![日本牛奶捲怎麼做-日本牛奶捲的做法]( "日本牛奶捲怎麼做-日本牛奶捲的做法")
- “風靡烘焙羣的方子，我採用的直接法，出爐以後，這個麪包好香好軟，客廳都是麪包的香味。如果是三能金烤盤，請用方子80%的材料製作。”食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）白砂糖（60克）酵母（4克）純牛奶（120～140克）鹽（3克）奶粉（10克）小雞蛋（一個）淡奶油（20克）輔料黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級...
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![日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法]( "日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法")
- “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。加了老面的日式牛奶捲，大人小孩都愛吃！奶香味十足，雲朵般鬆軟，一吃就愛上！食材：高筋麪粉250克，奶粉7克，鹽3克，細砂糖30克，耐高糖酵母3克，雞蛋1個，牛奶135克，幹玫瑰花4朵，玉米油20克，老面75克老面：高粉100克，酵母1克，鹽1克，水64克”食材明細主料...
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![花生牛奶捲怎麼做-花生牛奶捲的做法]( "花生牛奶捲怎麼做-花生牛奶捲的做法")
- “前幾天做了花生漿，還剩一些花生漿和渣，就想到用這個來做這個花生牛奶捲”食材明細主料花生漿（適量）麪粉（適量）花生渣（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生牛奶捲的做法步驟1、在麪粉里加入花生漿調成糊糊狀，因為花生漿裏面加了糖了所以這裏就不加糖了。2、這個...
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![日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法]( "日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法")
- “抓住草莓季的尾巴，來一餐高顏值又低脂解暑的小甜點吧！草莓+椰汁+牛奶！成品涼涼的沁人心脾又不凍牙齒，做法很簡單哦～”食材明細主料牛奶（200ml）椰漿（200ml）草莓（適量）輔料白砂糖（15g）吉利丁粉（15g）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日本草莓牛奶羊羹的做法步驟1、草莓洗淨切丁，大的草...
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![牛奶捲的做法 軟到捨不得捏的牛奶捲 牛奶捲怎麼做]( "牛奶捲的做法 軟到捨不得捏的牛奶捲 牛奶捲怎麼做")
- “這款小餐包果真軟到捨不得去捏它，口感更是好吃到爆，快來試試吧。”食材明細主麪糰低筋麪粉（120克）淡奶油（195克）奶粉（24克）細砂糖（105克）全蛋液（125克）鹽（6克）鮮酵母（18克）黃油（60克）湯種高筋麪粉（570克）牛奶（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛奶捲的做法步驟1、事先將湯種部分牛奶...
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![牛奶花捲怎麼做-牛奶花捲的做法]( "牛奶花捲怎麼做-牛奶花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）牛奶（300g）輔料白糖（10g）酵母（5g）鹽（適量）食用油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、麪粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大4、擀成薄片刷油，撒上少許鹽5、撒好麪粉6、從一頭捲起來7、切成小段8、兩個小麪糰摞在一起，...
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![牛奶可可卷怎麼做-牛奶可可卷的做法]( "牛奶可可卷怎麼做-牛奶可可卷的做法")
- “牛奶和麪，做好的雙色饅頭除了可可粉的香氣，還有濃濃的奶香”食材明細主料麪粉（約450克）酵母（1小匙）可可粉（1大匙）牛奶（約300ml）輔料細砂糖（40克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶可可卷的做法步驟1、麪粉加酵母、細砂糖拌勻，加牛奶和成麪糰2、揉好的麪糰大致平分為兩份3、取其...
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![牛奶捲的做法 超級柔軟的牛奶捲 牛奶捲怎麼做]( "牛奶捲的做法 超級柔軟的牛奶捲 牛奶捲怎麼做")
- “超級柔軟的麪包。方子60克/個可以做10個。我做了2份的量。”食材明細中種材料高筋麪粉（210g）糖（15g）酵母（3g）牛奶（130g）主麪糰高筋麪粉（90g）奶粉（10g）酵母（1g）糖（45g）鹽（2g）雞蛋（1個（約50）g）牛奶（30g）黃油（50g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶捲的做法步驟1、中種材料放入麪包機一個揉麪程...
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![牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做]( "牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做")
- “現在很流行的一款麪包，你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的，口感太讚了。淡淡的奶香，吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母（（主麪糰）2克）糖（（主麪糰）60克）鹽（（主麪糰）3克）雞蛋（（主麪糰）1顆）牛奶（（中種）140克）高筋麪粉（（主麪糰）120克）黃油（（主麪糰）40克）輔料高筋麪粉（（篩表面用）適量）甜味（口味）烤（工...
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![日式牛奶餐包卷怎麼做-日式牛奶餐包卷的做法]( "日式牛奶餐包卷怎麼做-日式牛奶餐包卷的做法")
- “簡簡單單的牛奶小餐包，香甜鬆軟，配上一杯牛奶，就是小盆友最喜歡的早餐~”食材明細主料高筋麪粉（300克）奶粉（10克）酵母（3克）鹽（3克）牛奶（185克）全蛋液（40克）輔料黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式牛奶餐包卷的做法步驟1、以上配方適合學廚12連方形不沾模2、將除黃油外的以...
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![超萌奶牛卷怎麼做-超萌奶牛卷的做法]( "超萌奶牛卷怎麼做-超萌奶牛卷的做法")
- “抓住暑假的尾巴，給孩子做份萌萌的早餐~”食材明細主料雞蛋（4個）植物油（40克）牛奶（50克）低筋麪粉（70克）玉米澱粉（15克）糖（85克）混合可可液（5克）輔料奶油（150克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超萌奶牛卷的做法步驟1、準備材料蛋黃糊材料：蛋黃4個、植物油40克、牛奶50克、低筋麪粉70克，玉...
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![反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做]( "反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做")
- 食材明細主料壽司米（100G）海苔（一大張）蟹柳（兩條）輔料魚籽（適量）黃瓜（一根）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）反捲魚籽日本壽司的做法步驟1、選擇壽司飯一檔2、蒸好的飯裏倒入壽司醋，和勻3、竹簾上鋪保鮮膜，更乾淨也方便翻轉，再鋪上海苔4、上面鋪米飯，壓緊5、連着米飯跟海苔，翻轉一下，將...
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![秋葵牛肉卷的做法 風靡日本的養生菜——秋葵牛肉卷 秋葵牛肉卷怎麼做]( "秋葵牛肉卷的做法 風靡日本的養生菜——秋葵牛肉卷 秋葵牛肉卷怎麼做")
- “第一次看到【秋葵】這種植物，是來到日本以後。開始，不太喜歡這種黏黏的口感，就像從前不愛吃山藥泥一樣，受不了還沒咀嚼就滑入喉嚨的那種感覺，總怕被嗆到^_^後來，事實證明，是我杞人憂天了。人家日本人吃了那麼多年，從來沒聽説誰是吃山藥泥或是秋葵或是粘昆布還被嗆死的。O(∩_∩...
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![牛奶葱花捲怎麼做-牛奶葱花捲的做法]( "牛奶葱花捲怎麼做-牛奶葱花捲的做法")
- “牛奶富含鈣質，且吸收率高，一直是各路專家推薦的補鈣佳品。但並不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉進麪糰裏，讓不樂意喝牛奶的人不知不覺把牛奶吃進肚裏。雖然一個花捲裏沒多少牛奶，終聊勝於無。擰成一團的花捲在餳發過程中慢慢伸展，最終自我解釦，變成S形。有點無可...
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![奶牛蛋糕卷怎麼做-奶牛蛋糕卷的做法]( "奶牛蛋糕卷怎麼做-奶牛蛋糕卷的做法")
- “一款細膩綿軟的奶牛蛋糕卷，無論加不加奶油內餡都特別好吃。這次烤了三條猜想着：這三條卷卷不得吃半個月啊？誰知道竟然吃了三天這卷卷就吃沒有了。可想而知奶牛卷多好吃。此食譜適用於27cm*34cm*5cm的烤盤，一片蛋糕胚。”食材明細主料雞蛋（6只）低筋麪粉（110g）輔料澱粉（30g）可可粉（3...
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![日本雞蛋卷怎麼做-日本雞蛋卷的做法]( "日本雞蛋卷怎麼做-日本雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料糖（20克）醬油（5克）魚粉（5克）水（60ml）白蘿蔔（20克）紫蘇（1個）油（1克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋3個、白蘿蔔、（白蘿蔔頭比較甜)紫蘇葉1片、2、雞蛋3個、水60ml、醬油5克、魚粉（日本的鰹魚粉、糖20克。攪勻備用。3、放一點點油。4...
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![牛奶麪包卷怎麼做-牛奶麪包卷的做法]( "牛奶麪包卷怎麼做-牛奶麪包卷的做法")
- “超級柔軟拉絲又香甜的麪包，出爐放涼就被女兒秒了3個。”食材明細主料高筋麪粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）鹽（4g）乾酵母（4-5g）黃油（60g）刷面雞蛋液（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶麪包卷的做法步驟1、除黃油外，把主料的材料放入麪包機，一個揉麪程序，20分...
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![日式牛奶麪包卷怎麼做-日式牛奶麪包卷的做法]( "日式牛奶麪包卷怎麼做-日式牛奶麪包卷的做法")
- 食材明細主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黃油（20g）酵母（3g）輔料精鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式牛奶麪包卷的做法步驟1、將除黃油以外的所以食材放入麪包桶中，先液體後固體，起動和麪團程序開始和麪。2、一個程序結束後加入軟化的黃油，再...
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![超軟牛奶捲怎麼做-超軟牛奶捲的做法]( "超軟牛奶捲怎麼做-超軟牛奶捲的做法")
- “一款超級綿軟的小麪包。加入了湯種，讓它柔軟的不要不要的。非常簡單，適口度很高。配方中湯種需要提前製作。”食材明細主料高粉（200克）低粉（30克）淡奶油（40克）奶粉（10克）黃油（20克）新鮮酵母（8克）鹽（2克）雞蛋液（50克）糖（30克）牛奶（15克）湯種高粉（20克）水（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做]( "日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啟動第一次和麪程序2、第一次和麪程序結束後加入黃油，啟動第二次和麪程序3、第二次和麪程...
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![奶香蝸牛卷怎麼做-奶香蝸牛卷的做法]( "奶香蝸牛卷怎麼做-奶香蝸牛卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）乾酵母（3克）牛奶（120克）細砂糖（15克）輔料水（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香蝸牛卷的做法步驟1、1.酵母先用30克温水化開，然後將麪粉、牛奶、細砂糖、酵母水放在一個大的容器內，用手揉成一個表面光滑且有彈性的三光面團。這個過程大約需要三至五分...
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![牛奶銀絲捲怎麼做-牛奶銀絲捲的做法]( "牛奶銀絲捲怎麼做-牛奶銀絲捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）牛奶（240克）雞蛋（1個）輔料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶銀絲捲的做法步驟1、所有材料入麪包機啟動發麪程序，發麪至2倍大。2、所有材料入麪包機啟動發麪程序，發麪至2倍大。3、把麪糰分割成每200克的大小。4、把麪糰擀成長方形薄片。5...
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![鹹味牛奶捲怎麼做-鹹味牛奶捲的做法]( "鹹味牛奶捲怎麼做-鹹味牛奶捲的做法")
- “配方改自日式牛奶捲。做生日蛋糕剩了許多淡奶油，為了儘快消滅它，方子裏主麪糰的牛奶和雞蛋換成了同等量的淡奶油，黃油也減半了，糖沒放，增加了鹽的份量。”食材明細中種高筋麪粉（410g）糖（30g）酵母（8g）牛奶（240g（或水））主麪糰高筋麪粉（180g）鹽（8g）奶粉（18g）淡奶油（162g）黃油（40g）酵母（2g）鹹香（口味）烘...
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![牛奶雞蛋卷怎麼做-牛奶雞蛋卷的做法]( "牛奶雞蛋卷怎麼做-牛奶雞蛋卷的做法")
- “火腿碎，胡蘿蔔，青椒，蛋和奶，營養大集合。早餐就是這麼簡單”食材明細主料牛奶（40g）雞蛋（3個）臘腸（1根）胡蘿蔔（1小截）青椒（1/4個）輔料鹽（5g）澱粉（10g（或低粉））番茄沙司（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散，加牛奶，鹽攪拌均勻2、胡蘿蔔，青椒，臘腸切碎，3、平底鍋加...
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![牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做]( "牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做")
- “從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、準備...
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味味甜
