![如何做簡單又好吃-香脆烙麪皮]( "如何做簡單又好吃-香脆烙麪皮")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘烙麪皮，是一道開胃菜，口感特別好，爽口。可以當主食，加入了麪皮之後，加入一些配料，整道菜的味道提升了，小孩子老人可以多吃，消化好也健康不肥膩。減肥的小夥伴也可以嘗試動手做，給家人朋友做上一道，不管是外在還是內...
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![清爽可口的烙麪皮如何做簡單又好吃]( "清爽可口的烙麪皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道烙麪皮是屬於西安地方特色吃法，類似於涼皮，但跟涼皮的吃法又有所不同，蒸出的麪皮Q彈有嚼勁，吃起來非常的筋道，與調料的味道融合後，吃起來更加的美味，非常的清爽，口感不粘膩，製作過程簡單，在夏天吃上一碗會有一種...
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![千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法]( "千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法")
- “千層發麪烙餅，層層疊疊，柔軟美味，既好吃，又易消化，老少皆宜，非常適合大眾口味。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料麪粉（20克）鹽（1小勺）十三香（半小勺）胡椒粉（半小勺）食用油（30克）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層發麪烙餅的做法步驟1、製作油酥。輔料中的麪粉、鹽、十...
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![基礎發麪烙餅 芝麻發麪烙餅怎麼做-芝麻發麪烙餅的做法 芝麻發麪烙餅]( "基礎發麪烙餅 芝麻發麪烙餅怎麼做-芝麻發麪烙餅的做法 芝麻發麪烙餅")
- “基礎發麪烙餅，經常會做的烙餅之一，方便快捷，可做包餡也可不包餡，做好的餅子後期夾各種菜。”食材明細主料中筋麪粉（500克）水（280克）豬油（20克（可換成植物油15克））鹽（2克）白砂糖（10克）酵母（3克）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻發麪烙餅的做法步驟1、所有材...
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![香葱雞蛋蝦皮烙餅怎麼做-香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法]( "香葱雞蛋蝦皮烙餅怎麼做-香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法")
- “鮮香美味，脣齒留香，作為早餐，配上一杯營養糊棒極了！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量（炒好））麪粉（適量）香葱適量（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材：如圖，香葱切碎備用，麪粉，雞蛋，蝦皮備好。2、麪粉加入適量鹽，加...
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![發麪烙餅怎麼做-發麪烙餅的做法]( "發麪烙餅怎麼做-發麪烙餅的做法")
- “麪食是我們家每天早餐必吃的美食，或是饅頭、包子、花捲、烙餅、發糕，或是麪包、蛋糕、比薩等，由於家人熱衷麪食，每天我都會變着花樣製作各式各樣的麪點。本款烙制的發麪餅，用料簡單，製作簡便（不用揉麪），外酥裏軟，香甜可口。”食材明細主料麪粉（250克）温水（200克）酵母（3克）輔料白糖（1大勺...
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![玉米麪鍋烙怎麼做-玉米麪鍋烙的做法]( "玉米麪鍋烙怎麼做-玉米麪鍋烙的做法")
- “玉米麪鍋烙，最有營養的粗糧食譜，暄軟香甜，適合春季減肥瘦身，還有降三高，抗衰老、明目、延緩衰老、美容養顏的功效。”食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（100g）雞蛋（2個）酸奶（1盒）輔料油（適量）白糖（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪鍋烙的做法步驟1、取小盆加入玉米麪...
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![炒紅薯餄烙面怎麼做-炒紅薯餄烙面的做法]( "炒紅薯餄烙面怎麼做-炒紅薯餄烙面的做法")
- “洛陽特色麪食，紅薯餄烙面，吃起來甜甜的，即簡單又美味。”食材明細主料紅薯餄烙面（適量）輔料蒜苗（少許）紅辣椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅薯餄烙面的做法步驟1、蒜苗洗淨切碎。2、紅辣椒切碎。3、做好的紅薯餄絡面。4、鍋燒熱放少許油，倒入辣...
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![烙蛋皮怎麼做-烙蛋皮的做法]( "烙蛋皮怎麼做-烙蛋皮的做法")
- “快過年了，多做些放冰箱，煎，炒，煮，味道棒極了。。。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料麪粉（30g）生粉（10g）鹽（1g）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烙蛋皮的做法步驟1、雞蛋加入麪粉，生粉，鹽攪拌均勻2、平底鍋加熱，不要放油3、倒入適量麪糊攤均勻，待蛋皮基本成形4、再翻另一面烙半分鐘左右，中途...
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![烙餅怎麼和麪]( "烙餅怎麼和麪")
- 烙餅，相信大家都不陌生。但是親手製作過烙餅的人可能就沒有那麼多了。烙餅，最重要的始終在於和麪的方法，面和不好很難做出吃起來滿意的烙餅。那麼下面就為大家提供一個烙餅怎麼和麪的小攻略，讓大家能吃到自己親手做的美味烙餅。烙餅怎麼活面家常烙餅麪食的製作，做好烙餅麪食的...
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![蛋炒餄烙面怎麼做-蛋炒餄烙面的做法]( "蛋炒餄烙面怎麼做-蛋炒餄烙面的做法")
- “⼿舞⽯上⽉，膝橫花間琴。過此⼀壺外，悠悠⾮我⼼。”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）餄烙面（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒餄烙面的做法步驟1、葱薑蒜、青椒切絲、西紅柿去皮切丁、生餄烙面...
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![豆沙發面烙餅怎麼做-豆沙發面烙餅的做法]( "豆沙發面烙餅怎麼做-豆沙發面烙餅的做法")
- “本款發麪餅，不揉麪，不擀麪，暄軟香甜，涼了也不硬，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）温水（400克）酵母（5克）輔料紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發面烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊順一方向攪拌至沒有乾麪粉顆粒的濃...
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![薄皮烙肉餅和麪時放鹼還是小蘇打]( "薄皮烙肉餅和麪時放鹼還是小蘇打")
- 小蘇打。添加小蘇打烙出的餅，口感會更加酥脆。使用小蘇打和麪時，將適量的高筋麪粉、清水、少許小蘇打等放入盆中，和成光滑的麪糰即可。和好的面，可以擀成麪皮，添加調好肉餡，擀成餅狀，放在平底鍋中，兩面烙制即可。烙肉餅的時間不宜過長，以免肉餅的餅皮變硬，吃起來影響口感。...
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![烙麪皮和擀麪皮哪種比較好吃-烙麪皮和擀麪皮的區別]( "烙麪皮和擀麪皮哪種比較好吃-烙麪皮和擀麪皮的區別")
- 做為地道的陝西人日常必吃的肯定會有陝西三樣，涼皮、肉平饃還有冰峯，外行人看熱鬧內行人看的是門道，單是涼皮的原料都可以細分為好幾種，那麼烙麪皮和擀麪皮的區別?烙麪皮和擀麪皮哪種比較好吃?下面，讓小編帶你去了解一下吧。一、烙麪皮和擀麪皮的區別烙麪皮和擀麪皮都是用原料...
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![紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法]( "紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法")
- “本款發麪烙餅，用熟紅薯泥揉麪，包入花生芝麻糖餡，暄軟香甜，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（1000克）熟紅薯泥（830克（根據麪粉的吸水性調整））酵母（10克）輔料花生芝麻糖餡（400克）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）紅薯發麪烙餅的做法步驟1、將麪粉、熟紅薯泥、酵母混合，揉成光滑的麪糰，蓋保鮮...
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![發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法]( "發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法")
- “本款烙餅，層次分明，層層鬆軟，外酥裏軟，餅香四溢，越嚼越香，比外面賣的好吃。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料鹽（1小勺）十三香（半小勺）食用油（3小勺）白芝麻（2小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪千層烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊用筷子攪拌...
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![烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法]( "烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）熟油（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙發麪葱花餅的做法步驟1、碗中放入半碗温水，加適量酵母粉攪拌均勻，盆中加適量麪粉，加酵母水攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
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![烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐]( "烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐")
- “第一次見到這樣做麪包的時候，我驚呆了。我饞得直咽口水。那時候在料理店裏打工，正餓着的時候，這個麪包做好了。看着那個顏色，聞着那個香味，説實話，我饞了。現在自己會做了，想吃就做。法國麪包一般很硬，不加工一下很難吃。做這個，法國麪包最合適不過了。經過牛奶蛋液的浸泡，再經過...
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![燙麪烙餅怎麼做-燙麪烙餅的做法]( "燙麪烙餅怎麼做-燙麪烙餅的做法")
- “喜歡吃餅的親試試燙麪餅吧，軟軟的很香啊”食材明細主料麪粉（500克）開水（250克）花生油（適量）冷水（150克）輔料鹽（1匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪烙餅的做法步驟1、麪粉中加入開水攪拌後加入冷水繼續攪拌2、揉成麪糰鬆馳15分鐘3、將鬆馳後的麪糰擀成大餅，放適量花生油抹均，...
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![家常燙麪烙餅怎麼做-家常燙麪烙餅的做法]( "家常燙麪烙餅怎麼做-家常燙麪烙餅的做法")
- “煎得香脆的燙麪烙餅，配上一杯豆漿，很傳統也很飽腹的一頓早餐，提前做好餅皮，冷凍起來，隔天拿來煎熟，不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（270克）葱花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）輔料椒鹽（3克）鹽（2克）植物油（35ml）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燙麪烙餅...
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![烙玉米麪餅子怎麼做-烙玉米麪餅子的做法]( "烙玉米麪餅子怎麼做-烙玉米麪餅子的做法")
- “今年的新玉米粉粉，淡淡的玉米甜香味兒，做出的餅子可以單吃也可以就各種燉菜，熱熱乎乎來個餅好吃且不長肉。”食材明細主料玉米麪（一杯）中筋粉（一杯）輔料酵母（少許）温水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙玉米麪餅子的做法步驟1、玉米麪和中筋粉一比一的比例，加入酵母粉2、...
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![幹烙發麪餅怎麼做-幹烙發麪餅的做法]( "幹烙發麪餅怎麼做-幹烙發麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）温水（200克）酵母（2克）輔料食鹽（小許）花生油（小許）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹烙發麪餅的做法步驟1、温水，放酵母融化。2、放麪粉，揉成麪糰。3、蓋蓋子，醒發至兩倍大。4、取出來。5、放案板上揉光排氣。6、擀成圓餅，撒小許食鹽，抹花生油，捲起來，圈成團，擀...
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![莜麪餄烙怎麼做-莜麪餄烙的做法]( "莜麪餄烙怎麼做-莜麪餄烙的做法")
- 食材明細主料莜麪（500g）豬瘦肉（300g）輔料白菜（300g）胡蘿蔔（200g）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麪餄烙的做法步驟1、莜麪用開水和成光滑的麪糰2、把麪糰捏成圓柱形，可以放在壓莜麪的小機子即可3、壓成麪條4、鍋內燒開水，水...
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![發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法]( "發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200克）燕麥片（20克）輔料乾酵母（1小勺）清水（105克）榨菜絲（適量）肉末（適量）配料細砂糖（適量）鹽（半小勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）麻油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪烙餡餅的做法步驟1、將麪糰原料...
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![玉米麪烙餅的做法 玉米麪烙餅 玉米麪烙餅怎麼做]( "玉米麪烙餅的做法 玉米麪烙餅 玉米麪烙餅怎麼做")
- “粗糧細做，好吃營養還簡單😉，喜歡有餡的，沒餡的.烙的，蒸的都可以，給孩子做早餐，做點心健康美味，只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉（50g）麪粉（150g）輔料酵母粉（2g）調料糖（20克）牛奶（適量（或水））奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪烙餅的做法步驟1、材料...
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味味甜
