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關於色澤誘人的餐飲百科

紅燒肉的做法 色澤誘人,肥而不膩的經典名菜—紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 色澤誘人,肥而不膩的經典名菜—紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是以五花肉為製作主料,烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁,有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香,有的人覺得瘦肉偏硬,難以嚼爛,有的人覺得肥肉膩,難以下嚥,可惟獨紅燒肉這道菜,肉是五...
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鮮嫩爽口色澤誘人圖解-辣白菜卷
  • 鮮嫩爽口色澤誘人圖解-辣白菜卷

  • 辣白菜卷是用從根部一片一片摘下來的圓白菜葉包裹着瘦肉,然後再淋上調製的辣椒醬做成的。脆嫩可口的圓白菜配上嫩滑的瘦肉,再加上調製成的辣椒醬,做好的辣白菜卷鮮辣爽口,特別下飯,做法簡單方便,自己在家也可以輕鬆製作。主料瘦肉:100克白菜葉:5片輔料生抽:1湯匙鹽:1小勺料酒:1湯匙...
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色澤誘人的黃金皮墊絲瓜如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的黃金皮墊絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道黃金皮墊絲瓜是我很喜歡的一道菜品,絲瓜的營養豐富,含有多種微量元素和礦物質,具有排毒清火,降燥利濕的功效,口味比較清淡,適合現代人健康的飲食觀念,他既然名曰黃金皮墊絲瓜,色澤誘人也是肯定的,所以説這樣的...
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色澤誘人的新蜜汁烤翅如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的新蜜汁烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道色澤誘人的新蜜汁烤翅真的是一道聽着吃貨就流口水的菜品,而且雞翅的肉質鮮嫩,很適合做燒烤類的菜品,烤好後的雞翅,色澤誘人鮮香酥嫩,皮脆肉細,加上適度的調味品,刷上香甜可口的蜂蜜,看着顏色就特別有食慾,吃起...
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色澤誘人的重慶小面超香如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的重慶小面超香如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘色澤誘人的重慶小面超香是重慶的特色。他主料是用油菜、金針菇、紅白肉做成的。油菜,又名叫油白菜,他產自於我國,他的莖的顏色為深綠色,幫是白色的。油菜主要分佈在河南、四川等地。油菜有些豐富的營養,其中維...
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杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃-色澤誘人
  • 杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃-色澤誘人

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:半斤或更少杏鮑菇:半個青椒:半個輔料鹽:一勺生粉:一勺油:適量具體步驟1.準備材料。杏鮑菇切片,彩色的青椒切絲。2.肉洗淨,用生粉攪拌好。可以適當灑一點鹽和加一點香油。3.先放點蒜末起鍋。4.放入肉片炒...
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色澤誘人的紅燒塘鱧魚如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的紅燒塘鱧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒塘鱧魚,實在是美味,紅燒出來的魚色澤誘人,讓人看了就有食慾。塘鱧魚含有很多的磷蛋白,對大腦發育是很有好處的,另外多吃魚好處多,我們不常説吃四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒腿的。再説了,這道紅燒塘鱧...
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色澤誘人的香辣茄子如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的香辣茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘色澤誘人的香辣茄子,很多人都喜歡吃茄子因為茄子有很多方式可以來做,例如四川的名菜,魚香茄子,還有個笑話是關於魚香茄子的,説,老闆,你的魚香茄子裏面怎麼一點魚都沒有,小編是四川人,負責任地告訴大家,魚香茄子是沒...
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色澤誘人的蝦黃牛丸湯如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的蝦黃牛丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦黃牛丸湯,就是將手工碾壓成泥搓成球的牛肉丸和炒制過後的蝦頭一起加水烹煮而成的口感醇厚美味的湯品。大多人知道蟹殼裏有蟹黃,而蝦頭裏也有蝦黃。蝦黃味道鮮美滋補,含有高蛋白,具有補虛助陽的功效,再配上Q...
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使其更加鮮美色澤更加誘人?-如何醃製肉類
  • 使其更加鮮美色澤更加誘人?-如何醃製肉類

  • 大家都十分喜歡吃各種醃製類的食物,比如説普普通通的水果,經過醃製風乾形成了各種味道鮮美色澤鮮豔的果脯,讓許多不愛吃水果的人吃的停不下來。還有許多蔬菜,經過醃製了之後,形成了各種鹹菜和泡菜,也是我們日常常備的美食。那麼如何醃製肉類呢?如何醃製肉類一、燒烤肉醃製方法1....
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色澤誘人的西紅柿蘑菇雞蛋麪如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的西紅柿蘑菇雞蛋麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘西紅柿蘑菇雞蛋麪,是一種有西紅柿、雞蛋、蘑菇等豐富選料燒製的麪條。西紅柿被稱為神奇的菜中之果,含有豐富的維生素,能健胃消食、清熱解暑、降血壓和膽固醇,煮熟比生吃更易讓人吸收營養。蘑菇不僅能提高各種...
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腰花爆炒,色澤誘人,令你食慾大增圖解
  • 腰花爆炒,色澤誘人,令你食慾大增圖解

  • 爆炒腰花怎麼做才好吃呢?首先你得記住爆炒豬腰花的以下幾個重要技巧。第一,豬腰的白色筋膜要處理乾淨,然後反覆沖洗,要不然腥味會很重。其次是醃製,使腰花吃起來更入味。只要你掌握了這幾個技巧,炒出的腰花才不老味不重,吃起來夠味兒主料豬腰:2個青椒:2個韭菜:15根胡蘿蔔:半根輔料姜...
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色澤誘人的紅燒豬蹄排骨如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的紅燒豬蹄排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燒豬蹄排骨,是以豬蹄、排骨為主要食材,選用家常菜最為常見的紅燒的烹飪手法進行烹調而成的一道純粹的肉類美食。豬蹄富含蛋白質和多類維生素,具有增加肌膚彈性和抗衰老的功效,加上人們總認為“吃形補形”,因...
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色澤誘人的金黃土豆餅如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的金黃土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃金土豆餅,顧名思義,就是烹調的兩面金黃色澤誘人的土豆餅美食,土豆,我們都知道,他營養豐富澱粉含量極高,是可以作為主食是用的,而且大家可能對土豆還有些誤解,那就是他的澱粉含量豐富,吃多了可能會發胖,這是一種誤...
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色澤誘人的翡翠魚丁如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的翡翠魚丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道色澤誘人的翡翠魚丁,説白了,其實就是青豌豆炒魚塊,但我還是那句話,食材沒有貴賤之分,只要有營養,好吃,他就是一道好的菜品,首先,這道菜用的是淨魚肉,這樣的做法就很用心,這樣做可以照顧到老人和小孩,並且把豌豆和...
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色澤誘人的彩椒魚豆腐如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的彩椒魚豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道色澤誘人的彩椒魚豆腐,從我個人的角度來説我是很喜歡的,因為首先魚豆腐本身就味道鮮美,並且魚豆腐中還含有特別豐富的蛋白質,但是缺乏一些必要的氨基酸等,而青椒中富含多種維生素,魚豆腐和青椒在一起吃,蛋白...
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色澤誘人的紅香五味雞如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的紅香五味雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘富有創意紅香五味雞,就是主要以三杯雞搭配紅酒烹飪而成的一道美味佳餚。紅香五味雞,不僅含有紅酒的酒香跟豐富維生素,色澤誘人口感濃郁,用蠔油、雞精、生抽、豆瓣醬、幹辣椒、芝麻等十幾種調味料增鮮提味,成品...
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松花蛋拌黃瓜,繽紛的色澤,誘人的美味圖解
  • 松花蛋拌黃瓜,繽紛的色澤,誘人的美味圖解

  • 天氣越來越熱,涼拌菜簡單方便又解暑,比較有名的涼拌菜一定有松花蛋拌黃瓜。松花蛋是一道奇異的美食,聞着臭臭的,吃起來有一股香氣,拌着一些口感清新的蔬菜,比如黃瓜、彩椒,是一道清爽可口的美食,加點蒜蓉、醋,美味極了。主料皮蛋:五個黃瓜:一根線椒:一個輔料小米椒:三個香菜:一根大蒜:四...
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色澤誘人的蜜汁無骨雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的蜜汁無骨雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時雞腿肉又稱雞爪,肉質脆嫩可口,並且具有美容功效,是非常受歡迎的一道肉類食材。蜜汁無骨雞腿肉,用紅糖、生抽、老抽等調製的濃郁醬汁刷在雞腿之上進行醃製入味,先用油鍋煎製出香味,再刷過一次醬汁之後入烤箱,再次...
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色彩誘人之小炒的做法 色彩誘人之健康小炒 色彩誘人之小炒怎麼做
  • 色彩誘人之小炒的做法 色彩誘人之健康小炒 色彩誘人之小炒怎麼做

  • 食材明細主料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)蘆筍(適量)豬肉粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)色彩誘人之小炒的做法步驟1、紅、黃椒洗乾淨切成絲。2、蘆筍則切段。3、豬肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油醃製待用。4、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入豬肉粒大火炒。5、炒至變...
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魚肉不吃也要把湯喝完-湯底色澤奶白誘人的魚湯鍋
  • 魚肉不吃也要把湯喝完-湯底色澤奶白誘人的魚湯鍋

  • 吃魚湯鍋我最喜歡的還是參魚灣,他家的魚湯顏色奶白,鮮味十足,吃完之後一定要打包魚湯回家。魚肉和魚骨是分開裝的,魚肉都擺成了好看的星芒狀。湯底是加了大骨熬製的,底味很鮮。吃這種魚湯一定要加玉米,玉米煮在裏面湯都會更加的鮮甜。老闆免費送的蘿蔔千萬被浪費,酸酸的很是開胃...
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色澤誘人食慾大開圖解-家庭版紅燒雞腿
  • 色澤誘人食慾大開圖解-家庭版紅燒雞腿

  • 跟着小彥學做做簡單的紅燒雞腿,輕輕鬆鬆get美味吃法。紅燒雞腿買小一點的雞腿,會更方便入味。雖然是紅燒得,但是沒有加任何辣椒,全靠糖色上的色,所以炒糖色一定不能炒太糊。如果不喜歡吃這麼甜的,可以試試豆瓣。主料雞腿:8個輔料姜:1塊蒜:1瓣冰糖:1塊老抽:半勺生抽:1勺鹽:適量詳細步驟...
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涮肉特別鮮美-周口這家豆撈店的金湯鍋色澤誘人
  • 涮肉特別鮮美-周口這家豆撈店的金湯鍋色澤誘人

  • 他家的豆漿我得先表揚一下!細膩香甜,超喝好!先提醒一下廣大開車出行的朋友,這家店外面的車位很緊張!蝦滑、肥牛、羊羔肉都是盲選菜!絕對好吃!還有烏雞肉也是超好吃的!全都有賴於他家的金湯鍋底!上桌的時候色澤金黃誘人,味道鮮美。午餐肉、冬瓜、豆腐、生菜、麪條涮在湯底裏面很好吃...
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色澤誘人的紅燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的紅燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:1條輔料生粉:適量葱:幾根油:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.帶魚去掉內臟,切段,洗淨,瀝乾水分備用2.倒稍多油,油鍋燒熱,下帶魚煎炸3.中間稍微翻翻。煎至兩面金黃,撈起控油4.蒜頭拍碎,姜切小粒,葱頭切段備用5...
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色澤誘人的五彩貝丁如何做簡單又好吃
  • 色澤誘人的五彩貝丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘説道五彩貝丁這個菜名,腦中不自覺便會浮現起一幅色彩斑斕的畫面。這道菜是由雞蛋、貝丁及各種顏色蔬菜燒製而成。因此,這道菜不僅色澤誘人,香氣撲鼻,而且富含人體所必需的蛋白質、纖維素以及微量元素等,適合老...
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