當前位置:味味甜 >

關於燉豌豆怎麼做好吃的餐飲百科

燉豌豆怎麼做-燉豌豆的做法
  • 燉豌豆怎麼做-燉豌豆的做法

  • “豌豆的清香入口即化”食材明細主料豬肉(適量)豌豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(少許)鹽(10g)老抽(15ml)味精(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燉豌豆的做法步驟1、豌豆撥好洗淨控水2、豬肉切丁3、切好葱薑蒜4、胡蘿蔔土豆削皮切丁5、熱鍋涼油燒熱6、放入肉丁葱...
  • 16558
豌豆燉飯的做法 小鮮俠鮮食記 | 嘗一口春天的浪漫,韋瓦第的豌豆燉飯 豌豆燉飯怎麼做
  • 豌豆燉飯的做法 小鮮俠鮮食記 | 嘗一口春天的浪漫,韋瓦第的豌豆燉飯 豌豆燉飯怎麼做

  • “豌豆燉飯好看又好吃,只要準備幾種原料,輕輕鬆鬆就可端上好菜。吸收了高湯的燉飯和豌豆泥融合,要吃之前別忘了撒帕瑪乾酪粉~”食材明細主料豌豆(400g)輔料洋葱(35g)牛奶(100g)葡萄籽油(14.3g)意大利米(160g)高湯(5g)帕瑪乾酪粉(2g)白酒(50g)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆燉飯的做法...
  • 19129
好吃的豌豆燉帶魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的豌豆燉帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的豌豆燉帶魚是一道在家就能做來的十分簡單的菜品,它由豌豆和帶魚製作而成。帶魚中含有大量微量元素和蛋白質遠超雞蛋,豌豆具有清熱解毒的作用,適合夏季食用,能防止上火。這道菜對於老人孩子都比較適合,尤其...
  • 7505
幹豌豆燉豬尾湯怎麼做-幹豌豆燉豬尾湯的做法
  • 幹豌豆燉豬尾湯怎麼做-幹豌豆燉豬尾湯的做法

  • “這道湯營養豐富而且非常的清甜濃郁,豬尾巴入口即化,特別的棒。豌豆(幹)的營養價值在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功...
  • 28590
新鮮豌豆多久能燉爛
  • 新鮮豌豆多久能燉爛

  • 15-20分鐘。切記幹豌豆要用涼水完全浸泡4個小時到5個小時,避免煮豌豆20分鐘還不熟。用鍋煮的時候,水要淹沒過豌豆,避免水煮幹,造成豌豆煮焦了。大火煮到20分鐘的時候,嚐嚐2粒豌豆看看是否煮熟,避免豌豆夾生的狀態,就關火。...
  • 5203
老爸做的海蔘燉豌豆如何做簡單又好吃
  • 老爸做的海蔘燉豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料海蔘:2只豌豆:40輔料澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.水開後放入適量的豌豆。煮兩分鐘。2.把事先煮好的海蔘,整隻放入。3.鍋開後把調好的,玉米澱粉,放入。4.你分鐘後,關火,放入適量的鹽。即可食用。...
  • 21398
豌豆苗拌豌豆涼粉如何做簡單又好吃
  • 豌豆苗拌豌豆涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豌豆苗拌豌豆涼粉是一道涼菜,要做好豌豆苗拌豌豆涼粉必須要挑選好的食材,豌豆有很多功效和營養價值,豌豆有利於骨骼和腦子的發育,還可以加快脂肪的代謝,老年人和兒童經常吃是有很大的好處的。豌豆中的營養素還...
  • 32280
豌豆燉帶魚的做法 【屬於帶魚的美味】豌豆燉帶魚 豌豆燉帶魚怎麼做
  • 豌豆燉帶魚的做法 【屬於帶魚的美味】豌豆燉帶魚 豌豆燉帶魚怎麼做

  • “來來來~~~繼續做帶魚~~~~發現我做了好多帶魚~~O(∩_∩)O哈哈~其實除了帶魚,我還喜歡其他水產品,魚啊,海鮮啊等等~~~可平時上班,哪能買到新鮮的水產品啊~~~週末也不能説買好多放冰箱凍着吧~~那就只能考慮帶魚了~~~~它原本就是凍着的,再放我冰箱凍着也就是個“搬家”的事兒~~~...
  • 14522
豌豆炒肉的做法 好吃的菜 豌豆炒肉怎麼做
  • 豌豆炒肉的做法 好吃的菜 豌豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料碗豆(500G)豬肉(350G)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)原味(口味)未知(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、把豬肉切片,放鹽、油、生粉醃製五分鐘。2、腕豆去頭尾洗淨,鍋中放水、鹽、油煮沸再倒入腕豆燙兩分鐘撈出。3、鍋中放油,倒入豬肉翻炒至變色,放少許鹽、生抽炒均裝盤待用。4、鍋中...
  • 25164
豌豆豆漿怎麼做-豌豆豆漿的做法
  • 豌豆豆漿怎麼做-豌豆豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆豆漿的做法步驟1、黃豆泡發,豌豆清洗。2、放到破壁機中,加適量水選擇五穀豆漿程序。3、淡綠色的豆漿,香濃的滋味。...
  • 30190
吃豌豆的好處-豌豆孕婦能吃嗎
  • 吃豌豆的好處-豌豆孕婦能吃嗎

  • 豌豆是我們生活中很常見的一種蔬菜類食品,有着不錯的味道與口感。可是孕婦朋友們會比較心,因為你們不知道自己能不能吃豌豆。放心,有小編在,會幫你解決你們的疑惑。那麼,懷孕期間到底豌豆孕婦能吃嗎?那就一起來看看吃豌豆的好處吧。一、豌豆孕婦能吃嗎孕婦可以吃豌豆,但不能多吃...
  • 22365
豌豆尖怎麼做好吃
  • 豌豆尖怎麼做好吃

  • 由於它本身的生長特點,豌豆尖又被人稱作做龍鬚菜,日常生活中又叫豌豆苗,是日常生活中不可缺少的一種綠色蔬菜。作為一個營養豐富的食材,豌豆尖不僅富含維生素A和維生素C,而且還有豐富的纖維素、抗酸物質、鈣、磷等成分。具有很好的抗氧化功能,能促進腸道吸收,調節便祕。那你知道...
  • 7956
豌豆糕的做法 新鮮豌豆糕 豌豆糕怎麼做
  • 豌豆糕的做法 新鮮豌豆糕 豌豆糕怎麼做

  • “新鮮豌豆角上市了,每年的這個時候都要不斷的買來吃,直到豌豆季過去。新鮮豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以變着花樣來吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明細主料新鮮豌豆角(800克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆糕的做法...
  • 19757
花豌豆怎麼做好吃
  • 花豌豆怎麼做好吃

  • 花豌豆是我們常吃的一種美食。它的味道非常的獨特營養價值也十分豐富,深受消費者的喜愛。很多人買了花豌豆,但是苦於不知道怎麼做花豌豆。今天我就告訴大家,花豌豆怎麼做好吃?給大家介紹五款關於花豌豆的菜譜希望對大家做花豌豆有所幫助。花豌豆怎麼做好吃一、豌豆炒肉材料豌...
  • 6685
豌豆燉筒子骨湯怎麼做-豌豆燉筒子骨湯的做法
  • 豌豆燉筒子骨湯怎麼做-豌豆燉筒子骨湯的做法

  • “筒子骨是物美價廉的湯煲食材,常喝筒子骨湯是可補充骨礦物質,如鈣,磷等。但筒骨湯因為骨髓的存在往往會油膩。加入豌豆後,豌豆會吸收大量油脂,減少湯的熱量;豌豆也因筒骨湯的侵潤而格外好吃,真是兩全其美。”食材明細主料筒子骨(400g)輔料豌豆(250g)配料老薑(20g)鹽(10g)雞精(10g)鹹鮮(口...
  • 31731
豌豆黃的做法 【豌豆黃】 豌豆黃怎麼做
  • 豌豆黃的做法 【豌豆黃】 豌豆黃怎麼做

  • “市面上的一些豌豆黃成品,為了降低成本節省時間等等原因,都或多或少的添加了凝固劑。所以,不論是口感還是味道,都受到了影響。自家做的豌豆黃,則完全依靠豌豆自身的澱粉質來凝固,不含任何的添加劑,自然也就更美味更健康。自制豌豆黃,顏色呈現自然的淺黃色,口感細膩,味道清甜,冷藏後...
  • 8533
酸菜豌豆燉豬蹄怎麼做-酸菜豌豆燉豬蹄的做法
  • 酸菜豌豆燉豬蹄怎麼做-酸菜豌豆燉豬蹄的做法

  • “前段時間在外吃了風蘿蔔<蘿蔔乾>豬蹄湯突然想酸菜燉豬蹄更美味啊説起此菜,俺媽説這個菜一直以來四川就有啊!小時候你們也吃過不記得了?我我、、、真不記得了有酸菜此菜開胃,不膩!俺媽應該會吃點吧!呵呵做好後沒想到俺媽還真的吃了幾塊豬蹄!能看我媽吃點肉我都開心此後俺媽就喜...
  • 14928
豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎麼做
  • 豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎麼做

  • “偶然逛超市,發現有賣去皮豌豆的,這不是做豌豆糕的好材料嗎?趕緊買了,回家就做,我等不得泡豆的幾個小時,就用電壓力鍋吧。攪拌機不在家,就用九陽豆漿機吧,自買來後,它的果蔬冷飲功能還沒用過一次呢,不是浪費嗎?這幾個廚房電器真是我做飯的得力助手,兩個小時,搞定,來一塊,温熱細滑,入口即...
  • 32205
豌豆黃的做法 老北京小吃--豌豆黃 豌豆黃怎麼做
  • 豌豆黃的做法 老北京小吃--豌豆黃 豌豆黃怎麼做

  • “豌豆黃是北京傳統小吃,按北京習俗,農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市,一直供應到春末。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。這款豌豆黃是簡易版的,不用煮豌豆,繼續用豌豆粉做,效果和在北京吃過的一樣。想吃就要自己動手,自己做更健康。”食材明細主料豌豆粉(100g)清...
  • 19087
豌豆苗怎麼做好吃
  • 豌豆苗怎麼做好吃

  • 我們很多人都喜歡吃家常菜,對於家常菜中又一款菜叫做豌豆苗。豌豆苗是什麼呢?它又名也叫龍鬚菜,是一種由豆類發出來的植物,清香可口。可以食用的部位為嫩稍和嫩葉子,豌豆苗的營養價值也是很高的,它其中含有我們人體必須需要的氨基酸,所以豌豆苗是用來做家常菜的一款很不錯的食...
  • 30913
豌豆怎麼做-豌豆的做法
  • 豌豆怎麼做-豌豆的做法

  • “豌豆,下飯下酒的好幫手,入口就不想停,跟吃花生米一樣。”食材明細主料豌豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(2湯匙)香菇(15克)姬松茸(15克)肉碎(40克)幹尤魚(15克)紅蘿蔔(少許)葱白(少許)小蘇打(少量)鹹菜(少量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆的做法步驟1、香菇、姬松茸分別用熱水...
  • 10404
家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法
  • 家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法

  • “甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒個1分鐘左右。...
  • 11974
豌豆春筍燉腱子肉怎麼做-豌豆春筍燉腱子肉的做法
  • 豌豆春筍燉腱子肉怎麼做-豌豆春筍燉腱子肉的做法

  • “本來就想豌豆燉肉,又看到買的春筍還有一點,乾脆再放點鹹肉,醃篤鮮版燉豌豆,也很好吃的吧。”食材明細主料豌豆(適量)春筍(2根)豬腱子肉(1個)輔料鹹肉(80g)純淨水(1500g)調料葱(小許)食鹽(酌情)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆春筍燉腱子肉的做法步驟1、取豌豆。2、把黃的老的...
  • 23223
正豌豆燉帶魚宗的如何做簡單又好吃
  • 正豌豆燉帶魚宗的如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:40分鐘魚啊,魚啊,越吃越有,魚在中國的文化裏佔有很重的文化氣息,除了我們常見的生活節氣,日子以外,還有吃魚也是一種傳統,所以怎麼吃魚,什麼魚最好吃,怎麼做出來的魚更美味!就成了人們津津樂道的話題之一,而吃魚又在春節最...
  • 17899
香辣美味的豌豆燉嫩豆腐如何做簡單又好吃
  • 香辣美味的豌豆燉嫩豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:25分鐘新鮮翠綠的豌豆,配上現磨的黑豆製作成的白嫩豆腐,不論從視覺上,還是營養價值上都是一道值得推薦給大家的美食。豌豆燉嫩豆腐中,豌豆富含優質蛋白質和胡蘿蔔素,配上潔白細嫩的豆腐,加上郫縣豆瓣醬的香辣,不僅滿足...
  • 8921
專題