![【遼寧】私房蒜味粉腸-蒜味粉腸]( "【遼寧】私房蒜味粉腸-蒜味粉腸")
- “在我的家鄉本溪，有一種香腸，我們叫做面腸，也叫粉腸，尤其受大家的喜歡，它和臘腸，風乾腸的做法不同的地方就是澱粉比較多，所以我們叫面腸，粉腸。製作香腸好多年了，單位的同志都和我學做各種香腸和午餐肉，今天和大家分享一款簡單的私房蒜味香腸，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉（520克）玉...
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![私房鴨腸酸辣粉如何做簡單又好吃]( "私房鴨腸酸辣粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉條：100滷鴨腸：10酒鬼花生：5炒黃豆：3榨菜：少許家樂豬骨濃湯寶：1個香菜：適量花椒：適量輔料郫縣豆瓣醬：8香醋：2湯匙蒜籽：2顆生薑：適量香油：1茶匙熟芝麻：少許具體步驟1.慣性大合影；2.粉條温水泡十五分鐘，滷鴨腸切小...
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![私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做]( "私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做")
- “之前發過一篇私房烤肉的原創菜單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單，除開提前醃製的兩道葷菜從洗菜、切菜、擺盤上桌一共花了不到半個小時然後就是歡聚一桌、大快朵頤儘管已臨冬至窗外...
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![東北蒜味粉腸怎麼做-東北蒜味粉腸的做法]( "東北蒜味粉腸怎麼做-東北蒜味粉腸的做法")
- “整理冰箱發現還冷凍着做臘腸剩下的腸衣，正好拿來做點粉腸，特別喜歡家鄉的粉腸，小時候每到過年都要殺豬灌粉腸，味道獨特，直接蘸食，或者煎炸都是不錯的一道小菜。”食材明細主料豬肉末（200g）澱粉（適量）水（適量）大蒜（一頭）輔料生抽（兩勺）五香粉（一小勺）雞粉（一小勺）白胡椒粉（一小勺）蠔油（一勺）鹽（適...
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![美味私房茄子怎麼做-美味私房茄子的做法]( "美味私房茄子怎麼做-美味私房茄子的做法")
- “從小到大菜菜屋印象中最深刻的關於蔬菜的定義就是：土豆、黃瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因為這些菜全都是自家種的，自產自銷。尤其是夏季，滿院子掛滿了新鮮的瓜果根本吃不了，索性就和小夥伴偷偷摘下來玩辦家家的遊戲。【歡迎交流美...
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![私房炒卷粉如何做簡單又好吃]( "私房炒卷粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雲南卷粉：2條紅三剁炒肉：半盤雲南宣威火腿：適量紅蘿蔔：1個芹菜：4、5棵韭菜：若干輔料酸辣椒：6勺醬油：1鍋鏟植物油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.這個就是雲南的卷粉了！和涼皮有本質區別，涼皮是面做的，卷粉是米做的...
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![私房香腸炒飯的做法 珍妮珍饈——私房香腸炒飯 私房香腸炒飯怎麼做]( "私房香腸炒飯的做法 珍妮珍饈——私房香腸炒飯 私房香腸炒飯怎麼做")
- ““開始的開始，我們都是孩子。最後的最後，渴望變成天使...”再次聽到這首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫着寫下的日記中，能找回些許記憶。早已泛黃的日記本上，載入的也不僅僅是乾癟的文字，還承載着孩童時代的歡聲笑語。從自己有記憶起，心中總會對...
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![第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎麼做-私房碎豆腐的做法 尋找印象中的味道]( "第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎麼做-私房碎豆腐的做法 尋找印象中的味道")
- “這道菜總共做過兩回，第一次是因為我老覺得豆腐有味，所以放在水中煮，沒有想到，放在水中煮出來的豆腐很好吃。”食材明細主料水豆腐（2塊）五花肉（少量）老乾媽（少量）紅葱頭（3顆）輔料紅辣椒（1顆）鹽（少量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房碎豆腐的做法步驟1、鍋中放一些水，水豆腐沖洗後，用...
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![粉蒸肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜－－粉蒸肥腸 粉蒸肥腸怎麼做]( "粉蒸肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜－－粉蒸肥腸 粉蒸肥腸怎麼做")
- “很早就想做這道菜。苦於肥腸買不到新鮮的。所以一直擱置這麼久。肥腸這個東西固然好吃，但是膽固醇超高。對於肥胖的朋友來説還是少吃為妙。”食材明細主料新鮮肥腸（300克）輔料紅苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）紅糖（10克）郫縣豆瓣（30克）香菜（10克）調和油（10克）五香粉（5克）雞蛋（一隻）豆...
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![#私家廚房#蒜薹炒肉如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#蒜薹炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：300輔料鹽：適量油：適量豬肉：適量具體步驟1.蒜薹洗淨、切段2.油燒熱，放入肉片大火爆炒3.放入蒜薹翻炒，淋少許水，炒到蒜薹稍稍變軟；4.加少許鹽、雞精調味即可5.出鍋裝盤烹飪技巧炒蒜薹時不宜加蓋，否則色澤...
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![私房蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃]( "私房蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：6個蒜蓉：適量輔料粉絲：一小把具體步驟1.先把粉絲泡入熱水中。粉絲變軟過程中我們可以處理扇貝2.把貝殼用牙刷刷淨，扇貝肉處理乾淨。整齊放入盤中。3.蒜撥好後剁碎。4.20分鐘後粉絲泡好了，取適量粉絲...
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![香腸蒜香奶汁意麪的做法 【兔紙私房菜】黑貓香腸蒜香奶汁意麪 香腸蒜香奶汁意麪怎麼做]( "香腸蒜香奶汁意麪的做法 【兔紙私房菜】黑貓香腸蒜香奶汁意麪 香腸蒜香奶汁意麪怎麼做")
- “嘿嘿，每次去鼓浪嶼我都必帶黑貓香腸回來~因為裏面的墨魚汁味道很特別。原來我們就是把黑貓香腸用油低温油炸之後，稍微涼一點就切成片，每一片配着蒜吃。後來，我突然想起來，在黑貓吧我吃過一種用黑貓香腸做的意大利麪很好吃，番茄味道的。本人很喜歡奶汁，這個腸兒和蒜的味道又恨...
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![私房美味酸筍魚怎麼做-私房美味酸筍魚的做法]( "私房美味酸筍魚怎麼做-私房美味酸筍魚的做法")
- 食材明細主料雜菇（適量）泡椒（兩個）葱白（少許）蘆筍（三條）西紅柿（一個）蒜頭（五瓣）酸筍（一小條）鱸魚（一條）酸菜（一小棵）姜（三片）輔料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房美味酸筍魚的做法步驟1、鱸魚一條宰殺乾淨（我也用過羅非），用姜抹全身加少許鹽料酒醃一...
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![私房辣炒鴨腸怎麼做-私房辣炒鴨腸的做法]( "私房辣炒鴨腸怎麼做-私房辣炒鴨腸的做法")
- “辣炒鴨腸，是一道很有勁的下飯菜。喜歡辣的不妨試試”食材明細主料鴨腸（兩把）青紅椒（適量）輔料洋葱（四分之一個）葱薑蒜末（一湯匙）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）醬油（一茶匙）孜然粉（一茶匙）味精（半茶匙）香油（香油）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）私房辣炒鴨腸的做法步驟1、原料，鴨腸三塊九毛...
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![私房菜蒜香扁豆角如何做簡單又好吃]( "私房菜蒜香扁豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道蒜香扁豆角是一道有着自己獨特味道的美食，由於這道美食用到了大蒜，所以吃在之後嘴裏就會有一股特殊的大蒜味，味道十分難聞，所以如果你打算嘗一嘗這道美食，那你就一定要記得帶好口香糖，吃完美食後，放在嘴裏嚼...
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![肥腸粉的做法 星月私房菜--媲美商家之肥腸粉 肥腸粉怎麼做]( "肥腸粉的做法 星月私房菜--媲美商家之肥腸粉 肥腸粉怎麼做")
- “這道小吃是我老家內江的特產和成都酸辣粉有相似之處。但是沒有成都酸辣粉那麼油膩。口感更加爽口。”食材明細主料粉條（100克）滷肥腸（25克）筒子骨（適量）輔料豆油（適量）雞精（適量）味精（適量）醃菜（適量）香葱（適量）香菜（適量）黃豆（適量）辣椒油（適量）雞油（適量）花椒末（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麪條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）葱（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成適口小塊，加涼水泡幾個小時（出血水）。起鍋加水，涼...
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![#私家廚房#臘八蒜如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#臘八蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料大蒜：1500輔料醋：適量具體步驟1.大蒜臘八那天老媽買的2.把大蒜去皮，整理了乾淨3.三包300多毫升的醋4.去皮大蒜清理乾淨後放瓶子裏5.加上三包醋，這個自己喜好加，我喜歡多放點6.用新的保鮮袋蓋上，之後用皮筋扎...
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![臘腸蒜薹的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月初九兒時的回憶臘腸蒜薹 臘腸蒜薹怎麼做]( "臘腸蒜薹的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月初九兒時的回憶臘腸蒜薹 臘腸蒜薹怎麼做")
- “蒜薹是小時候過節餐桌上上鏡率很高的菜小的時候過春節不像現在蔬菜這麼豐富黃瓜，西紅柿，蒜薹都要算那個時候比較高大上的菜了吃這道菜的時候讓我想起了小時候一過春節媽媽永遠在做飯和搞衞生特別是進了臘月以後廚房每晚都會很晚才熄燈然後每天媽媽都會做很多好吃的東西然...
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![私房辣大腸怎麼做-私房辣大腸的做法]( "私房辣大腸怎麼做-私房辣大腸的做法")
- “兩個私房竅門，一是摘去肥油，二是焯水。這兩個步驟，會讓這個菜香而不膩，而且不會有任何異味。”食材明細主料豬大腸（適量（熟的））紅辣椒（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）味精（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房辣大腸的做法步驟1...
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![私房菜青蒜燜鰻魚如何做簡單又好吃]( "私房菜青蒜燜鰻魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道青蒜燜鰻魚是一道獨具風味的美食，青蒜是一種十分常見的食材，這道食材在很多的美食之中都經常用到，而且是屬於必不可少的一種食材。青蒜具有殺菌消毒的作用，吃了對人的身體挺好的。而鰻魚是一種特別的魚類...
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![私房蒜香涼麪如何做簡單又好吃]( "私房蒜香涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量香菜：適量花生米：適量輔料醋：適量生抽：適量鹽：適量香油：適量老乾媽豆豉：適量白芝麻：適量蒜：適量具體步驟1.大蒜幾瓣搗成泥2.鍋中放油，炸香花椒後撈出3.將熱油潑在蒜泥中，調入醋、生抽...
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![私房菜如何做簡單又好吃-蒜香生蠔]( "私房菜如何做簡單又好吃-蒜香生蠔")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牡蠣：10個輔料蒜：6瓣生抽，生粉，食用油：適量具體步驟1.牡蠣去皮，洗淨，空幹。2.把保鮮膜鋪平，生粉倒在上面，生蠔兩面粘上生粉。3.平底鍋裏面略微放一點油，把粘上生粉的生蠔，放裏面，兩面煎變色就可以了。4.蒜剁碎，等...
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![私房菜蒜蓉香菜如何做簡單又好吃]( "私房菜蒜蓉香菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道蒜蓉香菜是一道有着自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是香菜，香菜不僅是一種特別好用的輔助材料，也可以當做一種蔬菜來食用。女孩多吃香菜就可以養顏排毒，對身體特別的好喔...
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![私房香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "私房香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個輔料香腸：1根具體步驟1.將臘腸切片，香葱切段，雞蛋打散備用。2.將打散的蛋液中，加少許鹽和3滴純淨水，攪拌均勻。3.起鍋倒入食用油，倒入蛋液炒雞蛋，雞蛋不要炒的太老成型後即可出鍋。4.另起鍋鍋熱後（不...
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味味甜
