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關於爽辣又新奇!的餐飲百科

蝦肉青咖喱的做法 咖喱界的小清新-蝦肉青咖喱,爽辣又新奇! 蝦肉青咖喱怎麼做
  • 蝦肉青咖喱的做法 咖喱界的小清新-蝦肉青咖喱,爽辣又新奇! 蝦肉青咖喱怎麼做

  • “吃膩了日式咖喱,想嚐點兒新鮮的?不如試試辣而清爽的青咖喱吧!青咖喱到底和黃咖喱有什麼不同?海鮮和咖喱如何才能完美結合?想知道,一定不要錯過這期哦!”食材明細主料蝦(250g)茄子(250g)青咖喱(20g)輔料椰奶(100g)紅葱頭(20g)魚露(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦肉青咖喱的做法步...
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新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法
  • 新手做曲奇怎麼做-新手做曲奇的做法

  • “自己是個標準的吃貨,總看美食天下的烘培類的菜譜,於是從網上購回打蛋器,電子秤,黃油,淡奶油,烘培紙,裱花嘴,泡打粉…決心開始不務正業!第一次做曲奇,雖然鹹了點,但是火候和色澤我覺得把握的還不錯。”食材明細主料花生油(160克)普通麪粉(160克)玉米澱粉(40克)雞蛋(1個)綿白糖(適量)鹽(適量)鹹...
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黃油曲奇的做法 黃油曲奇(新手版) 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 黃油曲奇(新手版) 黃油曲奇怎麼做

  • “喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧,其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的,其一就是黃油打發,掌握不好打發程度,打發不足,黃油不夠蓬鬆,吃起來的口感就沒有那麼酥脆,如果打發過度就有可能出現水油分離,一整塊黃油就浪費掉了。另一個難點就是擠花,要做出外形漂亮的曲奇餅乾,就...
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新奇士蛋餅的做法 #雞蛋美食#~新奇士蛋餅 新奇士蛋餅怎麼做
  • 新奇士蛋餅的做法 #雞蛋美食#~新奇士蛋餅 新奇士蛋餅怎麼做

  • “新奇士橙,是美國一種進口水果。與甜橙略有區別,更加多汁鮮美。新奇士泡牛奶,口味更加香醇,煎出的雞蛋餅蓬鬆軟嫩、又帶着牛奶和鮮橙複合的醇香味,做法簡單,口味極佳。”食材明細主料新奇士橙(1個)雞蛋(3個)牛奶(30克)輔料鹽(少許)糖(1勺)味精(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奇...
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爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法
  • 爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法

  • “曾經的一次家庭聚餐中,我結識了一道菜,它很辣,可以説是辣得我流眼淚的那種,但是還是它的美味依舊吸引着我的味蕾,讓我控制不住自己想吃的慾望。一直以來我不知道它的名字,只是記得裏面有很辣的辣椒,有牛肉,有金針菇,還有我喜歡的香菜.憑着個人對美食的追求和熱情,終於又讓我重温...
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清新爽口小餛飩的做法 清新爽口小餛飩一一豬肉香葱餡 清新爽口小餛飩怎麼做
  • 清新爽口小餛飩的做法 清新爽口小餛飩一一豬肉香葱餡 清新爽口小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(500g)榨菜(適量)香菜(少許)香葱(200g)輔料雞蛋(2個)生抽(適量)十三香(少許)鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清新爽口小餛飩的做法步驟1、豬後腿肉剁成肉丁2、肉餡中放入切好的香葱碎,打2個雞蛋,調入香油、鹽、雞精、十三香拌勻3、準...
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馬奇新新零食店怎麼加盟
  • 馬奇新新零食店怎麼加盟

  • 馬奇新新零食店提供的零食多種多樣,能夠滿足全國各地的消費者的口味,而且店員熱情好客,會為顧客提供微笑服務,所以馬奇新新零食的加盟店回頭客也比比皆是,發展前景一片大好。那麼馬奇新新零食店怎麼加盟呢?讓我們詳細的瞭解一下吧。馬奇新新零食店怎麼加盟1.首先加盟者們要撥...
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鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做
  • 鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做

  • “我們都知道吃辣是會上癮的,就像我和LG一樣,“酸甜苦辣鹹”這五味中,沒有一味能像辣這樣,如此具有吸引力,讓許多人慾罷不能。不過,一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香,有些情況下的人卻是不能吃辣的,否則會影響身體健康。”食材明細主料魚(適量)自制辣椒膏(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量...
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新鮮蘋果曲奇怎麼做-新鮮蘋果曲奇的做法
  • 新鮮蘋果曲奇怎麼做-新鮮蘋果曲奇的做法

  • “偶然看見介紹油炸蘋果餅,本人覺得還是比較油膩,基本即日就要全部消滅,如果烘焙呢,可以長一兩天,但也不可以放太長時間,因為蘋果的新鮮的,裏面有水份。新鮮蘋果餅吃起來很鮮味,加了點烤蘋果的好夥伴-玉桂粉,哦,太香了。”食材明細主料蘋果(1個)麪粉(1杯)無鹽黃油(半條約55克)菜油(2湯匙)細...
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爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法
  • 爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法

  • “這道家常菜,是以柴門河鮮館烹製高級河鮮的手法,來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇,其肉性味甘、温、無毒,有暖胃和中之功效。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用...
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鹹香辣味曲奇如何做簡單又好吃-新歡就愛
  • 鹹香辣味曲奇如何做簡單又好吃-新歡就愛

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100黃油:70牛奶:30蛋黃:1個輔料糖粉:25鹽:2辣椒粉:2五香粉:1具體步驟1.黃油軟化,加入糖粉,糖打勻2.分兩次加入蛋黃液繼續打發,每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次3.再分次加入牛奶,打發至...
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新奇炒飯加盟怎麼樣
  • 新奇炒飯加盟怎麼樣

  • 現在國內的餐飲行業當中有很多的小吃項目發展的都非常的不錯,比如説今天小編想要在這裏給大家介紹的一家新奇炒飯就是一個很受歡迎的創業選擇。接下來小編想要在這裏給廣大的新人創業者簡單的分析一下,新奇炒飯加盟怎麼樣?新奇炒飯加盟怎麼樣首先來説新奇炒飯,這個小吃項目...
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爽口酸辣湯的做法 爽口酸辣湯(補充後新發布) 爽口酸辣湯怎麼做
  • 爽口酸辣湯的做法 爽口酸辣湯(補充後新發布) 爽口酸辣湯怎麼做

  • “昨天上載本菜譜,今天猛然發現忘記重要一步,胡椒粉跟米醋的放入。想法設法添加和補充,似乎無法補充,特此重新發布在此向大家致歉。”食材明細主料水豆腐(200克)瘦肉丁(100克)榨菜絲(100克)木耳絲(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)雞蛋液(半個-1個)輔料生抽(小半勺)老抽(適量)辣椒粉(小半勺)胡椒粉(一...
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新奇的新奧爾良味烤土豆盒如何做簡單又好吃
  • 新奇的新奧爾良味烤土豆盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘新奧爾良味烤土豆盒是一道特別新穎的一道菜,新奧爾良是我特別喜歡的味道,層次豐富,口感好,,土豆是萬能的一種食物,而且便於儲藏,還特別方便使用,主要是特別管飽,價格便宜,做法多樣,做法方便簡潔,然後,特別適合做菜的新...
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新奇美味的新疆風雞排如何做簡單又好吃
  • 新奇美味的新疆風雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨雞胸肉:1/2塊地瓜粉:2杯胡椒鹽:適量A.葱:2根姜:10公克蒜仁:40公克水:100㏄B.孜然粉:1大匙五香粉:1/4茶匙糖:1大匙味精:1茶匙醬油膏:1大匙小蘇打:1/4茶匙米酒:2大匙輔料具體步驟1.帶骨雞胸肉去皮,從雞胸肉側面中間橫...
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酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做
  • 酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做

  • “酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)調料油(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨,切條狀,剖出瓜瓤,這樣醃的黃瓜清脆爽口。2、黃瓜條放少許鹽,醃製兩個小時,攥幹水分,平鋪晾一...
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爽脆的貝殼曲奇如何做簡單又好吃
  • 爽脆的貝殼曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每次帶寶貝逛商場,寶貝都吵着要買曲奇餅,我説回家給做,他就老惦記着曲奇餅了。今天休假,趕緊給做。於是我選擇做貝殼曲奇,這款曲奇餅相當的好吃,因為有同事做過送給我們吃,也跟她學了做法。需要的材料準備簡單,做...
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爽爽的辣白菜如何做簡單又好吃
  • 爽爽的辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:20分鐘下飯菜越來越深得年輕人的心。特別是夏天的一些時候,胃口特別不好,一道下飯菜也許就能挽回胃口了。本次介紹的就是一道爽爽的辣白菜。做法非常簡單家常,適合在家裏研究調製。做好了一些儲存起來也是相當方便...
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爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎麼做
  • 爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎麼做

  • “牛腱肉是提前醬好了放在冰箱保鮮裏的,中午拿出來一塊用它照着後廚裏的做法拌了一道比較爽口的爽辣拌牛肉,味道還真是不錯!”食材明細主料醬牛肉(300克)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)青尖椒絲(適量)紅尖椒絲(適量)香菜段(適量)配料李錦記蠔油(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)天成一味特級鮮醬油(適量)...
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爽滑香葱曲奇如何做簡單又好吃
  • 爽滑香葱曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖粉:100黃油:140低筋麪粉:350輔料水:100玉米油:100細香葱:60鹽:6具體步驟1.將黃油温室軟化之後加入糖粉和鹽打發2.打發到黃油蓬鬆狀態3.之後加入玉米油攪拌4.再加入水攪拌均勻5.之後加入細香葱攪拌6.低粉過...
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麻辣拌白蒿的做法 清新爽口的麻辣拌白蒿 麻辣拌白蒿怎麼做
  • 麻辣拌白蒿的做法 清新爽口的麻辣拌白蒿 麻辣拌白蒿怎麼做

  • “春季裏寒風依舊,看似荒茫一片的田野中,細細觀察還是能發現一絲絲春意在荒野中盪漾。白蒿在經歷了一冬天的蟄伏,在春風裏裏慢慢展露出了它毛茸茸的小腦袋,肆意的感受着春風地吹拂。一旁的薺菜被乍暖還寒的春風吹地瑟瑟發抖,連葉子都凍成了微微發紅的綠色。此時的大地已經從冬...
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爽滑下飯的神奇香辣茄子如何做簡單又好吃
  • 爽滑下飯的神奇香辣茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爽滑下飯的神奇香辣茄子,茄子是一種味道可以十分豐富的蔬菜,你怎麼烹飪,就是怎麼樣的味道,是一種十分包容的食物,那我們這麼來做爽滑下飯的神奇香辣茄子呢,今天就和我一起,來看看食譜裏面是怎麼做的吧,學會後,我們...
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新奇刺蝟包如何做簡單又好吃
  • 新奇刺蝟包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:150麪粉:300輔料活酵母:3具體步驟紅豆洗淨,用清水浸泡一個晚上後放入鍋內,加入約400毫升水,依個人口味放入適量的冰糖,蓋上鍋蓋煮開後轉小火再煮約40分鐘後關火,發麪:麪粉中加入一小勺白糖拌勻,將乾酵母...
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自制爽口辣白菜-爽口辣白菜
  • 自制爽口辣白菜-爽口辣白菜

  • “家庭自制辣白菜操作步驟清晰、乾淨衞生,清脆爽口、口味正宗、質量保證、無任何添加劑。”食材明細主料娃娃菜(3棵)輔料辣椒粉(適量)大蒜(適量)豐水梨(1個)姜(適量)糯米粉漿(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制爽口辣白菜的做法步驟1、白菜反覆...
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北派豪爽新派年菜—香辣牛蛙如何做簡單又好吃
  • 北派豪爽新派年菜—香辣牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..把蛙洗淨,放到案板上,這個是背面。這個是正面,已經開過膛了。先從腰部切斷,上部分我一般就橫一刀,豎二刀,切成小塊。2.下部分就中間來一刀斷成兩半後,再在膝蓋處切一刀即可。如果覺得塊大我覺的...
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