![苦瓜炒雞腿肉怎麼做-苦瓜炒雞腿肉的做法]( "苦瓜炒雞腿肉怎麼做-苦瓜炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）雞腿肉（250克(去皮去骨)）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞腿肉的做法步驟1、食材：苦瓜、去皮去骨雞腿肉（已清洗切開）。2、在雞腿肉里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、抓勻，醃製10分鐘。6、...
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![雞蛋肉片炒苦瓜怎麼做-雞蛋肉片炒苦瓜的做法]( "雞蛋肉片炒苦瓜怎麼做-雞蛋肉片炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，色香味俱全，簡單又不失美味！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）肉片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪拌均勻備用。3、熱鍋冷油，下蛋液煎至凝固，盛...
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![苦瓜燒雞腿怎麼做-苦瓜燒雞腿的做法]( "苦瓜燒雞腿怎麼做-苦瓜燒雞腿的做法")
- “苦瓜與雞腿一起配着吃，其實也很可口，用了有機茶油爆燒，一點兒水都不用下，雞肉好滑，沒有油膩感，整個是菜微辣帶甘，挺下飯的，夏天吃最好。”食材明細主料苦瓜（適量）雞腿（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）輔料有機茶油（適量）鹽（適量）酒（適量）鮑魚汁（適量）雞粉（適量）醬油（適量）原味（口味...
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![雞蛋火腿炒苦瓜怎麼做-雞蛋火腿炒苦瓜的做法]( "雞蛋火腿炒苦瓜怎麼做-雞蛋火腿炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，色香俱全，春天的氣息越來越濃啦！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）火腿（兩根）輔料葱花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋火腿炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨後，切成薄片備用。2、雞蛋，火腿備好。3、雞蛋打散，加入適量鹽，...
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![雞肉炒苦瓜怎麼做-雞肉炒苦瓜的做法]( "雞肉炒苦瓜怎麼做-雞肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）苦瓜（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片2、雞肉加鹽加生抽。加奧良烤翅粉醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、加入雞肉爆炒。把雞肉要炒熟5、加入辣椒翻炒...
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![苦瓜炒章魚腿怎麼做-苦瓜炒章魚腿的做法]( "苦瓜炒章魚腿怎麼做-苦瓜炒章魚腿的做法")
- “偶遇漁民拖上的漁網，現場摘下各種海鮮，野生螃蟹被別人挑的沒好的了，海雜魚我前天剛吃過，想了想，挑了幾個章魚，長腿的和短腿的都有。據説軟體海鮮更適合人類食用。”食材明細主料章魚腿（3個）苦瓜（1個）食用油（1湯匙）食鹽（適量）雞精（小許）清水（若干）輔料紅辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法]( "苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（160克）素火腿（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料：苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火腿放在案板上切成片，待用。5、隨後，將切好的苦瓜下入沸水中焯一下，撈出。6、燒鍋倒油燒熱...
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![火腿苦瓜炒蛋怎麼做-火腿苦瓜炒蛋的做法]( "火腿苦瓜炒蛋怎麼做-火腿苦瓜炒蛋的做法")
- “種了苦瓜，也種了辣椒，苦瓜沒來得及剪葉子，它就長出來了，偷偷地躲在了葉子的後面，等俺發現時都已經太熟了，只收到一個，不夠吃啊，再放些自己種的蒜苗，炒蛋好了。此菜絕對是個“冰箱”菜，冰箱有什麼就吃什麼，七拼八湊，好吃沒毒就行。”食材明細主料小苦瓜（1只）中蛋（3-4只）火腿（3-5片）輔料蒜...
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![豉椒苦瓜炒雞肉怎麼做-豉椒苦瓜炒雞肉的做法]( "豉椒苦瓜炒雞肉怎麼做-豉椒苦瓜炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1個）苦瓜（1根）青椒（各2個）紅椒（適量）輔料豆豉（少許）蠔油（1勺）姜（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒苦瓜炒雞肉的做法步驟1、準備好原材料；2、將雞腿肉剔下來切成片，放入鹽、生粉、料酒和生抽，拌均勻後醃製一下；3、燒鍋...
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![雞腿肉炒青瓜怎麼做-雞腿肉炒青瓜的做法]( "雞腿肉炒青瓜怎麼做-雞腿肉炒青瓜的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）輔料生粉（適量）紅蘿蔔（適量）油（適量）青瓜（1條）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒青瓜的做法步驟1、雞腿洗淨起肉切薄片，用油鹽生粉醃製一會備用。2、青瓜紅蘿蔔洗淨切塊備用。3、開火熱鍋放油，油熱放姜爆香倒入雞腿肉兩面煎熟起鍋...
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![雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做-雞腿黃豆苦瓜湯的做法]( "雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做-雞腿黃豆苦瓜湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（3個）雞腿（4個）黃豆（手抓2把）調料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆泡洗。2、雞腿去皮，出血水。3、洗淨浮沫。4、苦瓜去籽，切塊。5、把材料放入電壓力鍋，按煲湯鍵開煮。6、排氣後開蓋，撇去肥油，放鹽調味即可。7、清熱消暑。...
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![苦瓜炒火腿怎麼做-苦瓜炒火腿的做法]( "苦瓜炒火腿怎麼做-苦瓜炒火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）火腿（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒火腿的做法步驟1、成品！2、苦瓜洗乾淨，去子，適量切片，用熱水焯一下，控幹水分備用！3、火腿適量，切片！4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，適量十三香，醬油，倒入火腿苦瓜，翻炒，加...
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![水瓜炒雞腿肉怎麼做-水瓜炒雞腿肉的做法]( "水瓜炒雞腿肉怎麼做-水瓜炒雞腿肉的做法")
- “水瓜無論清炒還煮湯都很鮮甜，把雞肉和水瓜結合應該是一道鮮美可口的下飯菜。”食材明細主料雞腿（2個）水瓜（2條）蒜頭（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜炒雞腿肉的做法步驟1、準備好材料2、雞腿肉切好，加一小勺澱粉，一小勺醬油用筷子攪均勻醃一下，水瓜去...
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![火腿腸炒苦瓜怎麼做-火腿腸炒苦瓜的做法]( "火腿腸炒苦瓜怎麼做-火腿腸炒苦瓜的做法")
- “剛剛開始吃苦瓜的時候，總以為會很苦，難以下嚥。其實，苦瓜的苦味很特別，其苦味不會在嘴裏久留，用苦瓜與別的食材搭配，也不會把苦味傳染給別的食材，真是個君子之菜哈.苦瓜不僅僅可以降血糖，還有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明細主料苦瓜（1條）火腿腸（1根）輔料油...
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![田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法]( "田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（4個）田雞腿（4個）輔料油（2大匙）調料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊，用生抽和鹽醃一下，讓其有底味。2、苦瓜對半切開，去籽，切片。3、熱油鍋，把田雞腿炒至7-8分熟，盛起備用。4...
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![苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做]( "苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做")
- “微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬油，蠔油，鹽，玉米澱粉，姜，攪拌均勻醃製15分鐘2、紅椒和姜洗...
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![雞胸肉炒苦瓜怎麼做-雞胸肉炒苦瓜的做法]( "雞胸肉炒苦瓜怎麼做-雞胸肉炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，色澤鮮豔，鮮香美味，是一道營養美味下飯菜！”食材明細主料雞胸肉（一塊）苦瓜（一根）輔料稻米油（適量）雞精（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，雞胸肉洗淨瀝乾切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，食用油醃製十分...
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![雞腿肉炒小瓜怎麼做-雞腿肉炒小瓜的做法]( "雞腿肉炒小瓜怎麼做-雞腿肉炒小瓜的做法")
- “十幾分鐘的快手小炒，酸，甜，辣的完美搭配，老少咸宜的一道開胃菜餚。”食材明細主料雞腿肉（2塊）雲南小瓜（1根）輔料番茄醬（適量）蒜茸辣椒醬（適量）燒烤醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒小瓜的做法步驟1、雞腿肉切條，用少量油和生抽醃製半小時2、熱鍋下油，雞腿肉滑散...
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![苦瓜炒烤火腿怎麼做-苦瓜炒烤火腿的做法]( "苦瓜炒烤火腿怎麼做-苦瓜炒烤火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（140克）烤火腿（225克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒烤火腿的做法步驟1、食材：苦瓜、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝，放在案板上切成片。3、將苦瓜對半切開去瓤清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將切好的苦瓜下入...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋——憶苦思甜 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋——憶苦思甜 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “小時候不喜歡吃苦瓜，而媽媽堅持讓我多吃。而現在，卻愛上了這苦味，也明白了媽媽的用心。很多時候，年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少量）油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備材料：苦瓜切薄片，雞蛋打...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
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![火腿炒苦瓜怎麼做-火腿炒苦瓜的做法]( "火腿炒苦瓜怎麼做-火腿炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料火腿（適量）大蒜（幾個）苦瓜（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）白糖（少許）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿炒苦瓜的做法步驟1、成品圖來一張，昨天晚餐。2、苦瓜切片用鹽醃製一會，然後洗乾淨榨乾水分。3、油鍋燒熱倒入玉米油，入大蒜和火腿煸炒片刻。4、入苦瓜大火快速翻炒...
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![苦瓜雞蛋炒肉片怎麼做-苦瓜雞蛋炒肉片的做法]( "苦瓜雞蛋炒肉片怎麼做-苦瓜雞蛋炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜雞蛋炒肉片的做法步驟1、豬肉切片，雞蛋兩個，苦瓜切小。2、清水加鹽煮苦瓜，水煮沸即可，苦瓜瀝乾備用。3、雞蛋炒熟盛出備用。4、花生油將蒜頭炒香。5、豬肉入鍋炒熟。6、...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油，先炒雞蛋。5、雞蛋炒好後，盛出備用。6、...
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![醬瓜炒雞腿肉怎麼做-醬瓜炒雞腿肉的做法]( "醬瓜炒雞腿肉怎麼做-醬瓜炒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（260克）醬瓜（125克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜炒雞腿肉的做法步驟1、食材：雞腿肉（已清洗）、醬瓜。2、將醬瓜放在案板上切成片。3、將雞腿肉放在案板上切成片。4、放入盤中，加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、加適量的鹽...
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味味甜
