![五杯鵝怎麼做-五杯鵝的做法]( "五杯鵝怎麼做-五杯鵝的做法")
- “五杯鵝（上回做了個酸梅鵝，很多朋友都想學着做，但都為買不到酸梅醬而望而卻步了，呵呵，為了大家都能容易做，特意選用普通的材料，都是常用的，這樣子誰都能做了，好東西當要大家分享才有滋味了）”食材明細主料鵝（半隻）輔料蠔油（一湯勺）姜（一塊）鹽（一茶匙）老抽（一杯）黃糖（一杯）醋（一杯）米酒（一杯）生抽（一...
- 18133
![五杯雞腿怎麼做-五杯雞腿的做法]( "五杯雞腿怎麼做-五杯雞腿的做法")
- “這個菜是家庭菜，老少皆宜，真正的五杯雞心機菜、耐心菜，圍着這個鍋和雞隻，操作整整一小時，想偷偷懶都不行，但一時找不到適當大小的雞隻，改用雞腿，就可以偷偷懶了，吃起來肯定不如整雞來得精緻，只是飽飽肚而已。”食材明細主料雞腿（4枚）輔料生薑（3大片）紅葱頭（2粒）調料紹酒（1/2杯）生抽（1/2杯）...
- 9811
![五味鵝如何做簡單又好吃]( "五味鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五味鵝顧名思義是用到了五種佐料才導致鵝的味道吃起來有五種味道，每一口都給人們帶來別樣的驚喜，美好的滋味驚爆人們的味蕾，而且鵝肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力，還在等什麼呢，真的是一道很棒的菜餚...
- 29277
![大鵝的做法 靠大鵝 大鵝怎麼做]( "大鵝的做法 靠大鵝 大鵝怎麼做")
- “鵝的做法南有廣東的粵菜“燒鵝”，以廣東出產的優質鵝種“烏鬃鵝”製成；北有鐵鍋燉大鵝，用的是農村家養的大白鵝。不過我今天做的是靠大鵝，記得10歲左右時，父親用家養的大白鵝做了一次靠大鵝，那個香啊，至今記憶猶新，憑着對味道的記憶和傳承於父親喜歡的做法試製一把。”食材明細...
- 27693
![五杯子怎麼做-五杯子的做法]( "五杯子怎麼做-五杯子的做法")
- “酸甜可口的鴨肉。”食材明細主料鴨（半邊）輔料白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白酒（適量）白醋（適量）姜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五杯子的做法步驟1、半邊鴨肉。2、熱油放鍋煎表面金黃色。3、煎成這樣子。4、放醬油，翻炒一下上色。5、放白酒，白醋，白糖，蠔油調味。6、加適量的...
- 7343
![五杯雞翅根怎麼做-五杯雞翅根的做法]( "五杯雞翅根怎麼做-五杯雞翅根的做法")
- “人們常做三杯雞五杯雞，其實材料又何止三五種呢？現在的生活比以前注意健康和精緻了許多，調料和配料也會有變化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一點調料罷了，關鍵是好不好吃，對吧。”食材明細主料雞翅根（5枚）輔料葱白（4-6根）生薑（8片）調料精鹽（1小匙）米酒（1杯）清水（1杯）白糖（1杯）生抽（1...
- 15009
![鵝鵝鵝加盟怎麼樣]( "鵝鵝鵝加盟怎麼樣")
- 餐飲提問：鵝鵝鵝加盟怎麼樣大大魚巴回答：之前同事剛做了一個關於鵝鵝鵝怎麼樣的調查分析，從一些數據來看，鵝鵝鵝這家加盟店在美食加盟店中排行還是比較靠前的，説明這家店的實力比較強，經營狀況比較好。同時這家店比較具有地方特色，吸引了很多消費者。整體看來，鵝鵝鵝還是一家比較...
- 20118
![五彩麪包杯怎麼做-五彩麪包杯的做法]( "五彩麪包杯怎麼做-五彩麪包杯的做法")
- “【五彩麪包杯】適合每一個上班族媽媽，一個非常簡單又能提供足夠能量和營養的早餐。完全不需要任何基礎，只要準備好土司片，我用的吐司片是自己做的全麥麪包片，低糖低油的全麥土司，如果沒空自己做土司，可以用麪包機做土司片。至於放在麪包杯裏的蔬菜，只要不用出水的就可以了，我用...
- 17416
![七種方法教你製作-五香鵝蛋]( "七種方法教你製作-五香鵝蛋")
- 我們生活中會接觸很多蛋類，像雞蛋就是我們的家常菜，但是除了雞蛋，鵝蛋也是一種味道很好的蛋，而且鵝蛋也含有很多蛋白質，比較容易被人體吸收，但是鵝蛋的做法比雞蛋複雜，但是也別有一番風味，下面就為大家介紹一下鵝蛋有哪些做法。鵝蛋的醃製方法1、黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽10...
- 22132
![五杯鴨如何做簡單又好吃]( "五杯鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五杯鴨一道家常菜，特色小吃源自廣東，主要由鴨子，五杯用酒杯裝的調料，鹽，醋，醬油，料酒等等一起做成，所以被叫做五杯鴨，可以加點話梅在裏面，這道菜就更加營養豐富，吃起來酸甜可口，特別適合拿來開胃和作為下飯菜！主料鴨肉...
- 14402
![五杯滷雞蛋怎麼做-五杯滷雞蛋的做法]( "五杯滷雞蛋怎麼做-五杯滷雞蛋的做法")
- “做完五杯雞腿，用剩的湯汁是不會浪費的，用來滷雞蛋很是合適，所以再把配方寫下來供大家參考。滷雞蛋可作早餐、主食和下飯，而且成本不高，浸過肉類後更加好味。如果用來浸雞，可以參考本ID在這裏關心五杯雞腿的貼。”食材明細主料雞蛋（5枚）輔料生薑（3大片）紅葱頭（2粒）調料紹酒（1/2杯）生抽...
- 6415
![滷鵝怎麼做-滷鵝的做法]( "滷鵝怎麼做-滷鵝的做法")
- “姐姐給我拿了一隻大鵝，有十幾斤重，處理好，分成幾份收拾起來，留下鵝頭、翅膀、鵝掌做滷味。”食材明細主料鵝頭（1個）翅膀（2個）鵝掌（2個）輔料清水（若干）調料滷肉料（適量）食鹽（6克）甜麪醬（10克）生抽（30克）葱（適量）味精（1克）料酒（20克）冰糖（3塊）姜（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷鵝的做法步驟1...
- 9011
![素燒鵝的做法 似鵝非鵝—素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 似鵝非鵝—素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “應帖子裏一位網友的提議，想要學習素燒鵝製法，剛好我昨天做了幹炸響鈴也有點豆腐皮多出來，那就做吧，説來這菜我應該也有五年沒做了，果然是好記性不如爛筆頭，很多菜式不做不做都忘記了，這道菜適合趁熱吃，剛做好的時候吃起來，外脆裏香，簡直比真燒鵝還好吃，假如不想自己做，可以去知味觀...
- 20999
![五杯肉如何做簡單又好吃]( "五杯肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：2斤輔料料酒：1杯(8錢)醋：2杯糖：3杯醬油：4杯涼白開：5杯葱：若干姜：若干蒜：若干花椒，大料：若干具體步驟1.五花肉用水茂過，去腥。按前述順序依次放入輔料。2.直接把電鍋擰到肉類就ok了，接下來就可以等待香濃的...
- 20374
![電飯煲做五杯鴨怎麼做-電飯煲做五杯鴨的做法]( "電飯煲做五杯鴨怎麼做-電飯煲做五杯鴨的做法")
- “最近的鴨肉吃得有點多，煲了幾次湯，燜鴨肉也好幾次了，之前在外面吃過一次五杯鴨，味道不錯，上網一查也還挺簡單易學的，做過一次老頭説很好吃，今兒用九陽鐵釜再做一次，還是棒棒噠，鴨皮上色很漂亮！”食材明細主料鴨肉（1/4只）輔料生抽（1包）白酒（1杯）香醋（1杯）白砂糖（1杯）清水（1杯）八角（1個）桂皮（1塊）姜...
- 5014
![巧克力企鵝杯子蛋糕的做法 依然學烘焙--巧克力企鵝杯子蛋糕（附上巧克力泥製作） 巧克力企鵝杯子蛋糕怎麼做]( "巧克力企鵝杯子蛋糕的做法 依然學烘焙--巧克力企鵝杯子蛋糕（附上巧克力泥製作） 巧克力企鵝杯子蛋糕怎麼做")
- “杏仁巧克力---一心一意金箔巧克力---情比金堅咖啡巧克力---我愛你果仁巧克力---情深款款白巧克力---濃情蜜意酒心巧克力---愛上你薄荷巧克力---初戀牛奶巧克力---熱戀棒子全粒巧克力---一心不變奶油巧克力---愛極你核桃巧克力---哭戀/失戀栗子巧克力---分手除了鮮花有...
- 23547
![五杯鴨怎麼做-五杯鴨的做法]( "五杯鴨怎麼做-五杯鴨的做法")
- “香而不膩”食材明細主料鴨子（適量）輔料酒（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）八角（適量）姜（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五杯鴨的做法步驟1、鴨子切塊灼水5分鐘，倒掉血水，洗乾淨2、姜，蒜頭，八角待料3、一杯酒4、一杯醋5、一杯醬油6、一杯糖7、一杯水8、熱鍋，加油，放姜，蒜頭，...
- 14352
![五花肉鵝胗炒土豆片怎麼做-五花肉鵝胗炒土豆片的做法]( "五花肉鵝胗炒土豆片怎麼做-五花肉鵝胗炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（330克）熟鵝胗（105克）五花肉（85克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉鵝胗炒土豆片的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、熟鵝胗（已切片）、五花肉（已清洗切片）。2、將土豆片下入沸水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒...
- 12052
![燜鵝翅鵝掌怎麼做-燜鵝翅鵝掌的做法]( "燜鵝翅鵝掌怎麼做-燜鵝翅鵝掌的做法")
- “鵝，相對來説，南方人比較喜歡。尤其以廣東這邊為最。記憶力就是在逢年過節才會吃鵝。媽媽説小時候能吃幾個鵝腿，這道菜滿滿的都是媽媽的味道啊。”食材明細主料鵝翅（4個）輔料鵝掌（4個）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜鵝翅鵝掌的做法步驟1、鵝翅鵝掌洗淨。2、加一小勺老抽上...
- 7149
![五杯雞怎麼做-五杯雞的做法]( "五杯雞怎麼做-五杯雞的做法")
- 食材明細主料家雞（1只（帶毛1500g左右））輔料料酒（1杯）砂糖（1小杯）食用油（1杯）生抽（1杯）食用白醋（1杯）姜（3片）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五杯雞的做法步驟1、雞清理乾淨後去掉雞屁股、雞頸皮，雞爪不喜歡也去掉（太佔位置），瀝乾水份。2、鍋裏熱油爆香薑片，放入雞煎至兩面微微金黃3、加入適...
- 31473
![美味的五香芋頭燒鵝如何做簡單又好吃]( "美味的五香芋頭燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五香芋頭燒鵝是一道很不錯的燒鵝哦我相信在家裏面應該有很少的人吃鵝吧一般都是燒雞燒鴨出來吃不過我們是不是應該偶爾換換口味呢那麼這次就換成燒鵝出來出來吃吧是不是感覺很棒棒呀而且今天帶來的五香芋...
- 21719
![五彩水果酸奶杯怎麼做-五彩水果酸奶杯的做法]( "五彩水果酸奶杯怎麼做-五彩水果酸奶杯的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（20張）輔料應季水果（200g）鹽（1g）酸奶（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩水果酸奶杯的做法步驟1、準備好，鹽水一小碗；蛋撻模具、還有餛飩皮；2、兩張餛飩皮，在淡鹽水裏，蘸下，交叉放入蛋撻杯裏；3、依次放好後，放入烤箱裏，烤5分鐘，微黃；出爐；4、應季水果，切丁；5、加入酸...
- 12127
![五杯豬腳如何做簡單又好吃]( "五杯豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：1只輔料生薑：切片白醋：30ml食用油：30ML料酒：15ML玫瑰露酒：15ML生抽：15ML老抽：15ML清水：60ML冰糖：幾粒八角：1個具體步驟1.豬腳剁小塊,洗淨,淖去血水,再次洗淨備用2.所有調料倒入高壓鍋,加薑片,大火上汽後轉小火3...
- 19796
![紅燒五香鵝怎麼做-紅燒五香鵝的做法]( "紅燒五香鵝怎麼做-紅燒五香鵝的做法")
- “一日逛菜場，看見有冰鮮的鵝賣，白白胖胖的賣相倒不錯，關鍵25一隻，便宜，買回來處理的時候有點後悔了，真是一隻肥鵝，扔了不少，買的時候老闆就關照只能紅燒，其他的做法都不合適，現在看來確實如此。做好的鵝肉耿同學特別愛吃，説是鰻魚之後第二喜歡的菜。”食材明細主料鵝（半隻）輔料八角（3...
- 21818
![酸筍燜鵝的做法 酸筍燜鵝，南雄鵝王，醉鵝 酸筍燜鵝怎麼做]( "酸筍燜鵝的做法 酸筍燜鵝，南雄鵝王，醉鵝 酸筍燜鵝怎麼做")
- “鵝王，又名酸筍燜鵝、啤酒鵝，是一道粵北山區南雄的特色美食，獨具特色的客家菜餚，酸筍是一種味道很微妙的配料，味道如榴蓮，喜歡的人特別愛，不喜歡的人則特別討厭這股味道。酸筍燜鵝能去腥解膩，鵝肉鮮嫩鬆軟，是秋冬養陰的良菜佳餚。這道鵝王集酸、辣、鮮、香等特點於一身，是一道邀請...
- 4069
味味甜
