- “每天都給兒子帶一點甜點和小朋友分享,每次兒子也都很大度的將甜點分給小朋友,唯獨這款麪包,在分享之前兒子卻為自己私藏了一塊,説明他對這款麪包的情有獨鍾呵!極致柔軟濕潤的麪包裏,夾裹着香滑甜美的香蕉餡,口感瞬間變得香醇飽滿,帶着醉人芬芳!”食材明細主料高粉(250克)清水(45克)...
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- “香蕉的營養成分:糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心管疾...
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- “與土司相比,更加喜歡各種甜麪包。這款福氣排包是我最喜歡的甜麪包方子之一。採用直接法,室温發酵,三個小時便可出爐,無需漫長的等待,柔軟程度完全可以媲美中種。這款麪包推薦大家試試哦,成品又香又軟,皮很薄,組織很好,完全可以和某品牌的法式軟麪包相媲美了。”食材明細主料高筋...
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- “説不清楚從什麼時候開始的,變得非常喜歡榴蓮,甚至有點嗜榴蓮成癮。每當我從水果攤經過時,一股榴蓮的味道纏綿的飄來,便貪婪地吮吸空氣中那獨特的香氣,口水就開始氾濫,哈哈。有人説過,吃榴蓮就好比談戀愛,好象是有些道理的。有的人註定屬於有緣無分的,有的人屬於初試榴蓮,便鍾情於...
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- “愛上了烘焙,製作的點心總是跟着家人口味來,他們説想念我做的麪包,早餐都好久沒看到了,就隨手做了簡單的排包,細嚼有點點甜味,再配上一杯牛奶即可。為家人準備美食就是一種享受,烘焙幸福”食材明細主料高筋麪粉(230g)蛋液(25g)奶粉(10g)酵母(3g)牛奶(150g)白砂糖(40g)輔料黃油(20g)其他(口味)烘...
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- “黃油會阻斷面筋的形成,因此:絕大多多數揉麪時都是先將麪糰揉到麪筋形成到一定程度後,再加入軟化好的黃油;這樣可以讓揉麪變得更容易;此方法被大家很通俗的稱之為“後油法”。既然有“後油法”,那自然也有“先油法”了;有些麪包師認為如果在一開始就加入黃油,可以讓黃油在麪糰裏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘以前以為水果iushi水果但是最近發現其實好多的水果都是可以製作成菜的就像是這道好吃的香蕉福氣排包就是其中的一樣,而且誒其實用香蕉製作的食物還很多的今天介紹的就只是其中的一樣而已,所以也是希望大家...
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- “香蕉麪包,果味十足,加上內涵豐富的卡仕達餡料,香蕉中香蕉,果味十足。一出爐還沒等涼卻偶就消滅掉一個了。”食材明細主料高筋麪粉(300克)香蕉泥(70克)砂糖(30克)雞蛋(53克)酵母(3克)牛奶(125克)黃油(25克)餡料蛋黃(2個)白糖(60克)牛奶(250克)麪粉(30克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉麪包...
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- “聖誕節了,濤媽在這個節日裏,陪着我最愛的寶貝,開心的度過了一個快樂的節日。在這個浪漫的聖誕節,最不可少的兩樣美食,一樣是聖誕烤雞,另一樣就是聖誕的花環面包了。每一年的聖誕節,濤媽我都一定會做這樣一款的麪包,今年,也不例外,聖誕來臨時,還是送上大家這樣一款麪包,但今年的花環...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:260輔料温水:50全蛋液:50糖粉:50牛奶:65黃油:35鹽:2酵母:4表面裝飾蛋液:少許具體步驟1.把牛奶和温水、雞蛋放入麪包桶內。2.放入麪粉,在一角放入糖粉、另一角放鹽,中間挖個小坑,放入酵母。3.先用筷子攪拌...
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- “過年了,家裏準備了好多年貨零食,例如糖果、瓜子、沙琪瑪、麻花和各種堅果、各種餅乾等等,就想做點不一樣食物,於是就想到把“福”字這個中國元素結合到麪包中,這樣也非常的應景,好吃營養又健康,剛好一共做了5個,五福臨門!祝願朋友們新春吉祥!福氣滿滿!幸福健康!此時此刻外面的鞭炮...
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- 食材明細主料高筋麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)香蕉(4根)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)配料白糖(20克)精鹽(適量)色拉油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精鹽,香蕉,雞蛋放入高筋麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘福氣排包是用高筋麪粉、雞蛋、黃油、牛奶以及白砂糖等幾種主要的原材料加工製作而成的,製作方法比較複雜,需要準備的時間也比較長,需要把握好時間,適合那些有一定烘焙經驗的人來製作,這麼美味香甜的福氣排包值...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小甜點對於現代都市的人來説,是一種必不可少的食物。不管身處何方,不管有多忙碌,一款得意的甜點總能讓你馬上精力充沛。本道推薦的精緻的香蕉福氣排包,實屬得意之作,做法不復雜,味道也不油膩,下午茶,早茶,宵夜同樣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:220低粉:40酵母:4雞蛋液:60食鹽:3糖:47水:60純牛奶:60黃油:35輔料表面:蛋液:10具體步驟1.1將除了黃油以外的麪包材料混合揉至擴展階段,加入軟化的黃油,繼續揉至接近完全階段收圓入盆蓋保鮮膜放在温暖處開始發...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時福氣排包是一道麪包類美食,一般麪包需要的一些材料就是這幾種,這款麪包可以做早餐,做好放在冰箱裏,吃的時候熱一下,方便快捷省時間,吃膩了外面的麪包,不如自己動手試試,做出來也非常有成就感哦,這款麪包口感鬆軟香...
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- 食材明細主料紅薯發酵面(適量)山藥泥(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常阿福包的做法步驟1、添加紅薯、酵母粉,經過一次發酵後的紅薯發酵麪糰。2、山藥去皮,蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4、紅薯發酵面分成小劑子。5、山藥泥包裹葡萄乾。6、山...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香蕉福氣排包是一道簡單易上手,不但適合小朋友,更適合全家食用的甜品!做法簡單,很適合當早餐,香蕉香蕉健康功效多多,能預防心血管疾病,刺激神經系統,給人帶來歡樂。在飽腹的同時還有潤滑腸道的作用呢,想必一定會給...
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- “我喜歡用麪糰來做各種各樣的可愛造型饅頭,今年是豬年,小豬饅頭可不能錯過。一開始想着做一模一樣的三隻小豬,但是做着做着,就做出了一個豬家庭,有戴着蝴蝶結的豬媽媽,濃眉大眼的豬爸爸,還有戴着小黃帽的豬弟弟。每個造型都有它的特點,比如豬媽媽,除了戴着蝴蝶結,還有紅脣,長長的眼...
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- 食材明細主料糯米(適量)紅小豆(適量)椰汁(適量)糖(適量)芭蕉葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芭蕉葉包香蕉的做法步驟1、將蕉葉切成10X10cm的小塊備用。2、將糯米浸泡2個小時,晾乾。加入椰汁、糖、水,蒸熟。3、將紅小豆用水煮熟,與煮好的糯米一起,中間夾一片香蕉,用芭蕉葉包好...
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- “減脂期間好吃營養的碳水必定是全麥粉系列。這款全麥核桃香蕉歐包,健康低脂。香甜的香蕉融入麪糰,散發出讓人難以抵抗的清香,搭配香脆的核桃,口感豐富,真的太好吃了,盡顯歐包的魅力,保證你吃一次就會愛上!”食材明細主料香蕉(250g)高筋麪粉(150g)全麥粉(150g)輔料耐高糖酵母(3g)玉米油(8g...
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- 食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉排的做法步驟1、香蕉切段,麪包糠,雞蛋攪勻備好2、香蕉蘸雞蛋再滾一層面包糠3、入鍋煎4、煎至金黃,可用鏟子按壓一下5、裏面煎軟即可6、煎後更甜,更香。...
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- “這款小排包在我家出鏡率最高了,是我經常做的早餐麪包。這個方子真棒,直接法,簡單快捷,但又非常柔軟,一出爐,奶香味撲鼻而來,讓你等不及涼透就往嘴裏塞。最喜歡這個小排包了。”食材明細主料高筋粉(360克)白糖(50克)雞蛋(1個)温水(72克)牛奶(72克)黃油(35克)輔料酵母(3克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝...
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- “麪包機買了後做出的麪包總是硬的,水放多點就軟點,但也不是麪包店的味,像幹發糕T-T,從網上找了方子也不頂用,通過看美食的自己總結,試驗兩次後終於成功,我的那個興奮啊!!!麪包機終於可以重出江湖啦,啊哈哈哈!!!麪包機告訴了我:作為吃貨,偷懶時不行的,要想有美味真的自己動手試驗!”食材明...
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- “給粗糧正名,它可以平淡,但絕不只甘平庸,熬粥煮飯。如同家裏不施粉黛的女人,整日煮菜打掃。偶爾薄粉,給你一抹驚豔,回憶便夠你一輩子。小夥伴送來的原生態巴馬粗糧,其中的一款黑米。想給它填出色彩,好吃好看。事實確實比糯米粉口感好很多,略帶嚼頭,營養健康。香蕉可換做芒果,黑米好...
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