![核桃麻沙青團的做法 核桃麻沙青團 | 吃着風火輪去踏青 核桃麻沙青團怎麼做]( "核桃麻沙青團的做法 核桃麻沙青團 | 吃着風火輪去踏青 核桃麻沙青團怎麼做")
- “麻花郎青團是上海奉賢當地擁有600年曆史的非遺食物，麻花郎學名“泥胡菜”，是奉賢莊行鎮當地的一種野菜，有些微微獨特的青草藥香。前陣子跟着當地的非遺傳人胖阿姨學習了製作的技法，忍不住手癢。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（60克）糖粉（30克）青汁粉（12克）熱水（230克）紅豆沙（300克）黑...
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![芝麻醬沙拉怎麼做-芝麻醬沙拉的做法]( "芝麻醬沙拉怎麼做-芝麻醬沙拉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（100g）鮮蝦（100g）西蘭花（50g）雞蛋（2個）芝麻沙拉醬（適量）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬沙拉的做法步驟1、雞胸肉入鍋，加適量精鹽、白葡萄酒和沒過雞肉的水煮熟2、同湯汁放涼3、用手撕成小塊4、鮮蝦去殼，開背挑...
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![麻醬涼拌沙拉的做法 快手懶人菜——麻醬涼拌沙拉 麻醬涼拌沙拉怎麼做]( "麻醬涼拌沙拉的做法 快手懶人菜——麻醬涼拌沙拉 麻醬涼拌沙拉怎麼做")
- “不想做飯，那就來個簡單快捷又美味健康的涼拌沙拉吧😋😋”食材明細主料青瓜（2條）番茄（3個）輔料芝麻醬（2勺）生抽（3勺）白醋（2勺）白砂糖（2勺）香油（1勺）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼拌沙拉的做法步驟1、取一大碗，舀入2勺芝麻醬，加入兩勺開水化開。接着加入3勺生抽、兩勺白醋、兩勺...
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![豆沙麻元怎麼做-豆沙麻元的做法]( "豆沙麻元怎麼做-豆沙麻元的做法")
- “在製作時、容易出現麻元不渾圓、膨脹性小、易爆裂問題、首先、和麪時應保持糯米粉團有一定的軟硬度、麪糰太硬、會發生兩種情況:一是不利於包捏成形;二是難以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸時芝麻也容易脱落、麪糰太軟、麻元包捏後易塌、有的還會漏餡、油炸後體積不圓、...
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![豆沙麻花棒怎麼做-豆沙麻花棒的做法]( "豆沙麻花棒怎麼做-豆沙麻花棒的做法")
- “豆沙麻花棒，製作簡單，焦香酥脆，甜度適中，比起油炸的麻花少了許多熱量，是一款健康無添加的美味小零食。UKOEO猛獁象智能熱風爐，型號E6050，超大容量60升。可四層同烤，省時省力又省電。獨有的熱風功能做起烘焙事半功倍，上色特別均勻相當給力！”食材明細主料高筋麪粉（210克）白糖（10克）鹽（6...
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![芝麻沙琪瑪怎麼做-芝麻沙琪瑪的做法]( "芝麻沙琪瑪怎麼做-芝麻沙琪瑪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（200克）輔料面（30克）熟芝麻（20克）配料冰糖（150克）蜂蜜（30克）黃油（40克）油（500克）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻沙琪瑪的做法步驟1、250克麪粉中打入雞蛋2、揉成麪糰，醒30分鐘3、揉成麪糰，醒30分鐘4、擀成薄皮5、切成麪條，用另外的30克乾麪粉散開6、鍋裏...
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![豆沙麻薯麪包的做法 美美噠~【豆沙麻薯麪包】 豆沙麻薯麪包怎麼做]( "豆沙麻薯麪包的做法 美美噠~【豆沙麻薯麪包】 豆沙麻薯麪包怎麼做")
- “太喜歡紅心火龍果做的麪包了，粉粉嫩嫩的顏色真誘人。這次做的是羽萱的媽媽分享的花生麻薯麪包，我是用豆沙替代了花生，也非常的好吃。趁現在還買得到紅心火龍果，親們動手吧。中秋節快到了，為家人做一個~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）雞蛋（40克）紅心火龍果汁（80...
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![南瓜豆沙麻團的做法 【天津】南瓜豆沙麻團 南瓜豆沙麻團怎麼做]( "南瓜豆沙麻團的做法 【天津】南瓜豆沙麻團 南瓜豆沙麻團怎麼做")
- “麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麪食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。麻團是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形，再經入鍋油炸而成的。因其呈圓團形，表面...
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![麻香巴沙魚怎麼做-麻香巴沙魚的做法]( "麻香巴沙魚怎麼做-麻香巴沙魚的做法")
- 食材明細主料巴沙魚柳（一塊）豆皮（一把）輔料葱（一段）姜（一小塊）熟芝麻（適量）花椒（一把）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少量）料酒（少量）生抽（適量）香醋（少量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）澱粉（少量）雞粉（少量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香巴沙魚的做法步驟1、一把豆皮兒提前半小時用涼水泡發，泡發後...
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![豆沙空心麻團怎麼做-豆沙空心麻團的做法]( "豆沙空心麻團怎麼做-豆沙空心麻團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500克）澄粉（20克（可以不加））開水（150克）温水（200克）泡打粉（8克）輔料豆沙（200克）白芝麻（適量）調料糖（80克）油（1000克（炸麻團用，以實際消耗為準））甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆沙空心麻團的做法步驟1、準備好食材。2、白糖加入糯米粉中，150克開水加入有澄粉的這一邊，攪拌均...
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![麻辣巴沙魚怎麼做-麻辣巴沙魚的做法]( "麻辣巴沙魚怎麼做-麻辣巴沙魚的做法")
- “麻辣巴沙魚，一款家常下飯菜，鮮美可口，美味快捷。”食材明細主料巴沙魚（一條）葱（適量）紅椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）白酒（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣巴沙魚的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、魚塊洗淨切塊。3...
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![芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做]( "芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做")
- “第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的滿足感。下次包制餡料時手法得輕點，否則油酥皮很容易破...
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![玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎麼做-麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬]( "玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎麼做-麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬")
- “這是一款集齊“Q彈麻糬、美容玫瑰花、醇香紅豆沙、傳統酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥！喜歡麻糬的軟糯Q彈，喜歡大馬士革玫瑰花醬的清香味道，喜歡自己炒制的紅豆沙那股子醇香，還喜歡傳統點心酥皮類……同樣喜歡這款點心的小夥伴可以試試哦，超級好吃的一款酥皮。此食譜為16只麻糬份...
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![豆沙麻薯涼糕怎麼做-豆沙麻薯涼糕的做法]( "豆沙麻薯涼糕怎麼做-豆沙麻薯涼糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（150克）温水（適量）玉米澱粉（40克）細砂糖（50克）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙麻薯涼糕的做法步驟1、糯米粉加細砂糖，過篩2、加適量温水拌勻成糊狀，入鍋內蒸約20分鐘左右3、像圖片這種，很容易挖透的狀態就是熟了4、趁熱放入麪包桶內，攪拌5、將...
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![豆沙麻團怎麼做-豆沙麻團的做法]( "豆沙麻團怎麼做-豆沙麻團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（250g）輔料豆沙（適量）配料糖（50g）泡打粉（2g）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆沙麻團的做法步驟1、將糖加適量温水化開加入糯米粉泡打粉中，再加1勺食用油揉成團，醒一小會2、昨晚從冷凍拿出的豆沙3、適量的芝麻，是熟的4、空閒，把它搓成球狀，待會好包5、揪塊...
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![芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎麼做]( "芝麻豆沙酥的做法 芝麻豆沙酥&芝麻棍 芝麻豆沙酥怎麼做")
- “前段時間蜜月去了，烤箱空置了一段時間，想想既然買了烤箱，就得好好利用起一，繼續我的菜鳥烘焙DIY吧”食材明細主料普通麪粉（300克）小麥澱粉（70克）黃油（50克）雞蛋（1枚）輔料芝麻（適量）糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻豆沙酥的做法步驟1、黃油切塊室温軟化2、倒入糖粉3、...
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![芝麻豆沙包怎麼做-芝麻豆沙包的做法]( "芝麻豆沙包怎麼做-芝麻豆沙包的做法")
- “很長一段時間沒有做麪包了，主要是嫌製作時間長且失敗率高。但最近聽説外面賣的麪包基本不放雞蛋且很多添加劑，所以越來越不敢吃。週末放假閒來無事就又把麪包機搬出來折騰一下！”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（60克）細砂糖（30克）鹽（3克）酵母（5克）牛奶（110克）雞蛋（1個）黃油（30克）輔...
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![豆沙芝麻餅怎麼做-豆沙芝麻餅的做法]( "豆沙芝麻餅怎麼做-豆沙芝麻餅的做法")
- “今天早餐搭配的有點雜了，豆沙芝麻餅挺好吃，做法也不難，就是豆沙餡我放的少了點，要是再多些就更好吃了，蘸滿芝麻，看着就很香。”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（1個）紅豆沙（200g）白芝麻（30g）輔料油（10g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙芝麻餅的做法步驟1、麪粉加熱水攪成絮狀2、揉成...
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![豆沙麻球怎麼做-豆沙麻球的做法]( "豆沙麻球怎麼做-豆沙麻球的做法")
- “簡單，新手都容易做的麻球。”食材明細主料糯米粉（250克）白糖（60克）輔料温水（170克）泡打粉（4克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙麻球的做法步驟1、白糖60克。2、加入170克温水攪拌融化。3、250克糯米粉加4克泡打粉倒入糖水中。4、和成麪糰。5、揪適當面劑，按扁放上豆沙。6、...
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![豆沙麻糬怎麼做-豆沙麻糬的做法]( "豆沙麻糬怎麼做-豆沙麻糬的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅豆沙（適量）玉米澱粉（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆沙麻糬的做法步驟1、糯米粉和玉米澱粉（比例為2.5:1），放入容器中。2、加入適量清水，攪拌成粉漿。水的量按照自己喜歡的口感調整，我的這個比較稀。3、將調好的粉漿上鍋蒸，先大火蒸10...
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![～～蓁蓁真 豆沙芝麻月餅 怎麼做-豆沙芝麻月餅 的做法 豆沙芝麻月餅]( "～～蓁蓁真 豆沙芝麻月餅 怎麼做-豆沙芝麻月餅 的做法 豆沙芝麻月餅")
- “中秋節吃月餅是我們國家的傳統，外面賣的月餅好吃，可不知道添加了什麼，用料也不知道是什麼成色，自己做可以按照自己的家口味來調製餡料，我在豆沙餡裏調製了芝麻提香，葡萄乾去除純豆沙的甜膩，而讓口感甜中帶香偶爾還有酸爽～～～”食材明細主料自制豆沙餡（750克）轉換糖漿（200克）玉米油（100...
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![芝麻豆沙餅的做法 【粵菜】--芝麻豆沙餅 芝麻豆沙餅怎麼做]( "芝麻豆沙餅的做法 【粵菜】--芝麻豆沙餅 芝麻豆沙餅怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（200克）紅豆沙餡（100克）輔料黑白芝麻（30克）配料白糖（40克）花生油（100克（實耗40克））甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻豆沙餅的做法步驟1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盤中。3、加水和成麪糰，餳10分鐘。4、把紅豆沙製成均勻的大小的餡。5、取適量麪糰按扁...
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![豆沙芝麻卷的做法 豆沙芝麻卷（一次發酵） 豆沙芝麻卷怎麼做]( "豆沙芝麻卷的做法 豆沙芝麻卷（一次發酵） 豆沙芝麻卷怎麼做")
- “平時常用豆沙製作各種麪點，今天，在豆沙里加入芝麻粉作餡料，香糯美味，營養豐富。冬天製作發麪點心，常採用一次發酵的方法，操作簡單，省時省力。”食材明細主料普通麪粉（1000克）温水（500克）酵母（10克）輔料豆沙芝麻餡（600克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙芝麻卷的做法步驟1、酵母...
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![豆沙餡麻團的做法 休閒小吃----豆沙餡麻團 豆沙餡麻團怎麼做]( "豆沙餡麻團的做法 休閒小吃----豆沙餡麻團 豆沙餡麻團怎麼做")
- 食材明細主料糯米（200克）紅小豆（200克）輔料熟芝麻（適量）配料白糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆沙餡麻團的做法步驟1、用温水將糯米粉攪拌成棉絮狀，和成麻團待用。2、將紅小豆放入鍋中煮。3、將紅小豆煮至九分熟時加入白糖。4、將紅小豆碾碎，成豆沙餡，搓成小圓球，裝入盤中...
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![豆沙麻團的做法 春遊小吃：豆沙麻團 豆沙麻團怎麼做]( "豆沙麻團的做法 春遊小吃：豆沙麻團 豆沙麻團怎麼做")
- “豆沙麻團，製作簡單，味道甜美，攜帶方便，是春遊之居家必備之良品。”食材明細主料澄粉（適量）糯米粉（適量）紅豆沙（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙麻團的做法步驟1、取少量澄粉，用開水燙熟。如果沒有澄粉，就用純粹的糯米粉也可以。2、將燙熟的澄粉倒進糯...
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味味甜
