![辣子雞丁蓋飯怎麼做-辣子雞丁蓋飯的做法]( "辣子雞丁蓋飯怎麼做-辣子雞丁蓋飯的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）紅尖椒（1個）雞小胸（2塊）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞丁蓋飯的做法步驟1、青紅尖椒去蒂洗淨切塊，雞小胸解凍。2、青紅尖椒切，雞小胸切丁放澱粉，料酒醃製十分鐘。3、鍋中放葱薑蒜花椒油倒入醃好的...
- 18685
![宮保雞丁蓋澆飯怎麼做-宮保雞丁蓋澆飯的做法]( "宮保雞丁蓋澆飯怎麼做-宮保雞丁蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料雞肉脯（適量）輔料大葱（少許）姜（少許）花生米（少許）幹辣椒（少許）大蒜（少許）紅蘿蔔（少許）黃瓜（少許）生抽（少許）蠔油（少許）玉米澱粉（少許）料酒（少許）細鹽（少許）杏鮑菇（1個）原味（口味）未知（難度）宮保雞丁蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材切成丁。2、把肉切丁放一點點油和玉米澱粉一丟丟細鹽拌勻醃製...
- 19461
![醬爆雞丁蓋飯的做法 好吃停不下來的：醬爆雞丁蓋飯 醬爆雞丁蓋飯怎麼做]( "醬爆雞丁蓋飯的做法 好吃停不下來的：醬爆雞丁蓋飯 醬爆雞丁蓋飯怎麼做")
- “醬香味的家常菜往往最受歡迎，我平時用的最多的就是六月香的葱伴侶甜麪醬。甜麪醬的口味非常好，平時吃麪做個香菇肉丁醬也是香噴噴的首先呢。今天我就來介紹下我家出鏡率超高的醬爆雞丁蓋飯，有了這款甜麪醬的加入絕對是這道菜的點點睛之筆呢”食材明細主料雞胸肉（200克）黃瓜（1...
- 26732
![雞丁冬菇蓋澆飯怎麼做-雞丁冬菇蓋澆飯的做法]( "雞丁冬菇蓋澆飯怎麼做-雞丁冬菇蓋澆飯的做法")
- “《天天飲食》有很多菜式，其中也介紹了一些蓋澆飯，簡單易做，材料要求也不高，跟着書學做。”食材明細主料雞腿（2只）大冬菇（3-4只）輔料玉米（約50克）青豆（約50克）紅蘿蔔丁（約50克）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
- 28058
![辣子雞丁蓋飯如何做簡單又好吃]( "辣子雞丁蓋飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：300公克青椒：50公克葱：1根蒜頭：3粒幹辣椒段：15公克花椒粒：少許白飯：1碗A.辣椒醬：1大匙醬油：1大匙米酒：1大匙白醋：1大匙水：3大匙B.太白粉水：1大匙香油：1小匙辣油：1小匙太白粉：1大匙輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中，備...
- 23925
![辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
- 26833
![茄辣子蓋飯怎麼做-茄辣子蓋飯的做法]( "茄辣子蓋飯怎麼做-茄辣子蓋飯的做法")
- “蓋飯也叫蓋澆飯，主要作法就是把各種菜弄好了之後放在飯上面，所有有這樣一個名字“蓋飯”。”食材明細主料茄子（3個）辣椒（1個）麪條（1把）輔料大蒜（適量）葱（適量）配料玉米油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄辣子蓋飯的做法步驟1、準備好麪條，晾好開水...
- 28537
![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（家庭少油版） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（家庭少油版） 辣子雞丁怎麼做")
- “出去吃飯必點的菜就是辣子雞，每次都吃不夠。麻辣的香和雞肉的鮮混合在一起真是好吃，很下飯哦~但也不能天天下館子啊，就在家研究出了精簡版的辣子雞丁，不用油炸（省油）。和我一樣愛這道菜的親們火速實踐吧~看看我的材料就知道全是每個人家裏都有的。我這裏的分量剛好夠三個人吃...
- 12895
![辣子雞丁的做法 辣子雞丁——鮮香味美的下飯菜 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁——鮮香味美的下飯菜 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞丁是全國聞名的四川的傳統菜，也是很受人喜歡的家常下飯菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色，雞丁鹹鮮醇香，香辣可口，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（1個）雞胸（一塊）輔料青尖椒（兩個）紅尖椒（兩個）葱薑蒜（適量）配料泡椒（20克）醬油（10克）料酒（15克）白糖（5克）醋（5克）...
- 9577
![三丁蓋飯的做法 營養午餐---三丁蓋飯 三丁蓋飯怎麼做]( "三丁蓋飯的做法 營養午餐---三丁蓋飯 三丁蓋飯怎麼做")
- “一個人的午餐也要吃的好，三丁蓋飯對於愛美的人是個不錯的選擇！午餐不但要吃好，還要吃的有營養，這款簡單的三丁蓋飯色澤鮮豔，清淡但營養齊全。今天分享給大家，希望大家支持和喜歡！”食材明細主料二米飯（一碗）輔料土豆（一個小的）胡蘿蔔（一個小的）豌豆（80克）配料姜（適量）葱（適量）耗油（適量）生抽...
- 20463
![辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸...
- 19991
![土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法]( "土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法")
- “簡單快手菜，美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉（一片）土豆（一個）米飯（兩人份）輔料青椒（一個）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2匙）料酒（2匙）蠔油（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）食用油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞丁蓋澆飯的做法步驟1、雞胸肉切丁，鹽一匙，料酒，澱粉抓勻醃製備用。（這時...
- 15874
![宮保雞丁蓋飯怎麼做-宮保雞丁蓋飯的做法]( "宮保雞丁蓋飯怎麼做-宮保雞丁蓋飯的做法")
- “最近成都的天氣忽冷忽熱，白天出太陽可以高達20度左右，傍晚又可以降到幾度。我是那種對氣温不敏感的體制，所以每次當我覺得好像有點冷的時候，其實已經受涼了。不過感冒生病期間，感覺待遇特別好，想吃啥喝啥做啥，只需要動動嘴就有人跑前跑後的折騰，讓我得到滿足。連平時不讓我吃的...
- 10017
![家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做]( "家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好，是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆，外脆內嫩的，非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉（500克）姜（1塊）大蒜（4瓣）葱（2根）白芝麻（10克）幹...
- 5737
![家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法]( "家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料熟花生（適量）葱（適量）蒜（適量）辣豆瓣醬（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常辣子雞丁的做法步驟1、食材，新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁，用料酒，蠔油，鹽，雞粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，澱粉抓勻醃製。3、準備小料，蒜，幹辣椒，花椒。4、起鍋，放少許油煎炒雞腿肉...
- 13247
![咖喱雞丁蓋澆飯的做法 咖喱雞丁蓋澆飯，好吃到根本停不下來 咖喱雞丁蓋澆飯怎麼做]( "咖喱雞丁蓋澆飯的做法 咖喱雞丁蓋澆飯，好吃到根本停不下來 咖喱雞丁蓋澆飯怎麼做")
- “經常吃家常菜感覺有點膩了，剛好之前姑奶來家做了一次咖喱雞塊還剩下一半的咖喱，想起上次我吃了兩大碗感覺有點饞了，所以打算做一次咖喱雞塊給自己改善下生活，做好後趁熱吃非常的下飯，超讚！”食材明細主料雞胸（一塊）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）輔料咖喱（2塊）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
- 6603
![讓家人吃過癮-辣子雞丁的家常做法]( "讓家人吃過癮-辣子雞丁的家常做法")
- 辣子雞丁是川菜系裏一道十分具有特色的傳統家常菜。雞肉，含有豐富的蛋白質，比較容易消化，對營養不良、畏寒、貧血、虛弱體質等人羣有很好的食療作用，而配料裏面的各種調味香料也能刺激人的食慾。下面小編為大家介紹一下辣子雞丁的家常做法。一、辣子雞丁的由來辣子雞丁是川東...
- 31397
![土豆雞丁蓋飯怎麼做-土豆雞丁蓋飯的做法]( "土豆雞丁蓋飯怎麼做-土豆雞丁蓋飯的做法")
- “土豆應該是每個人都不會拒絕的食物，配上雞肉的鮮香，好吃到舔盤～今天這碗土豆雞丁蓋澆飯，醬香口味，顏色紅亮，濃稠的醬汁包裹住滑嫩的雞肉和綿軟的土豆丁，油而不膩令人回味。雞胸肉不僅深受健身人士的喜愛，同時也非常適合小朋友們。雞胸肉的脂肪含量不高，想要把雞胸肉做得軟嫩不柴...
- 18180
![辣子雞丁的做法 超級下飯--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 超級下飯--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “又多一道雞料理的做法啦！”食材明細主料雞腿（適量）香芹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）雞丁辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞腿，香芹，幹辣椒，花椒，葱，紅辣椒。2、幹辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段...
- 31958
![辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、主料：公雞調料：幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
- 23854
![宮保雞丁蓋澆飯的做法 風情宮保雞丁蓋澆飯 宮保雞丁蓋澆飯怎麼做]( "宮保雞丁蓋澆飯的做法 風情宮保雞丁蓋澆飯 宮保雞丁蓋澆飯怎麼做")
- “宮保雞丁米飯絕配，炒個宮保雞丁燜一鍋米飯，蓋在米飯上面省事了，在配上一杯紅酒，別有一般風情。”食材明細主料雞胸肉（300g）黃瓜（1條）花生米（80g）輔料大葱（1根）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）水澱粉（適量）白糖（2勺）白醋（半勺）料酒（2勺）紅油豆瓣醬（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宮保雞丁...
- 27422
![家常蓋飯怎麼做-家常蓋飯的做法]( "家常蓋飯怎麼做-家常蓋飯的做法")
- “非常好吃的蓋飯…！蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米（200g）肉末（50g）雞蛋（1-2個）上海青（1-2顆）輔料醬油（1匙）料酒（1匙）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蓋飯的做法步驟1、食材：大米，肉沫，雞蛋，上海青，醬油，料酒，鹽2、把米洗淨後煮熟米飯3、肉沫裏放入料酒，醬油4、炒熟肉...
- 29311
![榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法]( "榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法")
- “又是一個不回家過節的中秋，問我家大爺想吃什麼？他説來份榨辣椒就好。於是配上鮮米我就給大爺煮上一份。朋友們要是喜歡也可以試一下，又辣又開胃哦。”食材明細主料輕養鮮米（1罐）榨辣椒（1份）豬肉（300克）輔料玉米油（適量）葱（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨辣椒肉丁...
- 20288
![家常醬爆雞丁蓋飯如何做簡單又好吃]( "家常醬爆雞丁蓋飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隨着科學技術的發展，這會在不斷的前進，人們的生活節奏也變得越來越快，於是一些快餐成為了人們加班加點工作時的選擇。但是現在食品安全問題日趨嚴重，不如自己在家裏做來得安全乾淨。這道醬爆雞丁蓋飯，簡單方便...
- 12172
![辣子雞丁的做法 辣子雞丁---家庭版 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁---家庭版 辣子雞丁怎麼做")
- “喜歡辣椒，喜歡它紅火的顏色，喜歡它熱烈的味道，喜歡它低垂的樣子。此道菜，下酒或是下飯都是很不錯的選擇，前提是你要不怕辣才行。連我那個無辣不歡的老公都説，這可不是一般的辣呀。可不是麼，配料除了辣椒就是花椒，能不辣？不料人家轉頭又説，辣是辣了點，但是我喜歡，哈哈。”食材明細主...
- 11851
味味甜
