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關於紅糖桂花赤豆餡的餐飲百科

紅糖桂花如何做簡單又好吃
  • 紅糖桂花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮桂花:500紅糖:1000輔料熱水:適量食鹽:少許,具體步驟1.新鮮的桂花除去花蒂,清洗乾淨,放在乾淨的紗布上控一下水分。2.基本控干時加一勺食鹽,將桂花攪拌均勻,醃製個30分鐘左右。3.取個大口玻璃瓶,用水燙煮一下,控...
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美味的紅糖桂花赤豆餡如何做簡單又好吃
  • 美味的紅糖桂花赤豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時提到桂花,大家有沒有想到金秋九月,桂花飄香,小時候搖桂花帶回家給媽媽做餡兒的日子呢?如今,媽媽老了,該由我們做桂花餡兒的甜點給媽媽吃了。這道紅糖桂花赤豆餡,作為一道傳統與現代相結合的美味,入口軟糯甜蜜,非常...
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紅棗桂圓赤豆補湯的做法 紅棗桂圓赤豆大補湯!! 紅棗桂圓赤豆補湯怎麼做
  • 紅棗桂圓赤豆補湯的做法 紅棗桂圓赤豆大補湯!! 紅棗桂圓赤豆補湯怎麼做

  • “今天冬至,興致來起,給親愛的搞了個十全大補湯!!哈哈~~從來不怎麼進廚房的我發現,其實在研究菜譜之外,我還是很喜歡這個小天地所帶給我的快樂的~”食材明細主料紅棗(適量)桂圓(適量)赤豆(適量)蓮心(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓赤豆補湯的做法步驟1、準...
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桂花豆餡怎麼做-桂花豆餡的做法
  • 桂花豆餡怎麼做-桂花豆餡的做法

  • “滿口桂花香的小豆餡,香甜不膩。”食材明細主料紅小豆(500克)白糖(適量)幹桂花(10克)輔料花生油(150克)鹽(3-5克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花豆餡的做法步驟1、紅小豆洗淨2、放水1500--2000克3、放入電飯煲煮至水乾豆爛4、用飯勺碾煮好的豆子5、碾成泥狀的豆沙6、熱鍋涼...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做

  • “自己製作的桂花糖可以做饅頭,加入湯圓,小元宵,放入湯中反正都可以,無防腐劑,健康。”食材明細主料桂花(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹,也有不少年年了,親自採摘的最新鮮的,當然這是去年做的,現在桂花還沒...
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赤小豆能做紅豆餡嗎
  • 赤小豆能做紅豆餡嗎

  • 能。使用赤小豆製作豆餡時,將赤小豆放入水中浸泡十二個小時,淘洗乾淨放入鍋中,添加適量清水,煮熟後,添加白糖,用勺子攪拌成豆餡即可。製作豆餡時,可以根據口味酌情添加白糖。做好的豆餡可以用於製作豆沙餅、油炸糕、糯米餅、豆沙包、豆沙糯米餈等美食。...
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桂花紅糖雞翅怎麼做-桂花紅糖雞翅的做法
  • 桂花紅糖雞翅怎麼做-桂花紅糖雞翅的做法

  • “鹹魚君牆裂要求可樂滾粗雞翅圈!你是否還在迷戀發福可樂雞翅的滋味?放下你手中那瓶殺,精可樂吧!我已發現打敗可樂雞翅的終極大招,紅糖雞翅PK可樂雞翅,色澤、味道、營養價值全部完勝,且不同花香味的紅糖還具有不同的美容養顏功效哦,趕快試試吧!”食材明細主料紅糖(5塊)雞翅中(12個)輔...
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桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法
  • 桂花赤豆酒釀元宵怎麼做-桂花赤豆酒釀元宵的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛。4、另取一鍋倒入適量紅豆湯後放入小元宵。5、攪勻後...
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赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法
  • 赤豆桂花酒釀元宵怎麼做-赤豆桂花酒釀元宵的做法

  • “冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主料紅豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(適量)輔料糯米粉(60g)紅糖(25g)甜...
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紅糖桂花湯圓怎麼做-紅糖桂花湯圓的做法
  • 紅糖桂花湯圓怎麼做-紅糖桂花湯圓的做法

  • “桂花的濃郁的香味,軟糯Q彈的湯圓,紅糖補血益氣,暖心又暖身。”食材明細主料湯圓(10粒)紅糖(少許)輔料桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖桂花湯圓的做法步驟1、備好食材2、小湯鍋放水煮開下湯圓煮至浮起即可3、另一個鍋放純淨水煮開下紅糖煮溶化4、下點桂花煮一下...
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赤小豆紅薯糖水 赤小豆紅薯糖水怎麼做-赤小豆紅薯糖水的做法 百變甜品【冬季篇】排毒瘦身
紅糖紅豆餡怎麼做-紅糖紅豆餡的做法
  • 紅糖紅豆餡怎麼做-紅糖紅豆餡的做法

  • “喜歡紅豆餡做的月餅,但我不太喜歡白糖的,加上紅糖相對比白糖健康那麼一點點,我喜歡用紅糖做豆沙餡。喜歡豆沙餡的不妨試試這款紅糖豆沙,味道口感都不錯。我今天還特意沒有用攪拌機攪拌,但口感依然夠細膩。要想做好豆沙月餅,餡料很關鍵,不能過幹,否則口感不好,有不能太稀,否則成型...
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桂花糖豆怎麼做-桂花糖豆的做法
  • 桂花糖豆怎麼做-桂花糖豆的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500克)色拉油(100克)水(180克)泡打粉(2克)輔料白砂糖(200克)水(80克)幹桂花(3克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花糖豆的做法步驟1、準備好所有的材料2、盆中加入水和油打勻後加入麪粉和成麪糰。3、和好的麪糰醒20分鐘,然後切成條,搓成像筷子般粗細的長條。4、...
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紅豆桂花糖芋苗怎麼做-紅豆桂花糖芋苗的做法
  • 紅豆桂花糖芋苗怎麼做-紅豆桂花糖芋苗的做法

  • 食材明細主料芋頭(約500克)輔料紅豆(一把)藕粉(一包)桂花蜜(一勺)鹼(3g)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆桂花糖芋苗的做法步驟1、紅豆難煮,提前泡好2、芋頭削皮洗淨,切塊可以切大一點,這樣不會煮碎。3、砂鍋燒開水,放冰糖,芋頭,紅豆煮兩個小時。4、加一點食用鹼,使顏色更深,温水衝調...
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桂花紅糖餈粑怎麼做-桂花紅糖餈粑的做法
  • 桂花紅糖餈粑怎麼做-桂花紅糖餈粑的做法

  • “秋季,桂花開了,我摘了一袋回來,擇出花梗和黑色的,曬乾,裝進小罐子,保存在陰涼乾燥處。天冷了,熬點紅糖,吃了暖心又暖胃。”食材明細主料餈粑(4塊)輔料紅糖(適量)桂花(適量)食用油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅糖餈粑的做法步驟1、超市買的餈粑,洗一洗2、平底鍋少油,小火...
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桂花赤豆糕怎麼做-桂花赤豆糕的做法
  • 桂花赤豆糕怎麼做-桂花赤豆糕的做法

  • “紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200克)大米粉(200克)小豆(50克)輔料糖桂花(10克)白糖(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花赤...
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桂花紅豆餡怎麼做-桂花紅豆餡的做法
  • 桂花紅豆餡怎麼做-桂花紅豆餡的做法

  • 食材明細主料紅小豆(一斤)白糖(六兩)紅糖(三兩)輔料桂花醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花紅豆餡的做法步驟1、主要原料。2、紅小豆提前泡發。3、泡好的紅小豆放高壓鍋加水,沒過紅小豆一指為宜,煮制。4、將紅小豆煮爛。5、用湯勺反覆碾壓,直到紅小豆軟爛。6、將煮好的紅...
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紅糖桂花年糕怎麼做-紅糖桂花年糕的做法
  • 紅糖桂花年糕怎麼做-紅糖桂花年糕的做法

  • “年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等健康元素。年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。春節的大年初一的早點人們講究吃年糕,這是取其“年年高”之意。紅糖桂花年糕,甜軟香糯,營養豐富,冬季裏的小甜品。”食材明細主料年糕(130克)桂...
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紅薯桂花糖水怎麼做-紅薯桂花糖水的做法
  • 紅薯桂花糖水怎麼做-紅薯桂花糖水的做法

  • “這個又是另外一款給寶貝做的甜食。家裏親戚給的紅薯,已經流糖了,剛好前段時間在爸媽那摘了不少的桂花做了桂花糖。兩者搭配,甜中帶香哈!”食材明細主料紅薯(自制桂花糖)輔料自制桂花糖(一勺)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯桂花糖水的做法步驟1、紅薯兩根。2、紅薯去皮後...
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紅棗赤豆湯的做法 #花樣美食#紅棗赤豆湯 紅棗赤豆湯怎麼做
  • 紅棗赤豆湯的做法 #花樣美食#紅棗赤豆湯 紅棗赤豆湯怎麼做

  • 食材明細主料紅棗(16顆)赤豆(150g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗赤豆湯的做法步驟1、所有食材2、將赤豆和紅棗洗淨3、鍋中放水,放入赤豆4、再放入紅棗煮,煮至赤豆酥5、最後放入冰糖即可6、成品圖...
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桂花紅糖奶茶怎麼做-桂花紅糖奶茶的做法
  • 桂花紅糖奶茶怎麼做-桂花紅糖奶茶的做法

  • “【桂花紅糖奶茶】特別之處用了桂花紅糖,桂花性温味辛,可以化痰散瘀,具有健胃,化痰生津,平肝的作用,桂花紅糖具有疏肝理氣,醒脾開胃,改善口臭的功效,用桂花紅糖和紅茶一起煮沸,加入牛奶,最後撒把幹桂花,每一口奶茶散發着淡淡的桂花香。”食材明細主料紅茶(20克)輔料桂花紅糖(35克)牛奶(50...
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桂花紅棗桂圓冰糖酒怎麼做-桂花紅棗桂圓冰糖酒的做法
  • 桂花紅棗桂圓冰糖酒怎麼做-桂花紅棗桂圓冰糖酒的做法

  • “桂花酒愛喝酒的就特別喜歡泡,我也是每年桂花開的時候,都會泡上一瓶。桂花酒的藥用價值還比較高。桂花酒的確屬於比較好的補品,經常喝桂花酒對人體有很好的調理作用。桂花酒有疏肝通氣,補腎益氣的功效,還能治療一些疾病,比如胃腸疾病,十二指腸潰瘍疾病,口臭,腎虧,小便不利,對於有些...
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糖桂花紅薯餅怎麼做-糖桂花紅薯餅的做法
  • 糖桂花紅薯餅怎麼做-糖桂花紅薯餅的做法

  • “香甜軟糯的紅薯餅又有着濃濃的桂花香。”食材明細主料紅薯(150克)糯米粉(200克)輔料糖桂花(兩茶匙)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖桂花紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋大火燒開蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯搗成泥3、加入糯米粉4、加入糖桂花(糖桂花是我去年做...
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桂花紅豆餡的做法 桂花紅豆餡. 桂花紅豆餡怎麼做
  • 桂花紅豆餡的做法 桂花紅豆餡. 桂花紅豆餡怎麼做

  • “祝願孩子們快樂健康成長!”食材明細主料紅豆(205克)糖(160克)玉米油(110克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅豆餡的做法步驟1、紅豆用冷水泡幾個小時,(我為了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的).2、紅豆放高壓鍋壓20分鐘.紅豆完全酥爛,用手輕輕一捻就...
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桂花赤豆紅棗粽如何做簡單又好吃
  • 桂花赤豆紅棗粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時喜歡紅豆的朋友同時也喜歡吃粽子的話,那就試試桂花赤豆紅棗粽吧,這也是我粽子裏面最喜歡的一種,特喜歡紅棗的自然香甜味和食材融合之後的味道,每次回老家,奶奶在節日到來的時候就會準備好材料,然後開始做好多...
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