![蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽（二） 蒸魷魚籽怎麼做]( "蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽（二） 蒸魷魚籽怎麼做")
- “一般吃魷魚時都習慣於把肚子裏所有的東西都去除掉，其實魷魚的肚子不全是雜物，有一最具價值的營養東西在裏面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裏面有一條卵黃色東東，就是魷魚黃也叫魷魚籽，它的營養價值超過魷魚本身的。在國內我們吃的很少，可我們這裏都把然魚籽深...
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![燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法]( "燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法")
- 食材明細主料海兔子（250g）輔料醬油（5ml）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔，洗乾淨2、配料準備好，葱，姜，蒜，辣椒3、熱油爆香配料4、下魷魚仔炒5、加醬油調味就可以了，海味不用再放鹽了6、起鍋前放葱就可以7、起鍋...
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![蒸魷魚多久]( "蒸魷魚多久")
- 10至20分鐘。大魷魚需要20分鐘左右，小魷魚需要10分鐘左右。魷魚肉比較鮮嫩，蒸的過久肉就會變硬而很難嚼爛。蒸魷魚以蒸的洽好熟了為止。為了讓魷魚能夠熟透，蒸的時候可以將魷魚斬成小段，先開大火確保蒸汽充足後，再調小火，避免由於蒸汽不足而導致魷魚不熟。...
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![清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做]( "清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做")
- 食材明細主料魷魚蛋（255克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材：魷魚蛋（已清洗）、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的味精。5、然後，準備在煮飯時，放入電飯鍋中。6、蓋上蓋插上電源，...
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![三杯魷魚怎麼做-三杯魷魚的做法]( "三杯魷魚怎麼做-三杯魷魚的做法")
- “上次朋友聚餐去吃了台灣菜,其中三杯魷魚很搶手,朋友第二天就回家copy了，我也很喜歡但是比較懶，今天去菜場説買帶魚的，結果被魷魚誘惑了，乾脆我也來複制一下吧！”食材明細主料冰鮮魷魚（500g）輔料九層塔（1把）姜（5片）蒜（2個整顆）配料醬油膏（2勺）鮮醬油（1勺）米酒（半碗）麻油（半碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
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![蒸魷魚怎麼做-蒸魷魚的做法]( "蒸魷魚怎麼做-蒸魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）紅椒（適量）調料蒸魚醬油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨，剝去外皮，切成一圈一圈，不要切斷。2、擺入盤中，放些薑絲，大火燒開，蒸5分鐘。3、蒸好取出，再放些紅椒絲，葱絲淋上蒸魚醬油，最後澆上熱油即可...
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![魷魚三絲怎麼做-魷魚三絲的做法]( "魷魚三絲怎麼做-魷魚三絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料筍子（250g）豬腿肉（50g）輔料魷魚絲（50g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）調料植物油（10g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）魷魚三絲的做法步驟1、魷魚絲提前浸泡好，食材準備好。2、筍子幹鍋不放油炒幹水分。3、肥肉煸香...
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![三椒魷魚怎麼做-三椒魷魚的做法]( "三椒魷魚怎麼做-三椒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（500g）輔料紅辣椒（2根）青辣椒（1根）甜椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）白酒（1湯勺）山西陳醋（1湯勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒魷魚的做法步驟1、將青紅辣椒切好，如上圖所示，生薑切絲，甜椒切成C狀，備用2、魷魚洗淨，改花刀，再將白酒與醋醃製十分鐘3、...
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![籽烏和魷魚怎麼區分]( "籽烏和魷魚怎麼區分")
- 説到海鮮，我們首先想到的是魚蝦，海鮮現在在我們的生活中是必不可少的美食，經常出現我們的餐桌上，海鮮是比較貴的海產品，範圍也很廣，其中魷魚也是一種，那麼你是知道籽烏和魷魚怎麼區分嗎？籽烏和魷魚怎麼區分1.首先是個頭，籽烏個頭較小，一般有十釐米左右的樣子。魷魚的個頭大小不一，但...
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![帶籽魷魚仔怎麼清洗]( "帶籽魷魚仔怎麼清洗")
- 需要先浸泡，再清洗。魷魚仔也就是魷魚幼年的時候，這個時候的魷魚是非常好吃的。剛買回來的魷魚仔，需要先浸泡一個小時，這樣可以把魷魚仔體內的髒東西浸泡出來。其次，去除完內臟的魷魚仔要用流動的清水反覆清洗，同時內臟也要清洗乾淨。...
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![山藥發黴還能吃嗎之變廢為寶]( "山藥發黴還能吃嗎之變廢為寶")
- 山藥發黴了還能吃嗎，應該是不可以的。我們可以將山藥那一部分部分給去掉然後來製作其他的美食，所以啊，這並不會對我們產生多大的影響，下面就讓小編來為大家介紹一些關於山藥的美食製作吧，保證又方便又快捷而且一定會變得非常的好吃的。山藥發黴還能吃嗎之變廢為寶一、發黴山藥...
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![肉皮變身魷魚卷的做法 【肉皮變身魷魚卷】 肉皮變身魷魚卷怎麼做]( "肉皮變身魷魚卷的做法 【肉皮變身魷魚卷】 肉皮變身魷魚卷怎麼做")
- “做這道菜的靈感來自肉皮凍，舅舅在鄉下買了一隻土豬，殺了後大家一起分，用肥肉熬了好多的豬油，那種香味完全沒有豬騷味，真的是小時候聞到的那種豬油香，這是吃飼料豬吃不到的，不過我們地方小，所以吃土豬也是很容易的，為什麼現在的人吃飯都喜歡農家菜，土菜，講究原料的天然呢，好吃唄，包括...
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![三杯魷魚須怎麼做-三杯魷魚須的做法]( "三杯魷魚須怎麼做-三杯魷魚須的做法")
- “在處理這魷魚須時，卻發現要將魷魚須表面上的薄膜去掉真的好麻煩，但是為了好吃，還是耐心點，一點一點的將魷魚須表面上的薄膜颳去。魷魚須要大火快炒，炒的時間不要太長，所以這三杯的料一定要適量減少喲，以免口感變老。這三杯魷魚須味道鮮美，鮮香脆嫩，好吃得不得了喲，是不是也心動了...
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![孜然魷魚須的做法 魷魚三吃之三----孜然魷魚須 孜然魷魚須怎麼做]( "孜然魷魚須的做法 魷魚三吃之三----孜然魷魚須 孜然魷魚須怎麼做")
- “本人非常鼓勁孜然的味道，特別是加熱後的孜然更有一種特殊味道，而孜然和魷魚的搭配更是一絕的，孜然的香味與魷魚的鮮味完美的結合，吃到嘴裏美的呀，又下飯，又下酒，嚐嚐吧~~”食材明細主料魷魚須（適量）輔料孜然粉（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚須的做法...
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![蒸魷魚蒸多久]( "蒸魷魚蒸多久")
- 15分鐘。魷魚上鍋蒸之前可以用米酒塗抹一下，這樣可以去除魷魚的腥味，進而提升蒸熟之後的口感。魷魚需要把最外面的薄膜去掉，不然的話吃起來腥味也會比較重。為了更快的把魷魚蒸熟，可以將魷魚切成塊之後再蒸。魷魚還可以拿來炒、涮。...
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![香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做]( "香酥魷魚圈的做法 魷魚變身記——香酥魷魚圈 香酥魷魚圈怎麼做")
- 食材明細主料新鮮魷魚（2只）輔料麪包屑（8大勺）低筋麪粉（50g）雞蛋（1個）鹽（2g）料酒（1勺）黑胡椒粉（適量）料酒。（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥魷魚圈的做法步驟1、1)清洗新鮮魷魚，去皮去內臟。剔除魷魚鬚子部分。2、2)將整隻魷魚切成魷魚圈狀，把魷魚圈放入碗中，加2克鹽，充分攪勻，醃...
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![蒸魷魚須怎麼做-蒸魷魚須的做法]( "蒸魷魚須怎麼做-蒸魷魚須的做法")
- “清蒸吃的是原汁原味，口感清爽可口。”食材明細主料魷魚須（適量）輔料葱花（少許）薑末（少許）蒜末（少許）調料花生油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魷魚須的做法步驟1、準備:魷魚須用清洗泡半小時以上。2、準備:姜蒜末，小米辣。3、泡好的魷魚須輕柔...
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![三絲炒魷魚怎麼做-三絲炒魷魚的做法]( "三絲炒魷魚怎麼做-三絲炒魷魚的做法")
- “今天星期天，都是公公賣菜，但是今天沒有老公喜歡吃的菜，所以偷偷買了點魷魚回來。逛街的女兒還沒回來趕緊拍下相片先．自己亂配了菜，放了羣菜、土豆、蒜苗。不過炒出來還挺下飯喲。”食材明細主料魷魚（適量）輔料羣菜（適量）蒜苗（適量）土豆（適量）配料油鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![三色魷魚卷怎麼做-三色魷魚卷的做法]( "三色魷魚卷怎麼做-三色魷魚卷的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）輔料青紅椒（2克）鹽（2匙）味精（1匙）糖（0.5匙）澱粉（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色魷魚卷的做法步驟1、將魷魚洗淨，去外面的薄膜2、在改刀成長5釐米寬3釐米的長方型，改麥穗花刀3、淨鍋上火，加入適量的水，待水沸騰時下入改刀好的魷魚，見捲起時撈出瀝水。4、...
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![蒜香蒸魷魚怎麼做-蒜香蒸魷魚的做法]( "蒜香蒸魷魚怎麼做-蒜香蒸魷魚的做法")
- “魷魚，營養價值很高，是名貴的海產品。魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，對預防老年痴呆症等有一定功效。此外，魷魚還有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰老等功效。”食材...
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![魷魚蒸蛋羹怎麼做-魷魚蒸蛋羹的做法]( "魷魚蒸蛋羹怎麼做-魷魚蒸蛋羹的做法")
- “常喝常新，才是吃貨的追求。從小就喜歡的雞蛋羹也要常吃常新。蒸雞蛋羹時加的配料不同，品雞蛋羹就有着不一樣的體驗。蒸雞蛋羹時加條魷魚，不但增加雞蛋羹的營養，雞蛋羹也更加鮮美。”食材明細主料雞蛋（180g）魷魚（80g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![清蒸魷魚怎麼做-清蒸魷魚的做法]( "清蒸魷魚怎麼做-清蒸魷魚的做法")
- “魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%，因此熱量亦低，對怕胖的人來説，吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪裏含有大量的高度不...
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![魷魚蛋蒸玉禿魚怎麼做-魷魚蛋蒸玉禿魚的做法]( "魷魚蛋蒸玉禿魚怎麼做-魷魚蛋蒸玉禿魚的做法")
- 食材明細主料玉禿魚（1條）魷魚蛋（200克）輔料葱段（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚蛋蒸玉禿魚的做法步驟1、食材：玉禿魚。2、魷魚蛋（已清洗）。3、葱段、薑絲。4、將玉禿魚剝皮去內臟洗淨、撈出。5、放入盤中。6、隨後，加適量的鹽，料酒、雞精...
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![冷盤滷魷魚的做法 魷魚三吃---冷盤滷魷魚（一） 冷盤滷魷魚怎麼做]( "冷盤滷魷魚的做法 魷魚三吃---冷盤滷魷魚（一） 冷盤滷魷魚怎麼做")
- ““滷一條魷魚做菜，温一壺月光下酒”，這種句子絕對是給浪漫主義、食尚愛家的男人寫的。我沒有那麼浪漫但也要滷一條魷魚，斟一杯小酒，藉着新年的好景氣，思緒過去的一年，規劃一下新的一年，呵，上菜吧！！！”食材明細主料魷魚（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）鹹鮮（口味）滷...
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![變廢為寶怎麼做]( "變廢為寶怎麼做")
- 變廢為寶，大家一聽到這不免會有些疑惑，一些食材變廢為寶也能做出沒事嗎，可以的，節約是種美德。食材也可以，比如，打豆漿濾出來的豆渣，扔掉的大葱葉，牛雜碎，美食方面也是這樣的，有很多我們日常生活中吃完扔掉的東西，也然可以創造出美味的，既不浪費，説不定還能補充身體的營養呢，小編九個大...
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味味甜
