯 酸辣蛋花湯怎麼做]( "酸辣蛋花湯的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做：酸辣蛋花湯 酸辣蛋花湯怎麼做")
- “酸辣蛋花湯是一道家常湯菜，製作原料主要有雞蛋，嫩豆腐，水發木耳。這道湯的酸味主要就是靠番茄，十分開胃爽口。”食材明細主料雞蛋（2個）嫩豆腐（50g）水發木耳（50g）輔料葱花（葱花）調料胡椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸...
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![酸辣雞蛋湯怎麼做-酸辣雞蛋湯的做法]( "酸辣雞蛋湯怎麼做-酸辣雞蛋湯的做法")
- “吃過洛陽水席的老饕餮都知道，洛陽水席的最後一道菜就是酸辣味的雞蛋湯，喝了雞蛋湯，大家都知道酒席結束了。它和其他地方的雞蛋湯不一樣，傳統雞蛋湯是由黃花菜、木耳、油炸豆腐加高湯燴制的，出鍋前淋上蛋液，放胡椒粉、陳醋，口味就是酸、辣、香。洛陽水席的祕訣就是：胡椒粉、醋、...
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![酸辣銀耳雞蛋湯怎麼做-酸辣銀耳雞蛋湯的做法]( "酸辣銀耳雞蛋湯怎麼做-酸辣銀耳雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料銀耳（50克）雞蛋（兩個）輔料水（一碗）配料醋（兩勺）辣子粉（兩勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣銀耳雞蛋湯的做法步驟1、銀耳用冷水發10分鐘。2、雞蛋加鹽攪拌時加一點水，這樣嫩一點。3、加油適量，油熱加雞蛋，小火炒一分鐘，加入銀耳，炒兩分鐘，加一碗水。4、大火煮兩分鐘後...
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![酸辣雞蛋粉絲怎麼做-酸辣雞蛋粉絲的做法]( "酸辣雞蛋粉絲怎麼做-酸辣雞蛋粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）酸辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋粉絲的做法步驟1、泡好的粉絲2、雞蛋，酸辣椒3、酸辣椒切碎，蛋打成蛋液，切點香葱4、先炒酸辣椒5、炒勻6、炒香7、放進粉絲8、炒勻9...
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![酸辣雞湯粉怎麼做-酸辣雞湯粉的做法]( "酸辣雞湯粉怎麼做-酸辣雞湯粉的做法")
- “覺得開水做的湯底營養不夠，就煮了一個雞胸肉，做打底的雞湯用，雞湯做湯底，相對開水有營養且味道更好。給少爺他爹做的酸辣的，我吃的清湯的。”食材明細主料米粉（100g）雞胸肉（80g）雞湯（適量）輔料肉丁炒外婆菜（1匙）香菜（小許）青蒜（小許）葱葉（小許）調料油辣子（3匙）生抽（5g）醋（20g）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）煮...
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![粉皮蘑菇雞蛋湯怎麼做-粉皮蘑菇雞蛋湯的做法]( "粉皮蘑菇雞蛋湯怎麼做-粉皮蘑菇雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）粉皮（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮蘑菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、蘑菇洗淨撕成適當大小3、粉皮泡軟4、雞蛋打散備用5、鍋裏放油炒蘑菇加入所有調料6、加水煮開放粉皮煮一下再放雞...
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![韭菜雞蛋粉皮湯怎麼做-韭菜雞蛋粉皮湯的做法]( "韭菜雞蛋粉皮湯怎麼做-韭菜雞蛋粉皮湯的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）粉皮（適量）雞蛋（三個）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉皮湯的做法步驟1、粉皮掰塊洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、雞蛋打散備用4、豬肉大葱切好5、熱鍋涼油燒開6、放肉炒變色放葱花爆香7、添適量水...
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![豬皮酸辣湯怎麼做-豬皮酸辣湯的做法]( "豬皮酸辣湯怎麼做-豬皮酸辣湯的做法")
- “油炸豬皮泡發用來調涼菜、燒湯或與菜蔬烹製都非常好吃。泡發的油炸豬皮會感覺香而不膩，多孔滑爽，彈性十足。”食材明細主料油炸豬皮（一塊）香菇（2朵）木耳（（泡發）一把）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料葱（一根）生薑（一塊）香菜（一把）調料花生油（適量）白醋（一勺）鹽（2匙）雞精（1匙）水澱粉（一碗）白胡椒粉（適量）酸辣（...
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![酸辣鴨血雞蛋湯怎麼做-酸辣鴨血雞蛋湯的做法]( "酸辣鴨血雞蛋湯怎麼做-酸辣鴨血雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）雞蛋（1個）輔料泡椒（3個）調料醋（5ml）鹽（3g）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨血雞蛋湯的做法步驟1、鴨血，泡椒雞蛋準備。2、鴨血切塊，泡椒切碎。3、鍋中燒水，同時雞蛋加少許料酒打散。4、水燒開，加入鴨血和泡椒煮開。5、煮兩分鐘至鴨血成熟泡椒的味道煮出。6...
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![辣味皮蛋拌粉皮怎麼做-辣味皮蛋拌粉皮的做法]( "辣味皮蛋拌粉皮怎麼做-辣味皮蛋拌粉皮的做法")
- “夏天到了，天熱的一動就流汗~~~每天三餐在廚房忙碌，真是煩噪！所以，涼拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮從來都是去菜場上買，沒有自己做過。今天又是現成的綠豆粉皮，加個皮蛋，拌些辣椒大蒜，雖然沒有香菜只好放葱，但是味道還真受歡迎！”食材明細主料綠豆粉皮（250克）皮蛋（1個）輔料麻...
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![酸辣湯粉怎麼做-酸辣湯粉的做法]( "酸辣湯粉怎麼做-酸辣湯粉的做法")
- “今晚突然想起要吃酸辣粉的，就隨意煮了碗來吃了。哼味道還不錯哦……家裏沒酸菜也沒有酸豆角了，花生米要是有就更好吃😋了！不過用了蘿蔔乾代替也很好👍吃。蘿蔔乾吃起來脆脆辣辣的。喜歡下次想吃也就可以自己煮來吃了！味道和賣的差不多、在外面買的話一碗也要6-8塊錢了，🍜🥄...
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![酸辣粉皮湯如何做簡單又好吃]( "酸辣粉皮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉皮是由大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等製成的薄片食物的統稱，柔潤嫩滑、口感筋道，配上酸辣的口味，加上些許食材，令粉皮在筋道中又飽含食材的鮮美，營養豐富，是非常受人們喜愛的一種桌上菜餚...
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![酸辣粉絲湯怎麼做-酸辣粉絲湯的做法]( "酸辣粉絲湯怎麼做-酸辣粉絲湯的做法")
- “夏季太熱，來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽，營養美味，好喝不上火！”食材明細主料粉絲（適量）火腿（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）輔料油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）陳醋（適量）老抽（少許）生抽（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣粉絲湯的做法步驟1、成品圖！2、粉絲適...
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![酸辣粉皮怎麼做-酸辣粉皮的做法]( "酸辣粉皮怎麼做-酸辣粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（3張）輔料生抽（三茶匙）香醋（兩茶匙）香油（少許）蒜（三瓣）葱（四根）小米辣（六個）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉皮的做法步驟1、準備食材2、粉皮切絲，小米辣，蒜切碎，葱切葱花3、鍋裏倒入少許底油下小米辣和蒜末爆香4、將炒好的蒜末和小米辣倒入粉皮，加入三...
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![酸辣粉皮的做法 夏日清爽涼菜-------酸辣粉皮兒 酸辣粉皮怎麼做]( "酸辣粉皮的做法 夏日清爽涼菜-------酸辣粉皮兒 酸辣粉皮怎麼做")
- 食材明細主料粉皮（3張）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉皮的做法步驟1、新鮮粉皮按照自己的喜好（粗細自己看着切）切成條。2、葱切成片、姜切末，蒜加點鹽搗成蒜泥。3、放點生抽、醋、香油、辣椒油，攪...
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味味甜
