油潑掃帚菜芽怎麼做-油潑掃帚菜芽的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油潑掃帚菜芽的做法步驟

• 1、掃帚菜芽洗淨控水。

• 2、入開水鍋中汆燙一下。

• 3、撈出迅速過涼。

• 4、攥幹水分切碎末備用。

• 5、大蒜切碎末。

• 6、一同放入碗中，加辣椒粉用熱油淋入激出香味兒。

• 7、加鹽調味攪拌均勻即可。

• 8、夏日野菜，爽口極了！

• 9、成品圖。

小竅門

現吃現拌，口感才棒哦！祝您生活愉快！