![風味香乾炒肉怎麼做-風味香乾炒肉的做法]( "風味香乾炒肉怎麼做-風味香乾炒肉的做法")
- “這道菜是前些日子和同事去上下九玩的時候，同事請兒子吃的真功夫裏面有推出這個新品菜式。兒子吃完後回味無窮，説下次要爸爸再請他吃一次，這小子很容易滿足，只要是吃的就好，不過我對它的評價是放了太多油了。”食材明細主料豬肉（250G）青椒（四個）湖南香乾（兩塊）輔料鹽（少量）蠔油（少量）醬...
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![小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法]( "小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法")
- 食材明細主料風乾牛肉（100g）輔料蒜苗（50g）紅辣椒（3只）鹽（少許）食用油（2匙）原味（口味）未知（難度）小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用，如果太鹹換水再煮5分鐘，瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的風乾牛肉翻炒2...
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![風味炒烤肉怎麼做-風味炒烤肉的做法]( "風味炒烤肉怎麼做-風味炒烤肉的做法")
- “用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨（500g，或雞翅根）香菜（100g）大葱（2根）輔料幹辣椒（5mg）鹽（少許）花椒（少許）大料（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味炒烤肉的做法步驟1、將豬腔骨或雞翅根放入鍋中，加入水花椒大料葱姜件，用小火將原料煮熟，撈...
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![風乾肉炒黃心菜怎麼做-風乾肉炒黃心菜的做法]( "風乾肉炒黃心菜怎麼做-風乾肉炒黃心菜的做法")
- 食材明細主料黃心菜（1棵）風乾肉（115克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉炒黃心菜的做法步驟1、食材：黃心菜、風乾肉（已清洗切片）。2、將黃心菜掰開清洗清洗，撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入風乾肉翻炒翻炒。5、接着，合入切好的黃心菜，加適...
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![風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法]( "風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法")
- “今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜，一點也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明細主料香乾（300g）蒜頭（3瓣）輔料風味豆豉（1勺）鹽（半匙）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾切薄片。2、蒜頭去衣，剁碎。3、鍋中倒入適量油，爆香蒜沫。4、倒...
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![自制風味牛肉乾-風味牛肉乾]( "自制風味牛肉乾-風味牛肉乾")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）葱段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的説你要做牛肉乾他會給你推薦比較適合的部位不要帶筋的讓賣肉的順便給切...
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![幹豆角炒風吹肉怎麼做-幹豆角炒風吹肉的做法]( "幹豆角炒風吹肉怎麼做-幹豆角炒風吹肉的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）風吹肉（適量）螺絲椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹豆角炒風吹肉的做法步驟1、幹豆用温水泡發，蒜瓣，螺絲椒，風吹肉改刀。2、起鍋風吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、幹豆角炒勻。5、倒入水，蓋鍋蓋煮幾分鐘。6、留有少許汁...
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![青椒風乾肉炒蘑菇怎麼做-青椒風乾肉炒蘑菇的做法]( "青椒風乾肉炒蘑菇怎麼做-青椒風乾肉炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料風乾肉（100克）蘑菇（85克）青椒（75克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒風乾肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：風乾肉（已清洗）、蘑菇（已洗淨切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將風乾肉放在案板上切成片。3、將蘑菇和青椒下入沸水中焯開撈出。4、接着，下入切好...
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![芹菜風乾肉炒花菜怎麼做-芹菜風乾肉炒花菜的做法]( "芹菜風乾肉炒花菜怎麼做-芹菜風乾肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（135克）台灣花菜（240克）風乾肉（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜風乾肉炒花菜的做法步驟1、材料：芹菜、台灣花菜2、風乾肉（已切）3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用。5、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。6、放在案板上切...
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![美味自制風乾香腸-風乾香腸]( "美味自制風乾香腸-風乾香腸")
- “自制風乾腸其實很簡單。省錢還衞生。大家都來試試吧。我第一次做舊非常成功。”食材明細主料豬前槽肉（5kg）風乾腸調料（1袋（25g））輔料白酒（3兩）白糖（5兩）香油（15g）醬油（2兩）味精（1.5兩）鹹鮮（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制風乾香腸的做法步驟1、豬肉切小塊，1.5cm左右，用上述調料入味（提...
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![梅豆風乾肉炒土豆怎麼做-梅豆風乾肉炒土豆的做法]( "梅豆風乾肉炒土豆怎麼做-梅豆風乾肉炒土豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（90克）土豆（2個）風乾肉（80克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆風乾肉炒土豆的做法步驟1、材料：梅豆、土豆（已洗淨）、風乾肉2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。5、將風乾肉放在案板上切...
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![幹鍋鹹菜炒風肉怎麼做-幹鍋鹹菜炒風肉的做法]( "幹鍋鹹菜炒風肉怎麼做-幹鍋鹹菜炒風肉的做法")
- 食材明細主料正三線肉（250克）幹鹹白菜（80克）輔料紅二荊條（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋鹹菜炒風肉的做法步驟1、三線肉用鹽、十三香、碼味放冰箱淹制三天至肉入味。2、將肉切片、鹹菜、蒜苗、紅二荊、切成成品3、鍋至火上放少許油。放入入三線肉炒香。放...
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![腐竹風乾肉炒梅豆怎麼做-腐竹風乾肉炒梅豆的做法]( "腐竹風乾肉炒梅豆怎麼做-腐竹風乾肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料風乾肉（90克）梅豆（130克）腐竹（75克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹風乾肉炒梅豆的做法步驟1、材料：風乾肉、梅豆2、腐竹（已泡發）3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段，待用。7、將風乾肉放在案板...
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![風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做]( "風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做")
- “風乾牛肉乾，説實在的有點小貴，我老公愛吃總買貴不説就怕不衞生呀！去超市買了三斤牛肉，自己動手做起來，味道也很棒滴哦！”食材明細主料牛肉（3斤）輔料燒烤料（一小袋）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）一品新醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）五香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）...
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![風乾肉炒包心菜怎麼做-風乾肉炒包心菜的做法]( "風乾肉炒包心菜怎麼做-風乾肉炒包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（1株）風乾肉（85克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜、風乾肉（已清洗切片）。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入風乾肉翻炒翻炒。4、接着，合入包心菜，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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![原味風乾豬肉怎麼做-原味風乾豬肉的做法]( "原味風乾豬肉怎麼做-原味風乾豬肉的做法")
- “我家少爺一年沒回家了，原來還擔心寒假要就地過年來的。這幾天學校又説可以回家過年，估計還有一週我就可以見到兒子啦。給他做點零食備着。”食材明細主料豬肉（3斤）輔料葱（小許）姜（適量）調料食鹽（6g）椒鹽粉（3g）白糖（10g）酒菠蘿（幾塊）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）原味風乾豬肉的做法...
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![風乾肉怎麼做-風乾肉的做法]( "風乾肉怎麼做-風乾肉的做法")
- 食材明細主料梅肉（500）輔料黃豆醬油（60克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）高級（難度）風乾肉的做法步驟1、先把梅肉改刀10釐米後薄片，加醬油醃製30分鐘，2、把醃製好的肉用雞勾掛起來，風乾3--4天，再加小葱，薑片，上蒸車蒸20分鐘，3、把蒸好的肉，用手撕成細條，用圓盤子裝，底下切點洋葱起，把肉墩起來，上面...
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![家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞]( "家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞")
- “好久沒吃雞了，一直想吃，但是又買不到好的土雞，那就來只草雞乾燒吧，這樣的雞肉吃起來有滋有味，特別下飯。”食材明細主料草雞（半隻）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料蒸魚豉油（適量）生薑（1片）大蒜頭（2個）八角（2個）幹辣椒（5個）桂皮（1片）香葉（1片）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小...
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![風乾肉炒蕨菜怎麼做-風乾肉炒蕨菜的做法]( "風乾肉炒蕨菜怎麼做-風乾肉炒蕨菜的做法")
- “這個季節蕨菜已經很多了，週末抽空可能要去採，新鮮的就這樣直接炒着吃，如果曬乾可以燉肉，或者做扣肉時候用，味道都很不錯。”食材明細主料蕨菜（適量）風乾肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風乾肉炒蕨菜的做法步驟1、蕨菜。2、蕨菜洗淨。3、蕨菜洗淨，鍋裏水開加少許油鹽過...
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![風乾魚肉香腸怎麼做-風乾魚肉香腸的做法]( "風乾魚肉香腸怎麼做-風乾魚肉香腸的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）豬肉（適量）小腸（適量）輔料精鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）姜米（適量）五香（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）風乾魚肉香腸的做法步驟1、去好魚刺的魚肉，豬肉，小腸。2、將備好的魚肉，豬肉剁成丁，姜切成姜米。3、剁好的魚肉，豬肉，姜米放進攪拌機裏攪成...
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![風味噴香炒飯的做法 旺記·風味噴香炒飯 風味噴香炒飯怎麼做]( "風味噴香炒飯的做法 旺記·風味噴香炒飯 風味噴香炒飯怎麼做")
- “個人喜歡富有香味的東西，吃飯的時候總是喜歡搭配一些風味菜~有天買了包淳于府【酸白菜】，簡直名不虛傳的酸QAQ嘗過後果斷雪藏在冰箱一個多星期，直到一週後突發奇想用於炒飯~咦！這味道！你試過就知道ˉ﹃ˉ”食材明細主料隔夜飯（200克）雞蛋（2個）黃酒（適量）生抽（適量）輔料酸白菜（適量）白芝...
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![蘆筍炒風乾肉怎麼做-蘆筍炒風乾肉的做法]( "蘆筍炒風乾肉怎麼做-蘆筍炒風乾肉的做法")
- 食材明細主料蘆筍（195克）風乾肉（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒風乾肉的做法步驟1、材料：蘆筍、風乾肉（已切）2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、隨後，將切好的蘆筍下入沸水中，焯開1分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的風...
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![風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法]( "風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）冬筍（半株）風乾肉（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉炒雙筍的做法步驟1、食材：萵筍、冬筍（已煮熟）、風乾肉（已清洗）。2、將萵筍削皮、清洗一下，撈出。3、放在案板上切成片，冬筍也切成片。4、將風乾肉下入清水鍋中焯開，10分鐘後撈出...
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![芹菜炒風乾牛肉怎麼做-芹菜炒風乾牛肉的做法]( "芹菜炒風乾牛肉怎麼做-芹菜炒風乾牛肉的做法")
- “內蒙古草原親戚家裏自己做的風乾牛肉，牛肉味超級濃厚，太香了，是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料風乾牛肉（125）辣椒（10）輔料芹菜（200）大蒜（50）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉高壓鍋蒸十分鐘2、牛肉切片，芹菜大蒜洗好切好3、炒好芹菜倒入牛...
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![風乾肉腐竹炒蠶豆怎麼做-風乾肉腐竹炒蠶豆的做法]( "風乾肉腐竹炒蠶豆怎麼做-風乾肉腐竹炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（540克）風乾肉（90克）腐竹（110克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉腐竹炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆、風乾肉2、腐竹（已泡發）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已泡發的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、將風乾肉放在案板上切...
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味味甜
