![清淡美味什錦炒豆乾如何做簡單又好吃]( "清淡美味什錦炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清淡美味什錦炒豆乾，是一道簡單的家常菜，製作簡單，營養豐富，而且作為簡單的素菜，對清理腸胃，幫助消化很有益處，木耳白菜和金針菇入口清淡，清甜宜人，富含豐富的礦物質和維生素，豆乾成本低廉，但卻有豐富的植物蛋白，對人...
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![什錦炒嘎嘎如何做簡單又好吃]( "什錦炒嘎嘎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：適量白麪：適量水：適量輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量葱：適量姜：適量蒜：適量食用油：適量醬油：適量香油：適量具體步驟1.玉米麪和白麪按照3:1的比例混合。2.倒入適量的清水揉成麪糰，在面盆上蒙上濕布，讓麪糰醒...
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![家常什錦炒豆乾如何做簡單又好吃]( "家常什錦炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道什錦炒豆乾，有多種的食材，所以含有的營養也比較豐富，看起來也會讓人很有食慾，並且你可以根據你自己的喜好來選擇食材。這道菜做法較為簡單很節省時間，但吃起來卻很美味又很營養，所以在家做這道菜是一種不錯...
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![魚香土豆炒什錦怎麼做-魚香土豆炒什錦的做法]( "魚香土豆炒什錦怎麼做-魚香土豆炒什錦的做法")
- “今天用魚香口味做道開胃下飯的素菜，叫做“魚香土豆炒什錦”，其做法非常簡單好吃。魚香口味的菜餚，關鍵是要把魚香的味道要調好，用魚香口味除了製作傳統的魚香肉絲外，還可以燒茄子、炒土豆、炒豆腐和很多蔬菜類的菜餚都可以。魚香的熗鍋料通常使用，泡椒醬、郫辣醬和葱薑蒜。制...
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![素炒什錦蠶豆怎麼做-素炒什錦蠶豆的做法]( "素炒什錦蠶豆怎麼做-素炒什錦蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（半斤）火腿（4小根）輔料尖椒（2個）豆乾（3片）胡蘿蔔（1/3個）葱花（適量）配料食鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒什錦蠶豆的做法步驟1、材料準備泡好的蠶豆、（胡蘿蔔、豆乾、火腿、尖椒都切成丁）2、炒鍋放入底油，油熱直接把豆放進去煸炒。3、放入胡蘿蔔丁...
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![什錦豆腐炒飯怎麼做-什錦豆腐炒飯的做法]( "什錦豆腐炒飯怎麼做-什錦豆腐炒飯的做法")
- “喜歡這個豆腐炒飯，軟軟的好吃”食材明細主料豆腐（適量）黃瓜（半根）葱絲（適量）麻椒（適量）蝦仁（適量）自制香腸（半根）剩米飯（一碗）雞蛋（一個）輔料生抽（兩勺）蠔油（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦豆腐炒飯的做法步驟1、準備材料，全部切好備用2、炒鍋放油，爆香葱花後，放入準備好的各種食材...
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![幹鍋什錦菜怎麼做-幹鍋什錦菜的做法]( "幹鍋什錦菜怎麼做-幹鍋什錦菜的做法")
- “怎樣讓幹鍋菜吃的更健康？1、由於上桌加還在熱，加熱的時間比炒菜長，幹鍋菜中的維生素損失比較嚴重，其維生素等怕熱的營養素也所剩無幾。因此在吃時，一定要配着其他蔬菜。2、長時間加熱菜餚煳鍋容易產生致癌物，因此，家庭做幹鍋菜，最好不再用明火加熱，做好後直接上桌開吃就可以了，若...
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![炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 寶貝愛“炒什錦” 炒什錦怎麼做")
- “這道菜餚是素菜為了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”食材明細主料西蘭花（60k）輔料臘腸（50k）紫甘藍（50k）紅蘿蔔（50k）黑木耳（50k）葱（適量）彩椒（50k）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒什錦的做法步驟1、西蘭花和紅蘿蔔在油鹽水...
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![幹鍋什錦豆腐的做法 越吃越有味—幹鍋什錦豆腐 幹鍋什錦豆腐怎麼做]( "幹鍋什錦豆腐的做法 越吃越有味—幹鍋什錦豆腐 幹鍋什錦豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料香菇（數朵）玉米（少許）胡蘿蔔（少許）青豆（少許）配料豉香辣醬（2勺）料酒（少許）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋什錦豆腐的做法步驟1、原料圖。（豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣醬）2、豆腐切成小塊，均勻地撒上少許鹽，輕輕翻抖幾下，醃製片刻。3、鍋中熱油，油8分熱時，擺...
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![什錦炒麪的做法 豆媽帶你一起做家常炒麪（什錦炒麪） 什錦炒麪怎麼做]( "什錦炒麪的做法 豆媽帶你一起做家常炒麪（什錦炒麪） 什錦炒麪怎麼做")
- “所謂的家常炒麪就是隨意性比較強，冰箱有什麼方便的蔬菜可以隨意搭配！想吃什麼口味都可以做！炒麪對於剩麪條更實用，家裏吃麪條剩下一碗也可以變成一碗讓你食指大動的炒麪！豆媽做飯就是儘量把一切簡單化！”食材明細主料麪條（一把）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）肉丁（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜...
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![豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做]( "豆炒什錦的做法 豆豆炒什錦 豆炒什錦怎麼做")
- “鮮嫩的青毛豆營養豐富，可以帶皮用來煮五香鹽水豆，也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什錦”，做法如下；”食材明細主料去皮青毛豆（150克）水泡黃豆（150克）雞肉粒（150克）蝦肉粒（80克）輔料胡蘿蔔粒（100克）荸薺粒（100克）水髮香菇粒（50克）油炸腰果（40克）烤花生米（40克）配料葱花（15克）...
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![泡菜土豆什錦炒飯怎麼做-泡菜土豆什錦炒飯的做法]( "泡菜土豆什錦炒飯怎麼做-泡菜土豆什錦炒飯的做法")
- “有時家裏吃飯人少，或沒很大興致煎炒烹飪，就來一個什錦炒飯。操作起來很方便，但營養跟口味卻不差，簡簡單單飯菜俱全。這款炒飯因為用了泡菜，所以在口味上是很明確的酸辣爽口；米飯是上頓的剩飯，不太多，就加了一個土豆；胡蘿蔔沒有了，要不營養會更豐富些。在做什錦炒飯時最重要的是食...
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![什錦幹鍋怎麼做-什錦幹鍋的做法]( "什錦幹鍋怎麼做-什錦幹鍋的做法")
- “這道什錦幹鍋可以幫你解決冰箱裏的囤積菜。各種葷菜、素菜拆洗乾淨，放在一鍋里加入各色調味料，炒出濃郁的香味來！這裏的葷菜選用了甜皮鴨（熟）、雞翅尖、臘肉（熟），素菜選用了花菜、萵苣、胡蘿蔔、土豆，還有洋葱、青椒、大蒜、生薑等調味菜，口感豐富，香辣好吃！”食材明細主料甜皮鴨（20...
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![什錦炒豆渣的做法 營養不浪費--什錦炒豆渣 什錦炒豆渣怎麼做]( "什錦炒豆渣的做法 營養不浪費--什錦炒豆渣 什錦炒豆渣怎麼做")
- 食材明細主料豆渣（300g）蒜薹（3根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜瓣（適量）花生仁（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦炒豆渣的做法步驟1、所有材料準備2、把蒜薹和胡蘿蔔洗淨切成丁3、鍋裏放多一點油，下豆渣炒出水分4、然後把炒好的豆渣盛出備用5、鍋裏再放適量油煸香...
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![炒什錦的做法 營養美味兒“炒什錦” 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 營養美味兒“炒什錦” 炒什錦怎麼做")
- “日常飲食，應在每日每人攝取平均不低於25個品種以上才能稱得上是營養較趨於均衡。這裏含蓋了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃雜糧和雜蔬對身體會大有裨益，只有克服和扭轉偏食現象才能使身體長久保持健康，但這要從小養成習慣才行...
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![什錦豆乾怎麼做-什錦豆乾的做法]( "什錦豆乾怎麼做-什錦豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦豆乾的做法步驟1、豆乾、胡蘿蔔、黃瓜、牛肉切丁，葱切成葱花2、鍋中坐底油3、加入牛肉、葱花和花椒麪，炒至牛肉變色4、加入適量鹽5、加入豆乾，炒至微微...
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![甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法]( "甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法")
- 食材明細主料甜豆（適量）白玉菇（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒什錦的做法步驟1、準備以上食材2、白玉菇洗淨切段3、甜豆摘絲洗淨4、鍋裏放入油蒜末放入煸香，把火腿胡蘿蔔放入炒至變色5、放...
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![什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做]( "什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做")
- “放假了，記錄一下假期混亂的生活，一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裏有剩飯，炒飯走起，超簡單的炒飯，無印良品的炒飯調料超讚噥！”食材明細主料剩飯（320g）什錦炒飯調料（兩人份一袋(MUJI)）輔料油（10g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒飯的做法...
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![什錦炒毛豆 怎麼做-什錦炒毛豆 的做法]( "什錦炒毛豆 怎麼做-什錦炒毛豆 的做法")
- 食材明細主料毛豆（320克）鹹肉（75克）香乾（80克）尖椒（110克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、鹹肉（切片）、香乾（切片）、尖椒（已清洗切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着，加...
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![幹鍋什錦怎麼做-幹鍋什錦的做法]( "幹鍋什錦怎麼做-幹鍋什錦的做法")
- “做法簡單，鹹鮮味美。”食材明細主料西蘭花（適量）土豆（1個）藕（適量）蟹足棒（4個）輔料大蝦（5個）調料洋葱（少許）姜（少許）蒜（少許）豆瓣醬（1匙）白糖（1匙）味精（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋什錦的做法步驟1、將西蘭花、藕、土豆洗淨，如圖改刀備用。2、蟹足棒切長段。3、大蝦挑出...
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![雞蛋幹炒什錦的做法 【山西】雞蛋幹炒什錦 雞蛋幹炒什錦怎麼做]( "雞蛋幹炒什錦的做法 【山西】雞蛋幹炒什錦 雞蛋幹炒什錦怎麼做")
- “什錦，是指多種原料製成，或是多種花樣拼成的食品。我經常喜歡炒個大雜燴，冰箱裏有什麼蔬菜，就放些什麼，往往這樣子做出來的菜餚味道還很好，因為集合了很多食材，味道更豐富了。像我們家過年，有時候餐桌上，除非了帶魚、排骨、紅燒肉，小炒就是隨便炒了，所以，可以用一些食材剩下的邊角料...
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![什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做]( "什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做")
- “浙菜裏有炒粉這一款美食哦，不過在我所知道的範圍裏面，我不知道為什麼會有一個炒粉的出現，誰是第一位品嚐炒粉的人，這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷，不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿生我養我的温州這塊土地上，每個區，每個鄉鎮都有自己獨有...
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![什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做]( "什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做")
- “燜飯時特意多加了些米，就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯，營養未免有些少，我再加點料，讓這鍋飯色香味俱佳。誰説炒飯會有剩飯的味道，這麼一加工，營養味道全有了！”食材明細主料剩米飯（一大碗）雞蛋（5個）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一條）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工...
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![豉香薰幹炒什錦怎麼做-豉香薰幹炒什錦的做法]( "豉香薰幹炒什錦怎麼做-豉香薰幹炒什錦的做法")
- 食材明細主料老北京薰幹（250克）香菇（100克）杏鮑菇（150克）輔料綠尖椒（70克）青甜椒（70克）黃椒（70克）紅椒（70克）胡蘿蔔（70克）小幹辣椒（3克）豆豉（25克）配料乾貝露（15克）黑胡椒汁（15克）黃酒（10克）雞粉（3克）葱姜（適量）鹽（適量）花生油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香薰幹炒什錦的做法步驟1、先用開水把...
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![什錦炒香乾怎麼做-什錦炒香乾的做法]( "什錦炒香乾怎麼做-什錦炒香乾的做法")
- “豆乾我們這裏叫香乾。”食材明細主料五香豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒香乾的做法步驟1、五香豆乾切小丁備用。2、胡蘿蔔，火腿，青椒切小丁備用。3、將豆乾和胡蘿蔔過油備用。4、燒熱油，葱花熗鍋...
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味味甜
