- “我喜歡用麪糰來做各種各樣的可愛造型饅頭,今年是豬年,小豬饅頭可不能錯過。一開始想着做一模一樣的三隻小豬,但是做着做着,就做出了一個豬家庭,有戴着蝴蝶結的豬媽媽,濃眉大眼的豬爸爸,還有戴着小黃帽的豬弟弟。每個造型都有它的特點,比如豬媽媽,除了戴着蝴蝶結,還有紅脣,長長的眼...
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- “過年了,家裏準備了好多年貨零食,例如糖果、瓜子、沙琪瑪、麻花和各種堅果、各種餅乾等等,就想做點不一樣食物,於是就想到把“福”字這個中國元素結合到麪包中,這樣也非常的應景,好吃營養又健康,剛好一共做了5個,五福臨門!祝願朋友們新春吉祥!福氣滿滿!幸福健康!此時此刻外面的鞭炮...
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- 豬肚雞是人們都非常喜愛的食物。豬肚雞的營養價值非常高,而且口感極佳。受到廣大消費者的喜愛。同時,豬肚雞也有非常廣闊的市場和良好的市場前景。同時豬肚雞的加盟條件非常的低,適合廣大的投資者進行投資,豬肚雞的投資、、成本小。同時豬肚雞的加盟店鋪面積不是很大,擁有着廣...
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- “來一場舌尖上的春味之旅萌萌小袋收納五福鮮蔬元氣之味讓腸胃沐浴春光。”食材明細主料胡蘿蔔(30克)豆腐(200克)芽菜(50克)豆皮(5張)芹菜(30克)輔料菠菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)果蔬粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春鮮福袋的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔、芹菜切丁,豆腐...
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- “哈哈哈啊哈哈哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羣豬送福的做法步驟1、麪粉和雞蛋糖酵母調成發麪團。2、一部分面用紅食色調勻。3、做成福豬形。4、醒好後蒸10分鐘。...
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- “與土司相比,更加喜歡各種甜麪包。這款福氣排包是我最喜歡的甜麪包方子之一。採用直接法,室温發酵,三個小時便可出爐,無需漫長的等待,柔軟程度完全可以媲美中種。這款麪包推薦大家試試哦,成品又香又軟,皮很薄,組織很好,完全可以和某品牌的法式軟麪包相媲美了。”食材明細主料高筋...
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- “説不清楚從什麼時候開始的,變得非常喜歡榴蓮,甚至有點嗜榴蓮成癮。每當我從水果攤經過時,一股榴蓮的味道纏綿的飄來,便貪婪地吮吸空氣中那獨特的香氣,口水就開始氾濫,哈哈。有人説過,吃榴蓮就好比談戀愛,好象是有些道理的。有的人註定屬於有緣無分的,有的人屬於初試榴蓮,便鍾情於...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:220低粉:40酵母:4雞蛋液:60食鹽:3糖:47水:60純牛奶:60黃油:35輔料表面:蛋液:10具體步驟1.1將除了黃油以外的麪包材料混合揉至擴展階段,加入軟化的黃油,繼續揉至接近完全階段收圓入盆蓋保鮮膜放在温暖處開始發...
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- 綠豆芽菜、香菜、蘿蔔、萵苣、小番茄、薺菜、蘆筍、生菜、韭菜、菠菜、青菜、黃豆芽菜等等各種蔬菜都是小暑節氣的時令蔬菜。這些蔬菜可以焯水後涼拌食用,也可以直接炒製成菜餚搭配米飯食用,還可以將一些可以直接生食的蔬菜製作成蔬菜沙拉食用,美味可口。...
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- “周未了,小區花園裏正在安裝自來水管施工,鬆軟的泥土被翻了上來。多好的泥啊,快快換上户外的鞋子拿了剪開的洗衣液瓶子作容器,出去盛了滿滿一瓶回來,加在陽台的花盆裏。裏面插了一支2月從公司園區裏剪回來的玫瑰插支,競然發芽了。不勝歡喜。忙忙碌碌一早上,只顧歡喜,不覺已飢腸...
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- “距離過年還有十來天,遊子匆匆的返回家鄉;街道里的商鋪早在一個月前就佈滿了年貨,年味也越來越濃了。每逢過年每家每户的食物都很豐富,在大節日裏也可以做些粗糧給親戚朋友嚐嚐;五穀飯口感吃起來比米飯香,也象徵着五穀豐收的意義。今年過年我倆都不在上海也不回我老家過年,而是...
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- “白白淨淨的麪糰裏面包裹着甜糯糯的豆沙餡,趁着熱乎勁兒咬一口,暄軟綿甜。在做成各種各樣的動物形狀,更好看好玩兒。”食材明細主料麪粉(120g)豆沙(20g)輔料酵母(2g)泡打粉(1g)白糖(10g)玉米油(5ml)可可粉(2g)紅曲粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金豬納福的做法步驟1、麪粉放入麪包...
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- 餐飲市場裏數量最多的餐飲店之一就是火鍋店了,作為美食中獨特的風景線,風味火鍋一直以來都深受大眾消費者的喜愛。火鍋不僅有傳統口味,也有一些外來的獨特風味,日式火鍋人氣就頗高。豬豬福和式火鍋是其中備受關注的口碑品牌。來了解一下豬豬福和式火鍋怎麼樣吧。豬豬福和式火...
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- “過年寓意菜~鹹湯圓”食材明細主料糯米粉(適量)開水(適量)肉碎(適量)榨菜(適量)指天椒(1個)香葱(適量)熟白芝麻(適量)輔料十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(少許)麻油(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)福氣滿滿鹹湯圓的做法步驟1、糯米粉用適量開水調和成團(水慢慢加慢慢用筷子攪拌哈...
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- “這款馬卡龍做成從福袋裏鑽出來的小豬形狀,不但好吃又萌,而且豬年春節期間製作,特別應景,也寓意一年的甜蜜和好運氣。和通常的圓形馬卡龍相比,這種異形馬卡龍做起來也不難,但是有些防止NG的小竅門,你一定要知道。下面一起來看看吧。用料:意式改良馬卡龍外殼:杏仁粉100克,糖粉100克...
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- “每天都給兒子帶一點甜點和小朋友分享,每次兒子也都很大度的將甜點分給小朋友,唯獨這款麪包,在分享之前兒子卻為自己私藏了一塊,説明他對這款麪包的情有獨鍾呵!極致柔軟濕潤的麪包裏,夾裹着香滑甜美的香蕉餡,口感瞬間變得香醇飽滿,帶着醉人芬芳!”食材明細主料高粉(250克)清水(45克)...
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- 食材明細大豬原料麪粉(800克)水(400克)油(8克)酵母粉(6克)輔料深黑可可粉(適量)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)南瓜粉(適量)黑豆(適量)小豬原料麪粉(400克)水(200克)油(4克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬福永遠花糕饅頭的做法步驟1、把所有大豬原料混合,和成光滑適當的麪糰,從大面團上再...
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- “春節宴客菜,講究的就是個喜慶,這道美味的彩色蔬菜卷,顏色漂亮,擺在桌上看着都討人喜歡,小巧的卷卷,一口一個,吃起來也非常的方便,根據自己的喜好,可以蘸醬,也可以直接吃,食材可以按照自己家的口味隨意調換,真的是一道非常讚的菜呢。”食材明細主料豆腐皮(一張)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一個)雞蛋...
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- 藕膏、絲瓜湯、花生湯、冰飯、冰橄欖、酸棗糕、荔枝、花蛤湯、米糟釀等。藕膏是老福州常見的甜點,成品後晶瑩剔透,去口軟糯清爽,喜歡吃甜味的藕膏,可以添加適量的白砂糖。絲瓜湯是由絲瓜和水作為主要材料製作而成,製作的過程中不需要添加食用油,口感原汁原味。...
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- “這款小排包在我家出鏡率最高了,是我經常做的早餐麪包。這個方子真棒,直接法,簡單快捷,但又非常柔軟,一出爐,奶香味撲鼻而來,讓你等不及涼透就往嘴裏塞。最喜歡這個小排包了。”食材明細主料高筋粉(360克)白糖(50克)雞蛋(1個)温水(72克)牛奶(72克)黃油(35克)輔料酵母(3克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝...
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- “用一顆大包菜做出具有十足的滿足感的“福袋”,裝住的是財氣,吃下去的是驚喜,跟着我一起做給你意想不到的美味喲!”食材明細主料白菜(1顆)前腿肉(200g)輔料幹香菇(10g)生薑末(2g)老抽(2g)鹽(1g)輔料澱粉(8g)香菜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百財福袋的做法步驟1、一斤五...
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- “最後一個星期預熱年菜了,今天這道菜口感十分豐富,好吃到爆啊,絕對是我家年菜家宴的一個選擇了,選用了西冷牛扒來做為這道菜唯一的肉菜,寓言新的一年牛氣沖天,再加上配菜胡蘿蔔——紅紅火火,芹菜——勤勤奮奮,腰果——元寶滿屋,所有的吉祥食材,結合成這個蛇年牛氣沖天福氣滿滿的美...
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- “粗糧製作,香甜軟糯,搭配彩色的蔬菜,營養豐富,低卡低熱,過程省心,做法簡單,好看好吃好玩~~~”食材明細主料玉米麪(250克)開水(180克)蝦仁(150克)胡蘿蔔(60克)輔料糯米粉(50克)黃瓜(60克)彩椒(100克)葱(20克)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金豬送福的做法步驟1、麪包桶裏安上攪拌棒,倒入...
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- “新蠶豆的香,沒有任何雜染的味道,梓萱將蠶豆與腰果搭配,打成果泥與豆腐一同煎食,幾種香氣混合在一起,回味濃郁。春天是生髮的季節,菜餚中含有豐富的氨基酸,利於身體的生長與代謝,春的給養,正需這粒蠶豆的青翠通透。”食材明細主料油豆腐(100克)蠶豆(200克)腰果(20克)輔料甜杏仁(10克)調料...
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- “春節臨近,廚房新手是不是還在構思年夜飯菜單呢?今天虎媽來教大家做道福袋炒飯,用料簡單製作方便,既好看又好吃,福氣滿滿金玉滿堂福袋炒飯。”食材明細主料米飯(150g)什錦菜(50g)冠利酸菜(15g)雞蛋(1個)調味豆腐(4張)葱(4根)冠利蒜味醬(10g)調料鹽(適量)生抽(3g)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時...
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