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關於娜塔的餐飲百科

家庭版娜塔亞榛果戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版娜塔亞榛果戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:75公克細砂糖:38公克鹽:1公克沙拉油:45公克橘子水:58公克低筋麪粉:75公克泡打粉:2公克蛋白:150公克紅糖:75公克內餡:1:無糖榛果醬:適量牛奶巧克力:40公克玉米脆片:50公克動物性鮮奶油:200公克麥芽糖:200公克葡萄糖:17...
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洛陽娜娜大盤雞加盟前景怎麼樣
  • 洛陽娜娜大盤雞加盟前景怎麼樣

  • 判斷一個項目究竟有沒有盈利的空間,究竟值不值得加盟,最重要的就是要靠利潤額來説話。大盤雞對於廣大的消費者來説並不陌生,大盤雞配料的豐富和口感的獨特,讓很多人對大盤雞愛不釋手。但是,不同的大盤雞品牌,它們所做出來的大盤雞的味道也有很大的差別,有的非常地道,也有的創新了...
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卡娜蕾的做法 法式甜點:奶香十足---卡娜蕾 卡娜蕾怎麼做
  • 卡娜蕾的做法 法式甜點:奶香十足---卡娜蕾 卡娜蕾怎麼做

  • “十八世紀在巴黎風行的卡娜蕾,原產波爾多,最早出現的年代不詳。有人説,是因為PierreHermé的介紹,使得卡娜蕾重新在巴黎風行起來。焦黃中帶黑的脆皮,內裏是柔軟的布丁。帶着奶香,有點嚼勁,又有點粘,有人説它像蛋奶布丁,有人説它賽過馬卡龍。”食材明細主料低筋麪粉(100克)無鹽黃油(3...
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玲娜貝兒糖霜餅乾怎麼做-玲娜貝兒糖霜餅乾的做法
  • 玲娜貝兒糖霜餅乾怎麼做-玲娜貝兒糖霜餅乾的做法

  • “上次做了百搭餅乾底餅,這次是糖霜哦,加油哦。”食材明細色素電子紫(少許)玫瑰粉(少許)白色(少許)電子藍(少許)巧克力(少許)輔料糖霜餅乾專用糖(300g)礦泉水(60g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玲娜貝兒糖霜餅乾的做法步驟1、自拌粉稱重。2、加入礦泉水。3、翻拌均勻。4、取出一小...
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西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法
  • 西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法

  • “就是小時候總是吃?那天吃了媽媽做的?覺得還不錯?自己也試試看!”食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆絲(適量)紅胡蘿蔔絲(適量)洋葱絲(適量)雞蛋三顆(適量)輔料鹽(適量)芝麻面(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西葫蘆糊塔塔的做法步驟1、準備好所用東西!2、把它們都擦成...
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紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法
  • 紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入糯米和勻,像包湯圓那樣,包入豆沙餡,收好口,壓成半圓形,均勻裹...
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三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法
  • 三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法

  • “冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味,這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙,也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美,營養也極為豐富,被稱為“水中珍寶”。這是被公認的事實。的確,三文魚肉質細膩,鮮美柔嫩,生食...
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娜娜大盤雞加盟費用多少?
  • 娜娜大盤雞加盟費用多少?

  • 如今大家對飲食方面的要求越來越高了,同時快速的生活節奏也加快了人們點餐的節奏,所以快速,美味的食品成為了現在很多人的首要選擇。本文要為大家介紹的是娜娜大盤雞店,對於個人投資者來説,投資花甲品牌的成本是人們需要考慮的首要問題。那麼下面我們就來看一看,娜娜大盤雞加盟...
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卡娜蕾怎麼做-卡娜蕾的做法
  • 卡娜蕾怎麼做-卡娜蕾的做法

  • “金黃金黃略帶咖啡焦糖色的卡娜蕾,是法國的小甜點,外脆裏糯,很有嚼勁,嘿嘿”食材明細主料牛奶(500克)黃油(35克)香草香精(5滴)雞蛋(2個)蛋黃(2個)低筋麪粉(100克)輔料細砂糖(230克)朗姆酒(15毫升)細鹽粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)卡娜蕾的做法步驟1、將牛奶和黃油放入小鍋、中火加...
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法芙娜海綿蛋糕怎麼做-法芙娜海綿蛋糕的做法
  • 法芙娜海綿蛋糕怎麼做-法芙娜海綿蛋糕的做法

  • “不得不説,好材料成就好蛋糕,在總統黃油和法芙娜巧克力的結合下,蛋糕的口感美味極了”食材明細主料雞蛋(140g)細砂糖(60g)低筋麪粉(64g)鹽(0.4g)牛奶(42g)黃油(24g)法芙娜可可粉(16g)輔料百利甜酒(6g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法芙娜海綿蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、將黃油(2...
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露娜咖啡加盟好嗎
  • 露娜咖啡加盟好嗎

  • 咖啡如今越來越受到國內羣眾的喜歡,對於職場人員或者年輕人來説,更為喜歡咖啡飲品以及打開餐廳帶來的餐飲氛圍。咖啡口味有很多種,匹配的套餐也是多種多樣,作為一種很百搭的飲品,一直以來地位都是居高不下的。投資咖啡品牌是一批咖啡愛好者或者文藝情懷的投資商們心心向往的。...
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塔塔粉是什麼
  • 塔塔粉是什麼

  • 塔塔粉是一種能中和蛋白鹼性的食品添加劑。做蛋糕時加入塔塔粉可以促進蛋白的打發。值得一提的是,製作戚風蛋糕時必須加入塔塔粉,正是因為加入了塔塔粉,才造就了輕盈的質地。...
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加盟瑪麗娜賺錢嗎
  • 加盟瑪麗娜賺錢嗎

  • 牛排是一種很常見,很實惠的食物,牛排的店面很多,幾乎遍佈了每個城市的大街小巷,瑪麗娜就是牛排行業的大品牌,知名度非常高,值得大家加盟。那麼加盟瑪麗娜賺錢嗎?一起來看一下吧。加盟瑪麗娜賺錢嗎看一個餐飲品牌賺不賺錢具體還得看看經營者們是不是在用心的經營自己的店面,如果用...
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塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法
  • 塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法

  • “適合小孩子的炸雞塊,加上塔塔醬更開胃,這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉(300g)薑(少許)蒜頭(四顆)美乃滋(少許)味霖(少許)麵粉(適量(太白粉))輔料高麗菜(少許)酸黃瓜(兩小根)水煮蛋(一個)醬油(少許)米酒(少許)黑胡椒(適量)鹽(適量)塔塔醬(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)塔塔醬炸雞塊的做...
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加盟瑪麗娜靠譜嗎
  • 加盟瑪麗娜靠譜嗎

  • 説到牛排,大家應該都不陌生,他是我們很愛吃的西式美食,牛排的種類有很多很多,但是不管是什麼樣的牛排都能吸引很多消費者,牛排行業中最出名的品牌就是瑪麗娜牛排。那麼加盟瑪麗娜靠譜嗎?我們一起來看看吧。加盟瑪麗娜靠譜嗎在小編看來,瑪麗娜牛排還是挺靠譜的,總部會對加盟商們的...
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瑪麗娜牛排怎麼樣
  • 瑪麗娜牛排怎麼樣

  • 瑪麗娜牛排怎麼樣?這個問題一直是很多餐廳經營者關注的問題。瑪麗娜牛排店可以受到每個人的歡迎,首先我們需要確保味道。在味道方面,瑪麗娜牛排,味美而且很有特色,在市場上的發展情況還是很不錯的。一、瑪麗娜牛排怎麼樣1.廣告支持公司每年提供大量資金,用作廣告宣傳。2.產品...
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娜娜大盤雞加盟流程是什麼
  • 娜娜大盤雞加盟流程是什麼

  • 作為大盤雞行業的其中一員,娜娜大盤雞不僅有着超高的人氣和火爆的生意,更憑藉口感的獨特、鮮嫩的肉質、食材源頭處理的綠色安全迅速俘獲了無數國外消費者的一致好評,越來越多的人想要進軍大盤雞行業加盟娜娜大盤雞。那麼究竟娜娜大盤雞加盟流程是什麼呢?來看看吧。娜娜大盤...
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娜煌樓鴨脖靠譜嗎
  • 娜煌樓鴨脖靠譜嗎

  • 在美食行業中,娜煌樓鴨脖是最具有知名度的品牌,這個美食品牌在全球擁有很多連鎖店,可以説已經和我們的生活分不開了,娜煌樓鴨脖的美食鮮嫩無比,而且還經濟實惠,所以深受老百姓喜愛,那麼娜煌樓鴨脖靠譜嗎?我們一起了解一下吧!娜煌樓鴨脖靠譜嗎小編有個朋友是開娜煌樓鴨脖店的,所以...
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娜娜大盤雞加盟總店投資費用多少
  • 娜娜大盤雞加盟總店投資費用多少

  • 娜娜大盤雞自從建立以來,承襲了“打造健康、綠色、安全食品”的信念為廣大消費者服務。投資開店第一選擇,將健康帶給消費者,同時也為自己贏得更多的老顧客。那麼娜娜大盤雞加盟總店投資費用多少,下面來了解下吧。一、娜娜大盤雞加盟總店投資費用多少?娜娜大盤雞加盟費用主要有...
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瑪麗娜加盟好不好
  • 瑪麗娜加盟好不好

  • 作為一個在餐飲市場上十分具有人氣的牛排品牌,瑪麗娜在餐飲市場上的銷量一直都處於領先地位,而且因為它一直崇尚的都是綠色的健康理念,所以更是受到了很多食客的喜愛。那麼到底瑪麗娜加盟好不好呢?現在就和小編一起來看看吧。瑪麗娜加盟好不好1.輸出支持瑪麗娜在餐飲市場上努...
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金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法
  • 金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法

  • “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做,我沒買到,另外對生魚有心理障礙,所以用金槍魚罐頭做的,特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚(適量)牛油果(一個)輔料檸檬(半個)甜椒(適量)酸黃瓜(適量)capers(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)橄欖油(適量)蜂蜜(一勺)其他(口味)拌(工...
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潘娜託尼的做法 潘娜託尼|意大利聖誕傳統麪包家庭配方 潘娜託尼怎麼做
  • 潘娜託尼的做法 潘娜託尼|意大利聖誕傳統麪包家庭配方 潘娜託尼怎麼做

  • “第一次吃在DV,有被驚豔到,所以就自己試試做做看,沒想到非常好吃,大家可以自己做做,送朋友也很不錯。”食材明細液種材料桂花蜜(20g)白砂糖(80g)乾酵母(4g)温牛奶(150ml)高筋麪粉(300g)主麪糰材料全蛋液(110g)香草精(5g)無鹽黃油(150g)酒漬果乾材料藍莓幹(適量)陳皮(少許)朗姆酒(適量)杏仁脆皮材料...
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可可緹娜香橙慕斯怎麼做-可可緹娜香橙慕斯的做法
  • 可可緹娜香橙慕斯怎麼做-可可緹娜香橙慕斯的做法

  • “夏天最難抵抗的就是巧克力慕斯,冰滑的口感,濃濃的香氣,總讓人慾罷不能。説起可可粉,大家一定不要買代可可哦,那可是N種添加劑的產物,最近發現瑞士木屋的這款可可緹娜口感超級棒,不僅適合衝飲,做慕斯口感更是一級棒。我個人非常鍾愛黑可可,因為它口感微苦,香味更濃。仔細閲説讀明...
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海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法
  • 海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法

  • “恰逢雙11,快遞爆倉,我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了,以免海鮮壞在路上,呵呵,所以沒有發貨,正好休息休息,做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧,那就一起動手吧”食材明細主料麪粉(200g)蛋(1個)雪蓮果(小半個)培根(一片)紅糖(適量)青豆(適量)輔料...
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椰蓉麪包可可娜滋的做法 香酥美味的椰蓉麪包【可可娜滋】 椰蓉麪包可可娜滋怎麼做
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