![酸菜炒肉片怎麼做-酸菜炒肉片的做法]( "酸菜炒肉片怎麼做-酸菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）裏脊肉（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）蠔油（適量）澱粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉，加入花生油，蠔油，澱粉水抓勻醃製。3、酸菜洗淨切細備用。4、鍋中加入豬油，放入少許幹辣椒。...
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![香辣酸菜肉片怎麼做-香辣酸菜肉片的做法]( "香辣酸菜肉片怎麼做-香辣酸菜肉片的做法")
- “春季到了，家裏醃缸中的酸菜怕是放不住了。所以，今日，就來一道香辣酸菜肉片。”食材明細主料酸菜（200克）裏脊肉（300克）輔料姜（兩片）食用油（兩勺）幹辣椒（3個）胡椒粒（20粒）食用鹽（半勺）澱粉（1勺）蠔油（1勺）葱花（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣酸菜肉片的做法步驟1、準備裏脊肉一塊。2...
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![酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法]( "酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法")
- “網上檢索出一大堆苦筍的做法，忽然間發現，在一大堆食譜中，似乎苦筍與酸菜的搭配最多。其中一個食譜中説，苦筍與酸菜是絕搭。立馬就有了興致，酸菜很現成，罈子裏撈一片就是。可以來一道酸菜苦筍湯，就這兩樣是不是有點兒太素？要不弄點兒肉丸，來個丸子湯？立馬就否決了這個想法，弄丸子好...
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![酸辣瓜片炒肉怎麼做-酸辣瓜片炒肉的做法]( "酸辣瓜片炒肉怎麼做-酸辣瓜片炒肉的做法")
- “西葫蘆名字好多，我們這裏也叫茭瓜，食材本身沒有什麼味道，也是很好搭配的一種蔬菜。”食材明細主料西葫蘆（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣瓜片炒肉的做法步驟1...
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![酸菜肉片山藥怎麼做-酸菜肉片山藥的做法]( "酸菜肉片山藥怎麼做-酸菜肉片山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（適量）酸菜（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉片山藥的做法步驟1、山藥刨皮切塊泡水中防治氧化。（速度不夠快，還是氧化了些）2、酸菜洗淨切細。3、葱洗淨切葱花。4、豬肉肥瘦分開，分別切片。5、鍋里加入肥肉小...
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![酸包菜燒肉片怎麼做-酸包菜燒肉片的做法]( "酸包菜燒肉片怎麼做-酸包菜燒肉片的做法")
- “拿了泡的酸豆角，酸蘿蔔和酸包菜送人，自己拿了一份泡了一天，用來燒五花肉。泡菜經過發酵，燒出來的五花肉香而不膩。”食材明細主料泡包菜（200g）五花肉（350g）輔料泡椒（2個）食用油（小許）清水（400g）葱蒜末（小許）調料葱姜（小許）滷肉料（小許）冰糖（幾塊）生抽（20g）老抽（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![酸菜冬筍炒肉片怎麼做-酸菜冬筍炒肉片的做法]( "酸菜冬筍炒肉片怎麼做-酸菜冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（500克）輔料酸鹹菜（三片）瘦肉（100克）配料老抽（少量）鹽（少量）蠔油（少量）玉米油（適中）蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜冬筍炒肉片的做法步驟1、冬筍去皮洗乾淨2、切薄片3、蒜頭拍碎，酸鹹菜清清乾淨切絲。瘦肉切片拌上點油鹽生抽醃上待用4、油至熱鍋放蒜米和...
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![酸黃瓜炒肉片怎麼做-酸黃瓜炒肉片的做法]( "酸黃瓜炒肉片怎麼做-酸黃瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料酸黃瓜（100克）豬前腿肉（200克）輔料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸黃瓜炒肉片的做法步驟1、買來酸黃適量，用清水泡十分鐘，洗淨2、豬前腿瘦肉切片，用一勺生抽，少許料酒與澱粉醃漬十分鐘3、紅尖...
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![酸菜肉片怎麼做-酸菜肉片的做法]( "酸菜肉片怎麼做-酸菜肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）生粉（適量）花椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉片的做法步驟1、肉片加入料酒、鹽、生粉醃製片刻。2、酸菜洗淨焯水。3、豆芽洗淨。4、準備姜葱、辣椒、大蒜、...
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![酸菜嫩筍肉片怎麼做-酸菜嫩筍肉片的做法]( "酸菜嫩筍肉片怎麼做-酸菜嫩筍肉片的做法")
- “前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裏脊肉，加上從溧陽買的鮮筍，變了變花樣，做了酸菜嫩筍肉片，受到家人的熱烈歡迎，瞧，滿滿一大碗都幹光了，戰鬥力強悍呢！”食材明細主料酸菜（250克）竹筍（100...
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![酸菜肉片米粉怎麼做-酸菜肉片米粉的做法]( "酸菜肉片米粉怎麼做-酸菜肉片米粉的做法")
- “細嫩的肉片配以酸菜米粉，是一道很開胃的小吃。”食材明細主料米粉（適量）輔料酸菜（適量）配料葱花（適量）姜米（適量）蒜米（適量）食鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉片米粉的做法步驟1、準備好主輔料。2、肉片切好後加入食鹽用手抓均上勁。3、加入適量的紅苕澱粉...
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![羊肉片汆酸菜怎麼做-羊肉片汆酸菜的做法]( "羊肉片汆酸菜怎麼做-羊肉片汆酸菜的做法")
- ““羊肉片汆酸菜”是從東北的涮羊肉演變而成的一道菜餚。東北的涮羊肉火鍋離不開東北的酸菜，這種搭配的味道只有在東北才能品味到。”食材明細主料酸菜（400克）羊肉片（200克）粉絲（50克）輔料濃縮高湯（10克）鹽（6克）葱姜（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉片汆酸菜的做法步驟1、...
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![酸菜粉條肉片怎麼做-酸菜粉條肉片的做法]( "酸菜粉條肉片怎麼做-酸菜粉條肉片的做法")
- “前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裏脊肉，加上粉條，變了變花樣，做了酸菜粉條肉片，味道很不錯喲！”食材明細主料酸菜（200克）粉條（100克）豬裏脊肉（200克）木耳（適量）輔料葱薑蒜（適量）油（適量）鹽（適...
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![酸辣木耳炒肉片怎麼做-酸辣木耳炒肉片的做法]( "酸辣木耳炒肉片怎麼做-酸辣木耳炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）輔料紅尖椒（適量）澱粉水（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）米醋（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣木耳炒肉片的做法步驟1、材料2、紅尖椒洗淨去籽切塊，薑切片3、豬肉洗淨切片，加生抽、糖、油撈勻，醃製10分鐘4、熱鍋下油，大火快炒肉...
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![熗炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】熗炒酸菜脆藕片 熗炒酸菜脆藕片怎麼做]( "熗炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】熗炒酸菜脆藕片 熗炒酸菜脆藕片怎麼做")
- “酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸菜炒其他菜，到處都有它的影子，其中最讓我念念不忘的，是熗炒酸菜脆藕片。酸辣的酸菜，配上脆...
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![酸菜辣炒肉片怎麼做-酸菜辣炒肉片的做法]( "酸菜辣炒肉片怎麼做-酸菜辣炒肉片的做法")
- “酸菜自己醃製簡單又衞生，非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸菜（200克）瘦肉（80克）輔料蒜蓉（少許）薑蓉（少許）糖（少許）油（少許）小米椒（半隻）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜辣炒肉片的做法步驟1、自己醃製的酸菜泡洗擠掉多餘的水份。2、熱鍋放酸菜炒幹水份，這樣酸菜才脆和香。3、肉...
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![肉片酸菜湯怎麼做-肉片酸菜湯的做法]( "肉片酸菜湯怎麼做-肉片酸菜湯的做法")
- “酸爽可口的湯”食材明細主料肉片（適量）酸菜（適量）輔料葱花（少許）醃製醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）生粉（少許）薑絲（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片酸菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，瘦肉切片放醃製抓勻醃製10分鐘，酸菜帶金湯，微辣。2、電煮鍋放油。3、放醃...
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![酸菜肉片土豆粉怎麼做-酸菜肉片土豆粉的做法]( "酸菜肉片土豆粉怎麼做-酸菜肉片土豆粉的做法")
- “從小就喜愛各種粉條，第一次吃土豆粉，就喜歡上了。夏天到了，感覺都沒有什麼胃口。酸菜開胃，讓人有想吃的慾望。這道菜可當湯，也可當麪條吃，（如果水加少一點）還可當菜吃。一菜三用。你值得擁有。哈哈。喝着也是酸香開胃。”食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）土豆粉（適量）輔料小葱（適量）老...
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![酸菜絲炒肉片怎麼做-酸菜絲炒肉片的做法]( "酸菜絲炒肉片怎麼做-酸菜絲炒肉片的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）玉米油（適量）葱（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜絲炒肉片的做法步驟1、醃好的酸菜洗淨，多洗幾遍2、切成細絲在清水中浸泡一會3、撈出擠出水份4、五花肉一塊解凍5、五花肉切成片兒6、葱薑末備用7...
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![酸甜肉末炒藕片怎麼做-酸甜肉末炒藕片的做法]( "酸甜肉末炒藕片怎麼做-酸甜肉末炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）肉末（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）鹽（少許）醋（3毫升）白糖（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜肉末炒藕片的做法步驟1、準備材料！料汁：生抽，鹽，醋，白糖，老乾媽辣椒醬一勺，清水攪拌均勻。2、大火翻炒肉末。3、倒入蓮藕一起炒。4、加...
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![酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1袋）豬肉（少量）輔料蒜（2瓣）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉的做法步驟1、準備材料：酸菜，豬肉，大蒜。2、酸菜放水裏泡一會，免的太算酸。3、酸菜洗淨，蒜剁成蒜末。4、肉切絲。5、熱油，加入十三香，放入肉絲翻炒。6、待肉絲...
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![菜肉炒肉片怎麼做-菜肉炒肉片的做法]( "菜肉炒肉片怎麼做-菜肉炒肉片的做法")
- “九江管這個叫菜肉，在湖南時我是不吃這個的，前幾天腰痛到坐立不安，便説起做了拔火罐便會好很多，火罐裏的水流得下來，濕氣很重，朋友是個很注意養生的人，仔細詢問我後...被狠狠的批評飲食方法不正確，我愛吃的黃瓜，苦瓜，空心菜，堤蒿，水芹菜，茼蒿等素菜被批全是涼性極重的東西，而且不是時...
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![肉片粉絲炒酸菜怎麼做-肉片粉絲炒酸菜的做法]( "肉片粉絲炒酸菜怎麼做-肉片粉絲炒酸菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）酸菜（適量）粉絲（一小把）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片粉絲炒酸菜的做法步驟1、將酸菜片成薄片，再切成細絲，放在盆裏泡一會。2、攥幹備用。3、五花肉切成片。4、粉絲一小把泡軟，在鍋中煮一下撈出。5、熱鍋涼油放...
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![酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做]( "酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做")
- “夏季開胃下飯菜，光湯就能吃幾碗飯。”食材明細主料裏脊肉（適量）泡酸菜（適量）酸蘿蔔（適量）輔料泡椒（適量）老薑（適量）大葱（適量）小葱（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）泡姜（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）紅薯粉（適量）味精（適量）香料山奈（適量）八角（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）白扣（適量）花椒（適...
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![豆角酸菜炒肉片怎麼做-豆角酸菜炒肉片的做法]( "豆角酸菜炒肉片怎麼做-豆角酸菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）酸菜（適量）五花肉（適量）大蒜（幾片）調料鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角酸菜炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉大蒜，炒出油。3、倒入肉絲煸炒均勻。4、倒入酸菜快速煸炒一分鐘。5、倒入豆角快速煸炒。6、加...
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味味甜
