![鹹蛋黃魚肉餛飩如何做簡單又好吃]( "鹹蛋黃魚肉餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將魚身剖開去龍骨(脊椎)，然後剔去魚肚上的大刺，剩下帶皮的兩塊魚肉。2.用刀背在魚肉面邊拍邊颳去拍鬆的魚肉，成為魚泥，魚刺會留在魚皮上，這樣就行了。3.加切碎的鹹蛋黃、精肉糜(魚肉和肉糜鹹...
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![美味的鹹蛋黃魚肉餛飩如何做簡單又好吃]( "美味的鹹蛋黃魚肉餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量黑魚：適量鹹蛋黃：適量輔料芹菜：適量餛飩皮：適量髮菜：適量具體步驟1.先將魚身剖開去龍骨(脊椎)，然後剔去魚肚上的大刺，剩下帶皮的兩塊魚肉。2.用刀背在魚肉面邊拍邊颳去拍鬆的魚肉，成為魚泥，魚刺會留在魚皮...
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![鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法]( "鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法")
- “一道正宗粵菜，廣東人的我自然不會錯過的，因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味，超下飯哦，家裏沒有鹹魚，我用乾貝來代替，味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽（2匙）胡椒粉（1/4勺）澱粉（3匙）鹽（半勺）鹹蛋黃（2個）鹹魚（10克）豬肉餡（250克）輔料葱（1顆）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蛋黃蒸肉餅...
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![鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法 在家自做鹹蛋黃鮮肉餛飩 鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做]( "鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法 在家自做鹹蛋黃鮮肉餛飩 鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做")
- “炎熱的初夏，對於飯食已經越發無感，反而只想煮上一碗餛飩，解解嘴巴的饞，傳統的肉餡已經無法滿足小編的胃，這次加入了鹹蛋黃，感覺吃起來更加滿足了~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（6粒）豬油餡（250克）餛飩皮（適量）鹽（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）玉米油（適量）輔料生菜（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![黃瓜豬肉餡餛飩怎麼做-黃瓜豬肉餡餛飩的做法]( "黃瓜豬肉餡餛飩怎麼做-黃瓜豬肉餡餛飩的做法")
- “全家都比較愛吃黃瓜做的餡，很清淡，比較適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉（200克）黃瓜（4根）餛飩皮（1斤）輔料鹽（適量）油（適量）十三香（少許）醬油（少許）香油（適量）葱（少許）姜（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜豬肉餡餛飩的做法步驟1、準備材料，黃瓜擦成絲用少許鹽殺一下水分。2、豬肉...
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![韭黃豬肉餛飩怎麼做-韭黃豬肉餛飩的做法]( "韭黃豬肉餛飩怎麼做-韭黃豬肉餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（1斤）韭黃（半斤）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎備用。2、加入薑末生抽鹽胡椒粉拌勻醃製。3、韭黃洗淨切碎。4、加入肉餡中拌勻。5、拌勻靜待即可。6、包成元寶狀。7、水燒開後放...
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![銀魚肉餛飩怎麼做-銀魚肉餛飩的做法]( "銀魚肉餛飩怎麼做-銀魚肉餛飩的做法")
- “平時我家最常包的餛飩是薺菜肉餛飩，這個季節還有一種比較時令的就是蟹粉餛飩。而我家今天第一次嘗試用銀魚包入餛飩餡裏。銀魚是太湖三白之一白，味道極為的鮮美，因此被譽為是河鮮之首。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪的魚類，基本沒有大魚刺。食用銀魚有潤肺止咳、善補脾胃...
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![鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩怎麼做-鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法]( "鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩怎麼做-鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料大餛飩皮（9張）肉末（65克）芹菜（60克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末、芹菜（已清洗切碎）、熟鹹鴨蛋。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的味精。4、合入切碎的芹菜和挖出的鹹蛋...
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![韭黃餛飩的做法 韭黃餛飩（紫菜蛋花湯底） 韭黃餛飩怎麼做]( "韭黃餛飩的做法 韭黃餛飩（紫菜蛋花湯底） 韭黃餛飩怎麼做")
- 食材明細主料韭黃（100g）豬肉（250g）餛飩皮（50塊）輔料葱花（適量）姜（1塊）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（少量）葱香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭黃餛飩的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、豬肉攪碎，或者自己剁，加入油，鹽，醬油，香油，料酒，胡椒粉，醃半小時3、預備葱花，將韭黃切粒4、...
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![雞胸肉韭黃餛飩怎麼做-雞胸肉韭黃餛飩的做法]( "雞胸肉韭黃餛飩怎麼做-雞胸肉韭黃餛飩的做法")
- “雞胸肉韭黃餛飩鮮香營養好吃。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。”食材明細主料韭黃（200克）雞胸肉（200克）餛飩皮（60個）紫菜（1小包）油菜（2棵）輔料油（適量）鹽（少許）蠔油（1勺）香油（1勺）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
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![鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做-鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法]( "鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做-鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法")
- “爸爸拿來的鹹蛋正好還有幾個沒吃掉，就和着鮮肉包成了老公愛吃的餛飩，灰常灰常好吃喲~報下價格，五花肉糜11元，鹹蛋家裏本來就有的，雞蛋也有，餛飩皮2塊2，成本一共13.2元。”食材明細主料鹹蛋（2個）鮮肉（一斤不到）餛飩皮（2塊錢）大蒜（適量）生薑（適量）輔料辣椒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）黃酒（適量）...
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![寶寶魚肉小餛飩怎麼做-寶寶魚肉小餛飩的做法]( "寶寶魚肉小餛飩怎麼做-寶寶魚肉小餛飩的做法")
- “對於寶寶裏説，咀嚼是一個循序漸進的過程，既要等待乳牙的萌出，又要及早訓練咀嚼能力。而這對寶寶未來的進食習慣、營養吸收以及牙齒髮育都有很大的影響。對乳牙還沒萌出的嬰兒，父母應該有意地先訓練寶寶的咀嚼動作。從6個月大開始，媽媽就要開始給予寶寶糊狀或泥狀等奶類之外...
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![鹹蛋黃菜肉大餛飩怎麼做-鹹蛋黃菜肉大餛飩的做法]( "鹹蛋黃菜肉大餛飩怎麼做-鹹蛋黃菜肉大餛飩的做法")
- “醃製的鹹鴨蛋時間長了，蛋白太鹹，但蛋黃卻是又香又多油，果斷的留下黃，包了這個鹹蛋黃的大餛飩，原料好，怎麼做都好吃啊。”食材明細主料夾心肉（500克）青菜（500克）鹹蛋黃（10只）餛飩皮（適量）輔料生薑（適量）鹽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃菜肉大餛...
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![魚肉餛飩怎麼做-魚肉餛飩的做法]( "魚肉餛飩怎麼做-魚肉餛飩的做法")
- “餛飩有空的時候包一點放在冰箱，什麼時候吃拿出來煮特別方便。這次加入了魚肉進去，這個餛飩特別鮮美孩子吃。不但營養，口感也好鮮美。”食材明細主料魚肉（200g）豬肉（200g）餛飩皮（400g）輔料雞蛋（1個）調料蠔油（5毫升）生抽（5毫升）鹽（5克）雞精（3克）芝麻油（10毫升）大葱（10克）紫菜（10克）蝦皮（5克）鹹鮮（口味...
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![鮮肉鹹蛋黃餛飩怎麼做-鮮肉鹹蛋黃餛飩的做法]( "鮮肉鹹蛋黃餛飩怎麼做-鮮肉鹹蛋黃餛飩的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（500g）鹹蛋黃（適量）輔料葱（適量）生抽（半匙）鹽（一小勺）熟油（兩匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉鹹蛋黃餛飩的做法步驟1、豬肉切碎，剁成肉泥，葱切碎一起剁碎。2、剁好的肉糜裏放一個雞蛋，半匙料酒，半匙生抽，半匙蠔油。3、一小勺糖，一小勺鹽，少許五香粉，少許味精。4、...
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![皮蛋肉餡餛飩怎麼做-皮蛋肉餡餛飩的做法]( "皮蛋肉餡餛飩怎麼做-皮蛋肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（380克）肉末（240克）皮蛋（3只）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）皮蛋肉餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮、豬肉末、皮蛋。2、紫菜、蝦皮、香葱。3、將皮蛋剝去蛋殼放入盤中，用勺子搗碎...
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![餛飩抱蛋的做法 餛飩抱（爆）蛋 餛飩抱蛋怎麼做]( "餛飩抱蛋的做法 餛飩抱（爆）蛋 餛飩抱蛋怎麼做")
- “自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油，包裹住鍋底就行了，放餛飩。2、餛飩煎定型，有點焦黃後，放一小碗水，水加到餛飩半腰...
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![黃瓜鮮肉餛飩怎麼做-黃瓜鮮肉餛飩的做法]( "黃瓜鮮肉餛飩怎麼做-黃瓜鮮肉餛飩的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）豬肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料紫菜湯（適量）葱（適量）蠔油（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜鮮肉餛飩的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、去皮去瓤。3、黃瓜插絲。4、擠幹水分放入肉餡，放入葱和耗油，五香粉。5、攪拌均勻。6、放餡。7、包好的...
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![雙蛋鮮肉餛飩怎麼做-雙蛋鮮肉餛飩的做法]( "雙蛋鮮肉餛飩怎麼做-雙蛋鮮肉餛飩的做法")
- “家附近有個很美味的餛飩鋪，鴨蛋餛飩和皮蛋餛飩都超級愛，可惜每次只能挑一種口味，回回都得內心糾結半天。糾結多了就想着幹嘛不自己包呢，把兩種都放進去，想吃的都有了。雖然有點擔心會味道怪怪，不過想起上湯菠菜也是這種組合，味道就很好啊，再説不弄出來嚐嚐誰知道什麼味兒呢，所以...
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![黃花魚餛飩怎麼做-黃花魚餛飩的做法]( "黃花魚餛飩怎麼做-黃花魚餛飩的做法")
- “鮮美細膩、鮮香滑爽的口感，美味不多説（百度）以茸為原料製成菜餚，在我國的烹調上有着悠久的歷史。它在眾多菜餚中，具有操作細緻，程序複雜，成品細膩的特性。而茸菜中又以魚茸菜為首當其衝，因其原料普及，口味細膩滑爽，色彩潔白，造型優美，並以菜餚中富含較多的營養成分和對人體有一定的...
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![韭黃肉餡餛飩怎麼做-韭黃肉餡餛飩的做法]( "韭黃肉餡餛飩怎麼做-韭黃肉餡餛飩的做法")
- 食材明細主料韭黃（半斤）豬肉末（適量）餛飩皮（一斤）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃肉餡餛飩的做法步驟1、韭黃洗淨切碎，加入豬肉餡，加薑末，調味，攪拌均勻。2、買的成品餛飩皮。3、包餛飩。4、下鍋煮熟。...
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![蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做]( "蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做")
- “我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因為老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改變），也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主料肉餡（300克）餛飩皮（600克）輔料雞蛋（2個）香菜（4-5棵）紫菜（適量...
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![餛飩餡可以放蛋黃嗎]( "餛飩餡可以放蛋黃嗎")
- 可以，但是通常不放。加蛋黃只是為了保持菜品的嫩度或者讓口感變得更軟滑，而大多數餛飩餡一般都是用肉餡做成的，肉本身就有膠合度，只要攪拌肉餡的時候順着一個方向肉就不會散，所以一般不放蛋黃。但根據個人的口味不同，也有些會放入蛋黃來做餡料。...
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![魚肉小餛飩怎麼做-魚肉小餛飩的做法]( "魚肉小餛飩怎麼做-魚肉小餛飩的做法")
- “因為寶寶小一次吃不了那麼多魚肉，魚肉保存起來也不好保存。就做了些餛飩給凍上。吃起來還是算比較方便。”食材明細主料魚肉（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉小餛飩的做法步驟1、準備材料，魚我用的是黑魚。在魚背上選擇沒有刺的...
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![黃魚湯大餛飩怎麼做-黃魚湯大餛飩的做法]( "黃魚湯大餛飩怎麼做-黃魚湯大餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）荸薺（適量）餛飩皮（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚露（適量）生抽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃魚湯大餛飩的做法步驟1、豬腿肉處理乾淨，絞成肉糜。加入鹽，料酒，生抽，魚露（沒有可不放）攪拌至上勁。2、加入葱花，攪拌均勻。3、加入荸薺碎拌勻，再...
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味味甜
