- “椒鹽土豆,做法極其簡單,但味道不簡單哦,一端上桌孩子大人搶着吃,在家吃出燒烤味。”食材明細主料土豆(1個)輔料蒜薹(4根)調料椒鹽(2-3g)白糖(1勺)孜然(1勺)辣椒粉(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆的做法步驟1、準備土豆一個去皮,蒜薹少許。2、土豆切滾刀塊,蒜薹切丁備用。3...
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- “土豆怎麼做好吃?炸?炒?蒸?燜?NO,NO,NO,椒鹽土豆,只要椒鹽就能做出香飄四溢的原汁原味土豆,非常健康、簡單。”食材明細主料土豆(500克)輔料椒鹽(3克)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽土豆塊的做法步驟1、土豆洗淨,去皮切塊,清水浸泡3分鐘2、撈出,瀝乾水;3、把土豆塊放入炸鍋;4、蓋上...
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- “去湖北吃了椒鹽土豆,回來後一直回味,今天也嘗試一下。”食材明細主料土豆(3-4個)輔料黑芝麻(少許)調料椒鹽(適量)孜然粉(適量)燒烤撒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆的做法步驟1、準備3-4個土豆,去皮洗淨。2、切成大小差不多的塊。3、鍋中放水蒸20分鐘。4、平底鍋...
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- 食材明細主料小土豆(10個)輔料馬蘇裏拉奶酪碎(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士夾心烤小土豆的做法步驟1、有機小土豆,飽滿圓潤,大小均勻,又香又面!2、將小土豆表面洗乾淨。無需去皮。可以藉助鋼絲圈擦表面。3、鍋裏燒開水,放少許鹽,將小土豆煮熟,筷子能夠插入即可。4、土...
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- 食材明細主料雞胸肉(260g)醃製肉配料✅鹽(2-3g)黑胡椒碎(0.5勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(2g)雞蛋(1個)玉米澱粉(15g)白胡椒粉(0.5勺)其他配料麪粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制雞米花的做法步驟1、雞胸肉一塊去筋膜多餘的肥油。2、用刀背拍幾下,鬆弛肉組織(方便入味炸出...
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- “這次飯掃光沒我不知道,面確實是掃光了”食材明細主料面(200g)醋(1勺)輔料麻辣什錦(兩勺)葱(一根)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飯掃光拌麪的做法步驟1、將麪條煮熟後撈出,並迅速用冷水浸泡後瀝乾。2、舀一些飯掃光的油,與面混合均勻,再晾一會兒。3、待面徹底冷卻後,放入2-3勺麻...
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- 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。今天教大家做一道葱燒大蝦,蝦隨便看着買,喜歡哪種買哪種。燒製步驟也很簡單,不過蝦要提前洗乾淨醃製一下,再去掉蝦線,喜歡的也可以把蝦頭一起去掉。小葱需要一大把切段,和蝦一起燒,把湯汁收幹即可。起鍋之後記得撒點香菜~主料大蝦:500克...
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- 作為一個番茄愛好者來説,番茄可以百搭一切材料做成美食,土豆跟西紅柿是兩種家常菜最常見的蔬菜,搭配在一起既好吃又健康美味哦,想要比較清爽的口感可以選擇放少一點油或者是植物油,這樣吃起來才不會覺得很油膩,夏天這道菜必備不可!主料土豆:2個西紅柿:1個或2個輔料青椒:1個鹽:3克(可...
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- “一直都比較喜歡吃各種菌類,常吃菌菇可提高自身免疫力,增強體質,菌菇營養高,蛋白質豐富,熱量很低,今天用杏鮑菇做一道減脂菜,低鹽低脂,好吃不長肉。”食材明細主料杏鮑菇(3個)紫甘藍(2片)圓生菜(2片)輔料小米辣(1個)白芝麻(2g)調料輕鹽牡蠣醬油(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素燒杏...
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- “想吃黑椒土豆泥,不用總去大街買,自家就能做,製作方法很簡單,快來一起學吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料牛奶(10-20ml)玉米澱粉(1勺)黃油(10g)調料鹽(1-2g)黑胡椒粉(2g)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)輕鬆製作KFC土豆泥的做法步驟1、復刻kfc土豆泥,軟糯綿軟可甜可鹹,這味道太贊...
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- “椒鹽土豆絲,印象很深的一道菜。結婚前我在紹興當地一家很有名的專做餐飲的大飯店工作,當時這家飯店在紹興開創了很多第一,彙集了紹興乃至廣州等地請來的一流的廚師。但最後也是因老闆其他投資失利而破產,在這也對我曾經的老闆表示惋惜吧。每次碰到老闆請貴客,椒鹽土豆絲是一...
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- “一直心心念念想要烤箱要烤箱,現在終於有啦!!!椒鹽烤土豆,超簡單的小零食,你值得擁有!”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)味精(適量)孜然(適量)食用油(適量)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽烤土豆的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成1cm厚薄片2、土豆片用清水衝...
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- “香煎土豆餅,主要是以土豆為主,加雞蛋和少量麪粉幫助定型,成品鹹香綿軟,配上沙拉醬,可甜可鹹,中西結合,味道很贊。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)輔料麪粉(2匙)小葱(1顆)調料鹽(2g)白胡椒粉(2g)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、準備主要食材:土豆一個,雞蛋一個,面...
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- 食材明細主料土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤土豆的做法步驟1、大土豆一個,去皮洗淨。2、切成薄片。3、用竹籤子串起。4、兩面刷上油。5、鹽、椒鹽、胡椒粉、孜然混合好。6、均勻撒到土豆上,放到烤網上。7、放...
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- “製作很簡單,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可當小零食,追劇宵夜。”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1勺)調料辣椒粉(1勺)白糖(0.5勺)白芝麻(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,青花椒椒鹽少許。2、土豆去皮清洗乾淨,擦成細絲。3、鍋中放適量的...
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- “一道上的了廳堂的下飯菜,怎麼做都好吃,辣椒本來就下飯,做成虎皮尖椒,無法抗拒❤️❤️❤️”食材明細主料青辣椒(7個)輔料蒜(5瓣)老乾媽豆豉(2勺)調料生抽(2勺)糖(1g)雞精(2g)鹽(1g(可不放))醋(0.5勺)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨,表皮控幹水份(有水份炸的時候會...
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- “在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食,因為製作起來簡單快捷,口感好,容易消化,一把麪粉,兩個雞蛋,十幾分鍾就能做出幾張香軟的雞蛋餅,可卷菜,又可蘸蒜汁,全家都喜歡吃的一款快手面食。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(100g)輔料小葱(1顆)黑芝麻(1勺)調料椒鹽(1勺)白胡椒粉(2克)鹹...
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- “河南人,主食麪食吃的最多,麪條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麪,家常的雞蛋西紅柿撈麪,熱乎乎的熗鍋湯麪,南陽的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把麪條配上自己喜歡的菜和肉,在滷湯裏過一下,蒸着吃,這裏叫做“滷麪”😃😃做法也簡單易學,要想把滷麪做的好吃,不粘不硬麪條不成坨,也是有...
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- “香脆掉渣的燒餅!太香了!!”食材明細主料麪粉(250g)乾酵母(2g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽烤燒餅的做法步驟1、取適量麪粉2、麪粉中加入適量食鹽、花椒麪、胡椒麪、植物油,攪拌均勻3、加入適量酵母粉,攪拌均勻4、加...
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- “前兩天給孩子製作豬肉玉米脆皮烤腸剩下的餡料,今兒買了兩張豆皮,卷豆皮肉卷吃,肉餡調料是私房輔食的配比,味道在輔食界數一數二的,無論做漢堡肉餅,烤腸還是蒸午餐肉,味道那都沒得説,超級受歡迎。”食材明細主料豆腐皮(2張)豬腿肉餡(500g)輔料玉米澱粉(1勺(豆皮封口))小蘇打(1g(煮豆皮))白糖...
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- “好吃的烤土豆要我説不亞於香甜誘人的烤紅薯,選對土豆下對料,再經過簡單的處理進烤箱,1個小時用不到就有香糯入味的烤土豆。好像有點久是嗎?那其實吧,家裏烤箱空着也是空着,何不在做其他菜的時候來上這麼一鍋呢?一人一顆開心吃啦~”食材明細主料土豆(7顆)粗粒海鹽(4小勺)蒜(6瓣)輔料研...
- 25851
- “在飯店吃到的家常下酒菜椒鹽蘑菇在家就能製作,掌握好調糊配比和炸制火候,輕鬆做出鹹香酥脆,香而不膩的椒鹽蘑菇。”食材明細主料蘑菇(200g)雞蛋(1g)輔料玉米澱粉(50g)椒鹽(2勺)調料鹽(2g)白胡椒粉(2g)食用油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽蘑菇的做法步驟1、準備蘑菇適量,雞蛋...
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- “簡單易上手,幾種簡單的食材就可做出色香味俱全的黑椒蝦仁意麪,一起來學習吧。”食材明細主料意大利麪(100g)大蝦(7只)洋葱(1個)輔料黃油(20g)調料番茄醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(1-2g)糖(1勺)黑胡椒粉(3g)黑胡椒碎(2g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒蝦仁意麪的做法步驟1、大蝦去頭,蝦尾...
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- “兒子喜歡吃夜排擋的烤土豆片,今天他和我一起去菜場,看到土豆,一下子勾起了饞癮,一定要在家裏烤土豆片,承諾道自己烤,這不,就在小區的雜貨店買了調味料,第一次試烤,就成功了!”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1茶匙)白胡椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)食用油(3湯匙)鹽(20克)辣椒粉(1茶匙)微辣(口味)烤(工...
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- “一道下飯的家常菜,醬香豆腐皮,做法比較簡單,醬香十足,透着微辣,好吃不長胖。”食材明細主料豆皮(2張)蒜薹(4顆)木耳(10朵)輔料葱(少許)大蒜(2瓣)姜(適量)調料豆瓣醬(2勺)白胡椒粉(2g)雞精(2g)鹽(1-2g)糖(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燒豆腐皮的做法步驟1、木耳提前泡發,蒜薹切段,豆腐皮切...
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