![麻辣三絲怎麼做-麻辣三絲的做法]( "麻辣三絲怎麼做-麻辣三絲的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料千張（適量）青紅辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣三絲的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨去掉表皮的黏膜2、洗淨切絲，入少許鹽，澱粉，生抽拌勻醃製15分鐘3...
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![麻辣雞絲的做法 山寨版麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 山寨版麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “小時候看小品（祝福天堂的趙麗蓉奶奶），第一次聽説麻辣雞絲這道菜，説實話當時真沒吃過。不過沒吃過豬肉，還沒看過豬跑嗎，自己研究唄，不過只能説是山寨版，但的的確確是“麻辣”味兒的“雞絲”哦”食材明細主料雞胸肉（300克）洋葱（半個）香菜（50克）輔料小嫩葱（少許）芝麻（少許）配料麻椒（一小把）幹...
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![涼拌三絲的做法 麻辣----涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 麻辣----涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料嫩萵筍（適量）米粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲的做法步驟1、材料2、粉絲泡開3、胡蘿蔔洗淨切絲，萵筍去皮洗淨切絲，葱薑蒜切末4、泡好...
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![麻辣雞絲的做法 減脂麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 減脂麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “簡單又好吃的減脂餐，也可以當零食”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料鹽（1勺）花椒（少許）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（難度）麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉加花椒冷水下鍋煮熟，花椒是為了去腥，減肥不能放料酒。2、煮熟後將雞胸自然放涼。3、將雞胸肉撕成雞絲。4、不粘鍋中...
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![麻辣三丁怎麼做-麻辣三丁的做法]( "麻辣三丁怎麼做-麻辣三丁的做法")
- 食材明細主料豆角（約150克）土豆（1個）豬肉（約150克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）紅辣椒（3個）葱姜（適量）四川花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣三丁的做法步驟1、豆角洗淨，切丁。2、土豆去皮洗淨，切丁。3、豬肉洗淨，切丁，不要全用瘦肉，帶點肥肉更好吃。4、郫縣豆瓣醬剁碎，辣椒剪成小圈，...
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![芥辣三絲怎麼做-芥辣三絲的做法]( "芥辣三絲怎麼做-芥辣三絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）芥末油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣三絲的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用開水煮軟。3、胡蘿蔔擦絲，用開水焯燙一下撈出備用。4、萵筍擦絲，用開水燙一下，控水備用。5、把粉絲、萵筍絲和胡蘿蔔絲放在...
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![麻辣雞絲的做法 【四川】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 【四川】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “今年剛好是丁酉雞年，年夜飯怎麼能少了“雞”這道菜，太油膩的年夜菜已經不是很吃香了，小清新才是主角。所以我們今天換個做法：將雞胸脯肉低温慢煮，撕成絲狀，再調以自制的麻辣醬料，美味不可抵擋！”食材明細主料雞胸脯（1塊）生薑（2片）大葱（1段）料酒（1茶匙）香菜（1棵）清水（適量）輔料陳醋（（麻辣薑汁）2...
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![香辣拌三絲的做法 爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】 香辣拌三絲怎麼做]( "香辣拌三絲的做法 爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】 香辣拌三絲怎麼做")
- “黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大眾食材，把這幾樣放在一起涼拌，不光色彩上的跳躍，放上自制的辣椒油，特別酸辣爽口！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（2個）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）調味汁（適量）香醋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣拌三絲的做...
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![芝麻醬三絲怎麼做-芝麻醬三絲的做法]( "芝麻醬三絲怎麼做-芝麻醬三絲的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）海帶（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料生抽（1勺）芝麻醬（2勺）鹽（少許）雞粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬三絲的做法步驟1、材料：綠豆芽、胡蘿蔔、海帶調味：生抽1勺、芝麻醬2勺、少許鹽、雞粉、葱末、薑末2、將海帶泡發洗淨，切絲；胡蘿蔔洗...
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![酸辣三絲怎麼做-酸辣三絲的做法]( "酸辣三絲怎麼做-酸辣三絲的做法")
- 食材明細主料千張絲（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料油辣椒（適量）紅油（適量）生抽（適量）香醋（適量）大蒜（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲煮一下放涼。3、胡蘿蔔切絲。4、斷生後放涼。5、大蒜壓碎。6、青瓜切絲。7、放在盆裏。8、...
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![麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2大勺）六月鮮輕鹽蜂蜜紅燒醬油（1小勺）味達美葱姜料酒（1大勺）糖（1勺）麻椒（1勺）幹辣椒（15克）...
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![酸辣三絲的做法 酸辣三絲(下飯開胃) 酸辣三絲怎麼做]( "酸辣三絲的做法 酸辣三絲(下飯開胃) 酸辣三絲怎麼做")
- “今天思前想後不知道要做什麼吃的,不過煮了白粥所以就炒了一盤酸辣口味的,這樣覺得比較下飯,吃起來還真的是不錯,這盤菜成本只有10.5元,所謂物美價廉了...”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（適量）輔料蒜頭（3瓣）小紅米椒（3個）配料料酒（適量）精鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）食用...
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![酸辣三絲面怎麼做-酸辣三絲面的做法]( "酸辣三絲面怎麼做-酸辣三絲面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料裏脊肉（一塊）白菜心（一顆）胡蘿蔔（一個）青椒（一個）紅椒（一個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣三絲面的做法步驟1、取一個大碗加一些香醋，雞精，香油備用。2、炒鍋倒油爆香葱末。3、倒入裏脊肉絲翻炒至變色盛出備用。4、在倒入胡蘿蔔絲和白菜絲翻炒，加一點...
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![三鮮麻辣土豆粉的做法 三鮮/麻辣土豆粉 三鮮麻辣土豆粉怎麼做]( "三鮮麻辣土豆粉的做法 三鮮/麻辣土豆粉 三鮮麻辣土豆粉怎麼做")
- “雞和土豆粉都是年前得時候妹妹拿回來的，因為不喜歡吃清燉得雞塊，土豆粉也不知道怎樣吃，家裏正好還剩許多菜，就想起來做這個，正好老公和我都比較喜歡吃外面賣的麻辣燙那種，自己做的又幹淨又衞生！”食材明細主料土豆粉（適量）雞塊（適量）輔料海帶絲（適量）千張絲（適量）香菇（適量）金針菇（適量）腐...
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![涼拌三絲的做法 涼拌三絲，爽口麻辣的冷盤菜 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 涼拌三絲，爽口麻辣的冷盤菜 涼拌三絲怎麼做")
- “夏天當然要吃涼菜才比較爽，外面吃美味但價貴，自己做又擔心味道不夠好。用現成的調料做涼菜，還可以把菜放入冰箱冷藏了再吃，爽！”食材明細主料胡蘿蔔（100g）白蘿蔔（100g）芹菜（100g）輔料火鍋濃縮底料（40g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲的做法步驟1、將小胡、小白、小芹洗淨...
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![三色麻辣絲怎麼做-三色麻辣絲的做法]( "三色麻辣絲怎麼做-三色麻辣絲的做法")
- “胡蘿蔔和萵筍是常用涼拌菜的搭配，紫色土豆絲的加入是這道菜品的亮點哦！”食材明細主料紫色土豆（3個）胡蘿蔔（1根）輔料萵筍（50g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）芝麻油（1個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色麻辣絲的做法步驟1、萵筍切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、紫色土豆切...
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![家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲]( "家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加葱姜料酒，大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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![香辣三絲怎麼做-香辣三絲的做法]( "香辣三絲怎麼做-香辣三絲的做法")
- “買的細芹菜，剩下最後的這點，做一個菜太少了，就搭配土豆絲和胡蘿蔔絲做個香辣涼拌菜好了。”食材明細主料芹菜（80塊）土豆（80g）胡蘿蔔（80g）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）雞精（小許）椒鹽（小許）辣椒麪（1匙）蒸魚豉油（5g）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣三絲的做法步驟1、土豆去皮打絲，冷水洗...
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![辣炒三絲怎麼做-辣炒三絲的做法]( "辣炒三絲怎麼做-辣炒三絲的做法")
- “營養專家建議每天攝入食物種類至少20種，為努力向這個目標靠攏，我經常將合適的食材搭配起來一起做，這樣既保證營養全面的同時，還能使色澤好看，也更有食慾啦~這個辣炒三絲就讓我那頓飯吃得超滿足~哈”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）豬肉（70g）輔料紅辣椒（3枚）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉因為肉質纖維多的原因，普通烹調肉質容易發柴，經過實際驗證採用低温烹飪，或者裹上...
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![辣椒三絲怎麼做-辣椒三絲的做法]( "辣椒三絲怎麼做-辣椒三絲的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）馬鈴薯（適量）豬肉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒三絲的做法步驟1、把辣椒切成細條狀。2、馬鈴薯切絲，用水浸泡着，不然的話馬鈴薯會發黑。3、豬肉也切絲，可用生粉碼一下肉。4、鍋熱油熱後，先放豬肉炒。5、再把馬鈴薯和辣椒一齊放進豬肉裏炒（由於...
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![火麻拌三絲怎麼做-火麻拌三絲的做法]( "火麻拌三絲怎麼做-火麻拌三絲的做法")
- “粉絲、紅椒絲、韭菜段拌在一起不僅色彩鮮豔，誘人食慾，而且爽口有滋味，放些火麻仁又清香又營養，再淋上10克膳之儉火麻油更加美味無限，這菜簡單好做，朋友們值得一試。”食材明細主料粉絲（1小梱）紅椒（半個）韭菜段（適量）火麻仁（15克）膳之儉火麻油（10克）輔料蒜末（4～5粒）調料生抽（適量）白糖（適量）辣...
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![麻辣乾絲怎麼做-麻辣乾絲的做法]( "麻辣乾絲怎麼做-麻辣乾絲的做法")
- “我平時就特別喜歡做麻辣乾絲，因為可以給老公做下酒菜，我也喜歡吃，不僅把它當菜，也總是把它當零食來吃。這個菜的做法是跟我老爸學的，老爸是用花椒粉和辣椒粉調味的，只是我今天懶省事，直接用麻辣火鍋底料來調味啦。”食材明細主料千張豆皮（2張）輔料熟芝麻（適量）調料麻粒火鍋底料（1勺...
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![辣熗三絲怎麼做-辣熗三絲的做法]( "辣熗三絲怎麼做-辣熗三絲的做法")
- “這款涼菜可以根據個人的喜好和家裏的材料隨意變換黃瓜、胡蘿蔔都有極高的營養元素一般人皆可食用”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）輔料香菜（1棵）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）味極鮮（少許）醋（少許）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣熗三絲的做法步驟1...
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![三絲辣面怎麼做-三絲辣面的做法]( "三絲辣面怎麼做-三絲辣面的做法")
- ““三絲”即胡蘿蔔絲、黃瓜絲和辣椒絲。三伏天人們的食慾大減，要打開食慾而且營養均衡我除了辣椒絲刺激食慾外，加上胡蘿蔔絲和黃瓜絲，用熱油最後一澆，香味撲鼻，香氣撲鼻。”食材明細主料麪條（200g）胡蘿蔔（100g）黃瓜（100g）乾紅辣椒（10g）輔料食用油（50g）食鹽（3g）雞精（2g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘...
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味味甜
