![漁人傑只為在人海中和你相遇-專注酸菜魚市場]( "漁人傑只為在人海中和你相遇-專注酸菜魚市場")
- 漁人傑酸菜魚是一個帶着川渝風情的酸菜魚品牌。與傳統的酸菜魚有所不同，漁人傑家的酸菜魚頗具特色，口味豐富。漁人傑酸菜魚品牌重視產品的品質，講究從源頭把控，選用的食材是巴沙魚。這種魚類無骨無刺，蛋白質含量高，口感嫩滑，與一般的酸菜魚食材相較(比如草魚等)更能體現出差異性...
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![感謝讓我在人海中遇到你]( "感謝讓我在人海中遇到你")
- 吳先生，27歲，定居於山西咸陽。曾有過餐飲經驗，過去和一個朋友在大學附近經營一家“鐵板燒”。雖然學校人流量不小，但是礙於店面狹小等原因，生意一直一般，長期下來造成了不小的虧損。第一次創業失利後，吳先生毅然關掉了店鋪，將目光轉向了市場，重新尋找新的項目。下定決心在餐飲行業...
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![中空海綿蛋糕怎麼做-中空海綿蛋糕的做法]( "中空海綿蛋糕怎麼做-中空海綿蛋糕的做法")
- “用中空模具製作海綿蛋糕還是頭一次，但成品也是槓槓哦！你不妨也試試～”食材明細主料低筋麪粉（130克）玉米油（80克）雞蛋（5個（65克））細砂糖（100克）輔料鹽（1克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中空海綿蛋糕的做法步驟1、五個雞蛋打進蛋盆（意外收穫一個雙蛋黃，照收～呵呵）2、加入白糖和鹽3、坐...
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![中年人怎麼補]( "中年人怎麼補")
- 人到中年，各項生理機能都開始衰退，年輕時可以熬一熬、扛一扛就過去的事情身體已經不再適應。中年了，各種疾病開始顯現，隔三差五的去醫院成了常態。煩躁不安，輕易發怒或者沮喪的狀況經常出現。於是中年人開始注意養生，想通過食療來緩解中年危機。那麼，中年人怎麼補才有針對性呢?...
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![中種北海道吐司的做法 百分百中種北海道 中種北海道吐司怎麼做]( "中種北海道吐司的做法 百分百中種北海道 中種北海道吐司怎麼做")
- “前段時間微博很火熱的百分百中種北海道吐司，我也湊給熱鬧，用了一個小巧的吐司模，烤了一下條。但是很美味啊，也很柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（120克）牛奶（35克）細砂糖（5克）淡奶油（33克）蛋白（8克）即發乾酵母（1克）輔料蛋白（10克）細砂糖（17克）即發乾酵母（1克）奶粉（8克）鹽（1.5克）黃油（10克）奶香（口味）烤（...
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![海味中梅焗飯怎麼做-海味中梅焗飯的做法]( "海味中梅焗飯怎麼做-海味中梅焗飯的做法")
- “今天不知道煮什麼，看見冰箱裏早幾天買的章魚足，剛好還有一點瑤柱和蝦米，中梅肉也剩一點點，於是就想起用來焗飯試試，第一次煮，也不知道是什麼味道，心想着先拍照吧，如果味道好就發，不好吃就不發唄，結果是真好吃，應該記錄下來，以後想吃再煮。”食材明細主料大米（適量）輔料章魚足（約4只）中...
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![地中海式沙拉怎麼做-地中海式沙拉的做法]( "地中海式沙拉怎麼做-地中海式沙拉的做法")
- “地中海式的飲食也是世界公認的健康飲食，其特點是簡單、清淡、富含營養。蔬菜、水果、魚和各類海鮮，尤其是橄欖油都是地中海式飲食不可或缺的健康元素。據研究，地中海式的飲食習慣，可以預防甚至逆轉多種心腦血管疾病，健康人食用更可以保持健康，延年益壽。想吃到如此健康的食物...
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![100%中中北海道吐司怎麼做-100%中中北海道吐司的做法]( "100%中中北海道吐司怎麼做-100%中中北海道吐司的做法")
- “經典的方子，真的好吃。”食材明細食材A高粉（500克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（160克）奶油（140克）蛋白（35克）黃油（10克）食材B蛋白（40克）糖（60克）鹽（6克）酵母（2克）奶粉（30克）食材C黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）100%中中北海道吐司的做法步驟1、A料全部入麪包機和麪，啟動麪包機和麪程序和麪...
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![中種北海道餐包的做法 100%中種北海道餐包 中種北海道餐包怎麼做]( "中種北海道餐包的做法 100%中種北海道餐包 中種北海道餐包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克（中種））糖（20克）雞蛋（1個）牛奶（135克）淡奶油（100克）酵母（3克）輔料糖（50克）奶粉（30克）酵母（3克）黃油（20克）蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）中種北海道餐包的做法步驟1、將主料（中種）材料放入麪包機（先液體後固體）最後放入酵母。2、揉麪。3、揉好的麪糰蓋保鮮膜...
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![2021上海中食展]( "2021上海中食展")
- 2021上海國際進出口食品和飲料展覽會TheChinaInternationalImportFood&BeverageExhibition2021展覽時間：2021年05月20日-22日展覽地點：國家會展中心-上海·虹橋展會背景中國國際進出口食品和飲料展(簡稱：FBIECHINA)作為中國地區進出口食品飲料領域不容錯過的行業採購盛...
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![中老年人吃海蔘好處多多]( "中老年人吃海蔘好處多多")
- 現在的中老年人對飲食越來越講究，不僅要吃飽，而且還要吃的正確。何為吃的正確呢？吃的正確就是按照科學的飲食搭配方法來食用食物，吃些有利於自身身體特徵的食物。那麼，海蔘就是非常適合中老年人的一種海產品，因為其具有降壓的作用。除了降壓，海蔘還有哪些作用呢？一、中老年人吃海...
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![中種北海道的做法 中種北海道-18小時冷藏發酵 中種北海道怎麼做]( "中種北海道的做法 中種北海道-18小時冷藏發酵 中種北海道怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（160克）淡奶油（140克）蛋白（35克）黃油（10克）輔料蛋白（40克）糖（75克）鹽（6克）酵母（2克）奶粉（30克）黃油（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種北海道的做法步驟1、主料為中種材料；打至捲起階段加黃油，混合均勻；發2.5-3小時即可，這次做的是18小時冷藏發酵...
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![誘人的100%中種北海道吐司如何做簡單又好吃]( "誘人的100%中種北海道吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料動物淡奶油：140酵母：3蛋白：35高筋麪粉：500細砂糖：15鮮奶：160黃油：10輔料奶粉：30鹽：6具體步驟1.將主料中所有材料揉合均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏18個小時。2.將冷藏好的的中種撕碎，加入除黃油外的其他材料，揉至延...
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![中種北海道吐司的做法 100%中種北海道吐司 中種北海道吐司怎麼做]( "中種北海道吐司的做法 100%中種北海道吐司 中種北海道吐司怎麼做")
- “喜歡吐司這樣做，鬆軟拉絲味道贊。”食材明細中種高筋麪粉（300克）糖（9克）酵母（1.5克）牛奶（96克）淡奶油（84克）蛋白（21克）黃油（6克）主麪糰蛋白（24克）糖（45克）鹽（1.5克）酵母（1克）奶粉（18克）黃油（6克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種北海道吐司的做法步驟1、將中種麪糰的材料（除黃油外）全部放入面...
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![上海人中秋節吃什麼菜]( "上海人中秋節吃什麼菜")
- 芋艿、毛豆等。我國中秋節在各地都保留着一些當地的風俗文化和飲食習慣，上海人在中秋這天除了吃月餅之外，還會吃芋艿、毛豆和八寶鴨等美食。把芋艿沾白糖或者放入老鴨湯中吃，寓意好運連連。毛豆則是上海人在中秋節時的必備下酒菜，把鹽、花椒和毛豆一起在水中煮熟，就能出鍋食用...
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![中種北海道土司的做法 70%中種北海道土司 中種北海道土司怎麼做]( "中種北海道土司的做法 70%中種北海道土司 中種北海道土司怎麼做")
- “70%中種比100%中種操作容易多了，香甜綿軟，超喜歡它那白白拉絲的組織。中種法的麪包絕對值得試試，試過後都不會想換方子了。方子是2個450克的土司模的量。”食材明細中種高筋麪粉（350g）牛奶（145g）蛋白（75g）酵母（5g）鹽（4g）主麪糰高筋麪粉（150g）糖（90g）鹽（2g）淡奶油（110g）黃油（40g）奶香（口味）烘焙（工...
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![北海道中種吐司的做法 北海道中種吐司（450克） 北海道中種吐司怎麼做]( "北海道中種吐司的做法 北海道中種吐司（450克） 北海道中種吐司怎麼做")
- “吐司也是老爸喜歡的，他非常追求食物的口感，以前做的麪包他會覺得不夠鬆軟，不如外面賣的軟，我説外面的有添加劑，他居然要求我買麪包改良劑。可這實在不是什麼好東西，自己做烘焙本來就是為了無添加。聽説中種的做法麪包會比較鬆軟，一直想做大吐司。今天剛剛收到學廚的模具，趕緊開...
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![中年男人補鈣]( "中年男人補鈣")
- 小孩需要補鈣，是為了長高；老年人需要補鈣，是為了防止骨質疏鬆。其實，中年人也同樣需要補鈣，特別是對於中年男人來説。男人的生活壓力更大，衰老的也不女人快，所以更需要補鈣。那麼，中年男人補鈣吃什麼，該如何補鈣呢？中年男人補鈣一、芝麻醬不説不知道，很多人會認為鈣含量最豐富的是牛...
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![海洋中國結怎麼做-海洋中國結的做法]( "海洋中國結怎麼做-海洋中國結的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）白糖（150克）酵母（5克）熟南爪泥（200克）輔料温水（150克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海洋中國結的做法步驟1、酵母用温水兑開。2、將熟南瓜泥加入麪粉混合。3、用酵母水和成麪糰。4、將麪糰分成相等份搓成細長條。5、取一面團搓細對接成十字形。6、將最...
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![北海道中種吐司的做法 麪包機做中種吐司（北海道中種吐司） 北海道中種吐司怎麼做]( "北海道中種吐司的做法 麪包機做中種吐司（北海道中種吐司） 北海道中種吐司怎麼做")
- “這款中種吐司拉絲特別棒哦！我自己也特別喜歡，而且做法也很簡單，不會太難哦，有興趣的可以跟着我學一學哦~”食材明細中種麪糰高筋麪粉（260g）酵母（2g）牛奶（80g）淡奶油（70g）蛋白（18g）黃油（5g）細砂糖（8g）主麪糰酵母（2g）細砂糖（40g）鹽（3g）黃油（5g）奶粉（15g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道中種...
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![中老年人補鈣]( "中老年人補鈣")
- 隨着我們的年齡不斷增加，我們的身體機制也在逐漸減弱。人從出生到變老，對鈣的需求不低於對維生素的依賴，特別是對中年人，老年人表現的極其重要。如果缺鈣，都會導致出現骨質疏鬆，容易出現疾病，那麼中老年人補鈣的方法有哪些呢？一、中老年人補鈣1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多...
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![上海人中秋吃什麼]( "上海人中秋吃什麼")
- 母的大閘蟹、各式月餅、栗子。中秋節是農曆九月十五，這個時候的大閘蟹開始上市，這個時間段基本上食用的是母蟹，母蟹的肉質緊實、蟹膏飽滿，味道鮮美甘甜，上海人較為喜歡在中秋節品嚐剛上市的大閘蟹，還有應節的各種類型月餅、栗子等等食物。...
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![誘人中種北海道吐司如何做簡單又好吃]( "誘人中種北海道吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300動物性淡奶油：85鹽：5奶粉：20鮮奶：95蛋白：45白砂糖：60乾酵母：4.5g黃油：15輔料煉乳：適量具體步驟1.將300g高筋麪粉、2.5g乾酵母粉、22g蛋白、20g砂糖、95g鮮奶、85g奶油、7.5g黃油倒入麪包機，選擇揉麪...
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![上海人中秋節吃什麼]( "上海人中秋節吃什麼")
- 中秋節又稱祭月節、秋節，關於中秋節的傳説也是很多，而且在中秋節這天每個地方都有自己的地方習俗，那麼上海人有什麼習俗呢?上海人中秋節吃什麼?今天我帶着大家一起了解一下中秋節和上海人的習俗。一、上海人中秋節吃什麼上海人把中秋節又稱“八月半”，在中秋節這一天一家人要...
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![地中海式焗海鮮怎麼做-地中海式焗海鮮的做法]( "地中海式焗海鮮怎麼做-地中海式焗海鮮的做法")
- “地中海的完美情人原來是她|地中海式焗海鮮”食材明細主料明蝦（5尾）魷魚（1/2尾）紅辣椒（1根）熟馬鈴薯（1顆）洋葱（1/2顆）麪粉（1杯）鱈魚（1/2尾）黃甜椒（1顆）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）黃油（2大匙）起司絲（1杯）牛奶（1大盒）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地中海式焗海鮮的做法步驟1、切食材將...
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味味甜
