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關於猴頭湯圓的做法步驟的餐飲百科

猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做
  • 猴頭湯圓的做法 猴頭湯圓和熊貓湯圓 猴頭湯圓怎麼做

  • “今天是元宵節啦!趕緊將自己做的小猴頭湯圓和熊貓湯圓發上來,為節日增加一絲熱度。過完元宵節,就算過完年了,日子又會迴歸到平淡中。但如果能把每一天都過得像節日一樣,天天開心着,那便是快樂生活的根本啦!”食材明細白色粉團糯米粉(160克)温水(130克左右)黑色粉團糯米粉(80克)墨米粉...
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湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做

  • 食材明細主料水磨糯米粉(適量)黑芝麻(適量)豬油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、將温水倒入糯米麪攪拌,取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3、至浮起撈出。4、將煮好的糯米糰放入糯米粉中再加温水揉成團,醒發半小時。5、黑芝麻炒...
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猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做
  • 猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做

  • “🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞(整隻切塊)輔料猴頭菇(1顆處理切塊)調料姜(3片)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒,姜。3、放入切粒的猴頭菇,水加滿。4、煲二個鐘加鹽即可!...
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萌猴花生湯圓怎麼做-萌猴花生湯圓的做法
  • 萌猴花生湯圓怎麼做-萌猴花生湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)花生(150克)橄欖油(2瓷勺)細砂糖(50克)薑片(4片)輔料糖粉(40克)可可粉(7克)熱水(適量)清水(2碗)南瓜粉(2克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)萌猴花生湯圓的做法步驟1、花生米炒熟去衣2、裝進料理杯攪打成粉狀3、攪打好的,因為花生自帶油,所以會有些結塊4、倒入糖粉,...
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猴頭菇燒圓白菜怎麼做-猴頭菇燒圓白菜的做法
  • 猴頭菇燒圓白菜怎麼做-猴頭菇燒圓白菜的做法

  • “營養豐富的猴頭菇與很百搭,與圓白菜一起燒燒,雖然是一道素菜,卻是很美味。很健康養生的一道菜。”食材明細主料圓白菜(300g)猴頭菇(60g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇燒圓白菜的做法步驟1、猴頭菇洗乾淨用冷水浸泡,其間適時換水...
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萌猴迎春湯圓怎麼做-萌猴迎春湯圓的做法
  • 萌猴迎春湯圓怎麼做-萌猴迎春湯圓的做法

  • “今年是猴年,正月十五怎麼可以少了主角猴子呀,這不小小的萌萌的大嘴猴來了嗎?它和孩子們一起做湯圓,一起鬧元宵,孩子媽媽要帶孩子一起做呀,這種親子游戲真的很棒,喜歡的看看:”食材明細主料澄面(20克)糯米粉(300克)豬油(45克)熱水(10克)温水(150克)白糖(5茶匙)輔料紅曲粉(15克)可可粉(15克)甜味...
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猴頭菇雞湯煲怎麼做-猴頭菇雞湯煲的做法
  • 猴頭菇雞湯煲怎麼做-猴頭菇雞湯煲的做法

  • “喝湯很滋補的。煲湯不是我的強項,南方人愛喝湯好像北方人差一些,我家基本上天天有粥喝,很少煲湯。朋友送的猴頭菇和魚翅已經有一段時間了,一直沒有做。天氣涼快了,我也要學着煲點湯了。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料猴頭菇(一塊)冬瓜(適量)香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工...
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猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法
  • 猴頭菇腔骨湯怎麼做-猴頭菇腔骨湯的做法

  • 食材明細主料腔骨(1斤)猴頭菇(2朵)輔料燉肉料包(1包)調料鹽(1茶匙)雞精(2茶匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:),撕成小朵。。腔骨儘可能小塊。2、冷水下鍋,肉,菇,調料包,鹽和雞精。水開轉小火,煲1小時。3、這湯不配主食,沒怎麼放...
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萌猴湯圓怎麼做-萌猴湯圓的做法
  • 萌猴湯圓怎麼做-萌猴湯圓的做法

  • “猴年當然要做萌萌的猴子湯圓應景的,湯圓餡兒有芝麻餡和花生餡的,從裏到外都是自己製作的、比起外面賣的來的更合口味,乾淨衞生,沒有那麼膩甜。成品煮熟後,瞬間被萌化了。”食材明細主料炒熟花生(150克)白糖(150克)可可粉(15克)糯米粉(300克)輔料温水(110ml(白麪團))甜味(口味)技巧(工藝)半小...
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猴頭菇養胃湯怎麼做-猴頭菇養胃湯的做法
  • 猴頭菇養胃湯怎麼做-猴頭菇養胃湯的做法

  • “簡單的材料,不簡單的功效。今天分享一下給有需要的朋友。記得十多年前老公胃酸嚴重,吃什麼都沒胃口整個人都消瘦。看醫生吃藥都沒有辦法治療好,後來聽人説猴頭菇口復液可以醫胃病,就試了下效果是有點但不大,後來我就買幹品猴頭菇回來煲湯,堅持了一個月每天煲(因他特別嚴重)堅持...
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猴頭菇雞湯怎麼做-猴頭菇雞湯的做法
  • 猴頭菇雞湯怎麼做-猴頭菇雞湯的做法

  • “猴頭菇為食用菌中名貴品,其營養價值高,肉嫩,味鮮美,不僅為宴席之珍饈,亦為上好之補品,具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效,與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有,山珍猴頭海味燕窩的美稱。營養美味,味道特別的鮮美。”食材明細主料猴頭菇(兩個)雞腿(兩個)輔料姜(一...
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湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做
  • 湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

  • “小年夜送給大家珠海斗門當地人,過年過節必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感謝一路有親們支持,謝謝大家關注我們!(附)關於羣名稱修改通知:原羣名稱“愛生活愛美食”,為了統一羣部落名稱,本羣於1月23日改名為“美食相約總羣”,原來的“每晚美食相約9點”主題不變,以後羣公開課以總羣...
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猴頭菇煲雞湯怎麼做-猴頭菇煲雞湯的做法
  • 猴頭菇煲雞湯怎麼做-猴頭菇煲雞湯的做法

  • “利好的猴頭菇,用來煲雞湯,既提升的雞湯的鮮美味道,也增加了這款湯的營養。鮮上加鮮,養生保健。”食材明細主料雞腿(300g)猴頭菇(50g)大白菜(200g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)香葉(適量)葱(適量)黑枸杞(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇煲雞湯的做法步驟1、猴頭菇用...
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金沙湯圓(附詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 金沙湯圓(附詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料湯圓:適量即衝麥片:適量輔料具體步驟1.鍋放水,開了以後放湯圓2.然後中火煮,等湯圓浮起來就是熟了,可以撈起3.把湯圓撈起過一下冷水,可以防止湯糰粘結一起4.把湯圓瀝乾水分後放在麥片上翻滾,等麥片都沾滿在湯...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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獼猴桃紅米湯圓怎麼做-獼猴桃紅米湯圓的做法
  • 獼猴桃紅米湯圓怎麼做-獼猴桃紅米湯圓的做法

  • “獼猴桃沒有花花綠綠的外貌,卻有美麗的、金子一樣的內心,柔軟多汁,甜酸度剛剛好;獼猴桃的整體營養密度達到20.4/100Kcal,被譽為水果中的營養密度之王,一顆即可滿足人體每天對多種營養成分的需求,一勺子搯起獼猴桃、湯圓與紅米一起放在嘴裏,譁,只知道好吃......”食材明細主料獼...
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猴頭排骨湯怎麼做-猴頭排骨湯的做法
  • 猴頭排骨湯怎麼做-猴頭排骨湯的做法

  • “猴菇菌是一種藥食兩用的真菌,性平,味甘,利五臟,助消化,滋補,抗癌、治療神經衰弱。不光對人益處多多,其軟嫩的口感也讓人折服。”食材明細主料排骨(500g)水發猴頭(300g)輔料葱(10g)姜(10g)雞蛋(1個)澱粉(30g)配料鹽(2勺)味精(1勺)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭排骨湯的做法步...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法
  • 雞湯猴頭菇怎麼做-雞湯猴頭菇的做法

  • “猴頭菇又叫猴頭菌,猴頭蘑。新鮮的是白色,幹後淺黃至淺褐色,外形酷似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的説法,由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。”食材明細主料猴頭菇(500克)輔料雞湯(2000克)鹽(10克)味精(3克)姜...
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養胃猴頭菇桂圓煲雞湯怎麼做-養胃猴頭菇桂圓煲雞湯的做法
  • 養胃猴頭菇桂圓煲雞湯怎麼做-養胃猴頭菇桂圓煲雞湯的做法

  • 食材明細主料猴頭菇(2-3個)雞肉(500g)輔料桂圓(適量)姜(3片)枸杞(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養胃猴頭菇桂圓煲雞湯的做法步驟1、猴頭菇前一晚提前泡發好2、雞肉人多就一隻人少就半隻買回來清水洗淨水燒開焯2-3分鐘撈起備用猴頭菇也用開水焯幾分鐘去苦味撈起切...
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芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做
  • 芋頭湯圓的做法 美味芋頭湯圓 芋頭湯圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(500克)豆沙餡(200克)輔料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,將糯米粉加入到捏碎的芋頭中,揉成麪糰4、4.直至揉成光滑麪糰5、5.將麪糰分成15等份,6、6.在麪糰中間往下按,整理成一個圓...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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猴頭兒湯圓怎麼做-猴頭兒湯圓的做法
  • 猴頭兒湯圓怎麼做-猴頭兒湯圓的做法

  • “做個大聖湯圓,一口一個猴頭兒,過癮。。原諒我的惡趣味,咱不是鐵扇公主,不怕吃進去鬧肚子。。咖啡色是可可粉,白色糯米粉,紅色草莓粉,黃色是芒果粉,都是天然色素,餡料我用的黑芝麻餡。”食材明細主料糯米粉(100克)可可粉(8克)草莓粉(5克)芒果粉(8克)黑芝麻餡(適量)輔料植物油(少許)甜味(口味)煮...
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猴頭菇養胃湯的做法 老火湯——猴頭菇養胃湯 猴頭菇養胃湯怎麼做
  • 猴頭菇養胃湯的做法 老火湯——猴頭菇養胃湯 猴頭菇養胃湯怎麼做

  • “猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的食物,可提高免疫力、延緩衰老。中醫認為,猴頭菇利五臟,助消化、健胃、抗癌。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病,很適合有胃腸病的患者。”食材明細主料幹猴頭菇...
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猴頭菇純素湯的做法 清淡猴頭菇純素湯 猴頭菇純素湯怎麼做
  • 猴頭菇純素湯的做法 清淡猴頭菇純素湯 猴頭菇純素湯怎麼做

  • “猴頭菇營養價值非常高。清淡的猴頭菇湯,常喝有保健功效哦。”食材明細主料猴頭菇(2個)輔料姬松茸(3個)桂圓(3個)棗(3個)綠豆芽(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇純素湯的做法步驟1、取2個猴頭菇,大約30克。2、猴頭菇加水,泡發。3、擠幹水份。4、換水,再浸泡、...
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