![健康三色發糕的做法 健康三色發糕（如何讓發糕口感更好） 健康三色發糕怎麼做]( "健康三色發糕的做法 健康三色發糕（如何讓發糕口感更好） 健康三色發糕怎麼做")
- “個人認為，發糕太過蓬鬆，像吃海綿似的沒有嚼頭不好吃。所以我將配方做了調整，在麪粉的基礎上，添加了部分糯米粉混合。【麪粉和糯米粉的比例為2:1】，這個比例做出來的發糕蓬鬆帶點軟糯，口感筋道香甜，嚼起來層次感十足，越吃越喜歡。”食材明細主料低筋麪粉（200克）糯米粉（100克）藍莓汁（...
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![多層彩色發糕的做法 美味多層彩色發糕 多層彩色發糕怎麼做]( "多層彩色發糕的做法 美味多層彩色發糕 多層彩色發糕怎麼做")
- “發糕，一般都是玉米麪，今天我做一個彩色發糕，沒有任何色素成分，純天然，健康美味，紫薯粉，玉米麪，白麪，來跟我一起做吧”食材明細主料紫薯粉（10克）白麪（200克）玉米麪（50克）輔料酵母粉（5克）配料白糖（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多層彩色發糕的做法步驟1、玉米麪和白麪混...
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![彩色發糕怎麼做-彩色發糕的做法]( "彩色發糕怎麼做-彩色發糕的做法")
- 食材明細主料南瓜（半個）紫薯（3個）麪粉（600g）輔料酵母（5g）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟搗碎2、紫薯蒸熟搗碎3、加入麪粉4、加入麪粉5、提前用温水融化酵母，均勻的拌入麪粉，揉勻醒發2小時6、提前用温水融化酵母，均勻的拌入麪粉，揉勻醒發2小時7、醒發...
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![大米發糕口感粗糙怎麼回事]( "大米發糕口感粗糙怎麼回事")
- 沒有完全醒發。做大米發糕前將大米浸泡5小時，充分吸收水分的大米榨起來也容易。榨大米要用温水榨成米漿是最好的。榨好的米漿加酵母、麪粉、白糖、雞蛋攪拌均勻，直至麪糊沒有顆粒感為止。醒發一下，做出來的大米發糕口感更綿密、軟糯、鬆軟。...
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![年糕如何保存不發黴]( "年糕如何保存不發黴")
- 1、冬季做好的年糕，只需要將年糕放在通風處分開排列即可，不要裝進袋子裏，水蒸氣會加速腐爛。2、將年糕放進清水保存也不易發黴，但是水要定時更換，每天清洗年糕。3、曬乾後放進冰箱也是一種很好的保存方法，當想存放時間較長，可以採取這種方法。...
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![三色藜麥發糕怎麼做-三色藜麥發糕的做法]( "三色藜麥發糕怎麼做-三色藜麥發糕的做法")
- “產自青海，崑崙山雪水灌溉的三色藜麥，白色、紅色、黑色三種藜麥混搭，看着很好看。三色藜麥的營養豐富，口感Q彈、清香回甘。用其搭配小麥粉、玉米粉蒸發糕，不但營養健康，還非常好吃。”食材明細主料小麥粉（150g）玉米粉（100g）三色藜麥（60g）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時...
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![如何判斷髮糕發酵好了沒有]( "如何判斷髮糕發酵好了沒有")
- 發酵好的發糕有彈性，外觀上也比較的光滑，沒有顆粒感。在發酵發糕的時候，可以把麪糰放在比較温暖的地方，這樣醒發的時間比較的短或者在麪糰里加入適量的酵母粉，這樣醒發的時間也比較短。發糕的口味比較的多，例如紅棗味，南瓜味，紅糖味等。...
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![如何變得蓬鬆口感好-饅頭如何發麪]( "如何變得蓬鬆口感好-饅頭如何發麪")
- 饅頭是大家非常喜歡吃的一種麪食，在南方稱為饅頭，在北方可能是稱為包子，但是它們都是用麪粉加工而成的，那麼饅頭如何發麪呢？因為發麪是饅頭製作成功的一個重要因素，下面小編就來跟大家聊聊饅頭如何發麪發的蓬鬆口感好的一些小技巧。一、用酵母發麪其實發面的酵頭有很多種，最老的...
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![如何讓娃“吃”出健康]( "如何讓娃“吃”出健康")
- 孩子是祖國的花朵，是一個家庭的希望，所以家長都會把最好的留給小孩。同時，現今也隨着人們生活水平的提高，許多家庭在對待孩子方面也更為重視。在兒童的成長期不但要很好的在安全上看護好孩子，還要在飲食上多加照看。那麼如何才能讓娃“吃”出健康呢？下面小編為大家來介紹一下，兒...
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![三色發糕怎麼做-三色發糕的做法]( "三色發糕怎麼做-三色發糕的做法")
- “後台每次看到有人説小孩不愛吃飯，我都會問問多大了，總想快點出一點適合寶寶年齡段顏色亮麗點的營養餐。希望能讓每個寶寶食慾大開。發糕的優點在於，不用揉麪，不像麪包要揉麪到出手膜，也不像包子饅頭要把面揉到光滑，省時省力，卻一樣鬆軟好吃。天然的色素除了青菜，南瓜，紫甘藍，還有...
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![如何區分發糕的好壞]( "如何區分發糕的好壞")
- 1、用手按壓可以回彈。蒸制好的發糕是比較蓬鬆的，用手指按壓後，其凹陷處可以快速回彈，恢復到原有的模樣，若是不能回彈的發糕，其品質就不好。2、聞味道。發酵並蒸制好的發糕會散發出陣陣清香味，聞起來比較香甜，而不好的發糕聞起來味道比較刺鼻。...
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![口感極佳的雙色發糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的雙色發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪：300麪粉：150輔料酵母：3紅糖：適量白糖：適量具體步驟1.準備原料。2.把所有除紅糖外的原料加少許温水和成麪糊，一半倒入蛋糕模具中。3.剩下的一半面糊放入紅糖調成紅糖麪糊。4.輕輕倒入原色麪糊中發酵...
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![紅棗玉米發糕的做法 常吃粗糧更健康——紅棗玉米發糕 紅棗玉米發糕怎麼做]( "紅棗玉米發糕的做法 常吃粗糧更健康——紅棗玉米發糕 紅棗玉米發糕怎麼做")
- “粗糧，已經被越來越多的人開始喜歡並重視。在我們的餐桌越來越精細化的今天，常常吃一些粗糧是非常非常有必要的！玉米具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦等作用。玉米麪中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因...
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![如何做發糕——讓你愛不釋手的做法]( "如何做發糕——讓你愛不釋手的做法")
- 生活中，人們喜愛吃的除了花捲、包子、饅頭以外，還有一種食物，那就是發糕。發糕軟軟糯糯、香香甜甜，吃了既不會長胖，還能解決個人的口腹之慾，也能在餓的時候解決個人的飢餓感。關於如何做發糕，小編整理了相關的製作方法，喜愛吃發糕的你一定不要錯過哦。如何做發糕一、南瓜發糕材料...
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![玉米發糕如何做簡單又好吃-健健康康迎虎年]( "玉米發糕如何做簡單又好吃-健健康康迎虎年")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量輔料葡萄乾：適量具體步驟1.用攪拌器把雞蛋高速打發，邊攪拌邊將糖分倆次放入2.接着加牛奶和玉米油再打2分鐘3.將粉類過篩加入打發的蛋糊裏，用橡皮刀從下往上輕輕拌勻4.倒入鋪了烤盤紙的8寸模具，加入葡...
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![如何讓鹹肉不發黴]( "如何讓鹹肉不發黴")
- 放在通風處晾曬。製作鹹肉，可以選擇肥瘦相間的五花肉，做好的鹹肉口感會更好。醃鹹肉時，10斤豬肉可以添加150克食用鹽。肉在醃製之前，不需要用水清洗，可以直接用高度白酒塗抹表面，這樣既可以起到殺菌的作用，也能起到清洗的效果。...
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![南瓜發糕的做法 【南瓜發糕】給發糕來點金黃色 南瓜發糕怎麼做]( "南瓜發糕的做法 【南瓜發糕】給發糕來點金黃色 南瓜發糕怎麼做")
- “發糕其味清香、柔嫩而爽口，是一種大眾化的餅類食物。這次做發糕加了南瓜泥，味道更是有南瓜的絲絲甜味，顏色也漂亮。”食材明細主料南瓜泥（300克）麪粉（250克）牛奶（100克）細砂糖（30克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去籽去皮，切塊上鍋蒸熟。2、南...
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![雙色發糕怎麼做-雙色發糕的做法]( "雙色發糕怎麼做-雙色發糕的做法")
- “發糕軟軟的，老人孩子都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（200克）玉米麪（100克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料麪粉（100克）酵母（1克多點）紅糖（1大勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色發糕的做法步驟1、麪粉200克，玉米麪100克，酵母3克，白糖1小勺。麪粉100克，酵母1克多點，紅糖1大勺。2、兩種面都加涼白...
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![健康且味美-怎麼做雜糧發糕]( "健康且味美-怎麼做雜糧發糕")
- 發糕是一種傳統小吃，味道香甜，每個地方都有自己本地特有的發糕。發糕外觀有很多的細孔，因為是發酵而成的，吃起來甜而不膩，口感軟糯卻不粘口。五穀雜糧是人類的主食，若以其做出的發糕必定豐富營養。因此由下將教來你如何做雜糧發糕。一、怎麼做雜糧發糕1、麪粉250克、細玉米麪10...
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![三合面發糕怎麼做-三合面發糕的做法]( "三合面發糕怎麼做-三合面發糕的做法")
- 食材明細主料玉米麪（200克）富強粉（100克）豆漿粉（50克）輔料枸杞子（數粒）牛奶玉米粥（150克）配料安琪酵母（3.5克）泡打粉（2克）老肥（100克）蘇打粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三合面發糕的做法步驟1、1.150克鮮奶熱開加入玉米麪粉攪拌冷卻後放入安琪酵母粉融化2、2.玉米粉、富強粉、豆...
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![如何讓大蒜不發芽]( "如何讓大蒜不發芽")
- 喜歡吃大蒜嗎，知道如何讓大蒜不發芽嗎，看看這篇文章對於大蒜的介紹就清楚了，大蒜是一款可以對於人體有很多功效的美食，愛吃大蒜的人可以有效的殺滅體內的細菌，也可以很好的調理菜品的口感，是不錯的一款美食喲。一、如何讓大蒜不發芽使大蒜在幾年之內不發芽，不爛掉的方法高温處理...
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![感冒發燒吃什麼會讓身體快速恢復健康]( "感冒發燒吃什麼會讓身體快速恢復健康")
- 工作壓力或者平時不注意天氣的話，就會讓我們的身體素質下降，抵抗力下降的話最容易引起的就是感冒發燒。當人出現感冒發燒的時候就會變得全身無力，鼻涕眼淚一大把，嚴重影響了工作和生活。所以當得了感冒發燒後，就要吃一些抗病毒的藥物來控制，同時在飲食上也要多吃一些有利於恢復...
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![年糕如何保存不會發黴]( "年糕如何保存不會發黴")
- 放在水裏保存。年糕是用糯米或米粉蒸制而成的，最早是用來供奉祖先和祭祀神靈的，多用在年夜，後來慢慢成為一種農曆新年傳統美食。把年糕放在水裏，這樣做主要是可以做到降低温度，從而降低微生物的活動，而且這樣做也可以保持年糕的濕潤度，使年糕不會發幹以及黴變等，即但是要經常換水...
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![【黑麥開花發糕】 黑麥開花發糕怎麼做-黑麥開花發糕的做法 快手健康早餐]( "【黑麥開花發糕】 黑麥開花發糕怎麼做-黑麥開花發糕的做法 快手健康早餐")
- “這個早餐發糕做起來真是快捷，從準備材料到上桌四十分鐘不到，對上班族來説再合適不過了。麪糊材料加了部份農夫慢黑麥粉，入口能品嚐到濃濃麥香味，為發糕提升香氣，增加了食慾。真是不錯哦，試試吧~~”食材明細主料低筋麪粉（200g）黑麥粉（80g）輔料糖粉（75g）泡打粉（5g）牛奶（200g(可視情況增...
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![健康營養髮糕如何做簡單又好吃]( "健康營養髮糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養髮糕含有豐富的營養物質可以增強人們的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，發糕鬆軟的口感可以搭配上豆漿一起進行食用，是很完美的早餐的選擇呢，還在等什麼呢，為家人們製作一份美味的營養髮...
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味味甜
