![米酒燉羊肉怎麼做-米酒燉羊肉的做法]( "米酒燉羊肉怎麼做-米酒燉羊肉的做法")
- “新疆的羊肉，雖有點小貴，但還是值得的，羊肉——哈薩克羊原稱福海大尾羊，又叫阿勒泰大尾羊，以肉脂鮮嫩味美、無羶味而著稱。母乳餵養的小羊羔肉質緊、嫩，瘦肉中含有脂肪，入口鮮香，營養價值高。””食材明細主料羊肉（600克）碎冰糖（10克）老抽（6滴）黃酒（10克）輔料米酒（200克）李錦記祕製紅燒汁（3...
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![啤酒羊肉燉蘿蔔怎麼做-啤酒羊肉燉蘿蔔的做法]( "啤酒羊肉燉蘿蔔怎麼做-啤酒羊肉燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料羊腩（(或者羊排)400克）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1根）葱（1根）蒜（4瓣）姜（6-7片）小米椒（3個）香菜（適量）輔料生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）黃豆醬（2湯匙）啤酒（適量）調料料酒（1湯匙）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒羊肉燉蘿蔔的做法步驟1、羊肉用清水浸泡30分鐘，去除血水。2、蘿蔔切塊。3、葱薑蒜...
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![米酒燉牛肉怎麼做-米酒燉牛肉的做法]( "米酒燉牛肉怎麼做-米酒燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（2斤）米酒（2碗）輔料鹽（6克）姜（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，薑切片2、做鍋點火煸姜3、姜煸香後，下牛肉煸炒4、炒五，六分鐘後倒入米酒，繼續翻炒三分鐘5、再倒入高壓鍋，放紅曲米，鹽，蓋蓋，壓２５分鐘後，小火再燉一個小時，關火，最好再燜兩...
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![燉羊肉怎麼做-燉羊肉的做法]( "燉羊肉怎麼做-燉羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）生薑（適量）輔料八角（幾個）香葉（適量）調料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）生抽（3毫升）玉米油（8毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊肉的做法步驟1、羊肉洗乾淨切塊備用。2、羊肉入鍋煮一分鐘過濾洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入羊肉。加入生薑八...
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![米酒燉雞怎麼做-米酒燉雞的做法]( "米酒燉雞怎麼做-米酒燉雞的做法")
- “第一次用米酒頓的雞肉，你還挺美味的呢，聽説這樣吃很補呵呵”食材明細主料雞肉（適量）輔料醬油（適量）大蒜瓣（適量）生薑（適量）料酒（適量）米酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米酒燉雞的做法步驟1、先把雞肉洗乾淨，宰成小塊2、然後用以上調料醃製10幾分鐘3、最後用...
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![米白酒燉山羊肉如何做簡單又好吃]( "米白酒燉山羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：1500輔料油：適量老抽：適量米白酒：1000海鮮醬：適量冰糖：適量八角：適量桂皮：適量青蒜：適量鹽：適量姜：適量葱：適量辣椒：適量紅棗：適量具體步驟1.準備米白酒與焯好的山羊肉.2.油熱，放入山羊肉煸炒一下，3.加老抽煸炒上...
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![清燉羊肉怎麼做-清燉羊肉的做法]( "清燉羊肉怎麼做-清燉羊肉的做法")
- “酒後高歌且放狂，門前閒事莫思量。猶嫌小户長先醒，不得多時住醉鄉。”食材明細主料羊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨後涼水下鍋。2、大火燒開後燉5分鐘。3、5分鐘後打...
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![羊肉燉鍋怎麼做-羊肉燉鍋的做法]( "羊肉燉鍋怎麼做-羊肉燉鍋的做法")
- “南昌人冬天喜歡吃狗肉，朝陽洲的狗肉十分有名。但是近年來反對吃狗肉的人越來越多，所以現在更多的南昌人轉而青睞羊肉。相對狗肉而已，羊肉顯得温和多了，用羊肉做燉鍋，味道也一樣棒！羊肉適宜冬季進補。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》...
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![燉羊雜羊肉怎麼做-燉羊雜羊肉的做法]( "燉羊雜羊肉怎麼做-燉羊雜羊肉的做法")
- “買來的羊雜是處理好的，配一塊羊肉一起燉，味道剛好。”食材明細主料羊雜（適量）羊肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）白芷（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊雜羊肉的做法步驟1、主要原料。2、羊肉切塊備用。3、羊雜洗淨焯水備用...
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![紅酒燉羊肉怎麼做-紅酒燉羊肉的做法]( "紅酒燉羊肉怎麼做-紅酒燉羊肉的做法")
- “生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化，具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效，可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等。羊肉可以温補脾胃，可以用於治療脾胃虛寒...
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![啤酒燉羊腩怎麼做-啤酒燉羊腩的做法]( "啤酒燉羊腩怎麼做-啤酒燉羊腩的做法")
- “啤酒與食材巧妙搭配，激發獨有清香，讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩，燉好的羊腩不僅沒有腥羶味，而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜，燉好的湯一點也不膩。”食材明細主料羊腩（500g）冬瓜（300g）輔料啤酒（500g）調料鹽（5g）胡椒粉（2g）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...
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![好吃的米酒燉羊肉如何做簡單又好吃]( "好吃的米酒燉羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘米酒經過發酵好，酒香濃郁，喝起來非常的清爽，且放了糯米，有濃濃的米香。羊肉肉質細膩，有嚼勁，且富含蛋白質，有其特有的羶味，味道極好。以米酒和羊肉所制的米酒燉羊肉，香味濃厚，充滿酒香味，而且顏色鮮豔誘人令人很有食...
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![燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做]( "燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做")
- “想吃饢包肉了，自己做個類似的吧！個人覺得比飯店的好吃😋！”食材明細主料羊排肉（適量）紅彩椒（半個）黃彩椒（半個）大辣椒（半個）土豆（可以不放）洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨切塊，焯水去血。2、材料切塊，備好。3、鍋...
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![羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做]( "羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
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![慢燉羊肉怎麼做-慢燉羊肉的做法]( "慢燉羊肉怎麼做-慢燉羊肉的做法")
- “海南的羊肉基本都是帶皮吃，肉質比較細，味道也較清淡，小火慢燉收出的肉汁配上白飯拌在一起很是香濃，佐幾碟酸辣的小菜更添滋味。”食材明細主料帶皮羊腿肉（適量）輔料洋葱（適量）配料蒜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）肉桂（適量）香葉（適量）生薑（適量）花雕（適量）釀造醬油（適量）草菇老抽（適量）紅糖（適量）植...
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![啤酒燜羊肉的做法 【廈門】啤酒燜羊肉 啤酒燜羊肉怎麼做]( "啤酒燜羊肉的做法 【廈門】啤酒燜羊肉 啤酒燜羊肉怎麼做")
- “羊肉，性温，它既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。今天這道羊肉不加水，只放啤酒，用啤...
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![清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做]( "清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉塊（1000g）香菜（10g）輔料大葱（50g）生薑（30g）調料八角花椒（適量）香葉（5g）黃芪（10g）當歸（10g）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋葱薑切片。5、放八角花椒。6、準備香葉黃芪當歸。7、加入少量水預防幹鍋就好...
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![小肥羊燉羊肉怎麼做-小肥羊燉羊肉的做法]( "小肥羊燉羊肉怎麼做-小肥羊燉羊肉的做法")
- “雨雪交加的北美，正處於吃燉羊肉的好時節，這道燉羊肉是在國內的舅媽教我做的，不需要繁複的備料過程，只需一包小肥羊火鍋底料就能搞定所有配料。開學前的一天正好碰上雨夾雪，不想出門的一家子聚到一起，終於讓這包漂洋過海來到美國的火鍋底料做出了貢獻，不過不是做火鍋，而是做燉羊...
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![羊肉燉玉米胡蘿蔔怎麼做-羊肉燉玉米胡蘿蔔的做法]( "羊肉燉玉米胡蘿蔔怎麼做-羊肉燉玉米胡蘿蔔的做法")
- “羊肉和胡蘿蔔是天生一對的絕配食材，而是幾乎是人人喜歡，冬季的餐桌上，它們的出鏡率是很高的。今天依然是把它們搭配了來做菜，只是添加了玉米，讓味道更豐富些。”食材明細主料羊肉（600g）胡蘿蔔（2個）玉米（2個）輔料八角（適量）花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉...
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![燉菜糯米酒紅燒肉的做法 “燉菜”糯米酒紅燒肉 燉菜糯米酒紅燒肉怎麼做]( "燉菜糯米酒紅燒肉的做法 “燉菜”糯米酒紅燒肉 燉菜糯米酒紅燒肉怎麼做")
- “用黑糯米酒入菜，味道棒棒噠，今天這道糯米酒紅燒肉，得到孩子爸的讚美，小有虛榮心作祟呀。因為想要得到孩子爸的誇獎好奢侈呀。難得～難得😜😜”食材明細主料五花肉（600克）黑糯米酒（50ml）郫縣豆瓣醬（2匙）薑片（3塊）八角（2顆）蠔油（1匙）白糖（1匙）醬油（1匙）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![鮑魚燉羊肉的做法 “羊肉”鮑魚燉羊肉 鮑魚燉羊肉怎麼做]( "鮑魚燉羊肉的做法 “羊肉”鮑魚燉羊肉 鮑魚燉羊肉怎麼做")
- “用羊頭肉加心肝肺做個羊湯，又看到鮑魚，所謂“鮮”不就是有魚有羊麼？！就加了一個鮑魚，美味哦。”食材明細主料羊頭肉（1塊）羊心（1塊）羊肺（1塊）羊肝（1塊）煮羊頭的原湯（適量）輔料粉絲（1把）調料香菜（1棵）大葱（10g）泡姜（5g）白醋（適量）白胡椒粉（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚燉羊肉...
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![美味的米酒燉羊肉如何做簡單又好吃]( "美味的米酒燉羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘米酒燉羊肉作為一道備受人們喜愛的美食，經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為羊肉、米酒。作為以一道採用米酒製作的美食，不僅美味而且還伴隨有絲絲酒香，而且羊肉肉質細膩，味道鮮美，營養價值豐富，經過高...
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![燉羊肉 怎麼做-燉羊肉 的做法]( "燉羊肉 怎麼做-燉羊肉 的做法")
- 食材明細主料羊肉（1500g）輔料香菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）花生醬（1勺）糖（2匙）雞精（少許）羊肉料（1包）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉羊肉的做法步驟1、羊肉用清水泡了一上午，泡出血水。2、塊有點大，再切小塊些。3、羊肉涼水入鍋，放入米酒、姜...
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![燉羊肉的做法 陝西本地燉羊肉 燉羊肉怎麼做]( "燉羊肉的做法 陝西本地燉羊肉 燉羊肉怎麼做")
- “吃羊肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有温中去寒、温補氣血、通乳治帶等功效。羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中説，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲説：“...
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![清燉羊肉的做法 傑哥清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做]( "清燉羊肉的做法 傑哥清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊腿（1500克）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白扣（適量）花椒（適量）當歸（適量）指天椒（適量）輔料濃縮雞汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉的做法步驟1、用火將羊腿表面的毛燒掉，洗淨。過水（這樣是為了除去血水，也好切一些）2、將羊骨剃出，肉要完...
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味味甜
