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關於香辣板栗雞的做法步驟的餐飲百科

香辣板栗雞怎麼做-香辣板栗雞的做法
  • 香辣板栗雞怎麼做-香辣板栗雞的做法

  • “朋友送了一堆栗子,試着做了下板栗雞,還挺好吃,分享一下。就是板栗一個個剝起來真是麻煩,不知道有啥好法子沒有。”食材明細主料雞肉(500克)板栗(300克)輔料葱(1棵)姜(1棵)蒜瓣(4個)小米椒(4個)幹辣椒(10個)料酒(4勺)生抽(3勺)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)雞粉(1匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣...
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香菇板栗燒子雞怎麼做-香菇板栗燒子雞的做法
  • 香菇板栗燒子雞怎麼做-香菇板栗燒子雞的做法

  • 食材明細主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子雞(1只)輔料小葱(兩三根)老抽(適量)桂皮(一段)雞精(少許)冰糖(少許)薑片(4-5片)生抽(適量)香葉(2片)丁香(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地童子雞,切塊焯水,去掉血沫。2、焯雞的同時準備好配料。...
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板栗辣子雞腿怎麼做-板栗辣子雞腿的做法
  • 板栗辣子雞腿怎麼做-板栗辣子雞腿的做法

  • “慄和雞通常的做法是燉,但其實炒也是一種好的吃法,雞肉燉起來難免油膩,辣椒能解膩,還能給口腔帶來無限刺激。這道菜將板栗雞從傳統的燉鍋裏解放出來,在炒制過程中怎樣才能使它們煥發出新的光彩呢?海天味極鮮醬油就是這道菜的祕密武器,海天味極鮮醬油精選上等黃豆,經傳統工藝天然...
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板栗香菇雞飯怎麼做-板栗香菇雞飯的做法
  • 板栗香菇雞飯怎麼做-板栗香菇雞飯的做法

  • “飯菜一鍋出省時又簡單。”食材明細主料雞腿(1個)香菇(4朵)懷柔板栗(12顆)胡蘿蔔(100g)輔料嫩姜(2片)蒜(2粒)香葱葉(適量)調料東古一品鮮醬油(2勺)蠔油(1勺)糖(5g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗香菇雞飯的做法步驟1、200g大米加入1:1.4水浸泡。水量根據個人口味和各品牌米的含...
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板栗蒸雞的做法 板栗蒸雞#肉肉廚 板栗蒸雞怎麼做
  • 板栗蒸雞的做法 板栗蒸雞#肉肉廚 板栗蒸雞怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖説是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合着板栗的香味。作為下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧!!”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)葱(2根)板栗(25顆)輔料鹽(5g)玉米澱粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
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重慶板栗香雞怎麼做-重慶板栗香雞的做法
  • 重慶板栗香雞怎麼做-重慶板栗香雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)輔料板栗(適量)配料豆瓣(適量)老薑(適量)餈粑(適量)花椒(適量)大蒜(適量)香料(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)重慶板栗香雞的做法步驟1、先把雞宰殺至淨,然後再宰成大小均勻的塊,用鹽,料酒,姜葱碼味五分鐘待用。2、炒鍋置火上,下入色拉油,豬油,姜蒜,豆瓣...
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板栗雞翅怎麼做-板栗雞翅的做法
  • 板栗雞翅怎麼做-板栗雞翅的做法

  • “栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”食材明細主料雞翅(適量)板栗(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)料酒(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)香辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)調料白糖(1勺)豆瓣醬(2勺)生...
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香菇板栗蒸土雞怎麼做-香菇板栗蒸土雞的做法
  • 香菇板栗蒸土雞怎麼做-香菇板栗蒸土雞的做法

  • “板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,孕婦吃板栗健身壯骨消除疲勞的作用。”食材明細主料黃油土雞(適量)香菇(適量)栗子(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇板栗蒸土雞的做...
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香菇板栗老雞湯怎麼做-香菇板栗老雞湯的做法
  • 香菇板栗老雞湯怎麼做-香菇板栗老雞湯的做法

  • “滋補”食材明細主料老雞(1/2支)香菇(300克)輔料板栗(300克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香菇板栗老雞湯的做法步驟1、老雞洗淨2、板栗洗淨3、香菇用温水浸二十分鐘4、開鍋放材料煮三至四小時完成...
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板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法
  • 板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料板栗罐頭(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬((李錦記)適量)油(適量)老抽(適量)蒜片(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊,放入盛器中,將料酒、鹽喂制,下入七成熱油鍋中炸至金黃撈出,板栗洗淨。2、炒鍋上火加...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富,具有健脾益腎,強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的,可以保留板栗的香甜的同時,雞肉又鮮嫩多汁,具體做法的原因,我在小貼士中會詳細説明。希望大家喜歡!”食材明細主料雞肉(500克)板栗(20粒...
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香菇板栗燜雞翅怎麼做-香菇板栗燜雞翅的做法
  • 香菇板栗燜雞翅怎麼做-香菇板栗燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料香菇(適量)板栗(適量)調料葱(適量)老抽(少許)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面劃幾刀。2、冷水入鍋燒開,煮二三分鐘,洗淨浮沫。3、雞翅加入豆瓣醬...
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香菇板栗雞腿煲怎麼做-香菇板栗雞腿煲的做法
  • 香菇板栗雞腿煲怎麼做-香菇板栗雞腿煲的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)香菇(4個)板栗(12個)輔料八角(2個)花椒(12個)葱(3棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇板栗雞腿煲的做法步驟1、板栗去外殼。2、放進沸水中汆一下。3、剝去裏面的薄膜。4、雞腿去骨切小塊,(這一步可省略,因我是讓菜場攤主幫忙處理好的。)5、香菇洗淨也放進沸...
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板栗煲雞怎麼做-板栗煲雞的做法
  • 板栗煲雞怎麼做-板栗煲雞的做法

  • “板栗的營養價值很豐富。板栗所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀很高。板栗有健脾益氣、補腎強心的作用。板栗煲雞湯特別的甜,還能當主食呢。美味鮮甜的雞湯好喝極了!”食材明細主料黑肉雞(半隻)板栗(300克)北芪(10克)黨蔘(2條)輔料紅棗(2個)淮山(幾片)甜味(口味)煲(...
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香菇板栗燜雞 怎麼做-香菇板栗燜雞 的做法
  • 香菇板栗燜雞 怎麼做-香菇板栗燜雞 的做法

  • 食材明細主料土雞(半個)板栗(250g)香菇(適量)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(2勺)糖(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)料酒(1勺)雞精(少許)清水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇板栗燜雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準備泡發好的香菇、板栗。4、準備薑絲和幹辣椒。5、起鍋...
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香油板栗雞怎麼做-香油板栗雞的做法
  • 香油板栗雞怎麼做-香油板栗雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(750g)板栗(400g)輔料香油(30ml)冰糖(10g)料酒(15ml)薑片(10g)五香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香油板栗雞的做法步驟1、土雞切塊,涼水下鍋焯熟去血沫備用2、鍋裏倒香油3、下入薑片,冰糖4、雞塊小火煸炒出油5、料酒2勺,醬油1勺,加熱水沒過雞塊燉40分鐘6、加鹽2勺,加...
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板栗香菇燒雞腿怎麼做-板栗香菇燒雞腿的做法
  • 板栗香菇燒雞腿怎麼做-板栗香菇燒雞腿的做法

  • “【板栗香菇燒雞腿】板栗季少不了的美味板栗燒雞,香菇燒雞,都是美味吧。今兒把這三樣放一起燒了,呵呵,想想那個味道吧!好長時間沒有用炒糖的方法燒肉了,今天炒一次。特別喜歡炒過的糖,那種焦糖味兒!”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)板栗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜苗(適量)配料米酒(適量...
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香菇板栗燒雞腿怎麼做-香菇板栗燒雞腿的做法
  • 香菇板栗燒雞腿怎麼做-香菇板栗燒雞腿的做法

  • “時令美味佳餚,醬香濃郁,香菇,板栗,雞腿三者完美融合,是要增加半碗米飯的節奏😋。”食材明細主料雞腿(適量)板栗(適量)香菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒雞腿的做法步驟1、備好食材:雞腿砍塊後冷水加料酒...
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板栗燜雞怎麼做-板栗燜雞的做法
  • 板栗燜雞怎麼做-板栗燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)板栗(250g)輔料葱頭(1個)薑絲(適量)幹辣椒(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適合)糖(1匙)雞精(少許)清水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燜雞的做法步驟1、半隻雞。2、剁成塊。3、準備適量的板栗、薑絲、葱頭、幹辣椒。4、幹辣椒切粒,準...
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香菇板栗雞煲的做法 【香菇板栗雞煲】 香菇板栗雞煲怎麼做
  • 香菇板栗雞煲的做法 【香菇板栗雞煲】 香菇板栗雞煲怎麼做

  • “香菇是冬令的滋補食品,素有“山珍之王”之美稱,是我國久負盛名的珍貴食用菌,具有抗癌作用,構成蛋白質的20種氨基酸中,香菇就有18種,其營養價值相當於牛肉的4倍;板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種,養人又好吃,從藥用方面來説,板栗是補腎佳品,兼有養胃健脾、壯腰強筋清熱解毒等功...
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辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做

  • “辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新鮮朝天椒(兩個)花生米(70克)芝麻(少許)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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學會這八個步驟!-板栗如何保存
  • 學會這八個步驟!-板栗如何保存

  • 板栗只有健康的食用才能發揮它最大的價值,很多人都很喜歡街邊的糖炒栗子,其實這個是很不健康的製作的,所以如果想吃板栗不妨嘗試在家中自己製作,因為這樣更加安全健康,還可以保存食物的最大的營養價值,那麼下面文章詳細介紹保存板栗的步驟。板栗如何保存一、板栗保存的辦法1、...
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板栗雞怎麼做-板栗雞的做法
  • 板栗雞怎麼做-板栗雞的做法

  • 食材明細主料文昌雞(適量)輔料板栗(適量)沙姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、鍋里加油燒熱,加大蒜、沙姜爆香,加入雞翻炒,加生抽、料酒繼續翻炒,斷生後加入板栗翻炒。4、...
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板栗香菇炆雞翅的做法 板栗香菇炆雞翅(懶人版) 板栗香菇炆雞翅怎麼做
  • 板栗香菇炆雞翅的做法 板栗香菇炆雞翅(懶人版) 板栗香菇炆雞翅怎麼做

  • “犯懶時我會用電飯煲做菜🤣方便不用看火.把全部材料放入按下就輕鬆搞定🤩今天分享一道板栗香菇炆雞翅,味道扛扛的不説😋板栗香糯入味👍好吃的停不下😁”食材明細主料雞翅(10只)輔料紅蘿蔔(半條)板栗(20顆)鮮香菇(3,4朵)蒜頭(2顆)葱(1根)羌片(2片)調料素蠔油(2勺)小冰糖(5塊)香油(1勺)甜醬油(2勺...
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