![心形棉花蛋糕怎麼做-心形棉花蛋糕的做法]( "心形棉花蛋糕怎麼做-心形棉花蛋糕的做法")
- “棉花蛋糕，像棉花一樣柔軟，還有一點輕乳酪的口感，細膩，嫩滑，入口即化！”食材明細主料低粉（40克）雞蛋（3個）牛奶（40克）黃油（30克）糖（30克）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形棉花蛋糕的做法步驟1、2個蛋白和蛋黃分離，分別裝於無水無油容器中，2個蛋黃容器中加入1個全蛋攪拌...
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![心形裸蛋糕的做法 6寸心形裸蛋糕 心形裸蛋糕怎麼做]( "心形裸蛋糕的做法 6寸心形裸蛋糕 心形裸蛋糕怎麼做")
- “裸蛋糕很適合家庭烘焙，耗時短，技術要求低，裝飾後外觀不失大雅。從打雞蛋開始，到裝飾完畢，不慌不亂地總耗時1個半小時左右，可以算是一個快手生日蛋糕！自從彩虹蛋糕模具的興起，做裸蛋糕更方便了，連分割蛋糕片也省了。烤蛋糕卷的時間，打發淡奶油，蛋糕冷卻的時間準備水果，然後花個十來...
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![棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽説棉花蛋糕也叫湯麪戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟，也許是覺得戚風蛋糕、海綿蛋糕已經非常好吃了，今天第一...
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![心形蛋糕的做法 心形蛋糕----送給女王節不一樣的你 心形蛋糕怎麼做]( "心形蛋糕的做法 心形蛋糕----送給女王節不一樣的你 心形蛋糕怎麼做")
- “馬上就是女王節啦，相信大部分的女王都喜歡甜蜜的點心，送給女王的點心不僅要好吃，當然也要好看咯。心中一直長草這種鏤空的蛋糕，正好拔草，無需裱花頭就能輕輕鬆鬆做出顏值超高的蛋糕啦，絕對快手哦。”食材明細主料蛋清（170克）蛋黃（77克）色拉油（40克）低粉（80克）細砂糖（50克）水（40克）奶粉（10...
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![玫瑰心形蛋糕怎麼做-玫瑰心形蛋糕的做法]( "玫瑰心形蛋糕怎麼做-玫瑰心形蛋糕的做法")
- “七夕已過，中秋將至，不管是什麼日子，有你在的每一天，都是甜甜蜜蜜的！”食材明細主料蛋黃（5個）砂糖（20g）牛奶（50g）色拉油（50g）低筋麪粉（100g）輔料蛋白（5個）砂糖（70g）甜奶油（適量）黑巧克力（適量）玫瑰花（2朵）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰心形蛋糕的做法步驟1、將蛋糕材料備好。2、先將蛋...
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![糯米心形蛋糕怎麼做-糯米心形蛋糕的做法]( "糯米心形蛋糕怎麼做-糯米心形蛋糕的做法")
- “喜歡糯米的口感，而且具有補氣暖胃等温和的滋補作用，正適合這個寒冷季節。用心型甜甜圈模具做了這款糯米心型蛋糕，多了一層Q的口感，外酥內軟，好吃極了，相信你一定會喜歡。”食材明細主料雞蛋（75克）糯米粉（60克）黃油（20克）輔料糖粉（25克）牛奶（20克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時...
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![心形蛋糕怎麼做-心形蛋糕的做法]( "心形蛋糕怎麼做-心形蛋糕的做法")
- “很喜歡吃南瓜，因為南瓜裏帶着甜甜的味道，那是一種天然的瓜果香味，蒸、煮、燉都是很不錯的做法，即便摻雜在麪粉當中，也無法掩蓋南瓜陽光一般的顏色，總會讓人眼前一亮。”食材明細主料白砂糖（50克）色拉油（20克）雞蛋（3個）低筋粉（50克）輔料檸檬汁（適量）南瓜泥（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![棉花蛋糕怎麼做-棉花蛋糕的做法]( "棉花蛋糕怎麼做-棉花蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料玉米油（35g）低脂煉乳（50g）調料白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上，倒入低筋麪粉。2、快速拌勻。3、加入低脂煉乳拌勻。4、3個蛋黃和1個全蛋打散。5、加入燙麪糊拌勻。6、3個蛋...
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![四寸心形蛋糕怎麼做-四寸心形蛋糕的做法]( "四寸心形蛋糕怎麼做-四寸心形蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）雞蛋（7個）輔料水（80克）食用油（50克）白糖（70克）白醋（2勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四寸心形蛋糕的做法步驟1、模具洗淨擦乾至無水滴！2、蛋黃與蛋白分開！3、蛋黃裏面放入白糖！4、倒入水攪拌均勻！5、倒入食用油攪拌至融合！6、篩入麪粉！7、攪拌均勻至無顆粒！8、...
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![棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法]( "棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法")
- “買烘焙材料送了幾隻小紙模，孩子説很可愛，要用可愛的紙盒給他做蛋糕，用家裏僅剩的2個雞蛋做了迷你小蛋糕，孩子一下子吃了2個，吃完還不忘記説下次再做”食材明細主料低筋麪粉（32克）玉米油（12克）水（15克）白砂糖（35克）雞蛋（2個）輔料奶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棉花小蛋糕的...
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![夾心巧克力棉花小蛋糕 棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法 27的烘焙日記——]( "夾心巧克力棉花小蛋糕 棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法 27的烘焙日記——")
- “軟綿綿的棉花小蛋糕~結合傳統威風、海綿蛋糕的棉花蛋糕~脆脆的巧克力和綿密、柔軟、細膩的棉花蛋糕結合~甜甜的味道加上酸酸的黑加侖，口感更佳豐富、飽滿呢~”食材明細主料低筋麪粉（50g）煉乳（50g）黃油（30g）全蛋液（30g）蛋白（3個）蛋黃（3個）細砂糖（20g）輔料黃油（10g）消化餅（2小包）黑加侖（20g）配...
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![心形戚風蛋糕的做法 圓形，心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做]( "心形戚風蛋糕的做法 圓形，心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是我做的最多的蛋糕，一直以來烤蛋糕都是一個一個的烤，還從沒試過兩個一起烤呢，因為擔心蛋糕受熱不均勻，成品會受影響……這次首次嘗試，很成功，兩個蛋糕的成色沒有絲毫受影響，高度，蓬鬆度都是我想要的，開心！”食材明細主料低粉（60克）玉米澱粉（12克）雞蛋（4個）牛奶（36克）玉米油（30克）...
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![心形戚風蛋糕怎麼做-心形戚風蛋糕的做法]( "心形戚風蛋糕怎麼做-心形戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕，那清柔、綿軟的口感，總也吃不夠。這次用了心形模具，做了這個10寸的戚風大蛋糕。”食材明細主料普通麪粉（110克）玉米澱粉（28克）雞蛋（454克）白糖（25克+55克）輔料鹽（2克）純淨水（55克）白醋（5滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形戚風蛋糕的做法步驟1、原料：普通麪粉、玉米澱粉...
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![日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做]( "日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做")
- “棉花蛋糕，聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的，絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬，奶油等，也可以什麼都不加，直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手在嘗試製作成功戚風后，再製作這款棉花蛋糕更加事半功倍”食材明細主料黃油（60克）低粉（80克）...
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![棉花蛋糕的做法 真正的軟妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 真正的軟妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “像棉花般的那樣柔軟，不敢對他粗魯，輕輕的放入嘴裏，真的是入口即化的感覺當然這也是我最喜歡的一款蛋糕之一，怎麼吃都不膩做法和普通的戚風有點區別哦，用到的是燙麪法”食材明細主料低筋麪粉（90克）牛奶（80克）細砂糖（80克）色拉油（60克）雞蛋（6個）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗...
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![心形奶油蛋糕怎麼做-心形奶油蛋糕的做法]( "心形奶油蛋糕怎麼做-心形奶油蛋糕的做法")
- “第一次做心形奶油蛋糕，動物奶油裱花很軟，自己的抹面水平又很差，加之花朵的擺放都是很差，都壓在了一起，這次做的很不理想，可真是看花容易，繡花難啊，但畢竟鼓搗了好半天，也是自己的成果啊，失敗是成功之母麼，萬事都有開始，為自己加油吧”食材明細主料低筋粉（55g）雞蛋（3個）玉米油（30g）細砂糖（2...
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![棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的個人心得 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的個人心得 棉花蛋糕怎麼做")
- “再説説我做這款蛋糕的個人心得吧！真的是煞費苦心呀，這是第三次做了，第一次做的時候沒有準備好材料，以為要加的時候再拿過來，像做麪包一樣，其實做蛋糕準備工作特別重要，不能讓做了一半的東西放着時間太久，所以。。1.準備好過篩3次的低粉（為什麼要過篩這麼多次，這樣拌的時候不會有...
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![心形蛋糕吐司怎麼做-心形蛋糕吐司的做法]( "心形蛋糕吐司怎麼做-心形蛋糕吐司的做法")
- “説到烘焙，大家首先想到的就是蛋糕和麪包，因為它實在是太常見了，無論在哪裏，都能輕易找到它們的身影。有人喜歡麪包的勁道口感，有人喜歡蛋糕的鬆軟綿密，無論是哪種，都會時不時的換着吃吃，調劑調劑口味。好吃君也不例外，不僅喜歡吃，更喜歡做麪包和蛋糕，經常交替着做的吃，所以，今天給大...
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![煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做]( "煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做")
- “其實在幾個月之前，做過一次棉花蛋糕，當時用的是黃油，而且不記得當時是個什麼情況了，反正最後的成品晾涼之後回縮了，然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰，連做了兩個，對成品還算基本滿意，口感很好~不同於戚風和海綿的另一種感覺~~材料：雞蛋4個，煉奶50...
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![心形藍莓蛋糕怎麼做-心形藍莓蛋糕的做法]( "心形藍莓蛋糕怎麼做-心形藍莓蛋糕的做法")
- “在我的家鄉有這樣一個傳説：傳説很久以前，依靠大山為生的山裏人，在秋天，會相約結伴去深山採摘野果、核桃、山梨、鬆塔、蘑菇等。山裏的樹木茂盛，也常會有野物出現，人們既要分開採摘又不能相隔太遠，走幾步就要相互招呼一聲，防止掉隊。有一天，有個人遇到了一大片的灌木叢，上面結滿了...
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![心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做]( "心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料美玫低筋小麥粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）純牛奶（30克）雞蛋（5個（小））鹽（1克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋諾8寸心形蛋糕模備用。（雞蛋5個是較小的雞蛋，如果用4個雞蛋就挑大點的）2、...
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![心形小蛋糕怎麼做-心形小蛋糕的做法]( "心形小蛋糕怎麼做-心形小蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋液（70克）糖粉（40克）低筋麪粉（70克）玉米油（45克）輔料泡打粉（1克）糖漬橙皮（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形小蛋糕的做法步驟1、蛋液打散，加入糖粉攪拌均勻，再篩入低筋麪粉和泡打粉拌均勻；2、玉米油加熱到體温，倒入拌好的蛋糕糊中，邊倒邊攪拌；3、最後加入糖漬橙皮...
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![菠蘿夾心棉花蛋糕怎麼做-菠蘿夾心棉花蛋糕的做法]( "菠蘿夾心棉花蛋糕怎麼做-菠蘿夾心棉花蛋糕的做法")
- “這幾天一直研究怎麼做好吃的軟軟蛋糕，看了君之的方子，決定嘗試下這個比海綿蛋糕和戚風蛋糕還要蓬鬆柔軟的甜點。現在已經到了吃草莓和菠蘿的季節，配上新鮮的草莓和之前熬製的菠蘿醬，味道不錯，口感鬆軟，菠蘿醬酸酸甜甜，個人還是很喜歡的！之前做過一次成功的戚風以後，做棉花蛋糕更...
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![心形戚風蛋糕的做法 八寸心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做]( "心形戚風蛋糕的做法 八寸心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做")
- “chiffoncake，戚風蛋糕，意如雪紡稠,喜歡它細棉滑軟如絲綢的口感，灑上微苦的可可粉，裝飾最愛的黃桃。一個美好的午後開始了。”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）牛奶（40克）色拉油（40克）砂糖（60克（加入蛋白））糖（30克（加入蛋黃））輔料金鑽奶油（100ML）配料可可粉（適量）黃桃（2塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![心形戚風蛋糕的做法 六寸心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做]( "心形戚風蛋糕的做法 六寸心形戚風蛋糕 心形戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是我一直以來最想要學會的，看方子的時候我覺得非常簡單，但是實際操作起來我認為還是非常有難度的。經歷了好幾次失敗才換來成功，我也總結了一下其中的原因。好的方子固然非常重要，但是我就想要一個既簡單又容易操作的方子。後來無意間在網上看到一個視頻瞬間眼前一...
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味味甜
