![枸杞軟歐麪包怎麼做-枸杞軟歐麪包的做法]( "枸杞軟歐麪包怎麼做-枸杞軟歐麪包的做法")
- “一款低糖油的歐式麪包，藉助與ACADA600廚師機揉麪，非常輕鬆揉出薄膜”食材明細主料高粉（280克）純麩皮（20克）枸杞（25克）輔料細砂糖（10克）有鹽黃油（10克）鹽（1克）耐低糖即發乾酵母（4克）水（180克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞軟歐麪包的做法步驟1、枸杞清洗乾淨，用清水浸泡10-20分鐘...
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![豆渣軟歐麪包的做法 豆渣軟歐麪包（免揉素油無糖） 豆渣軟歐麪包怎麼做]( "豆渣軟歐麪包的做法 豆渣軟歐麪包（免揉素油無糖） 豆渣軟歐麪包怎麼做")
- “感謝美食天下、感謝ACA公司對我的信任和支持！好的平台成就了許多好的作品！我能有幸晉級半決賽、總決賽，真是感到非常驚喜和意外，更感到榮幸和壓力哈，一定努力學習更加進步！特別喜歡這次比賽，沒有強制命題，自由度高，很適合真正熱愛烘焙的吃貨。此次總決賽的命題：“健康100%烘焙”；...
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![紅糖桂圓軟歐麪包怎麼做-紅糖桂圓軟歐麪包的做法]( "紅糖桂圓軟歐麪包怎麼做-紅糖桂圓軟歐麪包的做法")
- “外香裏軟，熱量也不高，很健康的一款麪包。全家都愛吃”食材明細主料高筋麪粉（500g）桂圓（70g，切碎）熱水（300g）紅糖（40g）輔料酵母（7g）鹽（6g）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖桂圓軟歐麪包的做法步驟1、將熱水加入紅糖中融化，待涼至温使用2、將除黃油外的所有材料和成麪糰，再加...
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![軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做]( "軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做")
- “枸杞揉進麪糰裏，讓麪糰自帶黃燦燦的光澤.麪糰裏還裹入了甜蜜細膩的奶油奶酪和滿滿的蜜豆.麪包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麪包更加香吃起來口感更棒！”食材明細主料黃油（15g）枸杞水（適量）糖（25g）鹽（4g）全麥麪粉（35g）高筋麪粉（280g）牛奶（270g）枸杞（15g）酵...
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![枸杞切片面包的做法 麪包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做]( "枸杞切片面包的做法 麪包機版枸杞切片面包 枸杞切片面包怎麼做")
- 食材明細主料高筋（300克）雞蛋（50克）白糖（50克）枸杞（50克）輔料酵母（4克）鹽（2克）牛奶（130克）玉米油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞切片面包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內放入牛奶，玉米油，雞蛋液，邊角放白糖，對角放鹽3、倒入麪粉，中間挖個坑把酵母埋進去4、啟動和麪程序16鍵，開...
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![快手枸杞歐包怎麼做-快手枸杞歐包的做法]( "快手枸杞歐包怎麼做-快手枸杞歐包的做法")
- “烘培的路上先從法式歐包做起……一款無油無糖的歐包，加入核桃仁和葡萄乾，面香夾雜着淡淡的果香，味道濃郁，口感韌性。早上來一個，能量一上午！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）鹼粉（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）快手枸杞歐包的做法步驟1、取適量面...
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![蔓越莓軟歐麪包怎麼做-蔓越莓軟歐麪包的做法]( "蔓越莓軟歐麪包怎麼做-蔓越莓軟歐麪包的做法")
- “這是一款無油無糖的軟歐麪包，採用液種酵頭製作，表皮酥脆，內裏柔軟，用蔓越莓幹來提升口感，製作時間較長”食材明細主料高粉（310克）全麥粉（20克）輔料水（225克）酵母（2克）鹽（5克）蔓越莓幹（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓軟歐麪包的做法步驟1、液種酵頭：高粉100g，水100克，酵母1克...
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![枸杞麪包怎麼做-枸杞麪包的做法]( "枸杞麪包怎麼做-枸杞麪包的做法")
- “枸杞具有明目功效，做成麪包呈天然金黃色，美味又營養。”食材明細主料枸杞（15克）水（70克）高粉（280克）細紗糖（10克）鹽（1/2勺）酵母（4克）奶粉（20克）蛋液（25克）無鹽黃油（15克）黑芝麻（1勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞麪包的做法步驟1、枸杞加水70克泡1小時，再連同水用料理機打成泥備用。2...
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![乳酪枸杞麪包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麪包 乳酪枸杞麪包怎麼做]( "乳酪枸杞麪包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麪包 乳酪枸杞麪包怎麼做")
- “好像孟老師曾經有過一道枸杞麪包，而這個顯然與之不同，不僅有奶酪，還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麪包好了。一部分枸杞揉進面裏，一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後，全成了黑黑的碳色，而麪包表皮的成色剛剛好。也許是枸杞糖分太...
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![#紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做-軟歐包的做法 軟歐包]( "#紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做-軟歐包的做法 軟歐包")
- “紅棗柚皮軟歐包，沒有故事純粹是為了消耗家裏的紅棗粉，夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉，是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法：新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天，每天要更換三次浸泡柚子皮的清水，更換前可以簡單用手搓搓幫助柚子皮快速出黃...
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![黑枸杞南瓜麻糬軟歐怎麼做-黑枸杞南瓜麻糬軟歐的做法]( "黑枸杞南瓜麻糬軟歐怎麼做-黑枸杞南瓜麻糬軟歐的做法")
- “曾經有一包黑枸杞，愣是沒想到可以用來變出各種花樣，最後竟然放壞了去。這次，遇見西牛黑枸杞，再也不能錯過了。來個黑枸杞麻糬軟歐，正好有個現成的方子，但餡料就按自己的材料和喜好任意刪減了。用黑枸杞泡出的深紫色水和麪，麪糰變成漂亮的紫色。不過發酵完成又烘烤之後，這紫色最...
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![蔓越莓軟歐麪包的做法 蔓越莓軟歐麪包的食譜做法 蔓越莓軟歐麪包怎麼做]( "蔓越莓軟歐麪包的做法 蔓越莓軟歐麪包的食譜做法 蔓越莓軟歐麪包怎麼做")
- “這是一款經典的的軟歐麪包，採用液種酵頭製作，表皮酥脆，內裏柔軟，用蔓越莓幹來提升口感，製作時間較長，但是匯聚了麪包應有的香味，是一款老少皆宜的麪包。”食材明細老麪糰麪包粉（200g）酵母（2g）水（200g）主麪糰麪包粉（220g）細糖（50g）蜂蜜（10g）蔓越莓（80g）水（70g）鹽（5g）燙種麪糰麪包粉（50g）開水（50g）奶香...
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![黑芝麻枸杞麪包怎麼做-黑芝麻枸杞麪包的做法]( "黑芝麻枸杞麪包怎麼做-黑芝麻枸杞麪包的做法")
- 食材明細主料小麥粉（300g（T65））大米粉（100g）黑芝麻粉（100g）淨水（300g（20度，揉麪用））寧夏枸杞幹（200g）輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨（100g（20度，溶解酵母用））生小麥粉（適量）黑色食用色素（4g）水浴法水（50g左右）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻枸杞麪包的做法步驟1、均勻混合小麥粉、大米粉、黑芝麻粉和...
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![可可枸杞歐包怎麼做-可可枸杞歐包的做法]( "可可枸杞歐包怎麼做-可可枸杞歐包的做法")
- “上次做吐司的時候，把枸杞加了進去，沒想到味道是那麼的甜滋滋。這次專門做了一款歐包，加入了更多的枸杞和其他堅果，味道超棒！”食材明細主料可可粉（5g）高筋麪粉（120g）枸杞（10g）核桃（5個）葡萄乾（10g）紅棗幹（2個）輔料白糖（10g）食鹽（1g）酵母（2g）黃油（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可枸杞...
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![軟歐香腸麪包卷怎麼做-軟歐香腸麪包卷的做法]( "軟歐香腸麪包卷怎麼做-軟歐香腸麪包卷的做法")
- “總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包日記】”食材明細主料高筋麪粉（260g）淡奶油（80g）水（100g）糖（20g）色拉油（10g）酵母（2g）鹽（3g）輔料香腸（6條）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟歐香腸麪包卷...
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![棗泥枸杞麪包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麪包 棗泥枸杞麪包怎麼做]( "棗泥枸杞麪包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麪包 棗泥枸杞麪包怎麼做")
- “本來要切片的，但是一出爐就被土寶端了過去設計造型了，用勺子挖了一個洞，上面是蓋子，還撒了些橡皮糖做裝飾，説這是他的熊洞。那好吧，吃吃看，味道很好，甜而不膩，棗泥和黃油搭配有一股清甜。”食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（30克）白砂糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）雞蛋（1個）牛奶（90ml）輔料大棗（10顆...
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![枸杞芋泥軟歐怎麼做-枸杞芋泥軟歐的做法]( "枸杞芋泥軟歐怎麼做-枸杞芋泥軟歐的做法")
- “喜歡芋頭的食物。”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（15克）乾酵母（4克）鹽（3克）全蛋液（30克）奶粉（20克）水（75克）枸杞汁（75克）黃油（15克）芋泥餡材料芋頭泥（350克）細砂糖（35克）牛奶（60克）黃油（25克）表面裝飾高筋麪粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞芋泥軟歐的做法步驟1、蒸熟的芋頭泥趁...
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![枸杞養生面包怎麼做-枸杞養生面包的做法]( "枸杞養生面包怎麼做-枸杞養生面包的做法")
- “枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。”食材明細主料高粉（260克）糖（45克）酵母（4克）全蛋（50克）鹽（2克）...
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![可可歐軟麪包怎麼做-可可歐軟麪包的做法]( "可可歐軟麪包怎麼做-可可歐軟麪包的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（150g）高筋麪粉（150g）温水（180g）可可粉（6g）酵母（4g）葡萄乾（適量）輔料糖（70g）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可歐軟麪包的做法步驟1、將除了葡萄乾之外的所有材料放進麪包機裏面攪拌，定時20分鐘，中途放進葡萄乾2、取出攪拌好的麪糰，蓋上保鮮膜，放進烤箱發酵30分...
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![豆沙麻糬軟歐麪包怎麼做-豆沙麻糬軟歐麪包的做法]( "豆沙麻糬軟歐麪包怎麼做-豆沙麻糬軟歐麪包的做法")
- “最後的一點麻糬預拌粉，用個豆沙麻糬麪包解決掉。蒸熟的麻糬預拌粉有些韌，擀開後又會帶着麪糰回縮，好在總算是沒有搞得太糟，最終結果看着還算不錯。。。。。”食材明細主料高筋粉（204克）鮮酵母（6克）細砂糖（30克）鹽（2克）蛋液（22克）牛奶（104克）黃油（22克）輔料麻糬預拌粉（100克）牛奶（133克）糖（33克...
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![枸杞紅豆麪包的做法 麪包也養生：枸杞紅豆麪包 枸杞紅豆麪包怎麼做]( "枸杞紅豆麪包的做法 麪包也養生：枸杞紅豆麪包 枸杞紅豆麪包怎麼做")
- “這個麪包是我特意做給婆婆的。婆婆一直喜歡我做的麪包，所以我也常做養生面包，之前做的黑芝麻粉面包婆婆就很喜歡，這次換了枸杞紅豆麪包，婆婆更是愛不釋手。網上一查，枸杞紅豆對婆婆特別好呢！紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用。中醫認為，枸杞性味甘平，能夠...
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![葡萄乾軟歐麪包怎麼做-葡萄乾軟歐麪包的做法]( "葡萄乾軟歐麪包怎麼做-葡萄乾軟歐麪包的做法")
- “此款麪包用普通麪粉製作，無糖，用橄欖油替代黃油，無需揉麪出手套膜，一樣可以做出鬆軟的麪包。”食材明細主料中筋麪粉（260克）液種酵頭（410克）輔料橄欖油（15克）鹽（6克）清水（130克）葡萄乾（70克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾軟歐麪包的做法步驟1、這是液種酵頭，水粉比例1:1，水200...
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![軟歐包怎麼做-軟歐包的做法]( "軟歐包怎麼做-軟歐包的做法")
- 食材明細麪糰牛奶（120g）黃油（25g）雞蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）鹽（1g）可可粉（10g）葡萄乾（50g）餡料玉米澱粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黃油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟歐包的做法步驟1、將做麪糰的所有調料都倒入麪包機中，除了黃油。2、將做餡料的所有材料都攪拌在一起，除了黃...
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![紅棗枸杞軟歐包怎麼做-紅棗枸杞軟歐包的做法]( "紅棗枸杞軟歐包怎麼做-紅棗枸杞軟歐包的做法")
- “這款紅棗核桃軟歐包，將普通的砂糖用優質的紅糖代替，還添加了紅棗、枸杞和核桃，滿足了口感的同時還補氣補血，一款暖心暖胃的美味早餐包。”食材明細主料高筋麪粉（230g）全麥麪粉（20g）清水（105g）雞蛋液（50g）紅糖（35g）酵母粉（3g）黃油（25g）紅棗（30g）核桃（30g）枸杞子（20g）裝飾高筋麪粉（少許）甜味（口味）烤（...
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![全麥歐軟麪包怎麼做-全麥歐軟麪包的做法]( "全麥歐軟麪包怎麼做-全麥歐軟麪包的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）温水（150g）全麥麪粉（70g）葡萄乾（適量）高筋麪粉（150g）黑麥粉（80g）鹽（3g）白砂糖（70g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥歐軟麪包的做法步驟1、麪包機內膽加入水，鹽和糖對角放入2、加入雞蛋液3、加入黑麥粉，全麥粉，高筋粉4、加入酵母5、放入麪包機，啟動和麪...
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味味甜
