![小燒肉如何做簡單又好吃]( "小燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋條肉（五花肉）：2000菠菜：25輔料大葱：15黃酒：50植物油：150醬油：100香菜：25鹽：15胡椒粉：2八角：5香油：10花椒：3具體步驟1.豬肉清洗乾淨，下湯鍋煮至六成熟撈出，切成厚3.3釐米、寬10釐米的長條2.將豬肉條放入另一鍋中，加湯將...
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![美味的小燒肉如何做簡單又好吃]( "美味的小燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時很多人都喜歡外面賣的小燒肉，每次饞肉了都要去外面下館子。可是經常下館子對胃不好不説，最重要的是很傷錢包呀，但是想吃了又怎麼辦？那就自己試着做一下吧，一道大人孩子都喜歡的美味，老少皆宜，美味的小燒肉。紅燒...
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![山西的小燒肉如何做簡單又好吃]( "山西的小燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時小燒肉是山西大同的傳統菜餚，在當地是很出名的，在宴席上，這是必點的一道菜。在《舌尖上的中國2》裏也有介紹過這一道菜，作為吃貨的我，當時我看着電視裏的小燒肉真的垂涎欲滴。所以就請教了一個山西的朋友，學習了...
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![小香乾燒肉怎麼做-小香乾燒肉的做法]( "小香乾燒肉怎麼做-小香乾燒肉的做法")
- “女兒很喜歡吃豆製品，如豆腐、豆腐皮、香乾等，香乾呢又最喜歡吃這種小小的小香乾。香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口;香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營...
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![雞肉燒小土豆怎麼做-雞肉燒小土豆的做法]( "雞肉燒小土豆怎麼做-雞肉燒小土豆的做法")
- “這種小土豆是這裏的特產，是一種永遠也長不大的土豆。這種小土豆不但營養而且口感比一般的土豆要粉糯，每年小土豆上市的季節人們都只吃這種小土豆沒人光顧大土豆。因特殊的口感和綠色無污染這種小土豆成了走親探友的送禮佳品。”食材明細主料雞脯肉（150克）小土豆（300克）輔料油...
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![肉片燒小南瓜怎麼做-肉片燒小南瓜的做法]( "肉片燒小南瓜怎麼做-肉片燒小南瓜的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）小南瓜（適量）大蒜葉（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉片燒小南瓜的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入玉米油，倒入肉片和大蒜葉煸炒均勻。3、倒入南瓜大火快速翻炒。4、加入適量清水，大火燒五分鐘。5、加入...
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![五花肉燒小芋頭怎麼做-五花肉燒小芋頭的做法]( "五花肉燒小芋頭怎麼做-五花肉燒小芋頭的做法")
- “小芋頭和平常吃的芋頭不一樣，口感比較軟滑，加了五花肉一起燜熟，吸收了五花肉的肉香，味道是很不錯的！”食材明細主料五花肉（300克）小芋頭（200克）輔料蒜（3瓣）姜（2片）紅燒醬油（2瓷勺）生抽（半瓷勺）蠔油（1瓷勺）料酒（2瓷勺）紅辣椒（2根）八角（1個）香葉（3片）桂皮（1小塊）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花...
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![小芋頭燒肉怎麼做-小芋頭燒肉的做法]( "小芋頭燒肉怎麼做-小芋頭燒肉的做法")
- “現在市面上很多小芋頭銷售，這種芋頭個頭適中，口感軟滑，和五花肉一起紅燒非常好吃，五花肉的油脂香滲入芋頭中，令本身沒有味道的芋頭吃起來比肉還香~兒時的我很喜歡和姐姐一起刮芋頭，爸媽對芋頭過敏，每次去芋皮，兩手又紅又癢，第二天就會腫起來，所以媽媽從不用去了皮的芋頭烹調菜餚，...
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![小肉丸燒素雞怎麼做-小肉丸燒素雞的做法]( "小肉丸燒素雞怎麼做-小肉丸燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（260克）小肉丸（85克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、小肉丸。2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的素雞兩面煎一下。4、接着，合入小肉丸翻炒一下。5、然後，加適量的清...
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![肉燒小土豆怎麼做-肉燒小土豆的做法]( "肉燒小土豆怎麼做-肉燒小土豆的做法")
- “終於在市場裏碰見了小土豆，買回家用五花肉燒着吃，那是一個“香”字了得。”食材明細主料五花肉（適量）小土豆（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒小土豆的做法步驟1、準備的食材。2、五花肉洗淨...
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![小炒燒肉怎麼做-小炒燒肉的做法]( "小炒燒肉怎麼做-小炒燒肉的做法")
- 食材明細主料燒肉（適量）黑木耳（適量）辣椒（適量）蒜薹（適量）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒燒肉的做法步驟1、材料如下。2、燒肉。3、黑木耳煮好備用。4、蒜薹切段。5、辣椒切絲。6、燒肉切片。7、鍋子燒熱放入燒肉煎至金黃。8、放入黑木耳。9...
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![小雞燒肉蘑怎麼做-小雞燒肉蘑的做法]( "小雞燒肉蘑怎麼做-小雞燒肉蘑的做法")
- “很幸運在這個美麗的季節認識了希希美女，她年輕而有魄力。目前她在創業階段，這是她從長白山老農那裏收購來的肉蘑送給我試吃的。肉蘑是針葉樹木重要的外生菌根菌，此種蘑菇肉厚，食用味道較好。是華北、東北地區重要的野生食用菌之一。肉蘑目前不能人工培養，所以都是純天然無污...
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![臘肉燒小土豆怎麼做-臘肉燒小土豆的做法]( "臘肉燒小土豆怎麼做-臘肉燒小土豆的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）小土豆（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗淨。2、臘肉切片，如果臘肉太鹹就要先用水浸泡一下。3、洋葱切片。4、臘肉下鍋小火煸炒出油。5、放入洋葱翻炒。6、放入小土豆翻...
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![牛肉燒小土豆怎麼做-牛肉燒小土豆的做法]( "牛肉燒小土豆怎麼做-牛肉燒小土豆的做法")
- “又到了吃小土豆的季節了。一口一個爽快。這道牛肉燒小土豆是一道普通的不能再普通家常菜了。各家有各家的做法。大家一起分享一下。這道菜牛肉耙軟。汁濃郁。小土豆，一口一個。小朋友可喜歡。”食材明細主料牛腩（一斤）小土豆（一斤）大葱（一根）姜（3片）大蒜（3瓣）八角（少許）香菜（一根）花椒...
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![小土豆紅燒肉怎麼做-小土豆紅燒肉的做法]( "小土豆紅燒肉怎麼做-小土豆紅燒肉的做法")
- “市場上看到有家鄉的小土豆，新鮮的很，又想念着家鄉的美食，雖然比普通的土豆要貴，還是買了一些回來，燒點肉給我家快中考的學生補補腦吧。”食材明細主料小土豆（八兩）五花肉（一塊）輔料姜（一塊）紅葱頭（一個）八角（兩個）配料冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小...
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![小竹筍紅燒肉怎麼做-小竹筍紅燒肉的做法]( "小竹筍紅燒肉怎麼做-小竹筍紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）小竹筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料糯米酒（適量）香菇老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小竹筍紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，加適量拌勻，靜置30分鐘。一般來説，兩斤左右的五花肉用1小勺鹽即可2、竹筍洗淨焯水備用...
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![小肉餅燒青菜的做法 【浙菜】小肉餅燒青菜 小肉餅燒青菜怎麼做]( "小肉餅燒青菜的做法 【浙菜】小肉餅燒青菜 小肉餅燒青菜怎麼做")
- 食材明細主料小肉餅（適量）小青菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）辣椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小肉餅燒青菜的做法步驟1、準備好小肉餅。2、切好葱、姜、辣椒。3、把小青菜切成寸段。4、鍋燒熱，入油加葱、姜、辣椒炸香。5、倒入開水放...
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![小燒鹹肉的做法 【閩南】小燒鹹肉 小燒鹹肉怎麼做]( "小燒鹹肉的做法 【閩南】小燒鹹肉 小燒鹹肉怎麼做")
- “這是一個非常適合平時煮粥還是米粉的時候，用來搭配的家常小菜。口感微鹹肉質嫩鮮讓人胃口大開，豬肉有着眾多營養元素被人熟知和認同。除了蛋白質那就是對人體很好的氨基酸，讓你體力充沛精神十足。”食材明細主料前腿肉（300克）蒜苗（1根）黑豆豉（1匙）輔料生抽（3匙）味精（少許）鹹鮮（口味）燒...
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![家常紅燒肉－－－－從小愛吃的肉菜-紅燒肉]( "家常紅燒肉－－－－從小愛吃的肉菜-紅燒肉")
- “為了讓肉燉的更軟糯，我用的是高壓鍋，肉香味美，還省了不少時間呢。”食材明細主料五花肉（700克）輔料蒜（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨放入涼水中煮開汆燙至變色即可。2、將汆燙變色的五花肉撈起沖洗乾淨...
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![萵筍小炒燒肉片怎麼做-萵筍小炒燒肉片的做法]( "萵筍小炒燒肉片怎麼做-萵筍小炒燒肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）輔料燒肉片（適量）大蒜（3個）油（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍小炒燒肉片的做法步驟1、備好所需材料。2、萵筍切片。3、蒜頭切小片。4、熱鍋温油下燒肉片炒出油。5、加上蒜片和花椒爆香。6、放入萵筍片。7、快速翻炒至熟。8、調入適...
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![小土豆燒肉怎麼做-小土豆燒肉的做法]( "小土豆燒肉怎麼做-小土豆燒肉的做法")
- “土豆軟糯，肉質軟爛，湯汁醇厚，香氣撲鼻。”食材明細主料小土豆（300g）五花肉（500g）輔料葱段（適量）姜條（適量）乾紅椒（2個）冰糖（少許）肉蔻（1個）桂皮（1小塊）香葉（1片）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小土豆燒肉的做法步驟1、準備材料，小土豆洗淨，五花肉切小塊。2、五花肉入...
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![小土豆燒牛肉怎麼做-小土豆燒牛肉的做法]( "小土豆燒牛肉怎麼做-小土豆燒牛肉的做法")
- “正是土豆上市場的季節，常常去市場買小土豆吃，小土豆有n種吃法，種種都那麼誘人，趁着這個土豆季，當然要多吃了。那天買小土豆，菜農説今天小土豆便宜，二毛錢一斤。我挑了大土豆，又挑了小土豆，一共二元六角，結果菜農又少收了一毛錢，我回家笑着跟妞兒説，今天這個菜一毛錢買的，小妞兒笑啊...
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![小塊紅燒肉怎麼做-小塊紅燒肉的做法]( "小塊紅燒肉怎麼做-小塊紅燒肉的做法")
- “大家都説好”食材明細主料五花肉（適量）輔料生抽（適量）紅糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）大料（適量）辣椒絲（適量）葱（適量）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊小塊容易入味2、水燒開鍋裏抄一下3、撈出備用4、鍋加熱到油，放葱薑蒜炒香...
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![小油豆腐燒牛肉怎麼做-小油豆腐燒牛肉的做法]( "小油豆腐燒牛肉怎麼做-小油豆腐燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）小油豆腐（90克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油豆腐燒牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗切塊焯水）、小油豆腐、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的牛肉下入高壓鍋中。3、擱入桂皮和大料，加適...
- 21609
![小肉丸燒土豆怎麼做-小肉丸燒土豆的做法]( "小肉丸燒土豆怎麼做-小肉丸燒土豆的做法")
- 食材明細主料小肉丸（100克）土豆（320克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸燒土豆的做法步驟1、食材：小肉丸、土豆（已洗淨去皮）2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切塊的土豆翻炒一下。4、接着，合入小肉丸，加適量...
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味味甜
