- “家裏的幹明太魚快多半年啦,呵呵呵,自從上次夏天燒烤後明太魚就那麼一直放着,不知道怎麼吃好,好了現學現賣,剛剛拌了一盤下酒小菜,不錯哦,偷偷嚐了一口,哈哈哈。”食材明細主料幹明太魚(兩條)輔料韓國辣醬(適量)芝麻(適量)香油(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣拌幹...
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- “這是一道有着濃郁朝族風味的小菜,材料來自延邊特產幹明太,搭配朝族辣醬,成品菜色澤鮮紅,甜鹹適度,香辣十足,口感綿中有韌,韌中有綿,不僅是佐餐的佳餚,也是下酒的好伴侶。”食材明細主料明太魚乾(一條)輔料香菜(適量)葱段(適量)配料朝族辣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)中辣(口...
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- 先不説有多少朋友愛吃明太魚乾,單説這個名字,是不是極具韓國味道?其實經常吃燒烤的朋友,經常會看到烤明太魚,就是一種薄薄的,有點透明感的小魚,灑上孜然,辣椒,確實別有風味。很多朋友覺得成品明太魚乾不衞生,想親自制作,下面就介紹明太魚的晾制,和明太魚乾怎麼吃的小方法。明太魚乾在...
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- “香酥可口回味無窮,關鍵是超級簡單,比外面的好吃,關鍵是自己做的乾淨放心”食材明細主料雞蛋(兩個)肉餡(50g)混沌皮或者餃子皮(適量)輔料生抽(少許)色拉油(少許)八角粉(少許)鹽(適量只)雞精(適量)香葱(一根)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟1、肉加葱放料理機打...
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- “辣明太魚湯(명태매운탕),是朝鮮族非常喜歡的一種湯食,喝起來夠辣、夠鮮美!尤其在北風冷颼颼的冬天,窩在家裏喝着暖哄哄的明太魚湯,真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種,元元説,他們習慣把個頭小的明太魚,説是朝鮮產的;而平常大家通稱的大個兒鱈魚,他們通常稱為俄羅斯的~~~明太魚吃...
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- “味道不錯哦”食材明細主料幹明太魚(適量)輔料熟芝麻(適量)配料韓國辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)麥芽糖((或蜂蜜)適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹明太魚的做法步驟1、幹明太魚撕成一條一條的,剔去幹魚刺。2、用水噴濕,使魚肉變軟。3、找一個容器,把調料醬拌在一起,攪勻。4...
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- 現代人都比較講究養生,枸杞,紅棗,菊花,都是通常用來泡水的食材,維生素,礦物質的含量都比較豐富。我們首先將所有的食材準備好,然後洗乾淨,去掉紅棗的核,放進電熱水壺加足量的水,煮個七八分鐘,再燜五分鐘即可。主料枸杞:一把紅棗:一把輔料野生小菊花:一小把詳細步驟:第一步準備好食材。第...
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- “這次做有點倉促忘了把過程照下來。下次一定把圖片補上嘿嘿。”食材明細主料明太魚(適量)韓式辣椒醬(200克)輔料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式拌明太魚乾的做法步驟1、將明太魚乾泡在冷水裏30分鐘,充分泡開。2、將泡好的明太魚乾擠去水份。...
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- “午飯過後,一杯奶茶,幾個蛋撻隨意咬上一口香酥的外皮,幼滑的內餡兒在嘴裏翻滾渾然不顧剛出爐的燙以及掉落一身的酥皮只有滿滿的愜意”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(200g)砂糖(50g)蛋黃(3個)輔料蛋撻皮(10個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定蛋撻美食的做法步驟1、開小火,...
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- 隨着生活壓力增大,很多人沒有了做早飯的習慣,長期以零食或路邊購買簡單的早餐為主,但是路邊早餐不夠衞生,而零食營養不夠充足,怎樣能吃到一份營養又衞生的早餐呢?今天小編為大家帶來幾種三明治的做法大全,讓您在家5分鐘就可以完成一份早餐!接下來小編就教你早餐三明治的做法大全,...
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- “每每新春佳節時,都會做些故鄉的特殊味道,拌幹明太魚,就是一道特別夠味的小吃。每當吃膩了大魚大肉的時候,都會想起吃上幾口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太魚,無論是胃覺還是視覺,絕對的是給力。每每新春佳節時,都會做些故鄉的特殊味道,拌幹明太魚,就是一道特別夠味的小吃。每當吃膩了大...
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- “明太魚是朝鮮族美食中不可或缺的品種,而明太魚乾更是家家常備的食品。這款“熗拌明太魚乾”,就是借鑑了朝族飯館的做法,但是料汁用了自己喜歡的蒜油和辣椒油混合調製的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜,也是相當不錯的下酒佳餚。”食材明細主料幹明太魚(1條)輔料油(...
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- 春日陽光明媚,百花綻放,一年之計在於春,春遊可以必不可少。春遊肯定需要需要備些吃的,多半都會選擇一些速食,漢堡雞腿等肯定少不了,但是外面的漢堡吃多了,對身體是非常沒有不好的。接下來,就推薦一款自己在家裏也能做的中式漢堡包,營養而美味。十分鐘就搞定的中式漢堡包中式漢堡包...
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- 食材明細主料年糕(100g)洋葱(50g)青椒(50g)火腿(20g)蘋果(打碎)(四分之一個)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)姜(適量)檸檬汁(幾滴)糖(適量)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定炒年糕的做法步驟1、年糕下鍋,開水煮軟(年糕可在超市選購,如果不先煮好,年糕會很硬,口感不好),煮好後盛出來,水...
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- “雞西最有名的地方特色小吃除了冷麪,就是辣菜了,在炎熱的夏天,食慾下降,來碗雞西冷麪,再配上辣菜,別提有多開胃了。雞西辣菜有好多種,比如:豆腐泡,桔梗,幹豆腐,牛肉,明太魚絲等等。今天,突然好想吃明太魚絲,就自己拌了點,味道還不錯,現將方法分享給大家……”食材明細主料明太魚乾(適量)...
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- 現在人們的生活節奏很快,很多人會為了多睡十分鐘而選擇放棄早餐,也有很多人覺得早餐做起來很麻煩,吃完了還要刷鍋、清理廚房。於是街邊買幾個包子或者買上一個麪包吃。其實早餐並沒有那麼麻煩,在家做一個三明治健康營養又不費時間。那麼三明治怎麼做好吃簡單呢?一、三明治怎...
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- 食材明細主料明太魚乾(適量)調料辣椒(適量)辣醬(適量)葱(適量)醬油(適量)姜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式香煎明太魚的做法步驟1、將明太魚用水泡開。之後將以上所説的調料混在一起。之後煎明太魚下鍋。之後撒上調料。五分鐘出鍋。2、將明太魚用水泡開。之後將...
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- “味道、口感、營養、視覺都很好啊!”食材明細主料幹明太魚(3條)輔料韓國辣醬(50g)糖(5g)醋(5g)芝麻(2g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌明太魚乾的做法步驟1、明太魚乾是這個樣子的。2、去掉頭、尾鰭和魚皮(乾的時候撕魚皮很容易,動作慢一點就能整張撕下來,浸泡後去魚皮容易粘連...
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- “用美美的早餐開啟元氣滿滿的一天!今天有嫩嫩的煎蛋🍳、烤的脆脆的吐司、煎得香香的培根、西蘭花和牛奶🥛5分鐘搞定,吃得好飽、好滿足啊!”食材明細主料吐司(2片)輔料培根(1片)雞蛋(1個)西蘭花(3朵)黃油(10g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘搞定元氣早餐的做法步驟1、先把西...
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- “東北連日的高温,使得做飯成為一件煩惱的事。這款韓式烤明太魚,不僅非常美味下飯,下廚者又避免高温煎熬,特別簡單快手、省時省力,廚房小白也能輕鬆搞定,零難度、零廚藝、零失敗。烤箱烤一烤,做飯沒煩惱,輕鬆做美味,好吃又實惠!”食材明細主料明太魚(2-3條)輔料葱(適量)姜(適量)韓式辣醬(適...
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- “明太魚是在韓式餐館用餐必點的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是價格不菲,而且感覺外面買的很油膩,於是在網上購買了兩條明太魚,自己動手做做,味道出乎意料的好”食材明細主料幹明太魚(一條)韓式辣醬(兩勺)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣拌明太...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:3分鐘主料隔夜米飯:1人份韓式辣白菜:適量韓式辣醬:適量輔料具體步驟1.所需材料如圖,這個辣醬的鹹味是夠的,所以我一般不放別的調料。2.小火熱鍋倒油,保持小火,將切成小條的辣白菜倒入,翻炒幾下,3.再倒入米飯,打散,加入適量...
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- “棉花糖是一款常見的軟性糖果,吃起來口感和棉花相似,因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖餅乾,將棉花糖烤制的體積膨脹,再按上堅果或者凍乾草莓變成又酥又脆的餅乾,吃起來嘎嘣脆,味道出乎意料的好呢!而且做法特別簡單,趕快試試吧!”食材明細主料棉花糖(適量)堅...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料多春魚:8條輔料料酒:2湯匙薑片:5片葱段:少量椒鹽粉:3湯匙具體步驟1.多春魚洗淨表面,去腮同時拉出腸子。2.把處理好的多春魚放點料酒、薑片和葱段,醃製一會兒去腥。3.平底鍋燒熱,放入一茶匙色拉油,把醃製好的多春魚...
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- “這款素三絲,我喜歡在早上給家人當拌菜吃,爽口能同時增加很多維生素,關鍵是它真的是非常簡單易做”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)輔料蠔油(適量)醋(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定素三絲的做法步驟1、先將土豆削皮,黃瓜,紫甘藍洗...
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