![香甜美味的豆沙餡酥皮如何做簡單又好吃]( "香甜美味的豆沙餡酥皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料中筋麪粉：150綿白糖：20輔料低筋麪粉：100豬油：50豆沙餡：適量蛋液：少許芝麻：少許開水：適量具體步驟中筋麪粉150克，加入豬油50克，加入80~100度的水，揉成光滑的水油麪。蓋上保鮮袋，防止表面乾裂。低筋粉加入50克豬油，...
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![可口的豆沙餡酥皮如何做簡單又好吃]( "可口的豆沙餡酥皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋粉：300輔料豬油：90鹽：2豆沙：適量具體步驟水面，麪粉180G豬油30G果汁70G綿白糖50G攪拌揉合保鮮膜覆蓋鬆弛20克一個水面劑子分好等份油麪，120G麪粉豬油60G鹽2G混合分成等份14G取水面一份包入油麪一份按扁...
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![好吃的豆沙餡酥皮如何做簡單又好吃]( "好吃的豆沙餡酥皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：300輔料鹽：2綿白糖：50豬油：90豆沙：適量具體步驟1.水面，麪粉180G豬油30G果汁70G綿白糖50G攪拌揉合保鮮膜覆蓋鬆弛2.20克一個水面劑子分好等份3.油麪，120G麪粉豬油60G鹽2G混合分成等份14G4.取水面一份...
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![酥皮豆沙餅怎麼做-酥皮豆沙餅的做法]( "酥皮豆沙餅怎麼做-酥皮豆沙餅的做法")
- “自己時不時的做紅豆沙餡，乾淨衞生，物真價優，營養保健，味道還好。豆沙餡的用場很多，蒸豆包、烤麪包、包湯圓、做月餅等等。這次又做了豆沙餡，用其烤了豆沙餡酥餅，一如既往的受歡迎。”食材明細主料小麥粉（400g）輔料豆沙餡（適量）油（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥皮...
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![豆沙餡葵花酥的做法 【浙江】豆沙餡葵花酥 豆沙餡葵花酥怎麼做]( "豆沙餡葵花酥的做法 【浙江】豆沙餡葵花酥 豆沙餡葵花酥怎麼做")
- “過春節的時候，做上一盤造型精美的葵花酥，一家人圍坐在一起品茶，吃中式酥點，別有一番滋味！在物質極度豐裕的現代，平素裏就食肥飲甘的我們，也許已經很少吃糕點，取而代之的，更多的是麥當勞或肯德基的漢堡，但是年紀稍長一些的人們卻不會忘記中式點心曾經給我們帶來的甜蜜時光。那些...
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![豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做]( "豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做")
- “記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥餡軟，口感很好，老幼皆宜，是家裏喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉（240克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材料豬油（113克）低粉（240克）輔料豆沙（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小...
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![豆沙餡餅的做法 皮薄餡足的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做]( "豆沙餡餅的做法 皮薄餡足的豆沙餡餅 豆沙餡餅怎麼做")
- “前幾天做包子，一心想着皮兒薄，餡兒足，結果把皮擀得薄了，搞得跟小籠包似的，得，我乾脆直接整個餡餅，包上多多的餡，吃個痛快。”食材明細主料麪粉（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉半盆2、緩緩倒入適量温水，邊倒邊攪3、至成面絮狀即可4、揉...
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![紅豆沙酥皮派怎麼做-紅豆沙酥皮派的做法]( "紅豆沙酥皮派怎麼做-紅豆沙酥皮派的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（8個）紅豆沙（適量）輔料葡萄乾（適量）蛋黃（1個）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆沙酥皮派的做法步驟1、蛋撻皮提前拿出來室温解凍，葡萄乾用水洗乾淨。2、然後把紅豆沙和葡萄乾放進蛋撻皮裏。3、用手把口捏緊。4、再輕輕的把外面的錫紙皮剝掉。5、...
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![紅豆餡酥皮餅怎麼做-紅豆餡酥皮餅的做法]( "紅豆餡酥皮餅怎麼做-紅豆餡酥皮餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（260g）玉米油（80g）綿白糖（40g）輔料沸水（90g）配料紅豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆餡酥皮餅的做法步驟1、製作油皮：麪粉150克、玉米油30克、糖40克分別稱量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油皮面團4、製作油酥：麪粉110克、玉米油50克5、和成團6、...
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![脆皮豆沙酥怎麼做-脆皮豆沙酥的做法]( "脆皮豆沙酥怎麼做-脆皮豆沙酥的做法")
- “脆皮豆沙酥，我自己起的名字，沒有想到小小的餛飩皮這樣做出的零食，竟如此好吃，裏面的豆沙餡香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很贊！！很成功！！哦也~~~~~~~”食材明細主料豆沙餡（適量）餛飩皮（適量）輔料玉米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮豆沙酥的做法步驟1、先將餛飩皮每個都分開...
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![紅豆餡酥皮月餅怎麼做-紅豆餡酥皮月餅的做法]( "紅豆餡酥皮月餅怎麼做-紅豆餡酥皮月餅的做法")
- “今天是我們的傳統節日中秋節，月餅是這一天的必食之品。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中廣式、京式、滇式、蘇式、潮式等月餅廣為人們所喜愛。我比較喜愛蘇式月餅，它製作簡單容易上手，烤好的月餅皮層酥鬆、鬆脆、香酥、層酥...
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![豆沙酥皮怎麼做-豆沙酥皮的做法]( "豆沙酥皮怎麼做-豆沙酥皮的做法")
- “這是中秋之前做的一款酥皮兒，家人和朋友們都説做的不錯，寫來和食友們一起分享。酥皮兒是中式傳統點心之一，南北方都有以它為主的特色小點，只要掌握了制皮兒方式，很多地方小點都可以拿下。網上很多酥皮的配方大同小異，無論使用哪一個基本都能成功，但是要做到得心應手，還要自己進...
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![酥皮紅豆沙餅怎麼做-酥皮紅豆沙餅的做法]( "酥皮紅豆沙餅怎麼做-酥皮紅豆沙餅的做法")
- “做這個餅是因為家裏有一包紅豆沙快到期了，趕緊去超市買了一包酥皮回來，這裏的酥皮比國內的飛餅尺寸大，價錢也便宜。不過，一般情況下我還是比較少使用這種酥皮，總覺得油份太大了。幸好只是偶爾吃一次而已。之前曾經試做過，但做得很醜，後來到網上看看為什麼別人做得就那麼漂亮呢...
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![豆沙餡冰皮月餅怎麼做-豆沙餡冰皮月餅的做法]( "豆沙餡冰皮月餅怎麼做-豆沙餡冰皮月餅的做法")
- “中秋節快到了，想自己動手做冰皮月餅，參考了美食網一些朋友的做法，第一次做還算是成功。多做幾次就會更好啦！”食材明細主料糯米粉（90克）小麥澱粉（45克）粘米粉（25克）玉米油（少許）白糖（20克）牛奶（150克）麪粉（少許）紅豆餡紅豆（100克）白糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餡冰皮月餅的...
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![玫瑰豆沙餡酥角怎麼做-玫瑰豆沙餡酥角的做法]( "玫瑰豆沙餡酥角怎麼做-玫瑰豆沙餡酥角的做法")
- 食材明細主料印度飛餅（400克）玫瑰豆沙（適量）輔料雞蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙餡酥角的做法步驟1、食材：印度飛餅、玫瑰豆沙、雞蛋（已打入碗中）2、將玫瑰豆沙拆開包裝、取出放入保鮮盒中。3、將雞蛋打成蛋液。4、將印度飛餅拆開包裝、取出，放在硅膠墊上，用刀...
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![陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做]( "陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥應該是永不衰退的經典吧。雖然做起來麻煩了些，但出爐的時候，吃上一個，表皮酥脆，餡料綿軟，這樣的口感，真的能讓人忘掉剛才的辛苦。內餡我依然用了最近超愛的陳皮豆沙餡，當然你可以換成其它你喜歡的餡料。方子超詳細，很多細節都有註明，建議先好好看一遍再動手。方子做出來的...
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![酥皮豆沙派怎麼做-酥皮豆沙派的做法]( "酥皮豆沙派怎麼做-酥皮豆沙派的做法")
- “🥝🍍”食材明細主料酥皮（4塊）輔料豆沙餡（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥皮豆沙派的做法步驟1、取酥皮包入豆沙，用小刀在表面劃口；2、放入預熱烤箱150度30分鐘（15分鐘翻面烤）3、取出可食。...
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![酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法]( "酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法")
- “第一次做酥皮豆沙花餅，因為是突然想起做，家裏沒有豬油，就用玉米油代替，一樣酥得掉渣，感覺口感很酥脆（和用豬油做酥比較來個人認為更健康）加上軟糯香甜的桂花豆沙，甜而不膩，酥脆可口...”食材明細主料全蛋液（30克）黑芝麻（5克左右）鹽（1克）低筋粉（119克）普通麪粉（150克）玉米油（40+50克）細砂糖（25...
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![酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法]( "酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪粉（2斤）輔料豆沙丸子（30個）花生油（適量）鹽（2克）牛奶（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先説做油麪直接用花生油倒入面中揉成一個麪糰即可。然後做奶油麪把牛奶倒入面中揉成團加...
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![豆沙餡脆皮面包怎麼做-豆沙餡脆皮面包的做法]( "豆沙餡脆皮面包怎麼做-豆沙餡脆皮面包的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）高筋麪粉（250g）豆沙餡（240g）輔料酵母（3g）白糖（15g）玉米油（15g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡脆皮面包的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加3克酵母，15克白糖。3、雞蛋液里加250克麪粉攪拌成面絮。4、和成麪糰醒發40分鐘。5、240克豆沙餡平均分成8份...
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![酥皮豆沙月餅怎麼做-酥皮豆沙月餅的做法]( "酥皮豆沙月餅怎麼做-酥皮豆沙月餅的做法")
- 食材明細主料水油麪團（150克）油酥麪糰（100克）輔料紅豆沙（200克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙月餅的做法步驟1、用水油麪團把油酥麪糰包起來，擀成長方形面片，疊起來再擀開重複三次，最後擀開。2、慢慢捲起來。3、切成大小均勻的劑子。4、把豆沙餡搓成長條切開，揉成球狀...
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![豆沙酥皮餅怎麼做-豆沙酥皮餅的做法]( "豆沙酥皮餅怎麼做-豆沙酥皮餅的做法")
- “前段時間有很多粉絲問我中式酥皮餅怎麼做，今天我把詳細的做法分享給大家，一定要仔細看哦，這樣你也能做出好看又好吃的酥皮餅。”食材明細油皮中筋麪粉（450克）細砂糖（60克）豬油（140克）清水（180克）輔料豆沙餡（600克）油酥低筋麪粉（300克）豬油（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆沙酥...
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![陳皮紅豆沙餡的做法 陳皮紅豆沙餡（適合月餅、蛋黃酥） 陳皮紅豆沙餡怎麼做]( "陳皮紅豆沙餡的做法 陳皮紅豆沙餡（適合月餅、蛋黃酥） 陳皮紅豆沙餡怎麼做")
- “又到了月餅季，朋友圈已經被各種月餅材料的團購信息佔屏了。我也屯了一些。不過總覺得市售的月餅餡甜度高了一些。想了想，不如自己來炒餡吧。這次的紅豆沙餡加了新會陳皮（紅皮），中和了味道，整個豆沙餡不甜膩，味道還不錯。記得，不要再減糖量了，我真的已經把糖量儘量減到最低了，最後...
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![紅豆沙酥皮怎麼做-紅豆沙酥皮的做法]( "紅豆沙酥皮怎麼做-紅豆沙酥皮的做法")
- “中式酥皮點心是油皮和油酥兩部分組成的。油皮是用麪粉、豬油、清水，白糖來和麪，油酥是用豬油和麪粉和麪。麪糰經過餳制之後，再切割成等數量的小麪糰，分別用油皮將油酥包裹起來，經過兩次的擀、卷，再擀成小圓片，然後裏面放入餡料，進烤箱烤或者油炸。所做出來的酥皮真是一觸即掉，入...
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![蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做]( "蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做")
- “奶香四溢，冬天的第一個甜品。🍦🍰回到海口。”食材明細主料蛋撻皮（8只）豆沙（適量）輔料蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻皮版豆沙酥的做法步驟1、準備食材。♡2、那把豆沙擠入蛋撻皮中。♡3、把蛋撻皮外的錫紙撕掉。♡4、包成餃子狀。♡5、兩邊捏緊。♡6、放入...
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味味甜
