香蕉餐包的做法 家常主食----香蕉餐包 香蕉餐包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉餐包的做法步驟

• 1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精鹽，香蕉，雞蛋放入高筋麪粉中。

• 2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放在放有色拉油的案板上。

• 3、將色拉油揉進麪糰中，將麪糰揉至能拉出薄膜。

• 4、的擴展階段，和成麪糰放温暖處醒發2小時左右，將醒發好的麪糰。

• 5、放在案板上，搓成長條，下4個劑子，將每一個劑子，擀成長條，做成餐包形。

• 6、將餐包放入烤盤中，二次醒發30分鐘。

• 7、將醒發好的餐包，刷上蛋液，撒上芝麻。

• 8、送入烤箱，烤箱預熱200度，烤20放在即可。