- “喜歡甜食,自然會喜歡廣式糖水~~而楊枝甘露最初是源於香港,屬於港式甜食。被廣東人所喜好,於是廣州有名的糖水店一般都有這一甜品。第一次吃楊枝甘露是在【百花糖水】,百花糖水是廣州最有名的糖水店之一,他們店的楊枝甘露確實比其他家的好吃很多~~呵呵,然後是在【順記冰室】吃...
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- “買了做芝士蛋糕的材料,想做芒果芝士蛋糕,哪知小芒果下市了,買的那種超大芒果才用了小半個,剩下大半個,想了半天做什麼,網上搜到楊枝甘露,雖然沒有柚子或橙子,不過還是嘗試一下,結果也很好吃哦~”食材明細主料小芒果(2個)西米(50克)牛奶(20ml/克)椰汁(40/60克)大芒果(0.25個)輔料冰糖(20克)甜...
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- 有的苦有的不苦。楊枝甘露出現苦主要是因為紅糖放得太多的緣故,因此製作楊枝甘露的時候紅糖的用量是需要控制的。製作楊枝甘露的時候可以選擇西柚、芒果、西米、椰子汁、淡奶油等作為原材料,需要注意西米使用之前需要提前放在熱水中煮幾分鐘。...
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- 楊枝甘露是一種典型的港式甜品,它是由西柚、芒果、西米露等食材加入鮮奶或者奶油一起熬煮成一鍋,然後放入冰箱冰凍起來的甜品。它的口味酸甜帶着濃濃的奶香味,十分的美味和1好吃;大家都知道芒果和西柚是含有豐富多種維生素的水果,而且芒果所富含的維生素a是所有水果之冠,也具...
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- “滿記甜品的楊枝甘露是招牌之一,一碗要二十多三十元,還不如自己在家做,想吃多少做多少~哈哈!”食材明細主料西米(適量)芒果(適量)牛奶(適量)輔料西柚(適量)配料糖(適量)椰漿(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、準備好原料如圖。2、沸水放入西米,煮幾分鐘以後,...
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- 食材明細主料西米(適量)芒果(1個)西柚(適量)牛奶(500ml)椰漿(500ml)輔料水(適量)淡奶油(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、大水煮開,倒入西米,煮至西米透明,撈出。2、晾涼後,再次倒進開水中,之後不停攪拌,煮至透明,盛出備用。3、將半個芒果切丁備用。4、另外半個芒...
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- “炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧,紅黃分明的顏色,粒粒西米晶瑩剔透,入口Q彈爽滑,芒果香甜、西柚酸爽,真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果(適量)西柚(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、水燒開後加入西米,中火煮約半小時(看西米的...
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- 放了西柚。楊枝甘露是用西柚,芒果,西米煮出來的一道甜點,楊枝甘露吃起來有着淡淡的西柚味,更多的是芒果的清香味,楊枝甘露酸酸甜甜非常的美味。楊枝甘露在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存,這樣保存的楊枝甘露口感才不會受到影響。...
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- “愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米(適量)芒果(適量)糖(適量)輔料西柚(適量)椰漿(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活,一不小心就燒不成有彈性有嚼勁的西米。我的做法是:西米洗淨,放入滾開的水中,不停攪拌防粘底。燒至西米中間還有一點...
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- “在港式甜品中最喜歡吃的就是楊枝甘露。那芒果的甜、椰奶的香、柚子粒的清爽、西米的糯滑,真的是美味無比。在德國好久沒有嚐到港式甜品了,從現在開始要開發這方面的食譜。正好天也暖和了,在夏日裏吃到這樣冰爽的甜品,有種沁人心脾的感覺呢。”食材明細主料芒果(500克)椰漿(200...
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- “楊枝甘露,芒果+椰奶+西米+西柚這樣的神仙組合,應該沒有人會不愛吧?層次分明甜而不膩,更是被譽為“後現代甜品”。”食材明細主料芒果肉(150g)芒果醬(25ml)椰漿(25ml)三花植脂淡奶(5ml)直飲水(100ml)冰塊(200g)西米露(一漏勺)輔料芒果丁(15g)紅西柚粒(15g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)...
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- “楊枝甘露是一款經典的港式甜品獨特甜美的口味,清涼解暑成為男女老少的夏天的最愛主要食材是西柚、芒果和西米芒果和西柚都含有豐富的維生素口感酸甜濃郁、清涼爽滑是一道營養豐富的甜品”食材明細主料大芒果(1個(約830克))西柚(2瓣)小西米(50g)淡奶(100g(不是淡奶油))椰漿(200ml(不...
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- “楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。芒果1.抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道...
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- “楊枝甘露是深受大眾們的喜愛的一道甜品,散發着芒果和椰子的香味,每一口都能吃到Q彈的西米、清新的柚子,還有香軟的芒果,令人吃完還想吃。無論約的是情人、閨蜜、知己甜點不可少的一款美食。在家的親們在家也可以輕鬆擁有哦。”食材明細主料芒果粒(適量)西柚(1/4個)砂糖(50克)清水...
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- 最多12小時。密封放在冰箱裏保存可以放置12小時,但常温保存的話不建議超過4小時。因為楊枝甘露中有大量新鮮的芒果肉和西柚果肉,長時間的儲存會影響口感,所以建議要儘快食用完畢。且建議楊枝甘露甜品這類應該會食用量來煮,因為新鮮煮好的口感和長時間儲存的口感差的非常多。...
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- “西米又叫西谷米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種,經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是澱粉,有温中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西...
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- “粗粗的芒果粒,細細的橙子粒,再加上濃郁感滿滿的椰子牛奶,冰凍一小會,喝一口滿滿的果粒,超滿足!”食材明細主料芒果(300克)橙子(300克)輔料牛奶(250ml)淡奶油(50ml)椰奶(120ml)細砂糖(20克)椰子水(100ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜楊枝甘露的做法步驟1、將牛奶,細砂糖,淡奶油,椰奶...
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- “過年怎麼能少了飲品呢,那就來一個楊枝甘露吧,在飲品店是18一杯,我之前曾特意買了一杯嚐嚐,説實話,沒有自己做的味道足。還是自己動手來做吧,”食材明細主料純牛奶(250g)椰子粉(25g)小西米(半杯)輔料芒果(1個)西柚(1個)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、我用的綠色...
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- “上週末和小熊去漢口一家港式餐廳,看到了餐單上的楊枝甘露,才想起自己已經很久沒有做這道甜品了。楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。楊枝甘露的名氣很大,但做起來並不困難,只要準備好原料,我...
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- 甜品大家都喜歡吃吧,甜品主要有西式甜品和港式甜品,那麼西式甜品主要是以蛋糕為主,而港式甜品的會有一些很多的水果,糯米以及各種堅果等製作出的甜品。在港式甜品當中有一道甜品,不知道大家吃沒吃過,那就是楊枝甘露。楊枝甘露是港式甜品當中比較有代表的,很多小夥伴吃港式甜品的...
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- 食材明細主料芒果(2個)新奇士橙(1個)純牛奶(250ml)椰奶(100ml)西米(50g)輔料糖(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)楊枝甘露的做法步驟1、煮西米,加多點糖2、在煮西米過程中,把芒果切丁,把新奇士橙撒成顆粒備用3、將煮好的西米放入碗裏(待用)4、把大部分芒果丁(留一點點),純牛奶,椰奶放入...
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- “平常去甜品店最愛點楊枝甘露啦,酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道,是夏日裏的美味,喜歡芒果、西米和西柚在牙齒間徘徊。喜歡動手做一做的我,在製作前懊惱了一陣子,因為沒有上好的奶油和西柚,所以覺得做出來的口感肯定沒街上買的好,但是親手做做還是會覺得開心O(∩_∩)O因此我把西柚...
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- “楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。芒果的甜遇到西柚的酸,香濃軟滑的椰漿混合着濃濃的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中歡快地碰撞,家裏面我老公是最無法抗拒的。甜蜜飲品帶來的誘惑。楊枝...
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- 沒有。楊枝甘露是一道港式甜品,用西米,椰漿,芒果,鮮奶油等煮制而成,口味香甜爽口,裏面是沒有茶葉的。在製作楊枝甘露的時候需要煮西米,西米需要煮兩次,第一次煮至半熟,第二次才煮至全熟,煮的時候要注意多次攪拌,因為西米容易粘連在一起。...
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- “這是我最愛的一道港式甜品,每次去甜品店必點。這次收到ACA的果汁機,想想正好可以自己在家做一下楊枝甘露。於是趕緊買了原材料,試着做了一下,味道還挺讚的,不輸給許留山哦。做法超級簡單,而且自己做的料超足,你也來試試吧。”食材明細主料芒果(2個)西柚(半個)椰漿(150g)糖(20g)輔料西...
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