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關於脆皮土豆餅怎麼做好吃的餐飲百科

脆皮土豆餅怎麼做-脆皮土豆餅的做法
  • 脆皮土豆餅怎麼做-脆皮土豆餅的做法

  • “土豆是做小零食的好食材,孩子特別喜歡的薯條,薯格,薯餅,大人更多喜歡的土豆泥等等,土豆做零食好像熱量都比較高,不油炸不好吃的感覺,我今天分享的土豆餅做法無需油炸,對減肥的朋友來説很友好,土豆餅經過高温烘烤以後表皮是酥脆口感,而中間是粘粘糯糯的,類似烤年糕,我個人非常喜歡吃...
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土豆脆皮腸怎麼做-土豆脆皮腸的做法
  • 土豆脆皮腸怎麼做-土豆脆皮腸的做法

  • “自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片(適量)脆皮腸(12個)輔料香辣燒烤料(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤串起來。4、放空氣炸鍋裏表面刷一層油。5、170度15分鐘...
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土豆鹹酥脆餅怎麼做-土豆鹹酥脆餅的做法
  • 土豆鹹酥脆餅怎麼做-土豆鹹酥脆餅的做法

  • 食材明細主料土豆泥(200克(土豆去皮煮熟後壓成泥))馬鈴薯澱粉(60克)輔料色拉油(30克)胡椒粉(若干)鹽(若干)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆鹹酥脆餅的做法步驟1、將以上所有材料混合均與後,揉成團狀2、將土豆團放在保鮮膜上壓扁,然後用擀麪裝擀成長方形的大約3毫米的薄皮3、切成...
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脆皮土豆條怎麼做-脆皮土豆條的做法
  • 脆皮土豆條怎麼做-脆皮土豆條的做法

  • “脆皮土豆,味道鹹香微辣,表皮酥脆,口感綿軟,非常不錯,當做零食和下酒菜都是不錯的。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料土豆(1個)番茄醬(20g)輔料鹽(一勺)南德調料(一勺)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炸...
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香脆土豆絲餅怎麼做-香脆土豆絲餅的做法
  • 香脆土豆絲餅怎麼做-香脆土豆絲餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)香葱頭(1個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲,葱頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均勻5、鍋洗淨燒熱倒入適量油,轉小火放入一部分麪糊用筷子...
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拉絲芝士土豆脆餅怎麼做-拉絲芝士土豆脆餅的做法
  • 拉絲芝士土豆脆餅怎麼做-拉絲芝士土豆脆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)培根(2片)洋葱(四分之一個)青椒(一個)玉米粒(少許)芝士碎(一把)輔料雞蛋(2個)麪包糠(150克)澱粉(一碗)原味(口味)未知(難度)拉絲芝士土豆脆餅的做法步驟1、洋葱切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、鍋內放少許油,下培根洋葱丁炒出香味7、各種丁加入土豆...
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香酥脆皮土豆如何做簡單又好吃
  • 香酥脆皮土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆好吃,香甜軟糯,但是做法較單一。今天這道脆皮土豆,運用最簡單的食材,最簡單的烹飪手法,保留土豆最原始的香味和最全的營養,使土豆的口感外酥裏嫩,鮮香可口,軟糯潤滑,營養均衡,顏色鮮亮,取材健康,味道獨特,適合老人...
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家常脆皮土豆糯米餅如何做簡單又好吃
  • 家常脆皮土豆糯米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餅是一道很常見的家常主食;厭倦了普通的餅,有沒有什麼別的花樣呢?不妨試試這款家常脆皮土豆糯米餅吧,金黃色的土豆糯米餅,混合着土豆的濃香,看着就很讓人有食慾,這款美味主食需要土豆、糯米粉等主材,以及油、白糖...
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脆皮豆腐餅怎麼做-脆皮豆腐餅的做法
  • 脆皮豆腐餅怎麼做-脆皮豆腐餅的做法

  • 食材明細主料自發粉(200克)水(104克)輔料滷水豆腐(適量)黑木耳(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)薑末(適量)配料色拉油(適量)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)葱薑蒜辣粉(適量)芝麻油(各少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐餅的做法步驟1、1準備材料2、2準備調料3、...
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懶人香脆土豆絲餅怎麼做-懶人香脆土豆絲餅的做法
  • 懶人香脆土豆絲餅怎麼做-懶人香脆土豆絲餅的做法

  • “香脆美味,請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的,很喜歡,試了幾次,終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆(3-5個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人香脆土豆絲餅的做法步驟1、首先將土豆擦絲,用水泡一下,洗淨2、另外找一個盆和麪,麪粉中加入及少...
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炸土豆條掛脆皮糊好嗎
  • 炸土豆條掛脆皮糊好嗎

  • 好。炸土豆掛脆皮餬口感更加有嚼勁,調製脆皮糊酥脆不軟的關鍵在於要使用低筋麪粉,調製完成的麪糊為流水狀,調好的麪糊靜置二十分鐘後才能使用,並且在下鍋炸制時油温不能過高,小火即可,這樣炸出來的土豆顏色亮麗且口感外酥裏嫩。...
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脆皮土豆紅燒肉怎麼做-脆皮土豆紅燒肉的做法
  • 脆皮土豆紅燒肉怎麼做-脆皮土豆紅燒肉的做法

  • “520,不知何時成為了一個節日,雖然520這天沒人對自己説我愛你,可是我們也要愛自己哦!平時為了保持身材,很少吃油膩的菜,今天就放縱一把,犒勞自己一盤美滋滋的脆皮土豆紅燒肉吧!土豆和五花肉,兩種都是我的最愛😍!”食材明細主料五花肉(300g)土豆(300g)輔料料酒(5ml)葱結(適量)八角(10g)紅糖(20...
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香脆土豆餅怎麼做-香脆土豆餅的做法
  • 香脆土豆餅怎麼做-香脆土豆餅的做法

  • “土豆營養豐富,好吃又好做”食材明細主料土豆(2個)葱(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆餅的做法步驟1、土豆切成絲,葱剁碎,加入適量十三香,鹽拌勻。2、電餅鐺倒入適量油,倒入電餅鐺,兩面加熱。3、兩面煎至金黃,可以稍微多煎一會,更脆香。4...
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蝦皮土豆餡餅怎麼做-蝦皮土豆餡餅的做法
  • 蝦皮土豆餡餅怎麼做-蝦皮土豆餡餅的做法

  • “家裏有很多新土豆,最近是變着法子吃。還第一次嘗試着做了土豆餡餅,沒有放肉,土豆加蝦皮和葱花做餡,放電餅鐺裏兩面煎至金黃,外香裏糯,低脂清淡,喜歡素食的朋友也可以試試😋。”食材明細主料土豆(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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脆皮南瓜豆沙餅怎麼做-脆皮南瓜豆沙餅的做法
  • 脆皮南瓜豆沙餅怎麼做-脆皮南瓜豆沙餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)豆沙(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、用叉子壓成泥。3、加一勺白糖。4、加適量糯米粉。5、和成麪糰。6、取一個小麪糰包上豆沙。7、粘麪包糠。8、油温五成熱下鍋炸...
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番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法
  • 番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法

  • “土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
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孜然脆皮土豆塊怎麼做-孜然脆皮土豆塊的做法
  • 孜然脆皮土豆塊怎麼做-孜然脆皮土豆塊的做法

  • “土豆經常吃,不論怎麼做都愛吃,特別是孜然土豆,以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃,一放學很多學生就圍着那小吃攤,那時候學生都沒多少零用錢,好幾個人一小碗,拿着那竹籤叉着分享吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何...
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脆皮土豆腸怎麼做-脆皮土豆腸的做法
  • 脆皮土豆腸怎麼做-脆皮土豆腸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)親親腸(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆片加雞精。3、加鹽。4、加胡椒粉。5、用擀麪棍壓成泥。6、放入適量麪粉。7、揉成面...
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土豆脆餅怎麼做-土豆脆餅的做法
  • 土豆脆餅怎麼做-土豆脆餅的做法

  • “雖然土豆澱粉含量高,但是土豆真心是澱粉界的皇后,做什麼都好吃!!網上搜了一個土豆脆餅的方子,做個小零食吃吃。”食材明細主料土豆泥(200克)馬鈴薯澱粉(60克)鹽(自己斟酌)輔料植物油(30克)黑胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆脆餅的做法步驟1、土豆洗乾淨,加水煮熟,煮熟...
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魚皮脆蝦餃青菜土豆粉怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法
  • 魚皮脆蝦餃青菜土豆粉怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(180克)青菜(70克)魚皮脆蝦餃(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法步驟1、食材:土豆粉、青菜(已洗淨)、魚皮脆蝦餃。2、將土豆粉拆開包裝,放入盤中,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入...
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脆皮豆腐小煎餅怎麼做-脆皮豆腐小煎餅的做法
  • 脆皮豆腐小煎餅怎麼做-脆皮豆腐小煎餅的做法

  • “破壞性試驗最終又取得了成功,很好吃的豆腐餡兒煎餅,推薦給大家!”食材明細主料豆腐(適量)富強粉(適量)輔料葱(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐小煎餅的做法步驟1、取一份約65g的麪糰,把它壓扁一些,麪糰表面均勻地抹上一層油,再用手把麪糰往上下左右拉開,麪糰變薄變寬...
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土豆餅怎麼做酥脆
  • 土豆餅怎麼做酥脆

  • 用油煎制。想要做出的土豆餅酥脆可口,可以將土豆切成絲或者剁成土豆泥,加入雞蛋和麪粉攪拌均勻。在煎制土豆餅時,不能用大火以免土豆餅變糊,口感變差。麪粉可以用小麥麪粉,小麥麪粉的口感更有勁道,也可以加入一些玉米粉增加土豆餅的口感。...
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脆皮小土豆怎麼做-脆皮小土豆的做法
  • 脆皮小土豆怎麼做-脆皮小土豆的做法

  • “好可愛的紫色小土豆,尋思着想用它來做零食,不用削皮,那麼一炸,再蘸點淮鹽,喝點啤酒,看電視劇吃挺好的。”食材明細主料紫色小土豆(450克)雞蛋(1只)輔料玉米澱粉(1湯匙)淮鹽(1湯匙)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小土豆的做法步驟1、把土豆先煮5-7分鐘或筷子插入能通芝,但不要太...
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脆底土豆披薩餅怎麼做-脆底土豆披薩餅的做法
  • 脆底土豆披薩餅怎麼做-脆底土豆披薩餅的做法

  • “‘用土豆做出的披薩餅,不用和麪做餅底簡單有又省事,雖然芝士放少了,口感還是滿不錯的。”食材明細主料土豆(300g)胡蘿蔔(1個)火腿腸(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)燒烤醬(適量)芝士(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆底土豆披薩餅的做法步驟1、土豆,蘿蔔...
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美味的脆皮土豆糯米餅如何做簡單又好吃
  • 美味的脆皮土豆糯米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給朋友們推薦的菜譜呢就是美味的脆皮土豆糯米餅啦,因為之前做了關於土豆的菜剩下了很多土豆,就想着要把土豆拿來做個什麼好吃又好玩的菜呢,剛好在外面吃了好吃的紅糖鍋盔,造型很像脆皮土豆糯米餅,就做了...
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