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關於泡菜素餛飩的家常做法的餐飲百科

泡菜素餛飩怎麼做-泡菜素餛飩的做法
  • 泡菜素餛飩怎麼做-泡菜素餛飩的做法

  • “酸辣口味的泡菜包到餛飩裏很是開胃😋餡料里加了寬冬粉,可以吸收其它食材的水分,更好包,餛飩皮也不容易破。這次我用的是黑豆冬粉,增加蛋白質,黑豆有很高的營養價值。”食材明細主料泡菜(500g)豆腐乾(500g)冬粉(200g)輔料黑木耳(50g)胡蘿蔔(2個)餛飩皮(550g)調料醬油(2湯匙)素蠔油(2湯匙)老抽...
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家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法
  • 家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大葱(一根)姜(適量)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料鹽(一點)十三香(一點)老抽(一點)生抽(一點)胡椒粉(一點)香油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大葱、姜適量,全部切碎加入一個生雞蛋攪拌、放入鹽、十三香、老抽一點、生抽一點、胡椒...
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家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法
  • 家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蝦(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)酸菜(適量)香菜(適量)葱花(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入葱花,鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
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素餛飩怎麼做-素餛飩的做法
  • 素餛飩怎麼做-素餛飩的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)餃子皮(10張)輔料木耳(7朵)白玉茹(適量)調料油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餛飩的做法步驟1、海帶及木耳切碎備用。2、白玉菇洗淨去根。3、放在碗裏和木耳海帶攪勻備用。4、因為海帶非常鹹少可加了食用油攪勻了。5、餃子皮對半切開。6、包成餛...
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私家香菜餛飩怎麼做-私家香菜餛飩的做法
  • 私家香菜餛飩怎麼做-私家香菜餛飩的做法

  • “哇塞,看到香菜小餛飩的圖片是不是已經饞的不行,學會這幾個小竅門香菜餛飩完全不在話下,你也可以根據自己的喜好換成其他的材料。相信自己你也是一枚廚神呢。”食材明細主料豬肉餡(400g)餛飩皮(50個左右)輔料香菜(4根左右)調料姜粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)鹽(適量)味精(少許)花椒(少許)大...
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菜心豬肉餛飩的做法 【百變麪食】在家做餛飩---菜心豬肉餛飩 菜心豬肉餛飩怎麼做
  • 菜心豬肉餛飩的做法 【百變麪食】在家做餛飩---菜心豬肉餛飩 菜心豬肉餛飩怎麼做

  • “很多的人都喜歡在外吃餛飩,在家自己做餛飩,不但好吃,更衞生,更主要的是更實惠。餛飩有很多種,今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上,熱呼呼的吃上一碗,不但好吃也夠營養了。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(70克)菜心(菜心)瘦肉餡(60克)輔料葱姜(適量)配料鹽...
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薺菜餛飩怎麼做-薺菜餛飩的做法
  • 薺菜餛飩怎麼做-薺菜餛飩的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)輔料薺菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜焯水擠幹水分,加調料和肉糜拌均,餛飩皮子。2、包餛飩。3、包好。4、水燒開下餛飩,中途點水3次,全部浮起就熟了。5、餛飩撈入調味碗裏,美味即成。...
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餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做

  • “今天是夏至,下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜,摘了長豇豆,剛好可以包餛飩,夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋,我吃一半去廚房拍照片時候,老公偷偷的放我碗裏兩個,我還一點不知道,我吃完他才壞壞的問我“你覺得你吃了幾個...
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芹菜餛飩怎麼做-芹菜餛飩的做法
  • 芹菜餛飩怎麼做-芹菜餛飩的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)芹菜(500克)餛飩皮(60張)輔料雞蛋(2個)香乾(5片)葱(3根)調料料酒(1勺)鹽(5克)糖(2克)生抽(1勺)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜餛飩的做法步驟1、芹菜去頭去老葉,洗淨瀝乾水。2、芹菜切成碎末。3、肉洗淨瀝乾水。4、絞肉機絞碎。5、肉沫。6、...
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白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做
  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切碎忘記拍圖了,意會吧!辛苦了!3、肉餡中倒入適量鹽,十三香,雞...
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鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法
  • 鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法

  • “在這個桃花開放春意盎然的季節,東北還是乾冷冷的,又剛停了暖氣,整個人都安靜了許多!可是,安靜時間久了,胃就會鬧彆扭,好吧,是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦!説到美味,怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢?連湯帶水,有肉有菜……!讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧!”食材明細主料...
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迷你素餛飩的做法 翡翠白玉——寶貝愛吃的迷你素餛飩 迷你素餛飩怎麼做
  • 迷你素餛飩的做法 翡翠白玉——寶貝愛吃的迷你素餛飩 迷你素餛飩怎麼做

  • “不知道為什麼,一般綠顏色的菜菜寶貝都吃得不是很好。只能是由我多想些辦法來保持她的營養平衡。比如這款素餛飩,把營養豐富、但卻受她排斥的西蘭花跟她比較喜愛的豆腐一起包進迷你小餛飩裏,沒二話,她就把自己那一小碗給吃光光了……皮薄味淡,營養美味,特別適量寶寶稚嫩的腸胃...
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家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做
  • 家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做

  • 食材明細主料大肉(適量)混沌皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)生抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊,放入料理機裏絞打成肉末。2、將小葱、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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素餡餛飩怎麼做-素餡餛飩的做法
  • 素餡餛飩怎麼做-素餡餛飩的做法

  • “個人比較喜歡清淡的東西,今天來個全素餡餛飩,豆腐補鈣,入秋了,吃點菌類可以預防感冒。。。總之是自己和幾個小姐妹都喜愛的款。費話不多説了,動手吧。。。”食材明細主料老豆腐(1塊)木耳(少量)香菇(3朵)榨菜(1個)油條(2根)雞蛋(2枚)餛飩皮(1斤)輔料食鹽(少量)蠔油(1勺)香葱(適量)油(適量)清淡(口味)...
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廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做
  • 廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做

  • “雲吞也叫作餛飩,各地都有不同的包法,餡料也有所不同,也很隨意,根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜,也是第一次自己做雲吞,自我感覺也不錯噢,分享一下~”食材明細主料豬肉(1kg)雲吞皮(500g約100片)輔料木耳(適量)玉米(1根)葱(1根)配料鹽(3匙)糖(3匙)醬油(適量)油(適量)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工...
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超鮮素餡餛飩怎麼做-超鮮素餡餛飩的做法
  • 超鮮素餡餛飩怎麼做-超鮮素餡餛飩的做法

  • “餛飩,南方人叫雲吞,四川人叫抄手,不同的地方有不同的叫法也有不同的味道!這個素餛飩一樣好吃,不比肉的差!”食材明細主料麪粉(一大碗)大白菜(半顆)鮮香菇(10個)胡蘿蔔(1個)輔料西紅柿(半個)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)大料(適量)色拉油(適量)肥豬肉(兩...
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餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做

  • “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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菜肉餛飩的做法 【寧波】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【寧波】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “清清爽爽的一碗餛飩,每次吃這個就會想起媽媽的味道。快過年了,又想家了,想媽媽的味道了。”食材明細主料豬肉末(適量)小油菜(適量)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)生抽(適量)豬油(少許)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)花椒水(2勺)蠔油(少許)紫菜(少許)香油(少許)鹽(適量)料酒(少許)蝦皮(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法
  • 家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法

  • “韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)葱花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常三鮮小餛飩的做法步驟1、...
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豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做
  • 豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做

  • “常常懷念媽媽做的餛飩,那個味道真是太好了!今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡(適量)薺菜(適量)海米(適量)雞胸肉(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)薑汁(適量)老抽(適量)葱(適量)蠔油(適量)蝦皮(適量)高湯(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉薺...
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菜肉餛飩的做法 【開封】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【開封】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “餛飩,最適合配合燒餅吃的,一個燒餅夾肉或燒餅夾豆腐,再來一碗熱熱的餛飩,就是一餐,現在都是自己做了,放心”食材明細主料麪糰(適量)菜肉餡(適量)生菜(適量)海苔片(適量)蝦皮(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、麪粉加清水活成...
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賽過鮮肉的素餡餛飩的做法 #早餐#賽過鮮肉的素餡餛飩 賽過鮮肉的素餡餛飩怎麼做
菜肉餛飩的做法 【上海】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【上海】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “上海人愛吃餛飩,基本家家都有習慣在冰箱儲存些餛飩,早飯或者不方便的時候來上一點,快捷又美味,菜肉餛飩又是出鏡比較高的一款,全部用薺菜口感偏老,加點青菜那是又嫩又鮮!!”食材明細主料青菜(500克)薺菜(500克)腿肉(500克)大餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鮮辣粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)...
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紫色素餛飩怎麼做-紫色素餛飩的做法
  • 紫色素餛飩怎麼做-紫色素餛飩的做法

  • “主食是包子,那就用餛飩來配”食材明細主料麪粉(適量)五色素餡(適量)紫甘藍(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)醋(少許)青蒜(少許)蝦米(少許)火腿腸(少許)紫菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫色素餛飩的做法步驟1、紫甘藍取汁,加入適量麪粉2、活成紫色麪糰,蓋上濕布醒一醒3、五色素餡還...
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  • 素餛飩 素餛飩怎麼做-素餛飩的做法 薄荷家廚。食記 第三回。

  • “因為家裏先生吃素,所以會將各種美食做成素食來滿足我家先生的味蕾。餛飩就一個鮮,一個香,一個嫩。想做出這樣的素食餛飩,還得從餡料入手!(ps:有人質疑,雞蛋算不算素,我們聽淨空法師講過,只要不是種雞蛋就是素的。種雞蛋是可以孵出小雞的,就不算素。然而我們市面上可以買到的雞蛋...
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