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關於泰式風味荷豆雞腿肉的餐飲百科

泰式荷豆雞腿肉的做法 泰式風味荷豆雞腿肉 泰式荷豆雞腿肉怎麼做
  • 泰式荷豆雞腿肉的做法 泰式風味荷豆雞腿肉 泰式荷豆雞腿肉怎麼做

  • “雖然我這裏現在是冬天,但並不影響我選擇一些適合夏日的食材去烹飪一些無論是冬天或夏天都受家人歡迎的開胃菜餚。或許去吃泰國餐多了總會回味那些泰式菜的醬汁美味,自己也開始毫無章法亂調製出適合自己的醬汁來搭配不同的菜餚,這種醬汁甜、酸、辣,可以打開人們的味蕾讓你胃...
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泰式甜辣醬雞肉怎麼做-泰式甜辣醬雞肉的做法
  • 泰式甜辣醬雞肉怎麼做-泰式甜辣醬雞肉的做法

  • “一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上載自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉(三大塊)洋葱(一個)土豆(一個)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬雞肉的做法步驟1、先準...
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雞腿肉炒荷蘭豆怎麼做-雞腿肉炒荷蘭豆的做法
  • 雞腿肉炒荷蘭豆怎麼做-雞腿肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)荷蘭豆(適量)輔料大蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒荷蘭豆的做法步驟1、備好材料2、雞腿去骨,切為絲。放適量鹽、雞精、十三香、醬油均勻攪拌,醃製幾分鐘備用。3、大蒜拍碎備用4、熱鍋,倒入適...
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泰式土豆咖喱雞的做法 泰式土豆咖喱雞#肉肉廚 泰式土豆咖喱雞怎麼做
  • 泰式土豆咖喱雞的做法 泰式土豆咖喱雞#肉肉廚 泰式土豆咖喱雞怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道泰國菜:祕製咖喱雞!這個方法很正宗,可以媲美五星級酒店噢,大家一定要學一下!首先介紹食材:雞肉200克,胡蘿蔔1個,土豆2個,洋葱半個,大蒜3瓣,淡奶油30ml,椰漿20ml,黃油15克,咖喱粉15克(咖喱塊2塊),鹽5克,料酒5克,玉米澱粉5克,麪粉10克。”食材明細主料雞肉(200克)...
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泰式雞肉土豆綠咖喱怎麼做-泰式雞肉土豆綠咖喱的做法
  • 泰式雞肉土豆綠咖喱怎麼做-泰式雞肉土豆綠咖喱的做法

  • “簡單又好吃”食材明細主料雞肉(30克)土豆(3個)洋葱(1個)口蘑(7個)泰式綠咖喱(50克)椰奶(400克)輔料油(3匙)香料(10克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式雞肉土豆綠咖喱的做法步驟1、土豆切塊2、洋葱切片3、加油炒咖喱十秒然後加入椰奶拌勻4、雞肉切片小塊5、放入所有材料煮至土豆軟...
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泰式咖喱烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖喱烤雞翅] 泰式咖喱烤雞翅怎麼做
  • 泰式咖喱烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖喱烤雞翅] 泰式咖喱烤雞翅怎麼做

  • “今年去泰國感受那裏的風土人情,是因為那時總愛看泰劇,對泰國充滿了好奇,還學習了一陣子泰語!説起泰國的美食,第一印象當然非咖喱莫屬,咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,印度和泰國的烹調法是最有名的。隨着東南亞地區美食的流傳,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一,在...
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風味烤雞腿怎麼做-風味烤雞腿的做法
  • 風味烤雞腿怎麼做-風味烤雞腿的做法

  • “外脆裏嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美,好吃極了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(適量)燒烤料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)多味辣醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞腿的做法步驟1、成品圖!2、食材洗乾淨,用刀劃切表面!3、適量蒜姜,料酒,生抽,奧爾良醃肉料,...
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泰式滋味雞怎麼做-泰式滋味雞的做法
  • 泰式滋味雞怎麼做-泰式滋味雞的做法

  • “甜辣醬的味道,芝麻的香味包裹着雞塊,一塊一塊停不下來。”食材明細主料雞肉(半隻)紅尖椒(1個)醃料鹽(1茶匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)調料蒜瓣(3瓣)薑片(3片)香葱(1根)泰式甜辣醬(2湯匙)老抽(1茶匙)生抽(1勺)白糖(1茶匙)白芝麻(1茶匙)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泰式滋味雞的做法步驟1、雞剁...
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荷包蛋式烤雞腿怎麼做-荷包蛋式烤雞腿的做法
  • 荷包蛋式烤雞腿怎麼做-荷包蛋式烤雞腿的做法

  • “家裏還有雞,今天要試試烤雞了。居然很好吃,要分享給大家才行”食材明細主料土雞腿(一大塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋式烤雞腿的做法步驟1、裏外抹上鹽,放着滴水,三個小時2、錫箔紙包上,烤箱預熱210度,烤30分鐘3、去掉錫箔紙,小心啊,錫箔紙裏包着...
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荷蘭豆炒風肉怎麼做-荷蘭豆炒風肉的做法
  • 荷蘭豆炒風肉怎麼做-荷蘭豆炒風肉的做法

  • “風肉是貴州的特色—是選用新鮮豬後腿肉,經過煙燻精製加工而成,色香味美,風味獨特。這道荷蘭豆炒風肉,做法非常簡單,荷蘭豆還可以同香腸、臘肉等醃臘製品同炒,味道都非常不錯。”食材明細主料荷蘭豆(300克)風肉(1小塊)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒風肉的做...
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泰式黃金雞腿咖喱飯的做法 泰式黃金雞腿咖喱飯(附雞腿剔骨方法) 泰式黃金雞腿咖喱飯怎麼做
荷蘭豆炒臘雞腿怎麼做-荷蘭豆炒臘雞腿的做法
  • 荷蘭豆炒臘雞腿怎麼做-荷蘭豆炒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(205克)荷蘭豆(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、荷蘭豆(已清洗)2、將臘雞腿放在案板上去骨切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘雞腿,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入已...
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泰式雞肉青咖喱怎麼做-泰式雞肉青咖喱的做法
  • 泰式雞肉青咖喱怎麼做-泰式雞肉青咖喱的做法

  • “朋友來做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,帶了青咖喱醬料來。第一次做,純屬嘗試,沒想到還不錯。”食材明細主料洋葱(1個)土豆(2個)秋葵(4只)雞肉(150g)輔料鴻禧菇(適量)泰式青咖喱調料(1盒)椰奶(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式雞肉青咖喱的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內放油...
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泰國風味煎雞腿如何做簡單又好吃
  • 泰國風味煎雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:適量輔料泰國風味烤雞醬:1袋食用油:適量檸檬:適量黃瓜:適量迷迭香:少許羅勒:少許具體步驟1.主要的食材君。2.雞腿去骨。3.放入醬料和食用油進行醃製,至少一個小時。4.將醃製好的雞腿肉煎熟。5.將雞腿肉...
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泰式烤翅的做法 東南亞風。【泰式烤翅】 泰式烤翅怎麼做
  • 泰式烤翅的做法 東南亞風。【泰式烤翅】 泰式烤翅怎麼做

  • “烤翅的方子五花八門多不勝數在和女兒去吃過泰國菜後對泰式料理感了興趣今天就來個東南亞風味的【泰式烤翅】材料不是特別難找一般家中常備的製做過程也是超級簡單這次烤了8個雞翅中感覺不太夠吃下次考慮要增加數量”食材明細主料雞中翅(8個)輔料魚露(2大勺)糖(3大勺)水(3大勺)...
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泰式烤肉[曼谷風味]如何做簡單又好吃
  • 泰式烤肉[曼谷風味]如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:300輔料大蒜末:適量小紅辣椒:適量小綠辣椒:適量魚露:適量具體步驟1.把配料表的"1"混合在一起,加兩湯匙食用油醃製豬肉。最少醃製30分鐘,我是提前一天醃製的。2.醃製好後,在電餅檔的上下層都塗上少量油...
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泰式風情雞肉串如何做簡單又好吃
  • 泰式風情雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:2塊洋葱:1頭青椒:1個紅椒:1個輔料蛋青:(或用澱粉代替)具體步驟1.雞肉洗淨後,切成1cm大小的塊,用二勺料酒,一個蛋青,半勺鹽,一勺醬油,半勺白胡椒粉抓拌均勻,醃製20分鐘左右。此時將竹籤用清水泡泡,以免高温燃燒...
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美味烤泰式雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味烤泰式雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大骨腿:2支九層塔:少許魚露:2小匙泰式辣椒醬:1大匙細砂糖:2小匙泰式酸甜辣醬:1大匙20度米酒:2小匙檸檬葉:10葉南姜:10公克輔料具體步驟1.將大骨腿皮面翻下,肉面朝上,用刀將肉面骨頭部份往下劃,但小心不要將表皮切破掉...
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泰式風情拌魷魚怎麼做-泰式風情拌魷魚的做法
  • 泰式風情拌魷魚怎麼做-泰式風情拌魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(250克)洋葱(30克)香菜(1-2棵)小青桔(3-4個)輔料小米辣(2個)生抽(適量)鹽(少許)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式風情拌魷魚的做法步驟1、洋葱洗淨切絲,香菜,小米辣洗淨切小段,取一個青桔切片(或青檸檬切3-4片)備用2、魷魚處理乾淨(去內臟,軟骨,牙齒和眼),縱向破開...
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泰式烤雞腿怎麼做-泰式烤雞腿的做法
  • 泰式烤雞腿怎麼做-泰式烤雞腿的做法

  • 食材明細主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)魚露(2大勺)椰漿(2大勺)咖喱(1小塊)小辣椒切粒(半顆)輔料洋葱(1大勺(切成末))蒜頭(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式烤雞腿的做法步驟1、所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻,把雞腿洗淨,用廚房紙吸乾水分,用牙籤紮上一些小孔,方便入...
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荷蘭豆雞腿炒麪怎麼做-荷蘭豆雞腿炒麪的做法
  • 荷蘭豆雞腿炒麪怎麼做-荷蘭豆雞腿炒麪的做法

  • “這面還是上次買錯回來以為是國內的那種濕面,結果發現它的口感介於烏冬與意麪之間,談不上好吃。搭配雲吞煮過一次剩下這些就想到不如用來炒好了,院子的荷蘭豆早就有收成,用用些來炒麪很好。非常遺憾這次又粗心大意,拍過程照的時候鏡頭又濺上了油,在拍成品的時候又沒留意,結果,拍...
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泰式風味雞肉米粉如何做簡單又好吃
  • 泰式風味雞肉米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:165新鮮紅辣椒:1個無骨雞胸肉:4塊椰奶:280幹米粉:336輔料鮮薑末:2蔬菜油:15毫升黑芝麻油:15毫升老抽:5毫升新鮮青檸汁:20毫升新鮮香菜:3新鮮九層塔:3生粉:8水:30毫升青檸:1個濃奶油:15毫升具體步驟1.在大炒鍋裏高火...
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臘雞腿炒荷蘭豆怎麼做-臘雞腿炒荷蘭豆的做法
  • 臘雞腿炒荷蘭豆怎麼做-臘雞腿炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(450克)胡蘿蔔(半個)葱(少許)青椒(一個)玉米(適量)臘雞腿(小半個)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘雞腿炒荷蘭豆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入胡蘿蔔,玉米大火煸炒。2、加入荷蘭豆大火煸炒。3、調入少許生抽,食鹽繼續煸炒4、加...
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泰式肉燥炒豆角怎麼做-泰式肉燥炒豆角的做法
  • 泰式肉燥炒豆角怎麼做-泰式肉燥炒豆角的做法

  • “夜半小廚房:超級下飯家常菜,這周做了三次,小夥伴們太愛,根本停不下來。”食材明細主料豬肉(100g)豆角(150g)小米辣椒(2-3個)橄欖油(2匙)魚露(3匙)輔料生抽(1匙)老抽(1/2匙)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式肉燥炒豆角的做法步驟1、豬肉剁碎,加入生抽、老抽、黑胡椒碎,不規...
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泰式花生風味豬肉排如何做簡單又好吃
  • 泰式花生風味豬肉排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:30紅辣椒粉:5去骨豬肉排:4塊雞湯:80毫升椰奶:120毫升花生醬:35蜂蜜:15毫升紅柿椒:40粗碎烤花生仁:35新鮮香菜葉:10輔料鹽:3植物油:30毫升孜然粉:2生薑末:2葱:25具體步驟1.在一淺碗裏,把麪粉,孜然,辣椒粉和3克鹽混...
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