什錦炒香乾怎麼做-什錦炒香乾的做法

“豆乾我們這裏叫香乾。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

什錦炒香乾的做法步驟

• 1、五香豆乾切小丁備用。

• 2、胡蘿蔔，火腿，青椒切小丁備用。

• 3、將豆乾和胡蘿蔔過油備用。

• 4、燒熱油，葱花熗鍋，放火腿炒香。

• 5、放胡蘿蔔和五香豆乾炒勻，放生抽，鹽味精，少許水炒到入味。

• 6、放青椒炒勻即可。

• 7、什錦炒香乾。