![爸爸必備的下酒菜野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃]( "爸爸必備的下酒菜野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時爸爸最愛吃的下酒菜，這道美味的涼菜，在外面超市裏我們是非常常見的。但是外面的衞生安全保障不了。所以在家裏做是最好不過的啦。那麼，這麼非常可口美味的小涼菜是如何製作出來的呢。下面，小編就帶大家學一學！！...
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![美味的野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃]( "美味的野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時看到雞爪，你們是不是以為我要介紹鳳爪給你們呀，不可否認，鳳爪也是超好吃的，可是呢，今天的主角不是鳳爪而是野山椒泡雞爪呢，這道菜呢，可以媲美鳳爪啦，味道還更勝一籌，泡椒鳳爪肉質軟中帶脆，裏面既有雞肉的鮮美又有泡...
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![酸辣開胃的野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃]( "酸辣開胃的野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣開胃的野山椒泡雞爪，酸辣香甜吃一口之後回味無窮，他的特別之處是辣辣的、甜甜的、酸酸的，香香的吃完一口之後，還想再來一口，他有小米辣的獨特的味道，還有辣中帶酸、酸中帶甜、甜中帶辣相互融合之後的昇華口...
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![泡椒雞爪爪怎麼做-泡椒雞爪爪的做法]( "泡椒雞爪爪怎麼做-泡椒雞爪爪的做法")
- “花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（100g）紅蘿蔔（一個）礦泉水（250ml）白糖（5g）胡椒（一小勺）小米辣（六個）酸辣（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難...
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![野山椒泡鳳爪怎麼做-野山椒泡鳳爪的做法]( "野山椒泡鳳爪怎麼做-野山椒泡鳳爪的做法")
- “在四川，男女老少都非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳（500g）輔料西瓜皮（100g）紅洋葱（一個）泡野山椒（一包）配料白醋（適量）料酒（適量）花椒（10粒）大料（兩個）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）野山椒泡鳳爪的做法步驟1、準備食材，雞腳，泡野山椒，白醋，西瓜皮，紅洋葱，花椒，大料，鹽，料酒。2、雞...
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![美味野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "美味野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鳳爪：500野山椒：適量輔料米醋：適量葱姜：適量糖：適量鹽：適量涼白開：適量具體步驟雞爪解凍，修剪乾淨。雞腳一切為二清洗乾淨，葱姜待用。鍋中放入冷水，葱姜，花椒和米醋大火煮沸再轉至小火煮10分鐘。煮好的雞腳用流水...
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![自制野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "自制野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3小時50分鐘主料鳳爪：5個野山椒：一瓶輔料碘鹽：適量食用水：適量白醋：適量花椒：適量具體步驟買來的大鳳爪洗淨，切成小塊鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪，焯5分鐘熟透後盛盤，焯的時間短了不熟長了太爛，影響鳳爪爽脆勁道...
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![好吃的野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "好吃的野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得在高三那段忙碌的日子裏，我和同學的一個減壓方法就是吃野山椒泡鳳爪。因為野山椒泡鳳爪十分爽辣，能讓人投入到它的美味當中，從而忘記一些現實生活中的煩惱。不過，因為我自己接受辣的程度不高，所以每次都好...
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![野山椒鳳爪怎麼做]( "野山椒鳳爪怎麼做")
- 野山椒鳳爪，聽起來就會流口水，辣辣的感覺，它是將鳳爪用辣椒浸泡醃製的，具體過程應該更加複雜一些，不過這裏所用的辣椒肯定不是我們常吃的那種紅辣椒，都説南方的人很能吃辣，確實如此啊，這個野山椒鳳爪就是重慶的一種美食，一起學習它的做法吧。野山椒鳳爪野山椒鳳爪是一種非常美味的...
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![美味的野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "美味的野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘野山椒泡鳳爪，超級喜歡吃的零食小吃。每次在家看電視玩遊戲的時候就會自己動手做這個小吃來吃。製作方法比較簡單，就是集中原料搭配着再配上合適的調料即可。喜歡吃的親們可以自己在家試着做一下這道小吃來...
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![川味野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "川味野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：6-8個輔料料酒：適量瓶裝泡椒：適量糖：適量鹽：適量具體步驟先處理鳳爪：購買時要挑選白白嫩嫩的，買回家以後將趾甲剪掉、剁開，洗乾淨。切好的雞爪用流動的清水多洗幾次，這樣能夠去除裏面的角質，泡出來的雞爪...
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![山楂味泡椒鳳爪怎麼做-山楂味泡椒鳳爪的做法]( "山楂味泡椒鳳爪怎麼做-山楂味泡椒鳳爪的做法")
- “一小時車程的距離，一星期的忙碌工作，一羣可愛又頑皮的小屁孩，偶爾加點色差，開個小灶，做個幸福的幼兒教師也很容易！”食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（適量）陳醋（適量）洋葱（半個）泡椒（半袋）大蒜（適量）生薑（適量）山楂汁（少許）冰糖（少許）香菜（少許）香葉（少許）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂味泡...
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![正宗的野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "正宗的野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：6-8個輔料花椒：適量泡椒：適量具體步驟鳳爪剪去趾尖。切成兩半。水煮沸後，放入鳳爪放入乾花椒和料酒。煮10分鐘。撈出鳳爪。過冷水洗淨油分，瀝乾。密封罐中放入鳳爪，倒入泡椒水。加白醋，鹽。封存，一天一...
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![香辣野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "香辣野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:9小時20分鐘主料野山椒：適量雞爪：500輔料芹菜：適量檸檬：適量紅辣椒：適量料酒：適量姜：適量生水：適量具體步驟鳳爪洗乾淨，鍋燒開水下薑片鳳爪放進去倒入料酒，煮到用筷子戳有點硬就起鍋。然後過冰水，就是在冰水裏面泡泡。將所...
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![檸檬野山椒雞爪怎麼做-檸檬野山椒雞爪的做法]( "檸檬野山椒雞爪怎麼做-檸檬野山椒雞爪的做法")
- “又到了啃雞爪自由的時候了，酸辣爽口，追劇看球下酒…不能錯過的搭配哦”食材明細主料雞爪（適量）野山椒（適量）檸檬（半個）輔料姜（少許）蒜（少許）花椒（少許）鹽（少許）白醋（適量）雞精（少許）味極鮮（幾滴）檸檬汁（半個）白糖（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬野山椒雞爪的做法步驟1、雞爪剪掉指甲，...
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![泡椒鳳爪的做法 小野菊【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 小野菊【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的...
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![家庭必備的下酒菜野山椒泡雞爪圖解]( "家庭必備的下酒菜野山椒泡雞爪圖解")
- 中國人好酒，幾乎家家户户在享受美食的時候都離不開酒，既然喝酒，那麼就少不了下酒菜了。下酒菜有很多種類，其中野山椒泡雞爪是受人們歡迎的菜品之一，野山椒泡雞爪的製作過程簡便，自己做的也比外面買的要乾淨，因此很多人都喜歡做野山椒泡雞爪配酒吃。主料雞爪：500g野山椒：200g輔料米...
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![泡椒雞爪的做法 中秋小吃（二）---泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪的做法 中秋小吃（二）---泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做")
- “關於中秋的小吃！我又想到了這個！泡椒雞爪！那是一家老小都是愛吃的小吃，而且不含糖分，真是可喜可賀，所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料小米椒（100g）白醋（一袋）味精（兩勺）大蒜（兩個）白糖（兩勺）鹽（三勺）純淨水（一碗）酸辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）普通（...
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![泡椒雞爪怎麼做-泡椒雞爪的做法]( "泡椒雞爪怎麼做-泡椒雞爪的做法")
- “我的夥伴們説想吃泡椒鳳爪，要求夠味，還不能太辣，好吧，安排！”食材明細主料雞爪（5斤）輔料胡蘿蔔（1個）泡椒（適量）花椒粒（適量）調料白糖（適量）冰糖（適量）糯米白醋（400ml）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、鮮雞爪去掉指甲，砍成三段。2、涼水放入薑片、花椒粒、料酒把...
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![泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做")
- “最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衞生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適量）蒜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨剪指甲備用2...
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![麻辣版野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "麻辣版野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳爪：300輔料鹽：適量泡椒：適量野山椒：適量紅辣椒：1個具體步驟準備所有原料紅辣椒切條，薑切片，大蒜去皮備用雞爪洗淨，切成小塊起鍋放入適量的水加入泡椒，野山椒煮2分鐘煮好的泡椒水放涼，放入鹽，薑片大蒜備用雞爪...
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![野山椒泡雞爪的做法如何做簡單又好吃]( "野山椒泡雞爪的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳳爪：5個輔料野山椒：一瓶（要多湯的）具體步驟1.買來的大鳳爪洗淨，切成小塊（購買鳳爪時要挑選那種沒有滲血的乾淨白鳳爪）2.鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪，焯5分鐘熟透後盛盤，焯的時間短了不熟長了太爛，影響...
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![泡椒雞爪的做法 自制泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪的做法 自制泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做")
- “這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衞生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材明細主料泡椒（1000克）雞爪（1300克）輔料葱（1棵）薑絲（5段）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒...
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![祕製野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "祕製野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冷凍雞爪：一袋輔料泡菜湯：一碗泡製的野山椒：若干具體步驟將冷凍的雞爪解凍後，洗淨瀝乾水份。鍋內放水燒開，放入雞爪煮10-11分鐘。不可煮太久，以免太軟熬出膠質；出鍋冷卻備用。用我們家自己醃製的泡菜湯一大...
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![野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃]( "野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞爪：適量野山椒：倆瓶輔料食鹽：適量白糖：適量白醋：倆瓶料酒：適量花椒：10粒具體步驟1.將鳳爪用水多次沖洗，瀝乾水分，去掉指甲。鍋中加適量水，放十幾顆花椒，花椒在煮的時候會散發出香味，而且可以起到去腥去油膩的作...
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味味甜
