飯掃光拌麪怎麼做-飯掃光拌麪的做法
- 麪條
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“這次飯掃光沒我不知道,面確實是掃光了”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
飯掃光拌麪的做法步驟
- 1、將麪條煮熟後撈出,並迅速用冷水浸泡後瀝乾。
- 2、舀一些飯掃光的油,與面混合均勻,再晾一會兒。
- 3、待面徹底冷卻後,放入2-3勺麻辣什錦、醋和葱花,拌勻即可。
小竅門
選擇勁道較好的面,煮麪的時間也不宜過長,加飯掃光時要點飯掃光上的紅油味道更好喔~
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