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關於椰香薯的餐飲百科

家常椰香薯餅如何做簡單又好吃
  • 家常椰香薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.馬鈴薯:1顆洋葱:20公克培根:40公克B.低筋麪粉:30公克雞蛋:2顆椰子粉:50公克A.鹽:1/4茶匙細糖:1茶匙黑胡椒粉:1/6茶匙B.奶油:1茶匙輔料具體步驟1.取一鍋水煮沸後,放入馬鈴薯,以小火悶煮約40分鐘後,取出待稍涼。2.將作...
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「健康美食」椰香薯泥包如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」椰香薯泥包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250蛋液:35薯泥:200輔料椰蓉:適量刷表面蛋液:10糖:20酵母:3油:10鹽:2具體步驟1.準備紅薯泥2.麪包桶內放入蛋液、薯泥3.再放入麪粉,對角放鹽、糖,中間放酵母,開始和麪20分鐘4.20分鐘後放入黃油再和麪30分...
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椰汁香芋紅薯甜湯的做法 椰汁香芋紅薯甜湯 椰汁香芋紅薯甜湯怎麼做
  • 椰汁香芋紅薯甜湯的做法 椰汁香芋紅薯甜湯 椰汁香芋紅薯甜湯怎麼做

  • “立秋後身體特別需要滋潤,紅薯和芋頭都是營養價值很高的食物,若是將其搭配在一起,加入冰糖椰汁熬成糖水,就更加美味可口了。而且不僅營養豐富是天然滋補美食,還能起到減肥的作用,對減肥又愛吃的朋友來説不僅養顏美容還能排毒減脂,延年益壽!”食材明細主料芋頭(蒸熟)(4分1塊)紅薯(1個)...
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茉莉椰香紫薯羊羹的做法 【茉莉椰香紫薯羊羹】 茉莉椰香紫薯羊羹怎麼做
  • 茉莉椰香紫薯羊羹的做法 【茉莉椰香紫薯羊羹】 茉莉椰香紫薯羊羹怎麼做

  • “第一次知道“羊羹”,我真的以為是“羊肉湯”之類的東東。上桌後才知道,原來“羊羹”是一道甜點,而且還挺好吃。後來,曾經買過那種小包裝的成品,但總覺得實在是甜味太重,食材原本的味道幾乎蕩然無存。。這次做了兩種味道,一種就是最最傳統的紅豆羊羹,另一種則是今天要介紹的這款...
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桂香椰奶薯丸怎麼做-桂香椰奶薯丸的做法
  • 桂香椰奶薯丸怎麼做-桂香椰奶薯丸的做法

  • “秋天的紅薯,紫薯,芋頭,吃不完,咱們不急,變着花樣吃,健康又美味!”食材明細主料紅薯(100g)紫薯(100g)香芋(100g)木薯澱粉(200g)開水(105g)輔料椰奶(1罐)桂花蜜(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂香椰奶薯丸的做法步驟1、把紅薯,紫薯,香芋,去皮2、薯類去皮後,切成片狀3、把切片的薯類,排放入...
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椰香紫薯糕的做法 【椰香紫薯糕】------紫色浪漫的邂逅 椰香紫薯糕怎麼做
  • 椰香紫薯糕的做法 【椰香紫薯糕】------紫色浪漫的邂逅 椰香紫薯糕怎麼做

  • “這是一款用紫番薯和糯米粉、粘米粉做成的糕點,味道糯香清甜,口感柔軟,椰香十足。因為有紫色的點綴,於是一場浪漫的邂逅出現了。做法非常簡單,有空你也不妨一試,零失敗哦。”食材明細主料紫番薯(1條)水磨糯米粉(100克)水磨粘米粉(20克)豬油(10克)輔料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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椰香紫薯銀耳羹怎麼做-椰香紫薯銀耳羹的做法
  • 椰香紫薯銀耳羹怎麼做-椰香紫薯銀耳羹的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)銀耳(適量)輔料椰子粉(1包)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯銀耳羹的做法步驟1、銀耳用冷水泡軟。2、紫薯洗淨去皮,切塊。3、將泡好的銀耳的根切掉。4、銀耳撕成小朵,和紫薯放入電壓力鍋中。5、加入適量水。6、按“蹄筋”鍵,煮熟。7、電壓力鍋排氣...
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椰香紅薯派怎麼做-椰香紅薯派的做法
  • 椰香紅薯派怎麼做-椰香紅薯派的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)低筋麪粉(105g)椰子水(100g)輔料黃油(50g)雞蛋(1個)低脂煉乳(40g)椰蓉(2勺)調料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕鬆穿透。2、黃油室温軟化,加15克白糖攪打蓬鬆後篩入低筋麪粉。3、酌情蘸取少量清水揉捏...
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椰香紅薯條怎麼做-椰香紅薯條的做法
  • 椰香紅薯條怎麼做-椰香紅薯條的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)輔料椰蓉(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)椰香紅薯條的做法步驟1、將紅薯切條,放入玻璃碗中,倒入適量植物油攪拌均勻2、撒上適量椰蓉3、攪拌均勻4、攪拌均勻5、烤盤下墊油紙,將紅薯條依次擺入烤盤中6、烤箱180度20分鐘,烤制7、成品,出鍋,椰香濃郁。小竅門1.新烤...
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椰香南瓜麻薯怎麼做-椰香南瓜麻薯的做法
  • 椰香南瓜麻薯怎麼做-椰香南瓜麻薯的做法

  • “麻薯,是一種糯米制的食物,軟而有黏性,為日本的小吃;我覺得很象北京的“驢打滾”,做法和用的材料都是差不多的。但是我做的麻薯是沒有餡的,把南瓜泥都混在糯米粉中了,做好了,冰一冰,就是一道很好吃的小甜點!”食材明細主料糯米粉(55克)澄粉(25克)水(100克)南瓜泥(100克)椰蓉(適量)粘米粉(20...
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黃金椰香紅薯糕怎麼做-黃金椰香紅薯糕的做法
  • 黃金椰香紅薯糕怎麼做-黃金椰香紅薯糕的做法

  • “今天用黃色的紅薯來做,澱粉也換成了紅薯澱粉,還加了椰子粉。QQ的,好吃😊”食材明細主料紅薯(400g)紅薯澱粉(150g)椰子粉(20g)輔料白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金椰香紅薯糕的做法步驟1、紅薯去皮,切片2、隔水上鍋蒸熟,然後用勺子碾碎3、趁熱加入白糖,攪拌融化4、紅...
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椰香雙薯糯米餈怎麼做-椰香雙薯糯米餈的做法
  • 椰香雙薯糯米餈怎麼做-椰香雙薯糯米餈的做法

  • “🍭🍭「椰香雙薯糯米餈」如果愛吃糯米又擔心吃多了不消化的夥伴,比如六寶爸,或者不愛吃糯米餈,怕膩,但是又想嘗試的夥伴,比如我[呲牙],可以試試這款,口味超級讚的,如果提前一晚上放冰箱冷藏一下,一早拿出來吃,這個天是不是爽爆了”食材明細主料糯米粉(100g)紅薯(100g)紫薯(100g)輔料糖霜...
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椰香紫薯銀耳羹的做法 椰香紫薯銀耳羮 椰香紫薯銀耳羹怎麼做
  • 椰香紫薯銀耳羹的做法 椰香紫薯銀耳羮 椰香紫薯銀耳羹怎麼做

  • “女人都喜歡喝糖水🤭尤其是滋潤養顏的更要多喝🤩”食材明細主料鮮銀耳(半個)紫薯(1個)輔料蓮子(隨意)調料椰漿(300g)冰糖(隨意)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯銀耳羹的做法步驟1、材料準備好。2、把蓮子銀耳用暖水浸泡15分鐘。3、紫薯去皮切小塊。4、蓮子海邊去...
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椰香小薯球的做法 美好的下午茶甜點--【椰香小薯球】 椰香小薯球怎麼做
  • 椰香小薯球的做法 美好的下午茶甜點--【椰香小薯球】 椰香小薯球怎麼做

  • “好吧,繼續上一期話題,各種紅薯做法喲~週末搗鼓了兩個紅薯菜,一個當正餐,一個當甜點~有沒有被這賊Q賊Q的樣子萌到,沒錯,它是紅薯哦!不羅嗦啦,趕緊上菜~”食材明細主料紅薯(適量)椰蓉(適量)細砂糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香小薯球的做法步驟1、所有原材料2...
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椰香雙薯西米露怎麼做-椰香雙薯西米露的做法
  • 椰香雙薯西米露怎麼做-椰香雙薯西米露的做法

  • “雙薯——紫薯和紅薯,老百姓統稱地瓜。地瓜營養豐富,現代研究證明地瓜不僅具有很高的營養價值,而且具有很好的保健功效,是繼蘆筍之後的世界第二大營養蔬菜。不同的地瓜種類,主要營養成分基本相同,但又各有特點——紅薯,尤其是黃色瓤心的紅薯,富含β胡蘿蔔素;紫薯則富含強抗氧化物...
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椰香紅薯餅怎麼做-椰香紅薯餅的做法
  • 椰香紅薯餅怎麼做-椰香紅薯餅的做法

  • “椰漿的香味和紅薯的香味非常合,大家都可以試一下啊。沒有椰漿粉,用濃縮椰漿或椰蓉也可以的。”食材明細主料紅薯泥(250克)輔料椰漿粉(50克)糯米粉(50克)白芝麻(30克)配料油(20克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香紅薯餅的做法步驟1、主要材料圖。2、把椰漿粉和糯米粉加入紅薯...
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椰香紫薯球怎麼做-椰香紫薯球的做法
  • 椰香紫薯球怎麼做-椰香紫薯球的做法

  • 食材明細主料紫薯、(適量)糯米粉、(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟裝入保鮮袋,用擀麪杖擀成泥。2、紫薯泥中加入糯米粉。3、加適量清水和成麪糰。4、搓成大小相等的紫薯球。5、在紫薯球的表面噴些水更有利於牢固、均勻粘上芝...
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椰香紫薯香脆麪包片怎麼做-椰香紫薯香脆麪包片的做法
  • 椰香紫薯香脆麪包片怎麼做-椰香紫薯香脆麪包片的做法

  • “這是一款甜點類的脆片土司,用了椰蓉和紫薯做成的餡料做成愛心甜點,再搭配上烤的香脆的土司片,可真的是孩子們的大愛哦。把它放在過年大餐後作為餐後甜點,一定會受到讚賞的。我今天做給我兒子時,因上面用沙拉醬寫了Iloveyou,兒子看到後很深情的對我笑了笑,當媽的心裏美滋滋的。...
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椰蓉香蕉紫薯怎麼做-椰蓉香蕉紫薯的做法
  • 椰蓉香蕉紫薯怎麼做-椰蓉香蕉紫薯的做法

  • “紫薯含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”食材明細主料紫薯(1個)香蕉(1個)煉乳(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉...
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椰香奶酪紅薯餅怎麼做-椰香奶酪紅薯餅的做法
  • 椰香奶酪紅薯餅怎麼做-椰香奶酪紅薯餅的做法

  • “紅薯是常見的糧食,一般的吃法都是蒸,煮稀飯等。在70後的記憶裏,紅薯是必不可少的,有人可能紅薯都吃怕了。現在又提倡大家多吃薯類,粗糧,才能營養更全面均衡。今天用紅薯做了一道小甜點,讓紅薯的吃法更多樣化,更高大上。做法也很簡單。”食材明細主料紅薯(150克(蒸熟))糯米粉(150克)輔...
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椰香番薯餅怎麼做-椰香番薯餅的做法
  • 椰香番薯餅怎麼做-椰香番薯餅的做法

  • “本來沒想過要拍照片的,所以前面猜粉的過程沒拍到了,但是也是很簡單的操作,把調料放入就猜勻就好了。”食材明細主料番薯(3只)輔料黑芝麻(適量)粘米粉(適量)糯米粉(適量)煉奶(適量)椰漿(適量)配料調和油(適量)砂糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香番薯餅的做法步驟1、先將番薯蒸...
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椰香紫薯糯米餈怎麼做-椰香紫薯糯米餈的做法
  • 椰香紫薯糯米餈怎麼做-椰香紫薯糯米餈的做法

  • 食材明細主料紫薯(500克)旺旺牛奶(125克)糯米粉(120克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)細砂糖(30克)蜂蜜(少許)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯糯米餈的做法步驟1、熟紫薯50克。蒸熟的,微波爐烤熟的您隨意啦!2、50克紫薯加入125克旺旺牛奶30克細砂糖放料理機裏攪拌成泥。3、攪拌好...
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椰香紫薯泥怎麼做-椰香紫薯泥的做法
  • 椰香紫薯泥怎麼做-椰香紫薯泥的做法

  • “超市裏看到了新鮮的紫薯,買了2個回來,現在提倡食物粗細搭配,對身體健康有好處,我想做個以前在飯店裏吃過的紫薯泥,不知自己的水平跟飯店做的口味是否一致呢?我決定試試。”食材明細主料紫薯(2個)葡萄乾(一把)牛奶(2勺)輔料椰子粉(1勺)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香紫薯泥的做...
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椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做
  • 椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做

  • “其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看着就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見着哈,於是第二天又做了一次,這才全家都嘗過。”食材明細主料撻皮:低筋麪粉(108克)撻皮:...
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椰香紫薯撻怎麼做-椰香紫薯撻的做法
  • 椰香紫薯撻怎麼做-椰香紫薯撻的做法

  • “我兒子要送朋友蛋撻,想想他送過好幾個口味的了,做個什麼不一樣的蛋撻呢,剛好蒸好的紫薯,於是就做了這款紫薯蛋撻。浪漫的紫色送人很漂亮。這個蛋撻沒有用淡奶油,也沒有用牛奶,而是用椰漿和紫薯搭配,成品既有濃濃的椰香味,又有紫薯那一抹浪漫的紫色。顏色味道兼顧的一個蛋撻配方...
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