![自制葡式蝦角如何做簡單又好吃-澳門美食]( "自制葡式蝦角如何做簡單又好吃-澳門美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量紅薯：適量糯米粉：適量麪粉：適量輔料食用油：適量白糖：少許鮮貝露調味汁：適量胡椒粉：適量鹽：少許料酒：少許葱頭：少許彩椒：適量具體步驟1.1.鮮蝦洗淨去皮.頭切成碎末，放入少許彩椒.葱頭碎，再加入適量料酒.鹽.胡椒...
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![西紅柿豆角炒蝦仁的做法 西紅柿豆角，炒蝦仁 西紅柿豆角炒蝦仁怎麼做]( "西紅柿豆角炒蝦仁的做法 西紅柿豆角，炒蝦仁 西紅柿豆角炒蝦仁怎麼做")
- “家常菜就是隨意，想怎麼做，什麼口味，適合自己的就是最好的”食材明細主料西紅柿（一個）豆角（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）清水（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿豆角炒蝦仁的做法步驟1、食材，洗淨切好，蠔油.生抽加一點...
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![角瓜炒蝦仁的做法 【山東】角瓜炒蝦仁 角瓜炒蝦仁怎麼做]( "角瓜炒蝦仁的做法 【山東】角瓜炒蝦仁 角瓜炒蝦仁怎麼做")
- “家常菜---角瓜炒蝦仁”食材明細主料角瓜（1個）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）葱（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨切成片2、蝦仁洗淨3、鍋裏油熱加入蝦仁滑油取出4、另起鍋加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味極鮮...
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![蝦米炒豆角怎麼做-蝦米炒豆角的做法]( "蝦米炒豆角怎麼做-蝦米炒豆角的做法")
- “很簡單的一道下飯家常菜，適合於上班族”食材明細主料豆角（適量）蝦米（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成段備用。2、鍋下水燒開豆角放入焯水，煮軟後撈起放到冷水裏過水。3、豆角瀝乾水份，蒜剁成蓉，蝦米泡洗...
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![角瓜釀蝦仁怎麼做-角瓜釀蝦仁的做法]( "角瓜釀蝦仁怎麼做-角瓜釀蝦仁的做法")
- “不喜歡吃角瓜的看過來。”食材明細主料角瓜（2個）輔料蝦仁（350g）泡發花菇（200g）雞蛋（4個）西紅柿（半個）調料橄欖油（30g）鹽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）澱粉（2勺）水（100ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）角瓜釀蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加一勺鹽打散。3、泡發花菇去蒂切碎。4、...
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![蝦仁炒角瓜怎麼做-蝦仁炒角瓜的做法]( "蝦仁炒角瓜怎麼做-蝦仁炒角瓜的做法")
- “推薦一道簡單又美味的家常小炒，蝦仁炒角瓜，脆嫩鮮香，爽口開胃，好吃不膩，常吃健腦益智。”食材明細主料蝦仁（適量）角瓜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）澱粉（少許）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒角瓜的做法步驟1、西葫蘆在淡鹽水中浸泡10分...
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![炸蝦角怎麼做-炸蝦角的做法]( "炸蝦角怎麼做-炸蝦角的做法")
- “一款很簡單、方便的下酒菜，每逢週末或節假日，三五知己肯定會約下局，圍在一起從時尚、護膚、生活、娛樂等開聊，這時候，必須要準備一些吃的和喝的，這款炸蝦角，用了雲吞皮，炸出來脆脆的，裏面裹了新鮮的蝦仁，清爽不油膩，是一款很不錯的小吃。”食材明細主料雲吞皮（適量）新鮮蝦（半斤）香菜（適...
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![角瓜蝦仁怎麼做-角瓜蝦仁的做法]( "角瓜蝦仁怎麼做-角瓜蝦仁的做法")
- 食材明細主料角瓜（適量）蝦仁（適量）調料料酒（適量）淡鹽醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）角瓜蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨。2、蝦仁放入料酒，醃製一會兒去腥。3、角瓜切片兒。4、鍋中放油燒熱，放入蝦仁。5、煎至兩面金黃。6、放入角瓜片兒，翻炒均勻。7、準備好淡鹽...
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![鹹豆角炒米蝦怎麼做-鹹豆角炒米蝦的做法]( "鹹豆角炒米蝦怎麼做-鹹豆角炒米蝦的做法")
- 食材明細主料米蝦（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豆角炒米蝦的做法步驟1、鹹豆角，米蝦，辣椒。2、鹹豆角切碎，辣椒切絲。3、油燒熱，放進鹹豆角和辣椒炒片刻。4、再放進米蝦炒勻。5、炒入味。6、淋點生抽上色。...
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![蝦餡豆腐角怎麼做-蝦餡豆腐角的做法]( "蝦餡豆腐角怎麼做-蝦餡豆腐角的做法")
- “這個菜的靈感來自於《美食大三通》之廣東篇，許説到順德一帶的美食，很多都是用水產品做的，如魚皮餃，是很出名的菜，皮是用新鮮的鯪魚做的，爽滑而細膩，也介紹了一般民間的豆腐角，裏面的餡是用放魚肉，經過煎制，香而嫩滑，至於方方的豆腐塊為什麼叫做角，就不得而知了，就跟着它的名字來吧。...
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![豆角蝦仁炒飯怎麼做-豆角蝦仁炒飯的做法]( "豆角蝦仁炒飯怎麼做-豆角蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（2小碗）豆角（1小把）蝦仁（15個）玉米粒（50克）輔料料酒（1小匙）胡椒粉（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蝦仁炒飯的做法步驟1、準備米飯。2、蝦仁用料酒和胡椒粉抓勻醃一下。3、豆角切小粒4、炒鍋放油把蝦仁煎上色，盛出備用。5、炒鍋繼續放油，...
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![青蝦燜豆角怎麼做-青蝦燜豆角的做法]( "青蝦燜豆角怎麼做-青蝦燜豆角的做法")
- “時令青蝦，新鮮蔬菜，無需加更多調料就非常鮮美了，吃它個原汁原味吧！”食材明細主料青蝦（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青蝦燜豆角的做法步驟1、青蝦解凍，豆角適量。2、我們來處理蝦:先剪去蝦鬚，頭部剪去蝦腔。3、再開背挑去蝦線。4、...
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![角瓜蝦米怎麼做-角瓜蝦米的做法]( "角瓜蝦米怎麼做-角瓜蝦米的做法")
- 食材明細主料角瓜（1個）蝦米（一小把）輔料鹽（6g）醬油（8g）十三香（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜蝦米的做法步驟1、角瓜又名西葫蘆，去掉頭尾，45度斜切2釐米厚的塊兒。2、刀在橫切面中間，沿兩邊的平行線切斷。3、把兩塊兒碼齊，切片，這樣就可以切成菱形片。4、蝦米取一小把，洗淨備用...
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![蝦球豆角炒蛋怎麼做-蝦球豆角炒蛋的做法]( "蝦球豆角炒蛋怎麼做-蝦球豆角炒蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）甜豆角（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦球豆角炒蛋的做法步驟1、蝦仁用刀從背部劃開，挑去蝦線。2、處理好蝦仁加鹽、料酒、蛋清拌勻醃製10分鐘。3、甜豆角擇洗乾淨，斜切開。4、沸水中加點鹽，放入甜豆角焯水2分...
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![酸豆角炒蝦米怎麼做-酸豆角炒蝦米的做法]( "酸豆角炒蝦米怎麼做-酸豆角炒蝦米的做法")
- “這蝦米還是去年朋友回老家，從她的家鄉青島帶來送給我的，一直放在冰箱裏保存。平時就是炒飯什麼的用一些。眼看快一年了，還有不少。家裏正好還有自己醃製的酸豆角泡椒沒吃完，就來個大雜炒。還被老公和女兒説了，第一次吃到你這樣炒酸豆角的，就是有點辣（我加了泡椒和小米椒有點多...
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![蝦醬燜豆角怎麼做-蝦醬燜豆角的做法]( "蝦醬燜豆角怎麼做-蝦醬燜豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）蝦醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨去頭尾2、放入熱水中焯水3、將焯水好的豆角切成粒4、鍋中下油與蒜頭5、加蝦醬翻炒6、出爐...
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![葱香蝦肉蛋角怎麼做-葱香蝦肉蛋角的做法]( "葱香蝦肉蛋角怎麼做-葱香蝦肉蛋角的做法")
- “記得兒時，媽子過年會做些蛋角，黃澄澄的，半圓形，象徵着我們的荷包、錢包腫脹，餡有時是豬肉的，有時是魚肉的，一擔心機做的年菜呀，至今還記猶新，那時媽子做飯，我在旁邊打下手，也學會了這道菜，菜也不算是什麼貴价、技術含量高的菜，只只荷包蛋角，裏面充滿了媽媽的愛。現在經濟條件好了，時時...
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![蝦仁角瓜怎麼做-蝦仁角瓜的做法]( "蝦仁角瓜怎麼做-蝦仁角瓜的做法")
- 食材明細主料角瓜（一個）輔料大蝦仁（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁角瓜的做法步驟1、角瓜去瓤改刀。2、輔料備用。3、蝦仁去掉蝦線備用。4、改小塊。5、鍋中熱油加入角瓜片翻炒。6、適量生抽調色。7、加入蝦仁大火翻炒。8、適量鹽翻炒二...
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![蝦爬子角瓜怎麼做-蝦爬子角瓜的做法]( "蝦爬子角瓜怎麼做-蝦爬子角瓜的做法")
- 食材明細主料蝦爬子肉（150克）角瓜（400克）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）米醋（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦爬子角瓜的做法步驟1、主料：清洗乾淨的角瓜、蝦爬子肉。2、把角瓜裏的瓤去掉，切成長條片，尖椒切成絲。3、鍋燒熱放油，放入一半的蒜末、尖椒...
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![鮮蝦炒角瓜怎麼做-鮮蝦炒角瓜的做法]( "鮮蝦炒角瓜怎麼做-鮮蝦炒角瓜的做法")
- 食材明細主料角瓜（1個）葱花（適量）鮮蝦（10只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒角瓜的做法步驟1、角瓜切條2、切葱花，鮮蝦去皮3、用葱花煸出蝦紅油4、加入角瓜條，加鹽，炒軟5、出鍋6、配上肉鬆芝麻飯糰！超級好吃的早餐...
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![蝦皮炒豆角絲怎麼做-蝦皮炒豆角絲的做法]( "蝦皮炒豆角絲怎麼做-蝦皮炒豆角絲的做法")
- “簡單的家常清淡炒菜。”食材明細主料豆角（適量）輔料蝦皮（適量）調料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒豆角絲的做法步驟1、主要原料。2、豆角洗淨，去筋，切絲。焯水備用。3、燒熱油，葱花和蝦皮熗鍋，炒出香味。4、放豆角絲，放少許生抽，放鹽，炒到豆...
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![角瓜炒蝦仁怎麼做-角瓜炒蝦仁的做法]( "角瓜炒蝦仁怎麼做-角瓜炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料角瓜（500g）胡蘿蔔（150g）輔料蝦（250g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨兩邊去頭2、對半切開，去掉瓜瓤後在對半切開，切片，稍微厚一點的片3、大蝦，剝皮後放碗內抓少許澱粉4、胡蘿蔔切片，角瓜切片後備用5、鍋內放油燒三分熱後下胡蘿蔔6、放...
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![蝦皮炒角瓜怎麼做-蝦皮炒角瓜的做法]( "蝦皮炒角瓜怎麼做-蝦皮炒角瓜的做法")
- 食材明細主料角瓜（適量）蝦皮（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨去蒂。2、切成片兒。3、鍋中放油燒熱，放入蝦皮爆香，炒成金黃色。4、放入角瓜翻炒均勻。5、放入醬油、蠔油調味。6、盛盤出鍋。7、蝦皮炒角瓜就做好了。8...
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![蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法]( "蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法")
- “家常炒豆角，加點料炒一炒，更鹹香更下飯。我今天放的蝦醬，沒有放蠔油也行，實在都沒有就不放。只不過是為了增加一點風味而已，味道更豐富一些。”食材明細主料豆角（300克）輔料姜（2片）大蒜（4瓣）小米椒（2個）調料食用油（適量）蝦醬（2湯匙）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦...
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![豇豆角炒白蝦怎麼做-豇豆角炒白蝦的做法]( "豇豆角炒白蝦怎麼做-豇豆角炒白蝦的做法")
- 食材明細主料豇豆角（150g）白蝦（4個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆角炒白蝦的做法步驟1、豆角洗淨，切段。2、鍋裏放清水，加食鹽和食用油，燒開。3、放豆角焯水。4、煮熟即可撈出瀝乾水分備用。5、取白蝦。6、處理乾淨。7、熱鍋冷油。8、油熱放入...
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味味甜
