當前位置:味味甜 >

關於玫瑰香盒子蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

玫瑰香盒子蛋糕怎麼做-玫瑰香盒子蛋糕的做法
  • 玫瑰香盒子蛋糕怎麼做-玫瑰香盒子蛋糕的做法

  • “雖然在家宅着,但時間也是過得飛快,已經進入2月,也就是説情人節很快就要到了。吃貨都是用美食來表達愛意的。玫瑰是表達愛的最佳花朵,幾乎是人人都愛的。今天我就我玫瑰花來做一款透着玫瑰香味的盒子蛋糕,用玫瑰花浸泡的淡奶油,入口淡淡的玫瑰花香,讓奶油散打出迷人的味道。蛋...
  • 5932
玫瑰情人節蛋糕的做法 【番茄配方】玫瑰情人節蛋糕——送玫瑰不如送玫瑰蛋糕 玫瑰情人節蛋糕怎麼做
玫瑰紙杯蛋糕的做法 可以吃的玫瑰-----玫瑰紙杯蛋糕 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做
  • 玫瑰紙杯蛋糕的做法 可以吃的玫瑰-----玫瑰紙杯蛋糕 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做

  • “今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日本、韓國、中國台灣省等地區,是我們所知道的西方情人節的延續。紙杯蛋糕是烘焙愛好者都...
  • 10744
玫瑰芝士蛋糕怎麼做-玫瑰芝士蛋糕的做法
  • 玫瑰芝士蛋糕怎麼做-玫瑰芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(175克)牛奶(165克)淡奶油(150克)細砂糖(50克)檸檬(取汁半隻)吉利丁片(10克)消化餅乾(一包)黃油(80克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰芝士蛋糕的做法步驟1、1.將消化餅乾放入保鮮袋,用擀麪杖將餅乾研成粉末2.黃油隔水融化成液態,倒入消化餅乾碎末裏,用勺子攪拌...
  • 8362
玫瑰蓮子糕怎麼做-玫瑰蓮子糕的做法
  • 玫瑰蓮子糕怎麼做-玫瑰蓮子糕的做法

  • “參加烘焙大賽,本期要求是家常烘焙菜譜,要求簡單易行。遵照這個原則,今天就用麪包機做了這款超簡單、超好吃、超營養的玫瑰蓮子糕!而且用料也很簡單易得哦。用陶煲王的陶瓷煲煮了蓮子,用陶瓷煲煮出來的蓮子特別的軟爛,炒出來的蓮蓉就特別綿軟細滑。炒的時候我是用的麪包機炒的...
  • 17251
玫瑰花茄盒怎麼做-玫瑰花茄盒的做法
  • 玫瑰花茄盒怎麼做-玫瑰花茄盒的做法

  • 食材明細主料圓茄子(適量)肉末(適量)輔料澱粉(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花茄盒的做法步驟1、肉末中加入適量鹽,生抽,料酒,姜粉攪拌至上勁。2、加入葱花拌勻。3、圓茄子洗淨,切成厚約2毫米的片。4、茄子表面撒少許幹澱...
  • 22579
玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎麼做
  • 玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎麼做

  • “用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(入蛋白)(60g)細砂糖(入蛋黃)(30g)奶油奶酪(500g)黃油(220g)糖霜(75g)輔料玫瑰花...
  • 18678
紅玫瑰蛋糕怎麼做-紅玫瑰蛋糕的做法
  • 紅玫瑰蛋糕怎麼做-紅玫瑰蛋糕的做法

  • “烘焙就好像玫瑰,永遠都有那麼大的吸引力。普通的食材放進烤箱,通過温度的變化,讓食材變得不再普通,讓味蕾挑戰新的口感蛋糕要好吃,模樣也要長得好看,吃也會變成一種藝術,賞心悦目。以下配方中主料為八寸蛋糕坯的食材,輔料為淡奶油抹面食材,我是將蛋糕分成兩片,如果將蛋糕分成三片...
  • 22977
金玫瑰海綿蛋糕的做法 一葉飄香的“金玫瑰海綿蛋糕” 金玫瑰海綿蛋糕怎麼做
  • 金玫瑰海綿蛋糕的做法 一葉飄香的“金玫瑰海綿蛋糕” 金玫瑰海綿蛋糕怎麼做

  • “海綿蛋糕也是我們烘焙人必須做的,這款蛋糕做好了口感也很棒,柔軟中有帶有一點韌性。不像戚風那麼柔弱,而且成功率非常高。只是要注意一個問題,就是消泡的問題。這個最後我有提示。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(45克)奶粉(兩勺)白砂糖(35克)黃油(28克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難...
  • 29550
玫瑰花蛋糕的做法 蛋糕也可以蒸出來——玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 蛋糕也可以蒸出來——玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做

  • “誰説麪食就不能做出美味可口的蛋糕?今天就給大家奉上一款雨兒自己親手製作的玫瑰花蛋糕,這個是在做花式饅頭的時候無意中嘗試的,沒想到第一次做就這麼成功。蒸好後無論是口感,還是樣貌,都受到了家裏成員們的一致肯定。閨女更是説以後她過生日我必須做這麼一個蛋糕給她吃。呵...
  • 18187
玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
  • 20751
玫瑰香奶酪蛋糕怎麼做-玫瑰香奶酪蛋糕的做法
  • 玫瑰香奶酪蛋糕怎麼做-玫瑰香奶酪蛋糕的做法

  • “該奶酪蛋糕口感細膩,散發着優雅的玫瑰香,吃過後口齒留香,回味無窮!就是熱量高了些。”食材明細主料魚膠(13克)玫瑰香藍莓果醬(5到6勺)鮮奶油(200ml)凝乳(250克(RICOTTA))糖(2勺)輕奶酪(170克(PHILADELPH)輔料餅乾(300克)黃油(120克)草莓(350克)原味(口味)一小時(耗時)未知(難度)玫瑰香奶酪蛋糕的做法...
  • 15941
黑玫瑰蛋糕怎麼做-黑玫瑰蛋糕的做法
  • 黑玫瑰蛋糕怎麼做-黑玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料黑米粉(100g)低粉(50g)雞蛋(1個)輔料玉米油(20g)泡打粉(3g)水(適量)配料紅糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑玫瑰蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中。2、放入紅糖,攪拌均勻。3、倒入玉米油。4、倒入適量水,攪拌均勻。5、放入黑米粉。6、放入泡打粉。7、放入低粉。8...
  • 14590
玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法
  • 玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法

  • “喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)玫瑰醬(20克)牛奶(60克)輔料玉米油(40克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蛋糕...
  • 25249
奶香玫瑰糕怎麼做-奶香玫瑰糕的做法
  • 奶香玫瑰糕怎麼做-奶香玫瑰糕的做法

  • “奶香玫瑰糕,有種特殊的味道,吃起來很嫩,很滑。是盛夏良品。冷藏後更加好吃。”食材明細主料牛奶(450ml)玫瑰醬(適量)輔料瓊脂(10g)配料蜂蜜(30g)煉乳(30g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玫瑰糕的做法步驟1、原料2、瓊脂加入清水發泡3、泡好的瓊脂4、在鍋中加入煉乳5、加蜂蜜,...
  • 5969
玫瑰紙杯蛋糕怎麼做-玫瑰紙杯蛋糕的做法
  • 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做-玫瑰紙杯蛋糕的做法

  • “沒有女人不喜歡花的,從孩童時期開始,我們對於花朵就有種莫名的追求,小時候採摘的路邊小野花,長大後收到的求愛花束,甚至年老後我們喜食槐花,蒲公英,這樣的野菜,對於花朵的熱愛讓我們將她與以食為天的本性相聯繫,任何以花為原形的蛋糕,點心,甜點……我們都無法抗拒!這款玫瑰紙杯蛋糕...
  • 13746
玫瑰醬蛋糕怎麼做-玫瑰醬蛋糕的做法
  • 玫瑰醬蛋糕怎麼做-玫瑰醬蛋糕的做法

  • “情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰醬蛋糕的做法步驟1、玫瑰醬加入熱水,攪拌均勻2...
  • 9315
玫瑰戚風蛋糕怎麼做-玫瑰戚風蛋糕的做法
  • 玫瑰戚風蛋糕怎麼做-玫瑰戚風蛋糕的做法

  • “淡淡的玫瑰花香縈繞口中,給自己一個不同的感受。。。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(120克)白糖(75克)牛奶(105克)玉米油(60克)玫瑰醬(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰戚風蛋糕的做法步驟1、各種材料稱重,牛奶和玉米油混合均勻。2、加入蛋黃和低筋粉拌勻。3、加入一大...
  • 13310
玫瑰花蛋糕怎麼做-玫瑰花蛋糕的做法
  • 玫瑰花蛋糕怎麼做-玫瑰花蛋糕的做法

  • “今天找到了之前買“玫瑰花型模具”,便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕,它形狀可愛、方便取用、誘人食慾。”食材明細主料低粉(110g)食用油(55g)牛奶(85g)白糖(70g)雞蛋(6個)輔料白醋(幾滴)細鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、分離蛋黃、蛋清...
  • 25324
玫瑰花環蛋糕怎麼做-玫瑰花環蛋糕的做法
  • 玫瑰花環蛋糕怎麼做-玫瑰花環蛋糕的做法

  • 食材明細6寸戚風雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)奶油蛋糕淡奶油(300克)芒果(1個)食用色素(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花環蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離至乾淨無油、無水的盆裏,蛋黃中加入牛奶、玉米油、以及15克細砂糖...
  • 13173
玫瑰蛋糕卷怎麼做-玫瑰蛋糕卷的做法
  • 玫瑰蛋糕卷怎麼做-玫瑰蛋糕卷的做法

  • “2012年。3年後第一個自己和自己過的七夕節。失戀並不可怕,可怕的是再不相信愛情。吃着如此細膩柔軟可口的蛋糕卷,我在和自己戀愛。。”食材明細主料低筋麪粉(90G)牛奶(70G)色拉油(70G)砂糖(60G)雞蛋(5個)輔料香草精(幾滴)白醋(幾滴)鹽(1G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蛋糕卷的...
  • 22100
玫瑰栗子糕怎麼做-玫瑰栗子糕的做法
  • 玫瑰栗子糕怎麼做-玫瑰栗子糕的做法

  • “特別喜歡栗子,或煮或炒,都是大愛。最近去超市發現板栗超便宜,於是買了幾斤,除了煮着吃,又做了一款小零食玫瑰栗子糕。帶着玫瑰的濃郁芳香,甜甜的、沙沙的口感,太美味了!栗子中富含不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益...
  • 10407
玫瑰花杯子蛋糕怎麼做-玫瑰花杯子蛋糕的做法
  • 玫瑰花杯子蛋糕怎麼做-玫瑰花杯子蛋糕的做法

  • “昨天不知怎麼又感冒了,晚上咳嗽好幾次,從夢中驚醒。本來趕上週末想多睡一會兒,但是昨天打算好要做玫瑰花蛋糕的,早上八點就起牀。誘人的玫瑰花杯子蛋糕,充滿了浪漫的氛圍,把它當做禮物送給你的愛人吧。”食材明細主料雞蛋(2個)糖(55克)低粉(60克)油(15克)牛奶(15克)輔料幹佩斯(適量)甜味(...
  • 31972
玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做

  • “新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉就可以2、全蛋液加白糖先打發3、打發好的蛋液,加入少許...
  • 20808
椰香玫瑰糕怎麼做-椰香玫瑰糕的做法
  • 椰香玫瑰糕怎麼做-椰香玫瑰糕的做法

  • “山藥泥和玫瑰椰蓉的搭配也是很不錯的額。美貌的很,如果喜歡玫瑰的味道的話應該很喜歡這款糕點。”食材明細主料山藥泥(465g)幹玫瑰花(適量)輔料糖(50g)黃油(20g)花生油(15g)奶油(10g)甜味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香玫瑰糕的做法步驟1、山藥蒸熟後碾成泥。2、乾的玫瑰花掰成花...
  • 31252
專題